Wijnkoperij van Bilsen Tilburg

Een proefpakket dat je niet wilt missen! 🍷✨ Deze maand hebben we iets bijzonders voor je: een selectie van de exclusieve Ghost Corner-wijnen van David Nieuwoudt. Jan vertelt je alles over deze unieke Zuid-Afrikaanse pareltjes—kijk je mee? 👀 #wijnkoperijvanbilsen

Het is zover: de Beaujolais Nouveau 2024 is binnen! 🍇✨ Op de derde donderdag van november vieren we traditiegetrouw de lancering van deze nieuwe wijn uit de Beaujolais-streek. Met zijn frisse en fruitige karakter luidt hij het nieuwe wijnseizoen in – een perfect moment om samen te proosten! 🥂 De Beaujolais Primeur 2024 is nu verkrijgbaar in onze winkel. Cheers! 🍷 #wijnkoperijvanbilsen

Dit was onze najaarsproeverij! 🍷 Met meer dan 60 wijnen en maar liefst 300 bezoekers in twee dagen was het weer een groot succes. We willen graag iedereen bedanken voor deze geslaagde middagen! 🍇 Ook een keer één van onze proeverijen bijwonen? Neem dan eens een kijkje op onze website, we hebben al wat moois op de planning staan voor het nieuwe jaar... 👀 #wijnkoperijvanbilsen

Op vrijdag 8 november organiseren wij een exclusieve portavond in ons proeflokaal, samen met het beroemde Quinta da Romaneira. 🇵🇹 Dit unieke porthuis maakt al hun wijnen van eigen wijngaarden. Ricardo Sousa Campos vliegt speciaal naar Tilburg om je mee te nemen in het verhaal achter deze prachtige wijnen. Een avond vol rijke smaken en bijzondere verhalen! 🍷 #wijnkoperijvanbilsen

De Bordeaux: al eeuwenlang één van de grootste en beroemdste wijnbouwgebieden ter wereld. En wist je dat de regio door niemand minder dan Napoleon een officiële Grand Cru classificatie kreeg? 🍷🇫🇷 In ons Bordeaux-wijnpakket vind je al onze favoriete rode Bordeaux van dit moment. Maak kennis met verrassende nieuwkomers en proef de klassiekers, stuk voor stuk zorgvuldig door ons geselecteerd. Kom langs in onze winkel of bestel het pakket eenvoudig via onze website. Santé! 🍇 #wijnkoperijvanbilsen

Nu de herfst écht is begonnen, is het ook weer tijd voor heerlijke wijnen die passen bij het seizoen. 🍂 Kun je niet kiezen? Geen zorgen, we hebben een speciaal maandpakket voor je samengesteld met twaalf heerlijke, gevarieerde wijnen, ideaal voor dit seizoen. 🍷 Bestel het pakket eenvoudig via onze website of kom gezellig langs in de winkel! 👋🏻 #wijnkoperijvanbilsen

Wijntip van Sam | Rosé bubbels

Heb je iets te vieren? Of gewoon zin in een lekker wijntje? Kies dan een keertje voor een rosé bubbel! 🫧 Sam heeft drie heerlijke, mousserende rosé's geselecteerd waar hij je graag meer over vertelt, kijk je mee? #wijnkoperijvanbilsen

Wijnkoperij van Bilsen - Bag in Box

Wijn in een pak of doos heeft over het algemeen geen heel goed imago.. en dat is helemaal niet terecht als je het aan ons vraagt! 👀 Wijn uit een bag in box (BIB) kent namelijk tal van voordelen waar Jan je met liefde meer over verteld. Kijk mee en ontdek de beste BIB's uit ons assortiment. Welke neem jij mee naar de (festival) camping? 🏕️ #wijnkoperijvanbilsen #korvelseweg #korvelsewegtilburg #baginbox #festivalzomer #vakantie

De weersvoorspellingen zijn heerlijk zomers en zonnig, dus Nederland denkt nog maar aan 1 ding: barbecuen! 🔥 En bij een zomerse bbq mag een heerlijke wijn natuurlijk niet ontbreken. Maar welke kies je nou? Bowy to the rescue: hij vertelt je graag meer over zijn lievelings wijnen om te schenken tijdens een bbq. Kijk je mee? #wijnkoperijvanbilsen

Een mooie donatie voor Stichting Alegria! 🙌🏻 Toen we vorig jaar onze jubileumwijn lanceerden, hebben we van elke verkochte fles €1,- gedoneerd aan een mooi en lokaal goed doel. Afgelopen weekend hebben we het eerste bedrag uitgereikt aan Stichting Alegria. Door middel van activiteiten die ze organiseren in Tilburg, halen ze geld op voor kansarme jongeren in Brazilië. Mooi om een bijdrage te kunnen leveren! En uiteraard mag een symbolische fles wijn niet ontbreken. 🍷 Stichting Alegria Jan Ophuis Wilbert van Herwijnen #wijnkoperijvanbilsen

Rosé-tips van Petra

Hoewel het weer soms nog wat te wensen over laat, is het rosé seizoen in volle gang. 🧡 Nog op zoek naar een perfecte fles voor het weekend? Wij helpen je graag! Petra heeft drie verschillende rosé's geselecteerd die heerlijk zijn voor bij de borrel of tijdens het diner. Kijk mee en ontdek bij wat voor gerechten ze goed passen. 🍴 Favoriet gezien? Maak een screenshot zodat je de fles eenvoudig kunt bestellen op onze website of laten zien in de winkel. Voor welke rosé ga jij? 👇🏻 #wijnkoperijvanbilsen

Vandaag nemen we je mee op reis met Bowy naar Cederberg Wines in Zuid-Afrika! 🇿🇦 Bowy is er midden in het oogst seizoen. David Nieuwoudt, eigenaar en wijnmaker van Cederberg, en zijn team zijn druk bezig met het oogsten van de laatste witte druiven en de vroeg rijpende rode druiven. 🍇 Bij de productie worden verschillende technieken toegepast. Zo zie je de Chenin Blanc, die bestemd is voor de Five Generations wijn. Deze wordt geperst van hele trossen, wat resulteert in compacte smaken en een minder aromatische wijn, wat ideaal is voor rijping op hout. 🪵 Daarnaast zie je de extractiemethode die wordt toegepast op de Grenache-druiven. Om meer kracht en kleur te verkrijgen, worden pomp-overs gebruikt. De pomp zuigt de wijn onder het vat weg en pompt deze vervolgens bovenop de schilletjes. Natuurlijk mocht het proeven van de nieuwe gefermenteerde Sauvignon Blanc niet ontbreken. Dit beloofd veel goeds voor 2024! 🍷 #wijnkoperijvanbilsen #korvelseweg #korvelsewegtilburg #zuidafrika #cederberg #winemakers #cederbergwine