De Woord

18/04/2024

Nieuw, maar ook een limited edition;
Likeur van mandarijn.
Ook fijn om te proosten op Koningsdag.
Dit weekend zijn we vrijdag en zaterdag geopend, volgende week alleen de vrijdag.
Dus zaterdag 27 april zijn we gesloten.

05/04/2024

Vrijdag 5 april zijn we tot 16.00 uur in de winkel. Onze vader/schoonvader geeft een feestje, en daar zijn we graag bij.
Zaterdag zijn we "gewoon" geopend van 12.00 tot 18.00 uur.

28/03/2024

Goede vrijdag en zaterdag zijn we geopend. Van twaalf tot 6.
Sinds kort een nieuw verkooppunt in van onder andere onze . Bij de slijterij van PLUS Winterswijk
Fijn Paasweekend!

19/03/2024

Ooit was De Woord in Corle een goed restaurant, maar sinds enige jaren is het een wijnkoperij. 🍷Met fijne wijnen en likeuren. Ook uit eigen wijngaard! Verkrijgbaar tijdens de Slingemarkt.

12/03/2024

Wat houdt dat nu precies in..........................................
een wijncafé bij de Woord. Een vraag die we vaak krijgen.
Een vooral gezellige avond, met diverse wijnen in je glas. Volckmar Kroes legt graag even uit wat er in het glas zit, land van herkomst, druivensoort, enzovoort. Je proeft wijnen uit de wijnwinkel van de Woord, eigen importwijnen, en lekkere hapjes op tafel.
Gewoon een informele, leerzame avond, elke tweede woensdag van de maand. Wel even reserveren.
Er is nog plek voor aanstaande woensdag 13 maart. We beginnen tegen 20.00 uur, inloop vanaf kwart voor acht.

08/03/2024

Zo te zien is het fietsseizoen in de Achterhoek weer geopend. Fiets je langs De Woord, of deze De Woord , bij knooppunt 13, de proeftafel is geopend. Van harte welkom om eens kennis te maken met de producten uit onze ambachtelijke stokerijl, geheel vrijblijvend.
Ook voor koffie met iets lekkers erbij, een glaasje wijn of een biertje.
Vanaf het Paasweekend ook weer een kleine lunchkaart.
Fijn weekend.

14/02/2024

Valentijnsdag, 14 februari, zijn we geopend van 17.00 - 21.00 uur.
Vrijdag 16, en zaterdag 17 februari zijn we gesloten. We zijn een weekendje weg, vieren een paar bijzondere verjaardagen.

15/12/2023

Voor de Kerstdagen nog op zoek naar een fijn cadeau, of iets voor thuis?
https://dewoord.nl/onze-stokerij/
Bekijk al onze producten uit de stokerij.
Absint, eaux-de-vie van Achterhoeks fruit en bier, limoncello, Kerstgin, voor als het moet glinsteren, of nog zo'n mooie voor de Kerst, Winterswijks Goud, met echt 23 karaats goud.
Sloegin, de Kerstklassieker, met tonic, of puur in het glas.
Diverse jenevers, Aquavit, Wilddrupje..........................
Gauw bestellen, of kom even langs in -Corle.
16 en 17 december een en bubbels proeverij in de wijnwinkel van De Woord. Tussen 14.00 - 16.00 uur.

In onze ambachtelijke stokerij stoken we onze likeuren met liefde en passie. De basis van de likeurbereidingen zijn zuivere alcohol en fruit

13/12/2023

Waar Champagne wordt gedronken , wordt het leven gevierd.

CHAMPAGNE en BUBBELS PROEVERIJ
Zaterdag en zondag van 14.00 tot 16.00 uur.
Aan deze proeverij zijn geen kosten verbonden.

Champagne Bollinger 59,95 voor 56,50 euro ____
Prachtige goudgele Champagne. Gerijpt, complex en rijk van smaak met tonen van toast, caramel, walnoten, peer, rijp fruit en champignons. Zachte mousse met lang aanhoudende bubbels. Een karaktervolle champagne met veel elegantie.
Champagne Ayala Brut Majeur

____
Ayala Brut Majeur is de belichaming van de frisse en elegante stijl van dit Champagnehuis. Langdurige rijping in de kelders en een lage dosage maken deze Champagne geschikt voor iedere gelegenheid. Ayala Brut Majeur heeft een lichtgouden kleur en rijkelijk aanwezige, fijne bubbels. Uitnodigend, expressief en fruitig met een heerlijke lange afdronk. Van 4395 voor 39,95

De Stefani Rive di Refrontolo Extra Brut Millesimato
19,95 voor 18,50 ____
Lichtgroene tint. Volle aroma's van witte bloemen, lelietje-van-dalen en groene appel. Een droge wijn, aangenaam in de mond. Mooie, aanhoudende afdronk.

Steininger Grüner Veltliner Sekt Réserve
26,95 voor 24,95 ____
Mooie licht tot goud gele kleur. Mousse van fijne belletjes, heel verfrissend, met een zachte romigheid. Een opvallend karakter van de Grüner Veltliner, met aroma's van Darjeeling-thee, bloesems, witte peper en met (wit) fruit omlijst. Echt een specialiteit van dit wijnhuis en vaak onderscheiden.

Salentein Sparkling Brut Cuvée Exceptionnelle
15,95 voor 13,50 ____
Salentein Sparkling is licht rosé van kleur en parelt prachtig in het glas. Deze Cuvée Exceptionnelle Brut heeft aroma's van rijpe appel, citrusfruit en iets van toast. Heerlijk fris en dorstlessend met een zachte mousse. De lange afdronk is mild-droog en zeer vriendelijk.

Farina Prosecco Spumante Extra Dry
13,95 voor 12,00 ____
Deze pure, fruitige mousserende wijn heeft een heldere strogele kleur. Zuivere geuren van steenfruit, appel, wilde bloesem en tonen van gist. Mooie zachte mousse met frisse fruitnuances. Een zachte, smaakvolle en droge afdronk.

Zaterdag en ook de zondag 14.00 - 16.00 uur.

09/12/2023

De allerlekkerste wildsaus aan het maken, met uit de stokerij. Van kweeperen uit de .

23/11/2023

Hallo , Wijnkoperij Vriezekolk is weer voorzien van een mooi assortiment gedestilleerd uit onze stokerij. Andre verkoopt zelfs de van onze wijngaard in Enkirch aan de Moezel.
Mis je nog iets uit ons assortiment? Laat het Andre weten. We nemen het de volgende keer graag voor je mee.

20/11/2023

Etiketten plakken, voor de eerste Kerstbestellingen.
# eaudevie

26/10/2023

Uitverkocht, dus snel het Winterswijks Goud afvullen,.
Een likeur, met écht 23 karaats goud.
Prima cadeautje voor de Kerst.

13/10/2023

in de ?
De proeftafel staat klaar, met van alles en nog wat uit de . En er mag geproefd worden!


Van harte welkom, vrijdag en zaterdag, 12 tot 6.

06/10/2023

Wij doen ook mee,
Helaas niet meer als restaurant, maar wel met de stokerij. Van al het mooie Achterhoekse herfstfruit maakt Volckmar Kroes mooie eaux-de-vie, we hebben , een heerlijke kruidenbitter, met 18 kruiden en specerijen. Of de , met handgeplukte sleedoornbessen, heerlijk als aperitief, of met een mooie tonic.
Proeven mag altijd, van harte welkom bij , in . Vrijdag en zaterdag geopend, of even bellen bij interesse. We doen de deur graag voor je open. Fijn weekend.

Het nieuwe Wild eten in de Achterhoek magazine is uit! Bestel jouw gratis magazine en doe alvast je inspiratie op! Klik hier om het magazine te bestellen.

05/10/2023

Elke vrijdag en zaterdag zijn we geopend, van 12.00 - 18.00 uur.
Schuif gezellig (kostenloos) aan bij de proeftafel, en proef de herfst in je glas.
Eau-de-vie van pruim, appel, kweepeer, of de ossenpeer. de sloegin, met zelfgeplukte sleedoornbessen.
Van harte welkom in , de kleinste buurtschap van .
Niet in de buurt, bestellen kan via de webwinkel van de stokerij.

In onze ambachtelijke stokerij stoken we onze likeuren met liefde en passie. De basis van de likeurbereidingen zijn zuivere alcohol en fruit

22/09/2023

Een van de mooiste seizoenen, het Achterhoeks wildseizoen. Werken met wild uit de regio, en andere mooie producten.
We doen dit jaar weer mee, niet met wild, maar wel met de stokerij.
Ons WILDDRUPJE, of een eau-de-vie van pruim, kweepeer, of ossenpeer, horen toch bij een geslaagd wildseizoen?
Wild eten in de Achterhoek

Wij zijn vrijdag en zaterdag geopend, van 12.00 tot 18.00 uur, proeven mag.

🍁Heb jij de wild eten in de Achterhoek agenda al gezien?

Naast de arrangementen bieden de restaurants ook culinaire evenementen, denk bijvoorbeeld aan een speciale wildproeverij of masterclass.

Kijk op https://wildetenindeachterhoek.nl/Agenda welke evenementen er dit seizoen georganiseerd worden!

09/09/2023

Een heerlijk zonnig weekend voor de lekkerste limoncello!
We gebruiken voor onze limoncello minder suiker dan in de ‘traditionele’ limoncello, waardoor deze likeur de frisse, krachtige smaak heeft.
In een fles van 35 of 70 cl, en proeven mag.
Ook verkrijgbaar in de webshop van de Woord.

Vandaag bij de koffie; een zomertaartje in een glas, en een appel/pruimentaart, met kaneel, kardemom, gember en sinaasappel.

01/09/2023

Drukke tijden voor de stokerij, Achterhoeks fruit verwerken, de eerste pruimen en ossenpeer afgestookt. Van harte welkom om te komen proeven.
Elke vrijdag en zaterdag zijn we geopend van 12.00 - 18.00 uur.

22/08/2023

Wij zijn de pruimen aan het afstoken, daarna is Cora's sweet gin aan de b***t.
De stokerij ij geopend, voor als je wilt kijken
Proeven van gedestilleerd mag natuurlijk ook.
www.dewoord.nl
Ingang Meenkmolenweg 18
Winterswijk-Corle

Bij De Woord Wijnwinkel: niet alleen wijnen en likeuren maar we schenken ook een wijntje, koffie of thee met zelfgebakken koekjes en taarten

02/08/2023

Het is weer .
Heb je fruit in je boomgaard waar je niets mee doet? We houden ons van harte aanbevolen. Volckmar Kroes maakt er weer de mooiste producten van in zijn stokerij.
We gebruiken onder andere pruimen, peren, ossenpeer, appels, kweepeer, om er een mooie, Achterhoekse eau-de-vie van te stoken.

21/07/2023

Vanaf nu verkrijgbaar bi jde Woord, onze '22 van eigen wijngaard.
De wijngaard ligt op de , in aan de .
Biologisch, vegan, gebotteld op Koningsdag.
Ook met de zijn wij goed bereikbaar.

01/07/2023

Ossenpeer

“Pyrus communis L.’Ossenpeer’“
Regio & naamgeving: Achterhoek (Gelderland) | ook bekend als Pomppeer, Juttepeer of Spekpeer

De bomen zijn relatief hoog, waardoor het moeilijk oogsten is. Als de Ossenpeer geoogst is, moet ze snel worden gegeten. Over het algemeen worden ze snel overrijp en beginnen te rotten. Je kunt ze maximaal een week bewaren. Bovendien zijn de vruchten erg gevoelig voor regen; tijdens regenachtige zomers gaan ze makkelijk scheuren.

De Ossenpeer groeit op een grote, majestueuze boom en is voornamelijk te vinden in de Achterhoek, tegen de grens met Duitsland. Daar heet deze soort Westfälische Glockenbirne. De peer is middelgroot, kort en kegelvormig. De vruchten hebben een lange steel en zijn vrij hard. Ze zijn groen van kleur, verkleurend naar geel met een vlekkerige schil. Het vruchtvlees is wat korrelig. Rauw is het wit, tijdens het koken wordt het rood. De Ossenpeer smaakt zoet.

En van deze ossenpeer maakt Volckmar Kroes ook een mooie
Loop gerust eens binnen bij De Woord, proeven mag altijd.

De bomen zijn relatief hoog, waardoor het moeilijk oogsten is. Als de Ossenpeer geoogst is, moet ze snel worden gegeten. Over het algemeen worden ze snel overrijp en beginnen te rotten. Je kunt ze maximaal een week bewaren. Bovendien zijn de vruchten erg gevoelig voor regen; tijdens regenachtige zom...

23/06/2023

Vandaag het Winterswijkse Goud afstoken. Onze ode aan de van .
Daar vind je , dat zit dan weer niet in de likeur, maar wel écht 23 karaats goud.
De wijnwinkel en stokerij zijn op vrijdag en zaterdag geopend van 12 tot 6.
Of bel even, we doen de deur graag voor je open.
Fijn weekend!

06/06/2023

Vrijdag zijn we er van 12 tot 6. Met de wijnwinkel, stokerij, koffie, taartje, kleine lunch, bier, fris, wijn.......
Zaterdag zijn we gesloten, een huwelijksfeest van zoon en schoondochter.

23/05/2023

Aanstaande vrijdag 26 mei zijn we gesloten in verband met feestelijke familieomstandigheden.
Zaterdag zijn we geopend van 12.00 tot 18.00 uur. Er is weer een , dus loop gerust even binnen om de mooiste producten te proeven uit de .
Fijne Pinksteren.

07/04/2023

Vandaag en morgen geopend, voor de laatste inkopen voor de Pasen.
Een mooie fles uit de stokerij, of een wijn uit de wijnwinkel, Volckmar Kroes adviseert je graag.
Bij de koffie is er dit weekend een whiskycake, de koffie-kaneelcake, en we hebben een aspergesoep.
En een kaasplankje bij een goed glas wijn.
Fijn Paasweekend!

13/03/2023

Een druk weekend. Een familie voor een weekend in de Achterhoek reserveerden een arrangement van de stokerij. Koffie met diverse baksels uit eigen keuken, rondleiding door de stokerij, en daarna een proeverij van onze likeuren, eaux-de_vie, diverse ginsoorten, wilddrupje, jenever en nog veel meer.
Gasten voor de lunch, én gingen voor een bijzondere wijn uit de winkel, met 2 glazen, lekker bij de kachel, en genieten maar.
Zondag was er een en proeverij bij Stadsbrouwerij de Borghman .

07/03/2023

Zondag is Volckmar Kroes met zijn en bij Stadsbrouwerij de Borghman in . Kom lekker proeven!

Drank & spijs middagen bij de Borghman!

Wil je meer weten of wijnen, (Achterhoekse) gin of jenever, whisky’s of speciaalbieren? En dan natuurlijk heerlijk genieten van deze specialiteiten met bijpassende hapjes, schrijf je dan nu in voor de drank&spijs middagen.

De inschrijven kan via de mail ([email protected]) of via Whatsapp (06-42409104)

23/02/2023

Morgen en overmorgen, 24 en 25 februari, OPEN STOKERIJTAFEL, 12.00 - 16.00 uur.
Met alle producten uit onze stokerij, die je kunt proeven. Hier zijn geen kosten aan verbonden.

En dan rij je op een druilerige zatermiddag door de ommelanden van Winterswijk. Bij de deur van Wijnwinkel en stokerij De Woord zie je dan opeens een bord dat er een stokerijtafel is. Trouwens komende vrijdag en zaterdag ook nog. Echt even doen, en niet alleen bij flutweer de moeite waard. Wat een fantastische ambachtelijke producten, of je nu van zoet houdt of juist niet.