29/01/2019
Так приятны такие подробные отзывы от наших любимых посетителей 😍 Ждёте еще мероприятий, друзья?
«У меня к вам единственная просьба - постарайтесь сегодня не умереть от счастья!» - такими словами начал дегустацию Андрей Кутепов, профессиональный сомелье, обладатель международного диплома WSET🍷
⠀
Являясь частым гостем дегустационных вечеров в винотеке , я открыла для себя новую, очень интересную и неизведанную сферу.
Порой пьёшь алкоголь и не знаешь о его происхождении, истории, процессе создания. Всё что умеешь - это вкусно/не вкусно, дорого/дёшево. 🤷🏻♀️А с чем сочетается, какой бокал подходящий, развитие бренда, перспективы, секреты создания и история - это остается "не допитым" и "не изученным" на дне бутылки.
⠀
«Сомелье может стать каждый из нас», - сказал Андрей. 🍇По правде говоря, мне ещё тяжело раскладывать вкус (букет) вина на отдельные компоненты: некоторые ягоды и сухофрукты слышу (чувствую), остальные вкусы - пока скрываются от меня за спиртовым занавесом.
Но я стараюсь и учусь, и да, для этого нужно перепробовать немало алкоголя (мама, не переживай, я себя контролирую) 🙌🏻😅
⠀
Единственное, о чём я жалею - прожив целый год во Франции 🇫🇷, я пила вино в слепую, просто смотрела на ценник💶, не разбиралась и даже не запоминала названия, узнавала по этикетке.
Столько литров вина, как во Франции, я никогда не пила. Французский вкус всегда узнаю. И, спасибо винотеке, для себя я открыла новые винные страны - Чили и Новая Зеландия. 🌎Надеюсь, что моя личная карта вкусов будет только расширяться и обогащаться.
⠀ 🎩Пейте в меру и только достойный алкоголь!🧐