Ayvalı Metal Gift Shop

Ayvalı Metal Gift Shop Touristic Gift İtems, Turkish Coffee Sets, Tea Sets, Copper, Ceramic, Hand Made. Kahve Setleri, Ç Su ile ağzının pasını alır sonra kahvesini yudumlarmış.
(25)

TÜRK KAHVESİ, Türkler tarafından bulunan kahve hazırlama ve pişirme metodunun adı. Kendine has tadı, köpüğü, kokusu, sunuluş
biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram
edilen tek kahve türüdür.

1517 yılında Yemen Valisi Özdemir paşa, lezzetine hayran
kaldığı kahveyi İstanbul'a getirdi. Türkler tarafından
bulunan ve daha sonra Avrupa mutfağına giren yepyeni
hazırlama metodu

sayesinde kahve, güğüm ve cezvelerde
pişirilerek Türk Kahvesi adını aldı. İlk olarak Tahtakale'de
açılan ve tüm şehre hızla yayılan kahvehaneler sayesinde
halk kahveyle tanıştı. Günün her saati kitap ve güzel yazıların
okunduğu, satranç ve tavlanın oynandığı, şiir ve edebiyat
sohbetlerinin yapıldığı kahvehaneler ve kahve kültürü
dönemin sosyal hayatına damgasını vurdu. Saray mutfağında ve evlerde yerini alan kahve, çok miktarda
tüketilmeye başlandı. Çiğ kahve çekirdekleri tavalarda
kavrulduktan sonra dibeklerde dövülerek cezvelerde
pişirilmek suretiyle içiliyor ve en itibarlı dostlara büyük bir özenle ikram ediliyordu. Kısa sürede, gerek İstanbul'a yolu
düşen tüccarlar ve seyyahlar gerekse Osmanlı elçileri sayesinde Türk Kahvesinin lezzeti ve ünü önce Avrupa'yı oradan da tüm dünyayı sardı. Osmanlı Sarayında ağzını tatlandırdıktan sonra içeri kabul edilen misafir mevkisine göre bir yere oturduktan sonra kendisine kahvesini normal mi yoksa rahatlı mı alınacağı sorulurmuş. Normal içmek isteyene kahvesi yanında bir bardak su ile gelirmiş. Rahatlı kahve ise günümüzdeki şekerli kahveye denirmiş. Ama o zamanlar Osmanlı’da şeker daha kullanılmadığından kahve bal ya da pekmez ile tatlandırılır, yanında da bir tane gül lokumu ile kahve ikram edilirmiş..

Cezpot Klasik Coffee Pot 🤎🤍☕️—————————
13/03/2024

Cezpot Klasik Coffee Pot 🤎🤍☕️

—————————

Host İstanbul 17. Uluslararası Ev ve Mutfak Eşyaları Türkiye Fuarında standımıza göstermiş olduğunuz ilgiden dolayı teşe...
20/02/2024

Host İstanbul 17. Uluslararası Ev ve Mutfak Eşyaları Türkiye Fuarında standımıza göstermiş olduğunuz ilgiden dolayı teşekkür ederiz.

Gelecek fuarlarda görüşmek dileğiyle..

————

Thank you for your interest in our stand at Host Istanbul 17th International Home and Kitchenware Turkey Fair.

Hope to see you at future fairs..


Cezpot İstiridye Cezve ☕️🟤 •••••
26/12/2023

Cezpot İstiridye Cezve ☕️🟤

•••••

Address

Terazidere Mah. Güneş Caddesi No : 41/2 Bayrampaşa
Istanbul
34160

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ayvalı Metal Gift Shop posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ayvalı Metal Gift Shop:

Videos

Share

Category


Other Souvenir Shops in Istanbul

Show All