Саровский Шоколад

27/12/2021

#саровскийшоколад #сувениры #золотаяхохлома

Хохломская роспись. Секреты «золота»

Сегодня мы расскажем о процессе производства сувенирной продукции серии «золотая хохлома», которую можно приобрести в нашем магазине.

Для хохломской росписи характерны следующие черты:
- Определенная цветовая гамма рисунка с применением всего лишь нескольких насыщенных оттенков. Наиболее популярное сочетание золотого и красного оттенка
- Высокая художественность рисунка. Для хохломы свойственно наличие множества мелких деталей
- Эксклюзивная, тонкая и кропотливая ручная работа
- Плавность форм и линий, отсутствие строгой геометрии
- Огромная образная выразительность росписи. Хохломская роспись представляет собой четкие акценты и яркие узоры
- Специальные технологии нанесения рисунка
- Классическая роспись делается обычно по дереву, чаще всего это посуда

А как же получается именно та, «золотая хохлома»???

Этапы производства изделий:
1) Вытачивание. Точными движениями мастер снимает резцом излишки древесины и постепенно придает изделиям нужную форму.
2) Грунтование. Чтобы краски легли ровно и долго сохраняли яркость, округлые бока изделий покрываются глиняным грунтом и шлифуются, чтобы получилась идеально гладкая поверхность.
3) Олифление. Далее изделие три-четыре раза нужно пропитать вареным льняным маслом, как это делали раньше — вручную, тампоном из телячьей кожи.
4) Лужение. А как же рождается знаменитое хохломское «золото»? Оказывается, оно начинается с «серебра» - серебристого алюминиевого порошка, который втирают в поверхность каждого предмета. Задача мастера - добиться, чтобы слой был одновременно плотным, но тонким.
5) Обжиг. Ну, а теперь волшебство - слой олифы и в печь. После обжига утварь становится золотой.
6) Рисунок. Художники расписывают изделия. Каждый выполняет свою роспись от начала до конца, у каждого художника – свои любимые рисунки, свой индивидуальный почерк. Узор рождается удивительно легко и свободно, словно сам собой - это артистическая импровизация, предварительного рисунка здесь не полагается.
7) Лакирование. Какой бы выразительной ни была роспись, это еще не хохлома. Чтоб она заблестела, заискрилась, на многие десятилетия сохранила свой наряд, изделия покрывают лаком. И не раз и не два, а три-четыре подряд, удаляя малейшие пылинки с поверхности, и закаливая в высокотемпературных печах при температуре 130 градусов по Цельсию.

09/12/2021

#саровскийшоколад #подарки #сувениры #хохломскаяроспись #игрушкидетям

В нашем магазине можно приобрести подарки и сувениры не только для взрослых, но и для детей! У нас представлен большой ассортимент деревянных хохломских игрушек ручной работы в форме животных:
- белочка 🐿
- заяц белый🐇
- заяц серый 🐰
- медведь 🐻
- овечка 🐑
- петушок 🐓
- пингвин 🐧
- сова 🦉

К ним предусмотрено наполнение конфетами по выбору покупателя:
- орехи в шоколаде на выбор: кедр, кешью, миндаль, фундук;
- цукаты в шоколаде на выбор: ананас ,вишня, папайя;
- ассорти в шоколаде: микс из вишни, кедра и папайя.

Среди огромного ассортимента хохломских изделий встречаются не только кухонная утварь и предметы быта - народный промысел также занимается изготовление разнообразных и интересных детям игрушек.

Для изготовления хохломских игрушек еще в древности использовали лишь несколько видов дерева, а именно мастера выбирали в качестве основы липу, осину или березу. Тогда изделие делались с помощью топора, а также ножа и долото, ведь других инструментов в те времена не было. В наши дни тоже можно приобрести игрушки, изготовленные руками мастера. Они всегда оригинальные и неповторимые, а также способны порадовать любого взрослого и ребёнка.

Приглашаем приобрести чудесные подарки в нашем фирменном магазине по адресу: г. Саров, ул. Димитрова д. 62, стр. 12

29/11/2021

#НижегородскаяАгромерация #выставка #Саровскийшоколад

С 23 по 25 ноября наша компания приняла участие в выставке продуктов питания и напитков InterFood Ural в г. Екатеринбург.

InterFood Ural – единственное на Урале мероприятие В2В-формата, которое является эффективной площадкой для поиска торговыми сетями поставщиков продуктов питания и напитков. Посетители выставки InterFood Ural исключительно профессиональная аудитория:
• директора, руководители по закупкам и категорийные менеджеры оптовых и розничных торговых компаний;
• директора, руководители по производству, технологи, инженеры пищевых производственных предприятий;
• руководители, шеф-повара, заведующие производством предприятий общественного питания.

В рамках выставки InterFood Ural для компаний-участников проходил Центр переговоров с розничными сетями и оптовыми торговыми компаниями – дополнительный сервис, который предоставляет эксклюзивную возможность производителям провести прямые переговоры с представителями сетей и оптовых торговых компаний о закупках в комфортных условиях. В Центре переговоров принимали участие как федеральные, так и региональные и локальные торговые сети, и оптовые компании такие как: Ашан, Светофор, Мегамарт, Самокат, Окей, Доброцен, Метро и другие.

Во время выставки проходила насыщенная деловая программа, включающая конференции, интенсивы, круглые столы, мастер-классы, где эксперты на реальных примерах разбирали актуальные вопросы взаимодействия с торговыми сетями и дистрибьюторами, разработки упаковки, организации трейд-маркетинговых мероприятий и другие.

Одновременно с выставкой InterFood Ural состоялись выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Ural, а также выставка-форум по логистике и коммерческому транспорту Translogistica Ural.

Основными целями участия компаний в выставке стало:
• продвижение и продажа продукции компаний;
• знакомство покупателей и закупщиков Уральского региона с продукцией нижегородских компаний;
• переговоры с дистрибьюторами, местными и федеральными сетями.

Наша компания являлась не только участником выставки, но и была удостоена высокой оценки организаторов за актуальность и профессионализм представленной экспозиции.

Организатором выставки выступала компания MVK – Международная Выставочная Компания – независимый российский выставочный организатор, чей выставочный портфель включает более 50 мероприятий, ежегодно организуемых в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Екатеринбурге.

26/11/2021

#саровскийшоколад #подарки #сувениры #хохломскаяроспись

У нас Вы можете приобрести не только вкусный и натуральный шоколад, но и уникальные сувениры в подарок🎁

В нашем магазине представлены сувенирные наборы в виде деревянных шкатулок ручной работы Хохломской росписи города Семёнов. К ним предусмотрено наполнение конфетами по выбору покупателя:
- орехи в шоколаде на выбор: кедр, кешью, миндаль, фундук;
- цукаты в шоколаде на выбор: ананас ,вишня, папайа;
- ассорти в шоколаде: микс из вишни, кедра и папайа.

Наряду со шкатулками из Палеха и Федоскино, Гжельской посудой и Жостовскими подносами, Хохломская роспись, ставшая известной на весь мир, являет нам изящество и богатство народного промысла.

Частый вопрос: почему роспись называют хохломской, а делают в городе Семёнов?
По сей день в именовании промысла сохранилось название старинного села "Хохлома" (Ковернинской волости Костромской губернии). Здесь впервые появились деревянные изделия с удивительным узором. Хохлома была большим и богатым селом, и именно сюда крестьяне из окрестных деревень привозили на продажу свои творения. Хохломские диковинки быстро завоевали рынок. Но производить и продавать расписные изделия в городе Семёнове оказалось выгоднее, из-за чего село Хохлома затерялось в Костромской глубинке. Центр промысла переехал в Семёнов, расположенный под боком у богатого купеческого Нижнего Новгорода, но сохранил историческое название — Хохломская роспись.

Спешите приобрести ограниченную коллекцию подарочных наборов ручной работы в нашем фирменном магазине по адресу г. Саров, ул. Димитрова д. 62, стр. 12!
В наличии шкатулки 4-х местные, 3-х местные и 2-х местные.

15/11/2021

#саровскийшоколад #шоколад #интересное #полезное

Как хранить шоколад?🍫

🙂 Многие люди неравнодушны к шоколаду - этот продукт поднимает настроение и обладает приятным вкусом. Но стоит знать, что он довольно капризен и требует соблюдения определенных условий содержания.
Основные условия, которые нужно обеспечить шоколаду при хранении дома:
- отсутствие прямого солнечного света;
- температура в пределах 18 (±3) градуса;
- относительная влажность воздуха не должна превышать 75%

☀ В жаркие дни года растёт и температура в доме, потому некоторые люди решают поместить шоколад в холодильник❄, чтобы он не расплавился и не потерял свою форму. И это правильно, шоколад можно держать в холодильнике, достаточно защитить его от неблагоприятной среды, завернув в несколько листов бумаги, а лучше пищевой фольги. В морозильной камере шоколад без начинок🍓 и добавок хранится довольно долго и не теряет своих качеств после размораживания: низкая температура продлевает срок годности продукта и сохраняет его свежесть.

Шоколад необходимо держать вдали от продуктов питания с сильным, ярко выраженным запахом – корицы и других пряностей, лука, чеснока, мясных и рыбных продуктов. Для того чтобы шоколадка не вобрала в себя посторонние ароматы, вскрытую плитку рекомендуется поместить в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой, и только после её можно отправлять на полку холодильника.

Лакомство побелело. Почему такое происходит и что делать?
На шоколаде могут появиться белёсые пятна - это явление называют сахарным или жировым поседением. Оно указывает на то, что плитку неправильно хранили: она подвергалась резким перепадам температур. Налет из сахара возникает, если шоколад держали в холодильнике, после чего извлекли из него и оставили в теплом помещении. Под воздействием резкого изменения влажности и температуры, на поверхности продукта выступают капельки воды, с растворенным в них сахаром. Через некоторое время жидкость испаряется, а сахарные кристаллики остаются, образуя светлый налет. Жировое поседение появляется из-за хранения шоколада на солнце. Высокая температура вытапливает часть какао-масла, и оно оседает на поверхности плитки.

Стоит заметить, что поседение влияет лишь на внешний вид лакомства. Оно не портит вкус и пищевую ценность продукта, а значит его спокойно можно употреблять в пищу или использовать для приготовления кондитерских изделий. Избавиться от белого наслоения нельзя, это необратимый процесс.

10/11/2021

Поздравляем всех сотрудников органов внутренних дел с профессиональным праздником!
День работника органов внутренних дел РФ (День полиции) – профессиональный праздник служащих Министерства внутренних дел, вне зависимости от звания, занимаемой должности и выслуги лет. Дата отмечается сотрудниками оперативно-розыскных, следственных подразделений, участковыми, патрульными, ветеранами МВД.
#10ноября #деньполиции #деньсотрудникаоргановвнутреннихдел

15/10/2021

АЛЛЕЯ СЕМЕЙНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ РОССИИ ПОЯВИЛАСЬ В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ

🌳 Также в день открытия первого в России Центра семейного бизнеса прошла торжественная высадка «Аллеи семейного бизнеса» рядом с собором Александра Невского на Стрелке. В мероприятии приняли участие Президент Торгово-промышленной палаты Российской Федерации]Сергей Катырин, генеральный директор Торгово-промышленной палаты Нижегородской области Иван Разуваев, заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян, заместитель председателя Законодательного Собрания Нижегородской области Дмитрий Краснов, председатель Городской Думы города Нижнего Новгорода Олег Лавричев (Пресс-гордума Нижний Новгород), министр промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Максим Черкасов (Министерство промышленности, торговли и предпринимательства НО), министр экономического развития и инвестиций Нижегородской области Денис Исмагилов, Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Нижегородской области Павел Солодкий, Исполнительный директор Нижегородского регионального отделения «ОПОРА РОССИИ» Татьяна Железнова (Опора России Нижегородская область ) и представители семейного бизнеса многих регионов России. Все вместе высадили 60 саженцев яблонь и черемухи, символизирующих развитие семейного предпринимательства.

#тппно #тпп #тппрф #предпринимателям #предпринимателю #семейныйбизнес #семейноедело #фамильныйбизнес #семейнаяпекарня #семейнаяферма #семейнаястоматология #семейнаямастерская #семейнаяистория #семейнаяклиника #бизнесрегиона #длябизнеса #бизнесмен #бизнес #аллеясемейногобизнеса #аллея #саровскийшоколад

15/10/2021

ПРИ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННОЙ ПАЛАТЕ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ ОТКРЫЛСЯ ПЕРВЫЙ В РОССИИ ЦЕНТР СЕМЕЙНОГО БИЗНЕСА

🗓 14 октября 2021 года в Торгово-промышленной палате Нижегородской области состоялось открытие первого в России Центра семейного бизнеса.

Наша компания также приняла участие в этом крупномасштабном событии.

Мероприятие является частью федерального проекта Торгово-промышленной палаты Российской Федерации по поддержке и развитию семейного предпринимательства, основанного на передовом международном опыте и практике. В ближайших планах – открытие не менее 10 таких центров с комплексным пакетом услуг в регионах России. Первой для старта такого масштабного проекта стала Нижегородской область.
💼 В Торгово-промышленной палате, где будет работать Центр, собрались представители малого и среднего бизнеса - участники специального проекта «100 Семейных компаний под патронатом Президента ТПП РФ» из разных регионов России.
🗝 Церемония открытия Центра семейного бизнеса началась с торжественной передачи ключа от Центра семейного бизнеса Нижнему Новгороду, в которой приняли участие генеральный директор ТПП Нижегородской области Иван Разуваев и заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян.
💬 С приветственным словом к собравшимся обратился Президент Торгово-промышленной палаты Российской Федерации Сергей Катырин. Он подчеркнул, что Нижний Новгород был выбран из большого количества претендентов, учитывая благоприятные условия для развития малого и среднего бизнеса в этом регионе, а также исторические традиции семейного предпринимательства и меценатства, сложившиеся на Нижегородской земле.
👏 Далее торжественная церемония продолжилась приветственным словом заместителя губернатора Нижегородской области Андрея Саносяна. Он поблагодарил ТПП Нижегородской области как площадку для встреч с бизнесом, обсуждения проблем, переформатирования потребкооперации, развития молодежного предпринимательства и выразил надежду, что открываемый Центр будет полезен для семейного бизнеса. Андрей Саносян поддержал идею необходимости защиты семейного предпринимательства на законодательном уровне и высказал готовность руководства области продвигать решение этого вопроса.
❗Заместитель председателя Законодательного Собрания Нижегородской области Дмитрий Краснов подчеркнул необходимость подкрепления законом любой работы бизнеса. Обратившись к Президенту ТПП РФ Сергею Катырину, он предложил начать с принятия закона о семейном предпринимательстве на региональном уровне, чтобы потом распространить эту практику на федеральный уровень. Инициатива вызвала поддержку и аплодисменты аудитории.
🙌 Выступая перед участниками церемонии, главный куратор проекта развития семейного бизнеса, вице-президент ТПП Российской Федерации Елена Дыбова подчеркнула, что «семейный бизнес – это национальная идея, которую мы много лет ищем». Сегодня семейные предприниматели работают во всех отраслях, растет доля семейного бизнеса в производстве и сфере услуг. Для дальнейшего развития семейного предпринимательства необходимо признание на законодательном уровне, предсказуемость налогов, упрощение бюрократических процедур, отметила спикер. В завершение своего выступления вице-президент ТПП РФ вручила руководителям Нижегородской области толстовки с брендом Центра семейного бизнеса и сувениры от семейных компаний.

#тппно #тпп #тппрф #предпринимателям #предпринимателю #семейныйбизнес #семейноедело #фамильныйбизнес #семейнаяпекарня #семейнаяферма #семейнаястоматология #семейнаямастерская #семейнаяистория #семейнаяклиника #бизнесрегиона #длябизнеса #бизнесмен #бизнес #саровскийшоколад

https://vestinn.ru/news/society/187821/

Не просто родственники, а партнеры по бизнесу. Семейное предпринимательство активно развивается в России и нашей области. Помочь семейным компаниям призван Центр ...

15/10/2021

🍫 Саровский шоколад к 800-летию г. Нижнего Новгорода

Наша компания подготовила специальную линейку шоколада в честь юбилея города. Во время производства шоколада использовались только натуральные высококачественные ингредиенты.
#нижний800 #саровскийшоколад

13/08/2021

Все участники и победители конкурса награждены шоколадными призами!

#саровскийшоколад #деньшоколада #конкурс #шоколад

11/08/2021

Продолжаем награждать наших победителей сладкими призами) #саровскийшоколад #деньшоколада #конкурс

28/07/2021

Победитель номинации "Рисунок", а также многие участники конкурса недавно посетили нашу фабрику и получили свои награды😃
#саровскийшоколад #деньшоколада #конкурс

22/07/2021

Победители номинаций "Плакат" и "Поделка" уже получили свои сладкие призы!

Напоминаем всем победителям и участникам, что их также ожидают награды🍫
#саровскийшоколад #деньшоколада #конкурс

20/07/2021

Интересные и смешные факты о шоколаде
• «Madeleine» — самый дорогой шоколад в мире, созданный датским кулинаром Фрицем Книпшилдтом из американского штата Коннектикут. Шоколад Chocopologie Chocolate Truffle, который также называется La Madeline au Truffe нельзя купить. Шеф-повар из Дании делает его только на заказ. Он состоит из 70% какао и ванили. Среди других компонентов: сливки, масло трюфелей и сахар. Этот шоколад может храниться только неделю и стоит он 2600 долларов США.
• Таяние шоколада во рту человека может привести к более продолжительному эффекту «эйфории», чем поцелуи.
• Английская шоколадная фабрика Cadbury в 1842 году выпустила первую шоколадную плитку в мире.
• Интересный факт о главном компоненте шоколада. Время произрастания какао-деревьев может достигать 200 лет, но период плодоношения составляет всего лишь 25 лет. А на создание 10 шоколадных плиток уходит весь годовой урожай одного дерева.
• Какао-бобы в природе классифицируются на 300 вкусовых качеств и 400 ароматов.
• Для создания одного фунта (около 500 г) шоколада требуется около 400 какао-бобов.
• Слово «шоколад» происходит из словесности цивилизации Майа — xocolatl, или «горькая вода».
• Огромнейшие часы с кукушкой из шоколада можно найти в Германии.
• Шоколад Milky Way назван не в честь Млечного Пути. Производители известного шоколада на своей странице в Фейсбук призывают не связывать название их батончика с Млечным Путём. Шоколад назван в честь молочного коктейля, который имеет похожий вкус.
• А батончик Snickers назвали в честь лошади. Семья Марс, которая основала одноимённую компанию, назвала свой шоколадный батончик Snickers в честь своей любимой лошади, которая носила это имя.
• Компания Nestle сначала продавала молоко. Nestle — один из крупнейших производителей шоколада в мире. Они были основаны в 1800-ых годах в Швейцарии и начинали с продажи молока. Только потом занялись шоколадом.
• Конфеты M&M’s были в космосе больше 130 раз. Шоколадные драже — любимое лакомство американских астронавтов во время их космических экспедиций.
• Согласно данным Журнала психологии окружающей среды, аромат шоколада увеличивает продажи в магазинах.

19/07/2021

#саровскийшоколад #кулибин #минпромторг #нижегородскаяобласть
14 июля состоялась торжественная церемония подведения итогов XIV конкурса объектов интеллектуальной собственности на соискание премии Нижегородской области имени И.П. Кулибина.

Товарный знак нашей компании "Русь Православная" заняла III место в номинации "Лучший товарный знак".

Организатором конкурса является Министерство промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области.

16/07/2021

Научные факты о шоколаде, подтверждающие его пользу:

Вы часто едите шоколад? Многие - регулярно. Но что Вы знаете об этом лакомстве? Делимся несколькими интересными фактами о шоколаде.
Шоколад - один из самых популярных и любимых продуктов в мире. Все знают, что шоколад поднимает настроение. Но не все смогут объяснить, почему так происходит. К счастью, у нас есть несколько научных фактов о шоколаде, которые помогут разобраться в этом вопросе и не только.

• Шоколад полезен для сердца. У людей, регулярно употребляющих шоколад, риск болезней сердца сокращается на 37%.
• Шоколад улучшает настроение, увеличивая содержание серотонина в мозге.
• Шоколад снижает риск инфарктов у мужчин на 17%.
• Итальянские ученые доказали, что люди, которые едят много шоколада, реже страдают слабоумием в старости.
• Интересный факт про шоколад: он притупляет чувство голода. Достаточно съесть 10 грамм темного шоколада, чтобы голод прошел.
• Любители шоколада живут дольше. Исследование, доказывающее это, продолжалось больше 60 лет. Регулярное поедание шоколада способно прибавить год жизни.
• После небольшой порции шоколада люди лучше справляются с математическими задачами — это доказали ученые из Великобритании.
• Еще один занятный научный факт про шоколад. Ученые доказали, что чашка горячего шоколада успокаивает больное горло и подавляет кашельный рефлекс.
• По статистике, в странах, где люди едят больше шоколада, больше Нобелевских лауреатов.
• Темный шоколад намного полезнее для здоровья человека, чем молочный, белый и другие разновидности.
• Исследования также обнаружили, что тёмный шоколад помогает улучшить зрение в странах с плохими погодными условиями. Он также способствует снижению кровяного давления, спад которого хорошо влияет на поддержку должного уровня холестерина, чувствительность к инсулину и функцию тромбоцитов.
• Факт о шоколаде, который знают все гипертоники: тёмный шоколад отлично помогает в борьбе с высоким давлением.

15/07/2021

Как хранить шоколад?

Многие люди неравнодушны к шоколаду, этот продукт поднимает настроение и обладает приятным вкусом. Но стоит знать, что он довольно капризен и требует соблюдения определенных условий содержания.
Основные условия, которые нужно обеспечить шоколаду при хранении дома:
-отсутствие яркого света – хранение его в темном месте;
- температуру в пределах 18 (+ - 3) градуса;
- сухое место, в котором продукт не наберет влагу, относительная влажность воздуха не должна превышать 75%
В жаркие дни температура в доме поднимается, и некоторые люди решают поместить шоколад в холодильник, чтобы он не расплавился и не потерял свою форму. Такой десерт можно держать в холодильнике, достаточно защитить его от неблагоприятной среды, завернув в несколько листов бумаги и фольги. В морозильной камере шоколад без начинки и добавок хранится довольно долго и не теряет своих качеств после размораживания. Низкая температура продлевает срок годности продукта и сохраняет его свежесть.
Кондитерские изделия необходимо держать вдали от продуктов питания с сильным, ярко выраженным запахом – корицы и других пряностей, лука, чеснока. Для того чтобы шоколадка не вобрала в себя посторонние ароматы, вскрытую плитку рекомендуется поместить в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой и только после ее можно отправлять на полку холодильника.
Лакомство побелело: почему такое происходит и что делать? На лакомстве могут появиться белесые пятна, это явление называют сахарным или жировым поседением. Оно указывает на то, что плитку неправильно хранили, и она подвергалась резким перепадам температур. Налет из сахара возникает, если шоколад держали в холодильнике, после чего оставили в теплом помещении. Под воздействием резкого изменения влажности и температуры, на поверхности продукта выступают капельки воды, с растворенным в них сахаром. Через некоторое время жидкость испаряется, а сахарные кристаллики остаются, образуя светлый налет. Жировое поседение появляется из-за хранения шоколада на солнце. Высокая температура вытапливает часть какао-масла, и оно оседает на поверхности плитки. Поседение влияет лишь на внешний вид лакомства. Оно не портит вкус и пищевую ценность продукта.
ВАЖНО! Шоколад, покрытый светлым налетом, выглядит не слишком эстетично, но его спокойно можно употреблять в пищу или использовать для приготовления кондитерских изделий. Избавиться от белого наслоения нельзя, это необратимый процесс.

11/07/2021

11 июля — Всемирный день шоколада и День Рождения Саровского шоколада
Ежегодно 11 июля в мире отмечают день шоколада. Родиной Всемирного дня шоколада считается Франция: именно французы в 1995 году положили начало этому празднику.

В крупных городах России, от Калининграда до Владивостока, 11 июля также проходят мероприятия, конкурсы и фестивали по случаю этого праздника. Саровский шоколад — не исключение! В честь данного праздника мы провели конкурс, посвященный также и 18-летию нашей компании, победители которого награждены сладкими призами нашего производства.

Зайдите сегодня в любой отечественный супермаркет или даже в небольшой магазин — обязательно найдете полку с данным любимым лакомством как для взрослых, так и для детей. Выбор шоколадных изделий широчайший и на любой вкус!

А ведь до путешествия испанца Христофора Колумба в Америку остальной мир о шоколаде даже не слышал.Именно Колумб привез бобы на свою родину.

Раньше шоколадные деревья выращивали в континентальной Америке и западной Африке. Теперь за ними ухаживают и в странах Юго-Восточной Азии, в той же Индонезии. Существует порядка двух десятков шоколадных деревьев, но на производство, шоколада годится лишь одно какао-дерево. Плоды у него большие, размером с мяч для регби. Внутри них и находятся какао-плоды, которые обрабатываются по специальной технологии, прожариваются, размалываются. В готовую какао-массу добавляются разные ингредиенты — у каждого кондитера свои секреты.

Самым крупным производителем шоколада считается Бельгия. 170 тонн — именно столько "сладкого золота" производит в год эта маленькая страна. А вот Швейцария стала родиной молочного шоколада. Российские кондитеры также не отстают от своих иностранных коллег. В 2009 году в Покрове даже был открыт первый в России памятник шоколаду — «Шоколадная фея». Статуя высотой в 3 метра и весом больше полтонны установлена рядом с музеем шоколада.

Шоколад — очень ценный продукт. Он полезен сердечникам, гипертоникам, но при этом в нем много калорий — на сто грамм аж целых 540! Помните об этом, иначе придется садиться на длительную диету, чтобы для стройности фигуры похудеть. Как говорят — всего в меру. В том числе и вкусного шоколада!