Wijnkoperij Henri Bloem Utrecht

Wijnkoperij Henri Bloem Utrecht Vijf maal beste wijnhandel van Nederland (Cuno van 't Hoff -Wijnalmanak) Henri Bloem Utrecht is de moedervestiging van 'alle' Bloemen in het land.
(15)

Hier begon het ooit in 1833. Ervaring en enthousiasme zijn de twee belangrijkste steekwoorden. Inmiddels staat er samen bijna 70 jaar aan winkelervaring op de vloer: een bagage die zijn gelijke niet kent in de wijde omgeving. Met een vleugje nostalgie denken we nog wel eens tijd terug aan de tijd op de Oudegracht, maar inmiddels zijn we sinds 2004 met erg veel plezier op de Adriaen van Ostadelaan

gevestigd. Het gemak van het parkeren voor de deur en de extra winkelruimte wordt door ons en onze klanten als een grote vooruitgang ervaren. Bordeaux, Bourgogne en Rhône zijn de klassieke Franse streken waar wij bijzonder goed in thuis zijn, maar ook de gigantische diversiteit die Italië te bieden heeft en het spektakel dat Duitsland in huis heeft mogen wij tot onze specialiteiten rekenen. Met bijna 1500 verschillende wijnen uit alle windstreken in ons assortiment is de kans dat u hiertussen iets lekkers vindt bijzonder groot. Met onze eigen groothandel en rechtstreekse import kunnen wij naast veel particulieren ook een groot aantal bedrijven en Horeca(instellingen) tot onze klanten rekenen. Wij zijn allemaal gek van gastronomie dus mocht u advies willen hebben wat te drinken bij uw (kerst)diner: wij hebben vast en zeker een winnende combinatie voor u in huis. Vrijdag en zaterdag staan er altijd lekkere en bijzondere wijnen open om te proeven en af en toe treft u zelfs een wijnboer aan die zijn wijn komt presenteren. Graag tot ziens in de oudste en grootste wijnwinkel van Utrecht.

¡Hola!Vandaag in de winkel;  van !🇪🇸🍷Kom vanmiddag langs om deze indrukwekkende wijnen zelf te proeven. Er staan 7 wijne...
02/11/2024

¡Hola!
Vandaag in de winkel; van !🇪🇸🍷

Kom vanmiddag langs om deze indrukwekkende wijnen zelf te proeven. Er staan 7 wijnen open en drie daarvan met het befaamde Pago-label!

Barolo van  daar wordt Robert blij van. Deze zomer had hij er een tof bezoek tijdens zijn vakantie en de mooie verfijnde...
31/10/2024

Barolo van daar wordt Robert blij van. Deze zomer had hij er een tof bezoek tijdens zijn vakantie en de mooie verfijnde barolo met pit is nog steeds favoriet bij hem! €40,95 per fles. Heerlijk bij de komende wintergerechten en feestdagen!


Lise Bousier van Bodegas Otazu komt speciaal naar Utrecht om de wijnen uit Spanje te laten proeven. Op zaterdag 2 novemb...
30/10/2024

Lise Bousier van Bodegas Otazu komt speciaal naar Utrecht om de wijnen uit Spanje te laten proeven. Op zaterdag 2 november is Lise vanaf 12 uur in onze winkel en deelt ze graag haar wijn en wijnverhalen met je. Loop binnen en proef mee. Voor meer info, link in bio.

Hier wordt al hard gewerkt aan onze proeverij volgend weekend!  !
29/10/2024

Hier wordt al hard gewerkt aan onze proeverij volgend weekend! !

Deze heerlijke wijnen uit Corbières nog een paar dagen voor mooie actieprijzen! Oktoberactie: Arnaud de Berre 5+1 en de ...
29/10/2024

Deze heerlijke wijnen uit Corbières nog een paar dagen voor mooie actieprijzen! Oktoberactie: Arnaud de Berre 5+1 en de Grande Reserve met 2 euro korting!
Voor bestellen: zie website (link on bio) of DM

Onze grote najaarsproeverij is volgeboekt, maar niet getreurd, heb je achter het net gevist. Dan kan je de dag erna, op ...
25/10/2024

Onze grote najaarsproeverij is volgeboekt, maar niet getreurd, heb je achter het net gevist. Dan kan je de dag erna, op maandag 11 november, van 16.00 tot 18.00 in onze winkel komen proeven. We zetten de open flessen dan nog eens neer.

Wijnspijs Woensdag: Vegetarische Shepherd's Pie 🍽️ Vandaag combineren we een heerlijke, hartige vegetarische shepherd's ...
23/10/2024

Wijnspijs Woensdag: Vegetarische Shepherd's Pie

🍽️ Vandaag combineren we een heerlijke, hartige vegetarische shepherd's pie met een selectie van passende wijnen. Deze comfortfoodklassieker is gemaakt met een smakelijke vulling van seizoensgebonden groenten, linzen en kruiden, bedekt met een romige laag aardappelpuree. De combinatie van texturen en smaken maakt dit gerecht perfect voor elke gelegenheid. Benieuwd naar het recept van Joke voor deze schotel? Stuur even een berichtje en we mailen het!

Hier zijn vier wijnen die de smaken van deze pie prachtig aanvullen:

1. Domaine la Prade - Chardonnay Fût de chêne
Prijs: € 9,50
Deze eikenhoutgerijpte chardonnay heeft een romige textuur en delicate vanilletonen en rijp fruit die de rijke smaken van de groenten aanvullen. Wist je dat dit domein in de Languedoc een pionier is in duurzame wijnbouw?

2. Domaine de la Mordorée - La remise rouge sans sulfites
Prijs: €16,95
Deze biologische rode wijn zonder sulfieten biedt pure fruitigheid en een lichte kruidigheid die prachtig samengaat met de vullende smaken van de pie. Moeder en dochter Delorme volgen een filosofie van minimale interventie, wat zorgt voor authentieke smaken.

3. Château de Lastours - Arnaud de Berre
Prijs: € 8,95 (de hele maand oktober 5+1)
Deze elegante rode wijn, een blend van verschillende druiven, heeft een mooie balans die de kruidige noten van de shepherd's pie accentueert. Het château dateert uit de 12e eeuw en de wijngaarden zijn aangeplant op een historische site.

4. Waterford Estate - Pebble Hill
Prijs: €10,59
Een complexe blend met tonen van zwart fruit en specerijen die de smaken van het gerecht versterken. Waterford Estate in Zuid-Afrika was een van de eerste wijnhuizen dat biodynamische methodes toepaste, wat bijdraagt aan de unieke smaakprofielen.

Kies jouw favoriet en geniet van de perfecte combinatie! 🍷✨

Dessertruffels speciaal gemaakt voor Henri Bloem, want gemaakt met onze eigen wijnen! Gevuld met ganache van PX  en Beau...
22/10/2024

Dessertruffels speciaal gemaakt voor Henri Bloem, want gemaakt met onze eigen wijnen! Gevuld met ganache van PX en Beaumes de Venice en Ruby Port van Carvalhas. Heel erg lekker met genoemde dessertwijnen en ook bij een kopje koffie of thee!


Wijnproeverij voorbereiden voor een gezellige groep collegas. Ook zin in wijn proeven tussen de flessen? Neem contact op...
17/10/2024

Wijnproeverij voorbereiden voor een gezellige groep collegas. Ook zin in wijn proeven tussen de flessen? Neem contact op voor de mogelijkheden.


🍷✨ Wijn-spijs woensdag✨🍷Geniet van een heerlijke melanzane alla parmigiana, een Italiaanse klassieker met lagen gegrilde...
09/10/2024

🍷✨ Wijn-spijs woensdag✨🍷

Geniet van een heerlijke melanzane alla parmigiana, een Italiaanse klassieker met lagen gegrilde aubergine, rijke tomatensaus en gesmolten kaas. Een troostrijk gerecht boordevol smaken!

Perfect te combineren met een van deze geweldige wijnen:

1. Les Planes van Famille Bousquet - Een soepele rode wijn uit de Rousillion met rijke fruittonen en fijne kruidigheid die gied samengaanmet de smaken van de aubergine. € 8,50

2. Negroamaro di Salento Cappanera - Deze volle rode wijn biedt een mooie balans tussen rijp fruit en kruidigheid, ideaal bij de rijke smaken van de parmigiana. € 9,95

3. Demartino Carmenere Legado - Een soepele wijn met een hint van kruiden en donker fruit, die de smaken van het gerecht versterkt. € 9,50

4. Montepulciano d’Abruzzo van Cantina Tollo - Een sappige rode wijn met soepele tannines, perfect voor de hartige lagen van de melanzane. € 9,95

Welke wijn kies jij voor jouw avondje genieten? 🍽️❤️

🍴Tijd voor een een traditionele sunday roast. Mooie sappige runderrosbief, rode wijnsaus met paddestoelen en een krokant...
03/10/2024

🍴Tijd voor een een traditionele sunday roast. Mooie sappige runderrosbief, rode wijnsaus met paddestoelen en een krokante geroosterde aardappel. Heerlijk lang tafelen op de zondag middag met goed gezelschap en uiteraard een mooie wijn in het glas. Wat gaan we hierbij drinken?

🍷 Karaktervol rood mag er in het glas met volle fruittonen passend bij de rode wijnsaus. De wijn mag best wat tannines hebben, in combinatie met het vlees worden deze mooi zacht. De volgende wijnen voldoen hier perfect aan:

1. Château des Adouzes - Le Tigre , Faugeres€ 11,50
Volle smaak van rijp zwart fruit licht pepertje en lekkere kruidigheid. Prijskwaliteit topper uit zuid Frankrijk

2. Château Reynon, Cadillac-Côtes de Bordeaux € 15,95
Modern gemaakte Bordeaux van wijnmaak familie Dubourdieu. Blend met overwegend merlot, lekker vol, stevige structuur en toch heel sappig.

3. Stonewall wines 'Ruber' - Stellenbosch € 15,50
Bordeaux blend uit Zuid Afrika. Net iets meer cabernet franc in de blend maakt de wijn net iets aromatischer en expressiever.

4. Marques de Vargas - Rioja Reserva € 24,95

Top Rioja van een van onze favoriete Spaanse wijnboeren. Romig rood en zwart fruit, warme specerijen en kruiden. Volle body. Wijn voor de herfst en winterdagen. Genieten.



22/09/2024

De gezelligste wijnmiddag van Utrecht komt er weer aan! Onze jaarlijkse assortimentsproeverij.
Een kerk vol wijnliefhebbers, ruim 100 wijnen om te proeven en meerdere wijnproducenten. Schrijf je snel in voor deze vineuze middag!
Info link in bio.

🍴 Een wijnspijswoensdag op donderdag deze week. Nog een laatste souvenir uit Italië voor dit gerecht. Een van de fijnste...
19/09/2024

🍴 Een wijnspijswoensdag op donderdag deze week. Nog een laatste souvenir uit Italië voor dit gerecht. Een van de fijnste delicatessen uit Piëmonte is toch wel de truffel. In de herfst en de winter op zijn best, maar ook de zomertruffel is een culinair feestje. Als je met truffel kookt mag deze zeker de hoofdrol spelen in het gerecht, de beste voorbeelden zijn bijvoorbeeld roerei met truffel of een simpele pasta of risotto met truffel in de hoofdrol. Wij maakten een puur tartaartje eenvoudig op smaak gemaakt met peper en zout en rijkelijk gegarneerd met zomertruffel. Wat drinken we hier bij?

🍷 Aardse tonen zoeken we in de wijn,niet te heftig, elegant en genoeg frisheid. De volgende 4 wijnen zouden wij met veel plezier schenken:

1. Langhe Nebbiolo - Paolo Scavino € 20,95

Elegante nebbiolo van Barolo producent Paolo Scavino. Zacht rood fruit, viool, aards. Mooie zuren en zachte tannines.

2. Langhe Nebbiolo - Pira & Figli, Chiara Boschis €29,95
Een andere instap nebbiolo van een andere Barolo topper. Chiara Boschis maakt een stevigere stijl, langere rijping op hout en meer structuur.

3. Etna Rosso "Ciaurìa" - Pietro Caciorgna € 20,95
Iets verrassenders Italiaans van Sicilië. De druif nerello mascalese heeft zijn thuis op de flanken vab de Etna. Een stijl die zich het best laat omschrijven als een mix tussen nebbiolo en pinot noir. Elegant fruit met toch wat spierballen. Mooi mineraal en kruidig

4. Dernauer Spätburgunder - Weingut Bertram Baltes €29,95
Pinot noir/Spätburgunder is ook een mooie begeleider van truffel, zeker ook in combinatie met een tartaartje. De Dernauer van Bertram-Baltes heeft heerlijk sappig bisfryit en fijne aardse tonen. Een topper!

Wat is jullie lievelingscombinatie?

🍴 Onze ._jansen is nog lekker in Italië op vakantie en geniet daar met volle teugen. Zo nam hij een lekkere fles barbera...
11/09/2024

🍴 Onze ._jansen is nog lekker in Italië op vakantie en geniet daar met volle teugen. Zo nam hij een lekkere fles barbera mee bij zijn bezoek aan en hij maakte daarbij een heerlijke Tagliata di Manzo. Wij werken hier natuurlijk gewoon door 😇.
Kortom heerlijke steak met een beetje Parmezaanse kaas, rucola en balsamicostroop.

🍷 Karaktervol rood met genoeg vulling om dit mooie vlees te begeleiden, maar ook met voldoende zuren om aan te sluiten bij de balsamico. Daarom zijn Italiaanse rode wijnen zo geschikt.

1. Barbera d’Alba - Il Falchetto, Piemonte, Italië  €11,50
Een gulle wijn met veel fruit als kers en zware bes. Lekker kruidig en dat sluit perfect aan bij de rucola en de houtlagering gaat mooi samen met de bbq.

2. Vino Nobile di Montepulciano – Dei, Toscane, Italië € 21,95
Klassieker uit Toscane van de druif sangiovese. Als je jezelf wilt verwennen dan zit je hiermee goed. Intense rijpe kersen en pruimen met elegante bloemige neus, volle body met fluwelige tannine en elegante zuren.

3. Poggio alla Guardia – Rocca di Frassinello, Maremma Toscane, Italia € 13,95
Een mooi samenwerkingsproject van chiantihuis Castellare en Bordeaux grootheid Rothschild levert deze mooie wijn uit de kustregio van Toscane. Een huwelijk tussen sangiovese, die elegante zuren levert. En daarbij wat robuustere druiven als merlot en cabernet, voor net dat beetje meer pit.

4. Terre - San Leonardo, Dolomieten, Italië € 13,95
Een Bordeaux met Italiaanse souplesse. Zwarte bes en wat rood fruit, geroosterde rode paprika en het typische cederhout met een vleug vanille. Klasse bij dit gerecht.

Zelf nog suggesties of wijn-spijs vragen? Plaats een reactie of stuur een DM. Suggesties voor gerechten zijn uiteraard ook welkom.

# wijnspijswoensdag

We zijn weer een vinoloog rijker in de winkel.  heeft zijn diploma binnen. Nu heeft hij antwoord op iedere   😂Nogmaals p...
06/09/2024

We zijn weer een vinoloog rijker in de winkel. heeft zijn diploma binnen. Nu heeft hij antwoord op iedere 😂
Nogmaals proficiat Stein!

Een mooie naam en een hele mooie wijn! Charline van  is gemaakt van marsanne en roussanne en dat levert een smakelijk gl...
03/09/2024

Een mooie naam en een hele mooie wijn! Charline van is gemaakt van marsanne en roussanne en dat levert een smakelijk glas dat je uitnodigent met geuren van honing, witte perzik en bloesem. De smaak is fruitig, rond en zeer energiek. Wat zijn we blij met deze wijn die speciaal voor de Utrechtse Henri Bloem naar Nederland komt! Daarom niet via de site te bestellen, maar wel in onze winkel en beperkt beschikbaar.
Côtes du Rhône 'Charline' van Domaine de Dionysos €13,95 per fles en €13,50 vanaf 6 flessen.

🍴 Het zijn nog steeds heerlijke zonnige dagen en daar genieten we echt van. Dus te warm om lang in de keuken te staan, d...
28/08/2024

🍴 Het zijn nog steeds heerlijke zonnige dagen en daar genieten we echt van. Dus te warm om lang in de keuken te staan, daarom wederom een lekker licht zomers gerecht. Pastasalade met gerookte zalm en citroendressing. De salade is gevuld met veel groen zoals veldsla, komkommer, avocado en kapperappeltjes.

🍷 Gerookte, zacht zilte zalm geeft vulling aan dit gerecht. Daarnaast is het gerecht behoorlijk fris, want de dressing bevat veel citroen en de kapperappeltjes zijn ook nog lichtzuur. We zoeken daarom veel frisheid in de wijn met een beetje wat extra body om een mooie aansluiting bij dit gerecht te maken.

1. Louis Picamelot – Crémant de Bourgogne 'Les Terroirs' € 19,95
Het was zondag en zelf dronken we deze feestelijke wijn. Een blend van chardonnay, pinot noir en aligoté. Heerlijk fris en met een mooie fijne bubbel, dat zorgt ervoor dat na ieder slokje een fris gevoel achter blijft, heel fijn met een visgerecht. Perfecte aansluiting qua zuurgraad en net een tikkie ‘brioche’ dat super combineert met de gerookte zalm.

2. Iona Vineyard – Sauvignon Blanc ‘Sophie te Blanche’, Zuid-Afrika € 9,95
Sophie is lokaal de bijnaam voor deze druif. Op slechts 5 km van de Atlantische Oceaan groeit deze Sophie, dus de perfecte locatie voor een super sauvignon blanc. Een beetje tropisch fruit maar bovenal fris, crispy en citrus. Het stuift je glas uit, kortom heerlijk bij dit frisse gerecht.

3.Künstler – Riesling Trocken, Rheingau € 12,95
Deze topwijnmaker uit dit mooie Duitse wijngebied noemt deze riesling zijn visitekaartje. Juist met zijn ‘basiswijn’ wil hij wat laten zien. Levendig zuur zoals alleen riesling kan geven, een intense wijn met sappig fruit als limoen en groene appel, bloesemaroma’s en een kenmerkende mineraliteit.

4. Maior de Mendoza – Albariño on Lees, Spanje € 13,95
Frisse albariño met net iets meer body door de rijping op lees, oftewel gistcellen. Kenmerkend boomgaardfruit als appel en peer aangevuld met frisse zuren en dat maakt die wijn juist zo aantrekkelijk. Heerlijk bij alles wat uit de zee komt.

Zelf nog suggesties of wijn-spijs vragen? Plaats een reactie of stuur een DM. Suggesties voor gerechten zijn uiteraard ook welkom.

Adres

Adriaen Van Ostadelaan 12
Utrecht
3583AJ

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Wijnkoperij Henri Bloem Utrecht nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Wijnkoperij Henri Bloem Utrecht:

Video's

Delen


Andere Utrecht gemakswinkel

Alles Zien