O NOSSO OBJETIVO
O Grupo Sentidos da Terra constitui uma pequena empresa que tem por intuito a distribuição de produtos alimentícios regionais. O seu objetivo passa por dinamizar a divulgação das produções locais, oriundas do interior do país. Para isso, recorremos a uma variedade de produtos característicos de forma a que se potencialize o comercio tradicional. Hoje e
m dia, com o surgimento constante de centros comerciais, Super e Hiper-Mercados, onde as grandes redes de distribuição em massa reinam, houve uma paulatina perda do comercio tradicional, fato advindo da concorrência desleal de preços na produção e revenda ou na capacidade de concentração do produto a ser vendido em apenas um espaço para o consumidor. O projeto Sentidos da Terra tenciona inicialmente, em pequena escala, revitalizar de uma forma tímida, mas inovadora esse comércio tradicional. A produção nacional de Azeite, Mel, Compotas, Licores, Vinhos, Queijos e afins já se encontra bem afirmada por terras nacionais e mesmo alem fronteiras. Contudo, a qualidade de muitos destes produtos tornou-se estandardizada em diversas marcas hoje bem conhecidas. Caso facilmente verificado se fizermos um ligeiro esforço e pensarmos nos produtos referidos acima onde rapidamente vir-nos-ao a cabeça inúmeras empresas destacadas nas suas produções. Tendo isto em conta, e avaliando uma tendência crescente, verifica-se que a sociedade pouco a pouco inicia uma procura por bens alimentícios típicos e com uma origem mais artesanal/natural e menos industrializada, onde o produto alvo de consumo tenha novamente uma personalidade.
