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09/03/2025
Da história e tradições de Valongo (região do Porto) fazem parte a indústria da panificação e os seus derivados. A regueifa e os biscoitos alcançaram uma fama que é reconhecida em todo o país.
António de Sousa Malta Paupério e Joaquim Carlos Figueira criaram, em 1874, a fábrica de Biscoitos Paupério . Atualmente, a Paupério é gerida pela 6ª geração da família Figueira, que mantém uma linha de biscoitos tradicionais com as mesmas receitas utilizadas desde a sua criação.
A produção bastante artesanal, com alguns equipamentos que são autênticas peças de museu, nunca foram obstáculo para a obtenção de produtos de elevada qualidade.
🧇 De 1,20 € para 100 gramas
🧇 a 15,50 € para uma caixa de lata de 600 gramas
In the history and traditions of Valongo (Porto region), the bakery industry and its derivatives play an important role. Their fame that is recognized throughout the country.
António de Sousa Malta Paupério and Joaquim Carlos Figueira created, in 1874, the “Paupério” cookies factory. Currently, Paupério is managed by the 6th generation of the Figueira family, which maintains a line of traditional cookies with the same recipes used since its creation.
The very artisanal production, with some equipment being authentic museum pieces, have never been an obstacle to obtaining high quality products.
🧇 From 1,20€ for 100 grams
🧇 to 15,50€ for a tin box of 600 grams
