Alkosfera

30/01/2025

🍷✨

Dziś przedstawiamy Wam dwa kolejne wina od rodzinnej Winnicy Invictus, która szturmem zdobywa serca miłośników polskiego winiarstwa. 🇵🇱🍇

Johanniter Semi Sweet 🍏🍋

Typ: Białe, półsłodkie

To wino zachwyca aromatem cytrusów, jabłek, agrestu i subtelnych nut kwiatowych. W smaku soczyste, świeże, jabłkowo-cytrusowe, z przyjemną, lekką kwasowością, która świetnie balansuje słodycz. Idealne do deserów, lekkich serów i owocowych sałatek.

Dornfelder Rosé Dry 🍓🍉

Typ: Różowe, wytrawne

Piękna rubinowa barwa i aromat pełen malin, który od razu przywołuje wspomnienie lata. ☀️ W smaku delikatne i świeże, z wyczuwalnymi nutami maliny, arbuza i rabarbaru. Doskonałe do lekkich sałatek, grillowanych warzyw, kuchni śródziemnomorskiej oraz dań z łososiem czy owocami morza.

Oba wina dostępne w Alkosferze! 🛒 Jeśli macie ochotę na lokalne, polskie wino na wysokim poziomie, koniecznie spróbujcie nowości od Winnicy Invictus. 🍷💫

27/01/2025

Dziś z dumą przedstawiamy Wam Winnicę Invictus, której wina zasiliły naszą ofertę! 🍷

To niewielka, rodzinna manufaktura położona w sercu malowniczego pojezierza wałeckiego, co czyni ich wina niemal lokalnym skarbem. 🌿 Cały proces produkcji – od winorośli po butelkę – wykonywany jest ręcznie, co pozwala na maksymalną dbałość o każdy szczegół.

Winnica specjalizuje się w uprawie takich odmian jak: Solaris, Johanniter, Seyval Blanc, Muscaris, Chardonnay, Regent i Dornfelder. Dziś mamy przyjemność zaprezentować dwa wina z ich portfolio:

Solaris White Semi Dry 🍋🍑

Typ: Białe, półwytrawne
To wino charakteryzuje się aromatem cytrusów, jabłek, brzoskwiń i kwiatów. W smaku jest spokojne, ale wyraźnie owocowe, z doskonałym balansem między słodyczą a kwasowością. Idealne do lekkich dań i chwil relaksu.

Johanniter White Dry 🍏🍈

Typ: Białe, wytrawne
Lekkie, orzeźwiające wino, w którego aromacie wyczujecie jabłko, agrest, melon i liście czarnej porzeczki. W smaku dominuje przyjemna owocowość z wyraźną, kwasową nutą, która nadaje mu charakteru. Nie bez powodu zdobyło brązowy medal w konkursie Win Polskich WINOPL 2023! 🏅

Zapraszamy do odkrycia tych lokalnych perełek w Alkosferze 🌌!

24/01/2025

Chcemy się pochwalić trunkami które właśnie dotarły na nasze półki

Macallan Harmony Collection Vibrant Oak 🥃✨

To już czwarta odsłona serii Harmony Collection, która tym razem powstała we współpracy z legendarnym Cirque du Soleil 🎪 – symbolem kreatywności i harmonii. Inspiracje czerpano zarówno z unikalnych doznań artystycznych, jak i wyjątkowego kunsztu Macallana. Efekt? Whisky, która sama w sobie jest dziełem sztuki – zarówno w smaku, jak i w prezentacji.

Czym wyróżnia się Vibrant Oak?

⭐ W składzie tej edycji znalazły się destylaty leżakowane w beczkach po sherry z amerykańskiego dębu pierwszego i drugiego napełnienia, co nadało trunkowi niesamowitej głębi.

Aromat: Bogaty, złożony – wyczuwalna wanilia, subtelne nuty skórki cytrynowej, gruszki i delikatnego biszkoptu. 🍐🍋
Smak: Zachwyca kremową wanilią, maślanymi ciasteczkami, nutą uprażonego kokosa i migdału, a także delikatnym akcentem jabłkowym, który harmonijnie przeplata się z dębową strukturą. 🍪🥥🍎
Finisz: Średniej długości, słodki i pozostawiający przyjemną waniliową nutę na podniebieniu. 🍯

Whisky zabutelkowana z mocą 44,2%, pochodząca z legendarnego regionu Speyside 🏞️, to doskonały wybór zarówno dla koneserów, jak i kolekcjonerów.

Zapraszamy do Alkosfery 🌌, by odkryć tę wyjątkową edycję, która łączy tradycję Macallana z magią Cirque du Soleil. 🥃🎩 Wyjątkowy trunek na wyjątkowe okazje!

22/01/2025

🇪🇸 Duque de Veragua Brandy de Jerez – Królewski trunek z historią sięgającą czasów Kolumba! 🍷

Przedstawiamy wyjątkowe hiszpańskie brandy Duque de Veragua, które nawiązuje do księstwa i tytułu Duque de Veragua. Ten historyczny tytuł, nadany w 1537 roku wnukowi Krzysztofa Kolumba – Luisowi Colón y Toledo, wiązał się również z zaszczytnym mianem Admirała wód oceanu. Był to ten sam tytuł, który otrzymał sam Kolumb za swoje odkrycia.

✨ Co czyni Duque de Veragua wyjątkowym?
• 30 lat leżakowania w dębowych beczkach po sherry w systemie Solera Gran Reserva, co nadaje trunkowi głębi i złożoności.
• Produkowane z winogron szczepu Airén z niewielką domieszką Palomino, które zapewniają intensywny charakter.
• Limitowana edycja – powstało tylko 1000 butelek tego wyjątkowego trunku.

🍇 Aromat i smak:
• Aromat: Elegancki, z wyraźnymi nutami szlachetnego drewna i sherry.
• Smak: Wybitnie gładki, z nutami wędzonej śliwki, karmelu, dębu i sherry. Długi i wyrafinowany finisz podkreśla wyjątkowość tego trunku.

📜 Dla koneserów i kolekcjonerów
Duque de Veragua to nie tylko brandy – to historia, tradycja i luksus zamknięte w butelce. Idealny wybór dla miłośników wybitnych trunków, wyjątkowy prezent lub perełka w każdej kolekcji.

16/01/2025

☘️ Shanky’s Whip – Irlandzka klasyka z nowoczesnym twistem! 🍫

Shanky’s Whip to unikalny trunek balansujący na pograniczu irlandzkiej whiskey i likieru – łączy w sobie głębię smaku whiskey z delikatnością likieru. Koncepcja tego alkoholu opiera się na tym, by zachować charakter whiskey, ale uczynić go łagodniejszym i bardziej uniwersalnym w smaku.

W aromacie królują naturalna wanilia i karmel, a w smaku: śmietankowe toffee, czekolada, prażony słód, palony dąb oraz subtelna nuta przypraw. To trunek o wyjątkowo aksamitnej konsystencji, który zaskakuje swoją wszechstronnością.

🌟 Wszechstronność w kieliszku
Shanky’s Whip sprawdzi się w wielu wariantach:
☕ W Irish Coffee – klasyk w nowej odsłonie.
🥤 Z colą – prosty, a jednocześnie wyrazisty.
🍸 W koktajlach – producent proponuje szereg inspirujących przepisów, które warto przetestować.
🍺 Z piwem typu stout – dla ciekawego kontrastu.

To idealny trunek na spotkania w gronie przyjaciół, ciekawy pomysł na prezent albo wyjątkowy dodatek do domowego barku. Shanky’s Whip czeka na Was w Alkosferze!

13/01/2025

07/01/2025

🥃 James Eadie Single Malt 🥃

Dla fanów whisky single malt i niezależnych bottlerów mamy ciekawą propozycje. W Alkosferze znajdziecie wyjątkowe edycje od Jamesa Eadie’go, szkockiego bottlera znanego z doskonałej jakości trunków w przystępniejszych cenach niż u wielu innych niezależnych producentów.

Obecnie oferujemy trzy niesamowite warianty, które zachwycą każdego smakosza i kolekcjonera:

🌟 10-letnie Teaninich
Finishowane przez prawie 2 lata w beczkach po Palo Cortado. Smak: kremowa konsystencja, ciasteczka, wanilia, jabłka i gruszki z nutą miodu i odrobiną pikanterii.

🌟 11-letnie Caol Ila
Również finishowane w beczkach po Palo Cortado. Smak: łagodne z wyczuwalnym sherry, rodzynkami, czekoladą i delikatnym dębem.

🌟 13-letnie Blair Athol
Dojrzewało w beczkach pierwszego napełnienia po Sherry Oloroso. Limitowane do zaledwie 307 butelek na świecie! Smak: treściwy, intensywnie owocowy z pikantnymi nutami palonych ziaren i kakao.

📜 Każda butelka to unikat – idealny wybór dla kolekcjonerów lub jako wyjątkowy prezent.

Zapraszamy do Alkosfery 🛒🛒🛒

27/12/2024

„Musiaki” w każdym przedziale cenowym na Twoją imprezę sylwestrową! 🎉🎆

19/12/2024

Dla miłośników i kolekcjonerów whisky mamy coś absolutnie wyjątkowego. W naszej ofercie znajdziecie topowe szkockie single malt w bardzo limitowanych edycjach kolekcjonerskich, które zachwycają smakiem i designem.

Lagavulin, Singleton, Oban, Talisker, Cardhu, Clynelish – każda z tych ikon szkockiej whisky to:
✅ Długo leżakowane trunki pełne wyjątkowych i intensywnych aromatów – od torfu, wanilii, czekolady po nuty dojrzałych owoców, miodu czy przypraw.
✅ Whisky dojrzewające w starannie dobranych beczkach, które nadały im głębokie i zaskakujące profile smakowe.
✅ Butelki i tuby, które świetnie się prezentują i podkreślają ekskluzywność każdej edycji.

🎁 To idealny wybór na świąteczne zakupy! Zaskocz bliskich wyjątkowym prezentem lub wzbogacaj swoją kolekcję o coś naprawdę unikatowego.

Zapraszamy do Alkosfery – tutaj każda butelka ma swoją historię! 🥃

02/12/2024

Nowe Premium Blended Whisky od Veles Distillery! 🥃

Dziś prezentujemy nowe whisky z destylarni Veles – autorskiego projektu Michała Płucisza, znanego również jako Master Distiller z Wolf and Oak (o którym to wiele razy już pisaliśmy). Tym razem mamy przyjemność odkrywać blendowane whisky leżakowane i butelkowane w Polsce.

Co więcej? Stosunek ceny do jakości w tych whisky naprawdę zaskakuje. W tej półce cenowej ciężko znaleźć lepsze propozycje! 🔥

Oto 4 warianty, które znajdziecie w naszej ofercie:

1️⃣ Ex Bourbon Cask
Klasyczna whisky leżakowana w beczkach po bourbonie, o łagodnym i harmonijnym profilu.

2️⃣ Moscatel Cask
Leżakowana w beczkach po winie Moscatel, urzeka delikatnymi nutami owocowymi i kwiatowymi, które nadają jej subtelną słodycz.

3️⃣ Sherry Oloroso Cask
Aromatyczna whisky dojrzewająca w beczkach po sherry, w której wyczuwalne są wiśnie, wanilia i nektarynki. Idealna dla fanów wyrazistych smaków.

4️⃣ Peated Whisky
Flagowy wariant, leżakowany w beczkach wędzonych torfem – to propozycja pełna dymnych i torfowych nut, przeplatanych akcentami palonego zboża, kakao i karmelu.

🔥 Wybierz swój ulubiony wariant i odkryj polskie podejście do whisky na światowym poziomie!

Dostępne już teraz w Alkosferze – zapraszamy! 🍂

29/11/2024

✨ Nieziemskie Alkohole przedstawiają: Astroporter – Porter Bałtycki leżakowany w beczce po whisky! ✨

Czas na premierę naszego piwa pod marką Nieziemskie Alkohole!

🚀 Oto ASTROPORTER, wyjątkowy Porter Bałtycki, który dojrzewał przez 24 miesiące w beczce po 11-letniej whisky Royal Brackla. Efekt? Kosmiczna harmonia aromatów i smaków, która wynosi klasykę tego stylu na zupełnie nowy poziom.

🌌 Co znajdziesz w Astroporterze?
🔸 Aromat: śliwka, subtelny dym, czekolada.
🔸 Smak: ekstraktywna pełnia z suszoną śliwką na pierwszym planie, wyraźnym dębem, gorzką czekoladą i zaskakującą cierpkością, która przypomina styl Barley Wine.

Z mocą 10,3%, sprzedawany w eleganckiej, małej butelce, Astroporter to piwo, które celebruje czas i cierpliwość.

🎉 Idealne na specjalne okazje lub jako wyjątkowy dodatek do piwnicznej kolekcji. Astroporter to piwo, które naprawdę ma coś do powiedzenia 😉

21/11/2024

Dziś jest ten wyjątkowy dzień w kalendarzu winiarskim.
Czas na Beaujolais Nouveau! 🍷🍇

Tradycja Beaujolais Nouveau sięga lat 50. XX wieku we Francji, kiedy to winiarze z regionu Beaujolais zaczęli wypuszczać młode wino tuż po zbiorach.
Wcześniej tego we Francji raczej nie praktykowano, a więc co się wydarzyło? 🤔
Oczywiście powody były głównie ekonomiczne:

Pierwotnie sprzedaż młodych win była zakazana we Francji – miały one czekać na oficjalne daty premier. Jednak w 1951 roku uchwalono prawo zezwalające na wcześniejszą sprzedaż młodych win z Beaujolais. I co??

I oczywiście dla winiarzy (zwłaszcza małych producentów) sprzedaż młodego wina była sposobem na szybkie pozyskanie gotówki tuż po zbiorach. Zamiast czekać miesiącami lub latami, aż wino dojrzeje, mogli błyskawicznie sprzedać świeżo wyprodukowany trunek. 💰💰💰

Ponadto wprowadzenie młodego, lekkiego wina na rynek stało się sprytnym ruchem marketingowym, który pomógł zwiększyć rozpoznawalność regionu Beaujolais i jego win. 🍇

Odmiana winogron Gamay, z której produkowane jest Beaujolais Nouveau, charakteryzuje się lekką strukturą, intensywną owocowością i niską taninowością. To czyni ją idealną do produkcji win, które nie wymagają długiego starzenia. Dzięki temu winiarze mogli wykorzystać obfite zbiory Gamay w szybki i ekonomiczny sposób.

W latach 80. we Francji narodziła się idea „dni premiery” dla młodego wina, by celebrować tegoroczne zbiory. Ustalono, że Beaujolais Nouveau będzie miało swoją premierę w trzeci czwartek listopada. Od tamtej pory tego dnia cały świat wznosi toast za młode wino – od Paryża, przez Tokio, aż po Nowy Jork!

👉 Idealne na każdą okazję: To wino nie wymaga dekantacji ani długiego leżakowania. Otwierasz butelkę i cieszysz się delikatnymi nutami czerwonych owoców – świetnie pasuje do lekkich przekąsek czy deski serów.

W naszej ofercie znajdziecie 2 etykiety Beaujolais Nouveau – idealne na świąteczny stół lub po prostu na wieczór w dobrym towarzystwie. Nie przegapcie tej winiarskiej tradycji! 🥂

Co myślicie o Beaujolais Nouveau? Macie już w planach toast za młode wino?

19/11/2024

13/11/2024

Zapraszamy do Alkosfery na świąteczne zakupy wyjątkowych alkoholi! Wybierz spośród limitowanych edycji topowych marek – od eleganckich win po luksusowe whisky. Spraw, by te święta były pełne świetnych smaków i wyjątkowych chwil z bliskimi!

Żeromskiego 72 Piła 📍
Telefon: +48 609 169 999
E-mail: [email protected]

12/11/2024

Teraz do whisky Woodford Reserve dostaniecie 2 szklanki i torebkę prezentową gratis! 🎁

04/11/2024

Santos Dumont Heritage to rum klasy super premium, który zachwyci najbardziej wymagających koneserów. Pochodzący z Brazylii, ten unikalny trunek jest blendem dwóch wyjątkowych rumów z Amerykańskich Wysp Dziewiczych. Jeden powstał z najwyższej jakości melasy, drugi – ze świeżo wyciśniętego soku z trzciny cukrowej. Rum ten dojrzewał w dębowych beczkach, co nadało mu charakterystyczną głębię i naprawdę wyjątkowe aromaty.

👃 W aromacie wyczuwalne są nuty skóry, moreli, tytoniu oraz cukrowej trzciny.
👅 W smaku dominują kokos, czekolada, orzechy, morele, cytrusy i delikatna słodycz trzciny cukrowej.
🍫 Finisz gładki, z subtelnym posmakiem owoców, kakao i cygar.

Ten limitowany rum to świetny wybór dla smakoszy i kolekcjonerów, a dzięki eleganckiej, minimalistycznej butelce także idealny prezent. 🌟

25/10/2024

Na naszej półce pojawił się ostatnio nowe Whisky warte szczególnej uwagi.

Przede wszystkim ze względu na bardzo mały nakład, na rynek weszło tylko 300 butelek. Jest to więc unikat i z całą pewnością przedstawia wartość kolekcjonerską.

A poza wartością kolekcjonerką, walory smakowe i aromat są również zaskakujące i trzeba powiedzieć: w tej butelce naprawdę dużo się dzieje ;)

Mowa o Carn Mór 2013 Whisky Live Warsaw Edition

18/10/2024

Hej! 😃
Zapraszamy do zapoznania się z Naszym katalogiem Świątecznym 🎁🎁🎁

Możecie go pobrać pod tym linkiem 👇👇👇

https://drive.google.com/file/d/1Ctfr4Fd5bWE-gqPvZ7JkzaPJZj0AvRzC/view?usp=share_link