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Super Nikkei

Casa
Peru
Lima
Super Nikkei

La cocina japonesa es una de las experiencias más atractivas de Japón. Prepara y saborea lo mejor de RUC: 20301443251
(28)

A mediados del año 1996 en el distrito de San Isidro, nace SUPER NIKKEI, empresa fundada con la participación de varios socios nacionales y extranjeros, diseñada bajo el concepto de un mini Market. Tiene como propósito satisfacer la demanda local de insumos y productos japoneses, apoyar a la colectividad peruano japonesa en la difusión del arte culinario japonés, así como sus costumbres.

30/10/2024

¡Feliz Día Mundial del Uchinanchu! 世界のウチナーンチュの日🌺🌍✨

El 30 de octubre se celebra el Día Mundial del Uchinanchu, una fecha en que se valora la historia y el legado que ha dejado los antepasados de Okinawa.

24/10/2024

🌟 Descubre el Sabor Auténtico con Lee K*m Kee 🌟

¿Listos para darle un toque especial a tus platillos? 🍽️✨ Con las salsas Lee K*m Kee, tus recetas se transformarán en una experiencia gastronómica única.

🔥 Salsa de Ostión: Ideal para saltados de verduras y fideos, aporta un sabor profundo y umami que realza cualquier platillo.

🍜 Salsa Hoisin: Agridulce, perfecta para aderezar tus carnes o como dip para tus rolls.

🌶️ Salsa Picante de Ajo: Dale un golpe de sabor a tus comidas con esta deliciosa salsa.

¿Cuál es tu favorita? Cuéntanos en los comentarios. 👇💬

*mKee

22/10/2024

Ya se acerca el tan esperado MATSURI AELU 2024 🎆
Podrás encontrar tus super productos favoritos 🤩

📅 Sábado 9 de noviembre
📍 Club AELU (Jr. Lincoln 100 - Pueblo Libre)
🎫 Entradas disponible en Joinnus
🏪 Stands 5, 6, 11 y 12

¡Los esperamos!

16/10/2024

El viernes 11 de octubre se realizó la Charla y Degustación: Sake no hi, bebida milenaria 🍶
La primera parte se tuvo la participación de los especialistas del rubro de sommmeliers ✨

¡Muchas gracias a todos los especialistas que participaron en este evento!

11/10/2024

Dentro de poco empezamos la transmisión de la Conferencia "Sake no Hi: Bebida Milenaria"

10/10/2024

Existen sakes que se elaboran con diferentes procesos de fabricación que dan como resultado sabores, aromas y colores únicos!

1️⃣ Nigori: Este sake turbio y cremoso tiene un perfil afrutado y dulce con una textura única.

2️⃣ Nama: Este sake fresco y sin pasteurizar es pura esencia. Tiene un sabor vibrante y aromas intensos.

3️⃣ Genshu: Un sake "sin diluir" con un contenido de alcohol más alto. Su robustez y profundidad lo hacen perfecto para quienes buscan una experiencia intensa.

4️⃣ Koshu: Este sake envejecido aporta complejidad y matices únicos. Con notas de frutos secos y caramelo, es ideal para maridar con platos sofisticados.

5️⃣ Taruzake: Almacenado y servido en barricas de cedro, este sake adquiere un aroma distintivo y un toque de madera que lo hace excepcional.

6️⃣ Sake Espumante: Una versión burbujeante del sake, ideal para celebraciones. Su frescura y efervescencia lo convierten en una opción divertida y festiva.

Anímate a probarlos 🍶✨

03/10/2024

Celebremos juntos el mes de Sake ✨

Todo los viernes y sábados de octubre, podrás tener 20% de descuento en todos los sakes 🍶 Promoción válida para compras en tienda!
*No aplica a productos que ya tienen promoción.

Aprovecha esta oportunidad para encontrar tu sake favorito 🤩
¡Los esperamos en Av. Los Conquistadores 238, San Isidro!

02/10/2024

Feliz día del Sake 🍶🤩

Próximamente anunciaremos una gran noticia para seguir celebrando este día especial 🙌🏻

01/10/2024

🍶CLASIFICACION DE SAKE - JUNMAI DAIGINJO🍶

Hoy hablamos del Junmai Daiginjo, una de las categorías más exquisitas. Este sake se elabora con arroz pulido al 50% o más, lo que le otorga un sabor delicado y aromático. Su proceso de fermentación es meticuloso, lo que resalta notas frutales y florales.

Ideal para acompañar sushi o disfrutar solo, cada sorbo es una experiencia única❤️

24/09/2024

🍶CLASIFICACION DE SAKE - JUNMAI GINJO, el tipo de sake que destaca por su sabor suave y afrutado🍶

El Junmai Ginjo se elabora con arroz pulido al menos al 60%, otorgando una pureza y un perfil de sabor único, donde las notas florales y frutales brillan en cada sorbo🌸🍇 Ideal para acompañar sushi, sashimi o platos ligeros.

Durante la semana estaremos presentando los sakes de tipo Junmai Ginjo, así que estén atentos a nuestras publicaciones 🤩

17/09/2024

🍶CLASIFICACION DE SAKE - JUNMAI🍶

Junmai es uno de los tipos básicos de sake y se traduce literalmente como "sake puro de arroz". Este tipo de sake se elabora únicamente con arroz, agua, levadura y koji, sin la adición de alcohol destilado. Esto le da un perfil de sabor más auténtico y lleno de carácter, reflejando la esencia pura del arroz.

Durante la semana estaremos presentado los sakes de tipo Junmai, asi que estén atentos a nuestras publicaciones ☺️

13/09/2024

🍶🌡️ ¡La temperatura ideal para disfrutar del sake puede transformar tu experiencia! 🌡️🍶

¿Sabías que el sake puede disfrutarse a diferentes temperaturas, cada una revelando aspectos únicos de su sabor? Aquí te contamos cómo:

1️⃣ Caliente (KAN): Forma tradicional de beber el sake. Servido entre 42-45°C. El calor realza el umami y suaviza los sabores, creando una sensación acogedora y reconfortante.

2️⃣ A Temperatura Ambiente (JOUON): Servido entre 15-25°C. Permite que se desarrollen plenamente sus aromas y sabores, ofreciendo una experiencia equilibrada y completa.

3️⃣ Frío (REISHU): Servido entre 5-15°C. El frío realza su frescura y notas afrutadas, haciendo que cada sorbo sea refrescante.

¡Prueba tu sake a diferentes temperaturas y descubre cuál te gusta más! 🍶✨

13/09/2024

🍶 ¡Explora la clasificación del sake! 🍶

Tokubesu Meisho Shu es la denominación que reciben los sakes que cumplen con los criterios de pureza e índice de pulido de arroz.

¡Cada tipo de sake ofrece una experiencia distinta! Pruébalos y encuentra tu favorito. 🍶✨

11/09/2024

🍶✨ ¡Descubre los ingredientes mágicos detrás del sake! ✨🍶

¿Alguna vez te has preguntado qué hace que el sake sea tan especial? ¡Aquí te revelamos los 4 ingredientes principales que lo componen!

1️⃣ Arroz (米, Kome): El corazón del sake. Se utiliza arroz especial para sake, conocido por su alto contenido de almidón.

2️⃣ Agua (水, Mizu): La pureza y composición mineral del agua pueden afectar significativamente el sabor del sake. En Japón, muchas bodegas utilizan agua de manantial local para crear su sake característico.

3️⃣ Koji (麹): Este es un tipo de moho (Aspergillus oryzae) que convierte el almidón del arroz en azúcares fermentables.

4️⃣ Levadura (酵母, Kōbo): La levadura fermenta los azúcares producidos por el koji, transformándolos en alcohol y sabores complejos.

¡Cada uno de estos ingredientes se combina con precisión para crear una experiencia única en cada sorbo! 🍶✨

11/09/2024

🔍 ¿Sabías que hay términos específicos que te ayudarán a entender mejor esta deliciosa bebida alcohólica japonés? Aquí te contamos:

1️⃣ Nihonshu (日本酒): Este es el término que se utiliza en Japón para referirse a la bebida alcohólica japonesa elaborada de arroz, agua, koji y levadura.

2️⃣ Sake (酒): En Japón, "sake" es un término más amplio que se usa para referirse a cualquier bebida alcohólica, pero en el contexto occidental, se refiere específicamente al nihonshu.

3️⃣ Jizake (地酒): Este es el término para el "sake local" o "sake regional". Los jizake son producidos por bodegas locales y suelen reflejar la tradición y el sabor único de su región.

¡Descubre y disfruta de la rica variedad de sake siguiendo nuestras publicaciones! 🍶✨

06/09/2024

Falta poco para celebrar el Día Internacional del Sake! En el mes de setiembre estaremos publicando información sobre esta bebida alcohólica japonesa 🍶 Estén atentos a nuestras publicaciones, porque tendremos grandes promociones de sake 🤩

29/08/2024

El Renkon (raíz de loto) no solo es deliciosa, sino también versátil. Aquí te compartimos algunas formas de cocinarla:

1️⃣ Frito: ¡Crocante y delicioso! Reboza el renkon en harina y fríelo para obtener chips perfectos. Ideal como snack o acompañamiento 🍟

2️⃣ Guisado: Cocina el renkon ligeramente y combínalo con zapallo, zanahoria, y otras verduras 🍲

3️⃣ Tempura: Un aperitivo crujiente y ligero, es fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión 🍤

4️⃣ Kinpira: Una técnica japonesa de cocción que se resume como una técnica culinaria en la que se "saltea y se hierve a fuego lento". Por lo general, se refiere a verduras salteadas y cocidas a fuego lento con mirin, azúcar y salsa de soya.

5️⃣ Salteado: ¡Rápido y sabroso! Saltea el renkon con verduras y tu proteína favorita para un plato rápido y nutritivo 🥘

¡Anímate a probar estas opciones y dale un giro a tus comidas! ¿Cuál te gustaría probar? 🤔👇

23/08/2024

🌟 Descubre el Satoimo y el Renkon: Dos tubérculos populares de la Cocina Japonesa 🌟

¿Alguna vez has oído hablar del satoimo y el renkon? Estos ingredientes son esenciales en muchas recetas tradicionales japonesas y tienen características únicas que los hacen destacar en la cocina. ¡Aquí te contamos más!

🍠 Satoimo (Taro):
El satoimo, conocido también como taro, es un tubérculo con una textura firme y un sabor dulce y delicado. Es rico en fibra, vitaminas y minerales. En la cocina, se utiliza de muchas formas: en guisos, purés, sopas, o incluso frito.

🌸 Renkon (Loto):
El renkon es la raíz de la planta del loto. Su apariencia es bastante distintiva con su estructura en forma de malla. Tiene un sabor suave y una textura crujiente que se mantiene incluso después de cocinarlo. El renkon se puede usar en ensaladas, fritos, o guisos, aportando un toque crujiente y un sabor sutil que complementa perfectamente otros ingredientes.

Ambos ingredientes no solo aportan un toque especial a tus comidas, sino que también son una excelente adición a una dieta equilibrada. ¿Ya los has probado?¡Cuéntanos en los comentarios! 👇✨

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Lima
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Los momentos memorables de nuestra participación en el GOCHISO 2024 🥢🇯🇵 ¡Muchas gracias a todas las personas que visitaron nuestro stand! ありがとうございました🙌🏻 Si quieres seguir disfrutando de nuestros super productos, puedes encontrarnos en nuestra tienda física, página web y whatsapp🫶🏻 📍 Av. Conquistadores 238, San Isidro. Lunes a Sábado de 9:00 am a 7:00 pm 🌐 https://supernikkei.com.pe 📱 +51 954 621 553

Ya empezó el frío y que mejor manera de calentarnos preparándonos un rico ramen!!! #supernikkei_oficial #ramen #ramenlover

El pasado fin de semana participamos en la Gran Feria de Embajadas 🌎🇯🇵 Muchas gracias a todos los que nos visitaron!!! Síguenos y enterate más de los eventos que estaremos participando ☺ ・・・ 🕓Horario : Lunes a Sábado de 9:00 am a 7:00 pm 📍 Av. Conquistadores 238, San Isidro Para Delivery escríbenos a: Wpp: 📲 +51 954 621 553

Recordando nuestra participación en el UNDOKAI 2024 !!! Muchas gracias a todas las personas que nos visitaron 😁 ・・・ 🕓Horario : Lunes a Sábado de 9:00 am a 7:00 pm 📍 Av. Conquistadores 238, San Isidro Para Delivery escríbenos a: Wpp: 📲 +51 954 621 553

El pasado 13 y 14 de abril participamos en el Festival Cultural Nikkei, el cual se llevó a cabo en la Plaza Grau en Callao 😊 Muchas gracias a todos los que nos visitaron 🙌🏻

El pasado 13 y 14 de abril participamos en el Festival Cultural Nikkei, el cual se llevó a cabo en la Plaza Grau en Callao 😊 Muchas gracias a todos los que nos visitaron ✌🏻 ・・・ 🕓Horario : Lunes a Sábado de 9:00 am a 7:00 pm 📍 Av. Conquistadores 238, San Isidro Para Delivery escríbenos a: Wpp: 📲 +51 954 621 553

Promoción marzo 2024

Te presentamos los productos que estarán en promociones en el mes de marzo ☺ También puedes ver el catálogo en nuestra página web👇 https://supernikkei.com.pe/categoria-producto/promociones/ ・・・ 🕓Horario : Lunes a Sábado de 9:00 am a 7:00 pm 📍 Av. Conquistadores 238, San Isidro Para Delivery escríbenos a: Wpp: 📲 +51 954 621 553

Promoción febrero

Aprovecha las promociones de febrero para comprar tus super productos favoritos!!! Descubre los productos en nuestra página web👇 https://supernikkei.com.pe ・・・ 🕓Horario : Lunes a Sábado de 9:00 am a 7:00 pm 📍 Av. Conquistadores 238, San Isidro Para Delivery escríbenos a: Wpp: 📲 +51 954 621 553

Gracias a todos por visitarnos en el Matsuri 2023 🎆 ・・・ 🕓Horario : Lunes a Sábado de 9:00 am a 7:00 pm / Domingo de 9:30 am a 3:00 pm 📍 Av. Conquistadores 238, San Isidro Para Delivery escríbenos a: Wpp: 📲 +51 954 621 553 RUC: 20301443251