PREZENTAREA SI ANALIZA FIRMEI ALDIS CALARASI
Fondat in 1990, in Calarasi, fabrica s-a remarcat prin produsele prezente pe masa consumatorilor de toate varstele, pentru ca ele se individualizeaza prin consecventa gustului natural, specific produselor din carne traditionale romanesti. In prezent societatea Aldis este in topul unitatilor din industria carnii si realizeaza o gama variata de peste 200
de sortimente de produse din carne. Dimensiunea fabricii a crescut considerabil ajungand la o suprafata de peste 20.000 de metri patrati. Prin strategia stabila, societatea a parcurs mai multe etape incepand cu documentarea de catre managementul societatii asupra unor societati similare de profil din statele membre UE, a continuat cu extinderea si modernizarea spatiilor de productie, depozitare, achizitionarea de echipamente performante, insusirea tehnologiilor moderne si nu in ultimul rand permanenta instruire a personalului si perfectionarea pregatirii profesionale a acestora. In cadrul fabricii se poate observa un flux tehnologic compus din: depozite frigorifice, hala de transare, injectare, tamblerizarea, tocare-cuterizare, fierbere-afumare, etichetare produse, depozitare produse finite, portionare-feliere, vidare, laboratoare, sectia de produse crud-uscate, abator. Produsele Aldis se distribuie in peste 30 de judete din Moldova, Oltenia, Ardeal, Banat, prin cele 32 de depozite amplasate in marile orase: Iasi, Vaslui, Suceava, Roman, Piatra Neamt, Bacau, Focsani, Galati, Buzau, Ploiesti, Targoviste, Pitesti, Rm. Jiu, Dr. Tr. Severin, Slatina, Craiova, Constanta, Calarasi, Timisoara, Arad, Cluj-Napoca, Bucuresti s.a.- precum si prin magazinele proprii. O alta veriga a lantului de distributie o reprezinta aprovizionarea marilor magazine: BILLA, METRO, SELGROS, GIMA, CORA, CARREFOUR.