ZERO WASTE NORGE

16/02/2024

Zero Waste Norge flyttar over til nye system, og har derfor hatt problem med serveren tilknytta våre e-postar. Dette er no i orden att! Takk for forståinga!

16/01/2023

Vi er så stolte over arbeidet til vår dyktige kunde, Ramsvik Frisør/ Ramm av Ramsvik. Ramsvik utfordrer sin egen bransje og setter viktigheten av ressursbruk på agendaen. Les intervjuet de gjorde for http://xn--frisrfaget-3cb.no/ her:

- Etter ett års jobbing i alle våre 11 avdelinger kan vi vise til oppsiktsvekkende resultater. Vi har totalt oppnådd en avfallsreduksjon på 6,2 tonn årlig, noe som tilsvarer at vi fyller 478 eplekasser. Satt oppå hverandre ville de rage 81 meter. Det er like høyt som Ulriken Teletårn, forteller adm. direktør Kristin Blytt Davidsen i Ramsvik Frisør/Ramm av Ramsvik.

- Etter ett års jobbing i alle våre 11 avdelinger kan vi vise til oppsiktsvekkende resultater. Vi har totalt oppnådd en avfallsreduksjon på 6,2 tonn årlig, noe som tilsvarer at vi fyller 478 eplekasser. Satt oppå hverandre ville de rage 81 meter. Det er like høyt som Ulriken Teletårn, fortel...

07/01/2023

Roger Holte Olsen blei overraska over kor mykje søppel eit besøk på McDonalds medførte, og stiller spørsmål om dette virkelig er berekraftig i 2023? Dagleg leiar i Zero ZERO WASTE NORGE, Kristine I. Ullaland er intervjua i saka og seier at avfallsmengda i servicenæringa har auka over fleire tiår, og at det ikkje treng å vere slik. Det finnast avfallsførebyggande tiltak som har god effekt både i forbindelse med matproduksjon og i serveringsområdet.

Vi har for eksempel gjennomført eit prosjekt med Sammen Bergen, som er den nest største matprodusenten i Bergen, etter McDonalds. Sjølv om Sammen Mat og Drikke allereie hadde gjort mange gode tiltak, klarte serveringsstadane å ytterlegare redusere avfallet med mellom 19 og 74% etter gjennomført kurs med ZERO WASTE NORGE. Vi heiar på alle som ynskjer å ta tilsvarande berekraftstiltak og er tilgjengeleg for råd og veiledning ved behov.

*Data for avfallsreduksjon gjeld 9 avdelingar ved Sammen Mat og Drikke

Roger Holthe Olsen (41) ble overrasket over hvor mye søppel et måltid produserte. - Vi er en stor del av problemet, sier fastfood-giganten.