Sklep SingleMalt.pl | The real taste of whisky

12/11/2024

➡ Destylarnia Bunnahabhain słynie z kilku rzeczy! 🙂
👉 Do najważniejszych możemy zaliczyć fakt, iż jest to jedna z niewielu gorzelni na wyspie Islay produkujących w większości nietorfową whisky (67% całej produkcji) oraz to, że większość whisky single malt jest tam butelkowana ze specyficzną, starannie obliczoną mocą 46,3%. Jednak największą konsternację wśród miłośników whisky wywołuje sama nazwa destylarni, której wymówienie stanowi nie lada zagwozdkę fonetyczną dla każdego, kto nie włada biegle językiem Gaelic. Spieszymy z pomocą wszystkim, którzy na odczytaniu nazwy zawiązali sobie język w supeł 🙃 Sugerowana przez producenta wymowa to [buna-hawen], a w przekładzie na język polski oznacza “ujście rzeki”.

📢 Aktualnie w listopadzie edycja Bunnahabhain o nazwie Stiùireadair [stew-rah-dur] w tłumaczeniu sternik, to nasza whisky miesiąca‼️ To whisky pachnąca marską bryzą, wilgotną ziemią z akcentami orzechów, czekolady i suszonych owoców za sprawą dużego udziału whisky leżakowanej w beczkach po sherry 😋

30/10/2024

⚠ Tym, którzy odkładali zakup egzemplarza Aberfeldy 15 YO w rzadko spotykanych beczkach po winie z apelacji Cadilac, chcielibyśmy uprzejmie przypomnieć, że już tylko 30 godzin zostało, by nabyć go w specjalnej cenie! ⌚ Polecamy! 😋
➡ https://singlemalt.pl/aberfeldy-15-years-old-semillon-wine-casks-43-0-7-l

26/09/2024

👌 Degustacje whisky to nasz żywioł, więc niezwykle cieszą Wasze pozytywne doświadczenia‼ 😃 Dziękujemy za pozytywne opinie i z jeszcze większą motywacją planujemy kolejne edycje! 💪🔥

Najbliższa degustacja, na którą mamy jeszcze wolne miejsca, odbędzie się 9 października:
⏩ https://singlemalt.pl/degustacja-wstep-do-swiata-szkockiej-09-10-2024
"Wstęp do świata Szkockiej" to przede wszystkim duża dawka wiedzy i eksploracja szkockich whisky, ale nie pominiemy też informacji o innych krajach i rodzajach złocistego trunku 🥃

Degustacje organizujemy cyklicznie raz w miesiącu. Zapraszamy na tą lub kolejne wydarzenia!

13/09/2024

Girvan to ogromna gorzelnia, wyspecjalizowana w produkcji single grain whisky 🌾 zlokalizowana na zachodnim krańcu szkockiego regionu Lowlands 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Jej moce produkcyjne pozwalają każdego roku na pozyskanie 115 mln czystego spirytusu 😲 Wysoka wydajność spowodowana głównie technologią produkcji z wykorzystaniem destylacji ciągłej, przekłada się na niską cenę, co w długiej perspektywie pozwala oddać w ręce miłośników whisky bardzo stary trunek w przyjaznej dla portfela cenie 👛 Prezentowany tu Girvan 27 Years Old został wyselekcjonowany i zabutelkowany z mocą beczki (54,8%) przez niezależną firmę Dram Mór 🥃 W aromacie moc wanilii, kokosa i ciasteczek Shortbread. W smaku pikantność imbiru i akcenty przywodzące na myśl rum. Finisz krótki i skłaniający do kontynuowania degustacji.
Jeśli chcielibyście skosztować kilku innych whisky od Dram Mór zawiadywanego przez znanego i cenionego w branży Kevina McDonalda to zapraszamy na degustację, która odbędzie się 25 września o godzinie 19:00 w naszym sklepie stacjonarnym przy ul. Ryżowej 45A w Warszawie.
Link do wydarzenia oraz zakupu biletów poniżej.
👉 https://singlemalt.pl/degustacja-dram-mor-25-09-2024
👉 https://www.facebook.com/events/1260131355431718

10/09/2024

We wrześniu nie mogło zabraknąć kolejnej promocji❗️😁
W tym miesiącu wybraliśmy dla Was The Singleton of Dufftown 15 Years Old 😋

👉 Na wstępie warto wiedzieć, że mimo iż jest to whisky typu single malt, to nigdzie w Szkocji nie znajdziecie zakładu produkcyjnego opatrzonego szyldem The Singleton 😱 W rzeczywistości The Singleton to globalna 🌍 marka whisky należąca do grupy Diageo i w zależności od tego, czy kupicie ją w Europie, Azji, czy w USA jej nazwa będzie się nieco różnić w zależności od destylarni, która ją wytwarza 🤯 W Europie najłatwiej dostać tę produkowaną w gorzelni Dufftown, w Azji będzie to The Singleton of Glen Ord, w Ameryce natomiast The Singleton of Glendullan. Jako, że destylaty nie są ze sobą mieszane, pozwala to każdemu The Singleton zachować status single malt scotch whisky 🥃🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

Nas najbardziej interesuje The Singleton of Dufftown, która przez 15 lat dojrzewa w 2 rodzajach beczek - po bourbonie i po sherry Pedro Ximenez 🍷 Całość została sprowadzona do łagodnych 40% ABV. Whisky jest bardzo delikatna, wręcz aksamitna. Pachnie czerwonymi owocami, czekoladą, orzechowym cappuccino oraz przyprawami korzennymi 🍒🍫🌰☕

Zapraszamy do skorzystania z oferty miesiąca: https://singlemalt.pl/singleton-of-dufftown-15-years-old-40-0-7-l

30/08/2024

Pittyvaich należy do rodziny tak zwanych "ghost distillery", mówi się tak o destylarniach już zamkniętych 👻 Zlokalizowana jest w regionie Speyside, została otwarta w 1974 roku a zamknięta po już po niespełna 2️⃣0️⃣ latach działalności w roku 1993 🚪 Powodem był kryzys rynku whisky i brak zapotrzebowania na tak duże ilości whisky słodowej oraz sporą nadprodukcję 〽️ 9 lat później destylarnia została wyburzona i jedynym świadectwem jej istnienia są beczki whisky, które pozostały w magazynach 😔 Pittyvaich nie dorobił się takiej sławy wśród whisky aficionados 🥃 jaką okryte są inne, znacznie starsze zamknięte destylarnie, ale faktem jest, że powstawały tam whisky równie dobre jak w legendarnych destylarniach Brora oraz Port Ellen 😎
Pittyvaich 25 Years Old wchodzi w skład kolekcji Diageo Special Releases, która debiutowała w 2015 roku i była drugą edycją, która wchodziła w skład tej kolekcji . Do policzenia wszystkich oficjalnych rozlewów Pittyvaich wystarczą nam palce obu rąk. ✋🤚
Najbardziej urzekające w tej whisky są “zielone” 💚 trawiaste, pokrzywowe, aloesowe i ziołowe nuty w aromacie 🌿☘️ doskonale korespondujące z kolorem opakowania. Styl Pittyvaich jest unikalny i niepowtarzalny, niepodobny do żadnej innej istniejącej destylarni whisky.
Whisky została wydana w 5922 egzemplarzach i jest coraz trudniej dostępna 😔
👉 https://singlemalt.pl/pittyvaich-25-years-old-1989-diageo-special-release-2015-49-9-0-7-l

28/08/2024

Bain's 10 Years Old Shiraz Finish jest to limitowane wydanie whisky single grain z RPA🇿🇦
Whisky powstaje z lokalnej kukurydzy 🌽 i cały proces, łącznie z leżakowaniem, odbywa się w RPA. Leżakowanie przez pierwsze 5 lat przebiega w beczkach po Bourbonie, następnie prze kolejne 5 lat leżakuje w beczkach po winie Shiraz 🍷 dzięki czemu nabiera głębokiej rubinowej barwy. Ta nietypowa beczka sprawia, że whisky nabiera aromatów ciemnych owoców i przypraw 🫐🍒 a dzięki butelkowaniu bez rozcieńczania wodą sprawia, że whisky jest bogata i intensywna 😋
Spieszcie się 🏃‍♂️bo zostały nam ostanie butelki tej wyjątkowej i limitowanej whisky 🥃
Na szczęście butelka ma pojemność 1 litra więc cieszyć będzie trochę dłużej 😁
👉 https://singlemalt.pl/bain-s-10-years-old-shiraz-finish-grain-whisky-62-8-1-0-l

22/08/2024

Lagavulin to jedna z najstarszych destylarni na wyspie Islay 👴
Jej flagowym wydaniem jest Lagavulin 16 Years Old 😎 Whisky znana, lubiana i przez wielu entuzjastów whisky uważna jest za wzór whisky torfowej 🥃 A jeżeli Wy 🫵 jeszcze nie znacie jednego z głównych reprezentantów wyspy Islay to znajdziecie ją na naszej stronie❗️
👉 https://singlemalt.pl/lagavulin-16-years-old-43-0-7-l

20/08/2024

Świat whisky 🌎🥃 obiegła przykra informacja, że destylarnia Mackmyra ogłosiła bankructwo 😭 Szwedzka gorzelnia była jedną z pierwszych współczesnych destylarni, która powstała poza Szkocją, czy Irlandią Czy jest to zapowiedź kryzysu, który co jakiś czas dopada branżę? 〽️
Więcej o tym fatalnym wydarzeniu przeczytacie na naszym blogu
👉

Bankructwo jednej z pierwszych europejskich destylarni poza Szkocją.

17/08/2024

Śmiałe zapowiedzi destylarni The Balvenie 😎
Producent komunikuje wypuszczenie trzech edycji whisky w kolekcji "The Balvenie Fifty Collection" 🤩 Inauguracyjne wydanie jest już dostępne w sprzedaży, kolejne edycje mają pojawić się w 2025 i 2026 roku. O rynkowych nowościach ze świata whisky przeczytasz tu 👉 https://singlemalt.pl/magazyn-whisky/post/trzy-piecdziesiatki-balvenie-odslona-pierwsza-ekskluzywnie

W Harrodsie można już kupić pierwszą Balvenie z nowej, ekskluzywnej kolekcji.