13/09/2020
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🐷 𝟏𝟎 𝐓𝐑𝐔𝐂𝐎𝐒 𝐏𝐀𝐑𝐀 𝐐𝐔𝐄 𝐆𝐀𝐑𝐀𝐍𝐓𝐈𝐂𝐄 𝐄𝐋 𝐄́𝐗𝐈𝐓𝐎 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐂𝐀𝐌𝐀𝐃𝐀 𝐏𝐎𝐑𝐂𝐈𝐍𝐀🐷
🐷 Los lechones y las cerdas son los dos grupos más importantes de animales en un hato porcino.
👨🏻🏫 Con estos 10 trucos aprovechará al máximo su Crianza. 😉
🔸 La eficiencia operativa es clave para que los productores de cerdos se mantengan competitivos y tengan éxito. Eso significa convertir efectivamente los alimentos, que representan aproximadamente el 75% de los costos totales de producción, en carne de cerdo. 🐖
🔸 Además, el mayor potencial genético de los animales está cambiando el enfoque estándar de los métodos de producción.
🔸 Trabajar con cerdas prolíficas y de alta producción requiere un cambio en el manejo, mejorar las condiciones ambientales y prestar mucha atención a los altos estándares de bioseguridad.
🔸 La gestión de la cerda requiere inversión en piensos, mano de obra calificada y otros gastos generales que no están directamente vinculados a la productividad de la cerda. 💵💵
🔸 𝑳𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒄𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐́𝒏 𝒆𝒔 𝒔𝒊𝒎𝒑𝒍𝒆: Cuanto menos lechones produce una cerda por año, más costosa es la producción.
A medida que aumenta el número de lechones destetados por cerda por año, también aumenta la rentabilidad de la producción. 💵💵🤑🤑
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 #𝟭
𝙈𝙚𝙙𝙞𝙧 𝙚𝙡 𝙥𝙚𝙨𝙤 𝙖𝙡 𝙣𝙖𝙘𝙚𝙧 𝙙𝙚𝙡 𝙡𝙚𝙘𝙝𝙤́𝙣 🐷🍼
🔹 La primera clave es asegurar que la cerda esté bien preparada antes del parto.
🔹 La segunda clave es el parto en sí mismo, que tiene un gran impacto en los lechones recién nacidos. Los pesos de nacimiento de los lechones deben optimizarse para garantizar tasas de supervivencia óptimas.
🔹 Dependiendo del número de lechones en una camada, el peso al nacer no debe ser inferior a 1.4 kg.
🔹 En camadas grandes, los lechones pueden pesar 1,2 kg al nacer, pero esta diferencia en el peso corporal conduce a una diferencia en el peso al destete. Por ejemplo, una diferencia de 1 kg en el peso al nacer equivale a una diferencia de 1.75 kg en el peso corporal después de 23 días de lactancia
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟮
𝙏𝙞𝙚𝙢𝙥𝙤𝙨 𝙧𝙚́𝙘𝙤𝙧𝙙 𝙙𝙚 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙤 🐷
🔹 Se debe monitorear la duración del tiempo de parto. Por lo general, una cerda necesita de 15 a 20 minutos para dar a luz a un lechón, lo que significa que el proceso de parto para una camada de 15 lechones no debe tomar más de 4.5 a 5 horas.
🔹 Esta cantidad de tiempo permite a cada lechón recién nacido el tiempo y la fuerza suficientes para comenzar a buscar su camino hacia la glándula mamaria para su primera alimentación de CALOSTRO. 🍼🍼
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟯
𝙈𝙤𝙣𝙞𝙩𝙤𝙧𝙚𝙤 𝙙𝙚 𝙞𝙣𝙜𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙙𝙚 𝙘𝙖𝙡𝙤𝙨𝙩𝙧𝙤 🐷
🔹 La vitalidad de un lechón en las primeras horas después del nacimiento tiene una influencia clave en su desarrollo futuro.
🔹 La ingesta de calostro debe ocurrir lo antes posible para garantizar la asimilación de las inmunoglobulinas necesarias para desarrollar un sistema inmunitario activo, robusto y fuerte. 🍼🍼
🔹 La composición del calostro cambia muy rápidamente en las horas posteriores al parto. El contenido de proteína bruta disminuye de 15% en calostro a solo 5,5% en leche. Como la proteína cruda contiene inmunoglobulinas, ese contenido también cambia rápidamente.
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟰
𝘼𝙣̃𝙖𝙙𝙞𝙧 𝙨𝙪𝙥𝙡𝙚𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤𝙨 𝙣𝙪𝙩𝙧𝙞𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚𝙨 𝙚𝙣 𝙡𝙖 𝙫𝙞𝙙𝙖 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙧𝙖𝙣𝙖 🐷
🔹 Se pueden usar productos nutricionales especiales para apoyar la vitalidad de los lechones pequeños o débiles justo después del nacimiento.
🔹 Las composiciones líquidas de los aceites esenciales se utilizan por sus efectos apetitosos, antimicrobianos y antioxidantes. Además, pueden contener ácidos grasos de cadena media, que suministran a los lechones la energía rápida que necesitan.
🔹 La suplementación de vitamina E apoya el desarrollo del sistema inmunológico.
🔹 Estos productos pueden ayudar a los lechones débiles en su primer día de vida a reducir la mortalidad durante las primeras horas después del nacimiento.
🔹 Una dosis típica es 1 - 2 ml por lechón, administrada directamente en la boca una, dos o tres veces por día, después de lo cual se puede esperar un aumento de la vitalidad del lechón.
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟱
𝘼𝙥𝙤𝙮𝙖𝙧 𝙚𝙡 𝙙𝙚𝙨𝙖𝙧𝙧𝙤𝙡𝙡𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙧𝙖𝙣𝙤 𝙙𝙚𝙡 𝙨𝙞𝙨𝙩𝙚𝙢𝙖 𝙞𝙣𝙢𝙪𝙣𝙤𝙡𝙤́𝙜𝙞𝙘𝙤🐷
🔹 Los lechones recién nacidos tienen inmunidad pasiva recibida de la madre durante el período prenatal.
🔹 Después del nacimiento, la inmunidad pasiva disminuye a lo largo de varios días, estimulando el desarrollo del sistema inmunitario innato basado en la ingesta temprana de calostro.
🔹 El lechón absorbe la mayor cantidad de inmunoglobulinas del calostro en las primeras 12 horas después del nacimiento. Con el tiempo, la cantidad de inmunoglobulinas en el calostro y la leche disminuye, al igual que la oportunidad de los lechones de absorberlos.
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟲
𝘾𝙚𝙧𝙧𝙖𝙧 𝙡𝙖 𝙗𝙧𝙚𝙘𝙝𝙖 𝙙𝙚 𝙞𝙣𝙢𝙪𝙣𝙞𝙙𝙖𝙙 🐷
🔹 El destete es una etapa crítica del ciclo de vida de los lechones. Una de las razones de esto es el cambio de la alimentación líquida (leche) a la alimentación sólida.
🔹 La segunda razón es la brecha de inmunidad, que aparece alrededor del período de destete. Entre la tercera y la sexta semana de vida, la inmunidad pasiva disminuye y la inmunidad activa aumenta.
🔹 En este período crítico, los lechones aún no tienen suficiente inmunidad activa, y ya no están protegidos por la inmunidad pasiva.
🔹 Si los criadores cometen errores de manejo durante este tiempo, por ejemplo, el ambiente no está optimizado para el desarrollo de los lechones o si el alimento no está bien ajustado, crea muchos problemas, como diarrea, pérdida de peso y otros problemas de salud.
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟳
𝙐𝙨𝙚 𝙖𝙙𝙞𝙩𝙞𝙫𝙤𝙨 𝙛𝙞𝙩𝙤𝙜𝙚́𝙣𝙞𝙘𝙤𝙨 𝙚𝙣 𝙡𝙖𝙨 𝙙𝙞𝙚𝙩𝙖𝙨 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙘𝙚𝙧𝙙𝙖𝙨 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙖𝙪𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧 𝙡𝙖 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙘𝙘𝙞𝙤́𝙣 𝙙𝙚 𝙡𝙚𝙘𝙝𝙚.🐖
🔹 Al manejar cerdas prolíficas, se debe considerar la suplementación de alimento adicional para aumentar la producción de calostro y leche.
🔹 Los aditivos fitogénicos para alimentos (PFA) que se agregan a las dietas durante la gestación y la lactancia ayudan a mejorar tanto la cantidad como la calidad del calostro y la leche.
🔹 Los componentes fitogénicos mejoran la digestibilidad de nutrientes dietéticos particulares.
🔹 La secreción de enzimas endógenas es mucho mayor cuando las dietas se complementan con PFA en comparación con las dietas sin suplementos de PFA.
🔹 Al mejorar la digestibilidad del alimento, las cerdas absorben más nutrientes y, por lo tanto, pueden producir más leche de mejor calidad, como lo demuestran muchos estudios científicos y COMERCIALES. 💪🏼💪🏼
🔹 La mejor y más facil forma de evaluar la producción de leche de cerda es monitorear el peso al destete de los lechones.
🔹 La comparación de datos de antes y después de la suplementación con PFA resaltará las diferencias.
🔹 Los lechones de cerdas alimentadas con alimento suplementado con PFA son típicamente entre 250 y 400 gramos más pesados al destete que los lechones de control.
🔹 Otros factores a considerar incluyen el potencial genético, el manejo del rebaño, el estado de salud, la nutrición y el trabajo humano.
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟴
𝙐𝙩𝙞𝙡𝙞𝙯𝙖𝙧 𝙋𝙁𝘼𝙨 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙢𝙚𝙟𝙤𝙧𝙖𝙧 𝙡𝙖 𝙨𝙖𝙡𝙪𝙙 𝙙𝙚 𝙡𝙖𝙨 𝙘𝙚𝙧𝙙𝙖𝙨.🐖
🔹 Los PFA, que son productos derivados de aceites esenciales, hierbas y especias, tienen otras propiedades que incluyen efectos antiinflamatorios.
🔹 Esto significa que los PFA pueden ayudar a crear una barrera contra los patógenos en el intestino, mejorando el estado de salud de las cerdas.
🔹 Esto juega un papel importante para el manejo adecuado de la manada principal.
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟵
𝙐𝙨𝙚 𝙖𝙘𝙞𝙙𝙞𝙛𝙞𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚𝙨 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙥𝙧𝙤𝙢𝙤𝙫𝙚𝙧 𝙡𝙖 𝙞𝙣𝙜𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙙𝙚 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤.🐖
🔹 Otro factor que puede influir en la producción de leche es la acidificación.
🔹 El uso de acidificantes bien balanceados en el alimento ayuda a controlar las bacterias intolerantes al ácido, por ej. Bacterias gramnegativas, promoviendo así una microflora beneficiosa en el intestino.
🔹 La acidificación también puede mejorar la higiene del alimento. Cuando se incluyen los ácidos correctos en la dieta, las cerdas pueden ingerir más alimento, lo que resulta en hasta 0.5 litros / día de leche extra.
𝗖𝗢𝗡S𝗘𝗝𝗢 # 𝟭𝟬
𝘼𝙨𝙚𝙜𝙪𝙧𝙖𝙧 𝙦𝙪𝙚 𝙚𝙡 𝙨𝙪𝙢𝙞𝙣𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙙𝙚 𝙖𝙜𝙪𝙖 𝙨𝙚𝙖 𝙙𝙚 𝙘𝙖𝙡𝙞𝙙𝙖𝙙 𝙮 𝙘𝙖𝙣𝙩𝙞𝙙𝙖𝙙 𝙖𝙙𝙚𝙘𝙪𝙖𝙙𝙖𝙨. 🐖
🔹 El suministro de agua fresca y limpia a menudo se pasa por alto cuando se manejan cerdas.
🔹 Las cerdas necesitan agua al igual que los lechones, y los cerdos en crianza y engorde para poder cumplir con sus parámetros productivos y requerimientos fisiológicos.
🔹 La cerda debe tener un acceso fácil y continuo al agua de bebida en todo momento de la lactancia para asegurar la correcta producción de leche por día.
🔹 La ubiacion del bebedero debe estar establecido de tal forma que la cerda pueda consumir agua aún cuando esté acostada, a u a altura promedio de 30 a 40 cm del suelo.
🔹 Se estima que una cerda reproductora necesita mínimo 32 litros de agua al día para su mantenimiento.
🔹 El flujo de agua en el bebedero debe ser mínimo de 3 litros/ minuto para cerdas en periodo de gestación y de 4 litros/ minuto para cerdas en lactancia.
🐷 El cuidado de los lechones desde el principio mediante la creación de un entorno óptimo para su desarrollo debe basarse en un manejo adecuado de:
🔸 Temperatura
🔸 Humedad
🔸 Flujo de aire
🔸 Bioseguridad
🔸 Mano de obra calificada.
🐷 Con esto se puede lograr altos parámetros de producción, y el potencial de toda la manada depende de la calidad de los lechones.
🐷🍼 Dar a nuestros lechones un excelente inicio esta en nuestras manos y asegurará que nuestra producción sea sostenible y rentable en el tiempo 🍼🐷
𝑇𝑒𝑥𝑡𝑜 𝑜𝑏𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑟𝑒𝑑
𝐸𝑑𝑖𝑡𝑎𝑑𝑜 𝑦 𝑚𝑜𝑑𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜
𝗔𝗦𝗣𝗜 𝗦.𝗔.
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