Plaza Cellars

25/07/2024

🇫🇷 Se cree que los primeros vinos espumosos fueron creados en la Abadía de Saint-Hilaire en Limoux, Francia, en 1531.
🫧Los monjes benedictinos descubrieron que el vino comenzaba a burbujear dentro de sus botellas después de un proceso de fermentación secundaria.
Abre tu botella favorita de vino espumoso y tómate un momento para apreciar cada una de las burbujas.🥂

24/07/2024

Puerto Rico tiene algunos de los atardeceres más hermosos del mundo. ¡Disfruta el de esta tarde con una copa espectacular de K-J Cabernet Sauvignon! Afrutado, sabroso y delicioso. 🌅🍷

23/07/2024

👨‍👨‍👧‍👦La 4ta generación de la Familia Pulenta; Edu, Diego y Nina, te invita a descubrir una colección de vinos frescos y auténticos.
🌸La Flor es una celebración del amor por el gran vino, un reflejo de lo que hemos aprendido y hacia dónde vamos.🤍

22/07/2024

Estate Bottled es un término utilizado en Estados Unidos para referirse a vinos elaborados con uvas cultivadas y cosechadas por la bodega, y los procesos de fermentación, añejamiento y embotellado se realizan en la bodega. El término, una de las pocas condiciones de etiquetación reguladas por el Bureau de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego, también establece que el viñedo y la bodega deben estar en la misma zona vitivinícola (AVA). Esto significa que la bodega tiene el control de las prácticas vitícolas, de vinificación y de embotellado.
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Lee nuestro blog: https://www.boutiqueduvin.com/es/blog/terminos-de-vino-8/estate-bottled-148

19/07/2024

¡Declaramos que este verano es para relajarse y recargar! Con estos calores no es sorpresa que pasemos el verano con Relax Riesling, disfrutando en la piscina, en casa y en la playa. 💙👙🏡🏖️

17/07/2024

Bodega Garzón Albariño Reserva 2023 fue reconocido con 90 puntos por Wine Enthusiast, uno de los medios especializados más relevantes de la industria. ¡Salud a la cosecha 2023!

16/07/2024

Qupé Grenache from Santa Barbara County is juicy, fruity and fresh, with aromas of strawberry, star anise, raspberries, nutmeg and smooth tannins.
A treat for the senses, to enjoy with or without your favorite dish. 🍷

15/07/2024

🌞 Paco & Lola N.12 es 100% Albariño, perfecto para días calurosos. Disfruta sus notas cítricas, flores blancas y lichi con sushi, mariscos, pescado y arroz (¡o simplemente para los días de piscina!). 🍣🦐🍚👙💦

15/07/2024

Los pazos son grandes estructuras construidas por la nobleza durante el siglo 17 en la región de Galicia, en el oeste de España. Generalmente ubicados en el campo, los pazos están hechos tradicionalmente de piedra e incluyen una capilla y jardines elaborados. Fueron utilizados como residencia de familias nobles y los terrenos que lo rodeaban servían para diversos fines agrícolas, entre ellos viñedos.
La región de Rías Baixas en Galicia es conocida como el hogar de destacados vinos blancos elaborados con Albariño, incluidos Bodegas Pazo Pondal y Pazo de Barrantes.
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Lee nuestro blog aquí: https://www.boutiqueduvin.com/es/blog/terminos-de-vino-8/pazo-149

15/07/2024

Meiomi Cabernet Sauvignon ¡Excelente para una noche de película! 🍷🎥🧀

14/07/2024

CORIMBO I es un vino fabuloso de Bodegas LA HORRA; voluminoso y a la vez elegante. Las uvas se recogen de viñedos de más de 60 años y se elabora al 100% con la uva Tinta del País. Después de 16 meses de crianza, CORIMBO I demuestra que vale la pena la espera. ⏳🍷✨

12/07/2024

Llegó la deliciosa temporada del BBQ! Nada mejor que matar el calor con un Sauvignon Blanc de Kendal Jackson bien frío. ¿Cuál es tu comida favorita para servir con un Sauvignon Blanc fresco y afrutado?

11/07/2024

🫖Hay un té para ti: 🍵☕
💚 ¿Buscas desintoxicarte? ¡El té verde será tu nuevo mejor amigo!
☕ Si el café no es lo tuyo, ¡prueba el té English Breakfast Orgánico!
🍽️ Después de un buen banquete, ¡el té de menta verbena es excelente para calmar el estómago!
🌙 Para una velada acogedora y un sueño relajante, ¡prueba la manzanilla!
¡Descubre la maravillosa variedad de tés premium de Harney & Sons!

10/07/2024

Hands of Time de Stag's Leap es un vino estructurado y maduro con sutiles notas de frutos secos, bayas y un toque de especias. Este vino está hecho para ser compartido y disfrutado cualquier día del año. Hands of Time habla por sí mismo, un gran vino con una gran historia que contar. 🍇🕰️🍷

09/07/2024

Los vinos monovarietales se elaboran utilizando una sola variedad de uva, permitiéndonos disfrutar de su carácter único. Suelen elaborarse en regiones donde una uva específica se ha adaptado con éxito al clima y la composición del suelo, como Chardonnay y Pinot Noir en Borgoña. Este tipo de vino muestra la pureza de la uva, sus aromas, sabores y componentes generales. También expresan la influencia de una región específica en el desarrollo de la uva y del vino que eventualmente producirá. La mayoría de los vinos blancos se elaboran con este estilo, ya que las uvas tintas son más adecuadas para mezclar.
En la mayor parte de los Estados Unidos, para producir una etiqueta varietal el vino debe ser como mínimo un 75% de la misma uva.
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Lee nuestro blog: https://www.boutiqueduvin.com/es/blog/terminos-de-vino-8/vinos-monovarietales-147

08/07/2024

🇮🇹 Marcarini Roero Arneis is lovingly grown in Piemonte, Italy, in a small area of 2 hectares. It's just another reason that this wine is a hidden gem. 💎
Experience a bouquet of fresh fruit, flowers and honey, with a gorgeous crisp finish.
We recommend this superb wine as a pairing with risotto, guiso de garbanzos, and grilled fish.

06/07/2024

Drappier Rosé de Saignée es la selección elegante y lujosa para celebrar un fin de semana largo. 🎆 ¡Salud! 🥂

05/07/2024

🍾Si estás disfrutando de una botella de Champagne, Cava o Crémant, el vino habrá pasado por una segunda fermentación en la botella, aunque solo el Champagne puede llevar ese nombre. Esto se debe a que se elabora dentro de la región de Champagne en Francia. 🇫🇷 En la producción de Champagne se utilizan 8 variedades de uva aprobadas: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Gris, Pinot Blanc, Arbane, Petit Meslier y Voltis. Sin embargo, las uvas aprobadas para hacer Cava y Crémant son diferentes.🍇
El Prosecco, por su parte, se elabora con el método Charmat en tanques de acero inoxidable, en la región del Veneto en Italia. 🇮🇹 ¡La uva principal para producir prosecco es la uva Glera!🍇

🫧¡Cuéntanos en los comentarios cuál es tu tipo de espumoso favorito!👇🏼🥂

03/07/2024

Esta es la Semana del Vino Espumoso... Por si necesitabas una excusa para descorchar una botella de Domaine Ste Michelle Brut, ¡justo a tiempo para celebrar el 4 de julio! Disfruta el fin de semana largo con un clásico estadounidense. ¡Salud! 🥂

02/07/2024

Bouquet se refiere a los aromas que desarrolla un vino durante el proceso de fermentación y añejamiento en barricas de roble y botella. Los aromas creados durante la fermentación y la crianza en barrica, también conocidos como aromas secundarios, pueden incluir pan fresco (creado en contacto con las lías), mantequilla (obtenida tras el proceso de conversión maloláctica) o vainilla y especias dulces (derivados del contacto con barricas de roble). Los aromas terciarios son el bouquet que desarrollan los vinos con una maduración prolongada en botella.
Si te gustan los vinos con un bouquet desarrollado, ¡estas selecciones son para ti! ¡Salud!

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Lee nuestro blog: https://www.boutiqueduvin.com/es/blog/terminos-de-vino-8/bouquet-146

01/07/2024

🎉Celebremos el comienzo de la Semana del Vino Espumoso, con un viaje a Chile: Miguel Torres Cordillera Brut Pinot Noir.
Atentos a nuestras redes, estaremos publicando contenido sobre nuestras burbujas favoritas durante toda la semana. 🥂🫧✨

30/06/2024

Hecho en el corazón de Ribera del Duero, Arzuaga La Planta es perfecto para cualquier ocasión. 🍷🍇

29/06/2024

Qupé (pronunciado kyoo-pay') es la palabra Chumash nativa americana para la amapola californiana, la flor del estado. 🇺🇸🌺
El viñedo Bien Nacido en Santa María es cultivado de manera sostenible.🍇💚

28/06/2024

¡Hoy se respira Rosé! Celebra el día international del Rosé de la manera más exquisita y fabulosa posible: ¡con Laurent-Perrier Cuvée Rosé por supuesto!🌷🦩

27/06/2024

¡GINÉ GINÉ es la mejor introducción a la esencia del Priorat! Una mezcla de Garnacha y Cariñena, que ofrece sabores a fresa, cereza, regaliz y pimienta negra. 🍇🍷

26/06/2024

¡El Día Internacional del Rosado hay que celebrarlo con estilo! 🌸 ¿Sabías que la tapa de cada botella de Notorious Pink está hecha de vidrio? Solo un detalle más para añadir a su elegancia y personalidad. 💖

24/06/2024

Una cata horizontal compara vinos de una misma añada elaborados por diferentes bodegas. Existen dos prácticas principales a la hora de organizar catas horizontales. La más común es catar vinos del mismo año y misma variedad de uva, elaborados por varias bodegas de una región específica. Por ejemplo, degustar juntos estos Cabernet Sauvignon de Napa Valley de la añada 2018. Esto permite comparar cómo responde la misma uva a diferentes estilos y prácticas de vinificación en condiciones climáticas similares. Otro tipo de cata horizontal es comparar la misma uva, de la misma añada, pero de diferentes regiones del mundo.
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Lee nuestro blog: https://www.boutiqueduvin.com/es/blog/terminos-de-vino-8/cata-horizontal-144

23/06/2024

23/06/2024

22/06/2024

¡Llegó la hora del Pinot Grigio! No importa si lo tuyo son las papitas fritas, el pescado, los bacalaítos o los vegetales, Banfi San Angelo es refrescante, versátil y complementa tu comida favorita. 🐟🍟🥦