05/07/2024
De allerbeste kersen zijn weer rijp en Willem en zijn team staan klaar voor u ๐ Heerlijk ๐
De Vennenhof voor de lekkerste aardbeien en asperges. Dagelijks vers en dat proef je! Uiteraard te koop in onze boerderijwinkel. Geopend van 5 april tm 24 juni.
(20)
Wij zijn Peter en Dianca van de Ven en we wonen samen met onze 3 kinderen: Rik Iris en Maike op de Vennenhof, waar we met veel passie de allerlekkerste aardbeien en asperges voor u telen. Dagelijks vers geschilde asperges. Ook voor streekproducten en mooie cadeau pakketten bent u op de Vennenhof aan het juiste adres. Na het aspergeseizoen, vanaf 25 juni tm begin okt is de winkel gesloten maar kunt u wel 7 dagen per week terecht voor verse aardbeien in onze VERKOOPAUTOMAAT.
De allerbeste kersen zijn weer rijp en Willem en zijn team staan klaar voor u ๐ Heerlijk ๐
Een weekje gรฉรฉn Kersen! ๐
De lekkerste kersen zijn nog niet rijp genoeg en moeten daarom nog een week aan de boom blijven. Het is een uitzonderlijk jaar ๐ฆ๐ฆ .
Daarom is de kraam bij de rotonde een week gesloten.
Aardbeien zijn gewoon te koop in onze verkoop automaat 24/7 ๐๐๐๐
TIJDELIJK GESLOTEN
Na een heerlijk weekje kersen eten hebben ook wij nu last van de slechte oogst: de vroege kersen zijn op... Helaas moeten we onze kersentent daarom nu even sluiten. We hopen er donderdag 4 juli weer te zijn met de Kordia's.
Hopelijk tot dan!
Willem is weer dagelijks bij de rotonde aan de Hoogstraat in
Sint-Michielsgestel in de weer om de heerlijke kersen uit Lienden te verkopen. Ook aardbeien zijn er te koop๐๐ de allerlekkerste uiteraard van de Vennenhof
We zijn er weer, met de heerlijkste kersen uit de Betuwe!
Zien we jullie weer aan de kraam? ๐
Aan alle mooie dingen komt een einde. Ook aan aspergeseizoen 2024.
Drie maanden hebben we volop kunnen genieten van verse asperges.
Het was een bizar jaar.
Op 5 maart stonden de eerste asperges al boven de grond.
Op 15 maart zijn we open gegaan.
Nog nooit zo vroeg!
Heel veel water ๐ฆ hebben we gehad. Regen, regen en nog eens regen๐ง๏ธ .
Het zonnetje heeft zich niet veel laten zien.
De planten zijn toe aan rust en herstel. Asperges moeten reserves opbouwen. Dit betekent dat ze energie en voedingsstoffen opslaan in hun wortels, wat essentieel is voor het voortzetten van hun groeicyclus en het produceren van gezonde scheuten voor het volgende seizoen!
Dus om het volgende seizoen een goede kwaliteit te kunnen steken is het van belang om op tijd te stoppen. De laatste asperges zijn vandaag verkocht.
De asperges kunnen nu doorgroeien en energie opbouwen voor volgend jaar.
Het goede nieuws is dat er in 2025 weer een nieuw aspergeseizoen start!
De smaak was geweldig en we hopen dat jullie er net zo veel van genoten hebben als wij.
We hopen jullie in het voorjaar van 2025 weer terug te zien.
De aardbeien verkoop gaat voorlopig nog even door vanuit onze verkoopautomaat.
7 dagen in de week.
Iedereen bedankt voor het vertrouwen en graag weer tot volgend jaar.
๐๐๐ LAMBADA-ACTIE๐๐๐
Heerlijk zoete Lambada aardbeien. Vers geplukt!
1 doosje 3,49
2 doosjes 6,50
4 doosjes 12,00
VOLLE KIST 25,00
OP=OP๐
โจ๐Aardbeienplukkers m/v gezocht ๐โจ
๐Eindexamen gedaan en op zoek naar een vakantiebaan?
๐Ochtenden werken, middagen vrij!
๐Lekker in de buitenlucht!
๐ Vanaf 15 jaar
๐Niet voor watjes, maar ben jij gemotiveerd om de ochtenden van 7.00-12.15 de handen uit de mouwen te steken รฉn vakantiegeld te verdienen?
Neem dan contact op [email protected]
Of app naar 0629072021.
Delen mag, graag zelfs!
#
Wisten jullie dat wij een fijnproever in huis hebben?
En wisten jullie dat onze asperges niet alleen door mensen zeer gewaardeerd wordenโฆ.
De test: asperges of hondenbrokken
Wat is favoriet denken jullieโฆ..
๐๐ณ๐ฑ15 juni einde aspergeseizoen 2024๐ณ๐ฑ๐
Het einde van het seizoen is in zicht.
Waarom stopen we dit jaar op 15 juni?
Dit jaar is het aspergeseizoen al vroeg van start gegaan. Op 5 maart stonden de eerste asperges al boven de grond! Momenteel steken we een jong perceel van het ras Backlim. Dit perceel is geplant in 2022 en we steken dit nu voor het tweede jaar. Bij een jong perceel stop je eerder met steken om de plant de kans te geven te herstellen en energie op te slaan voor het volgende jaar. Aspergeplanten hebben tijd nodig om hun wortelstelsel te versterken en voldoende reserves op te bouwen. Door eerder te stoppen met steken, kunnen de planten groeien en fotosynthese uitvoeren, waardoor ze sterker worden voor de volgende groeiseizoenen. Dit is cruciaal voor jonge gewassen om een gezonde en productieve toekomst te garanderen๐ช๐ปโจ
Dus om u in 2025 weer van heerlijke en voortreffelijke kwaliteit asperges te kunnen voorzien stoppen we dit seizoen eerder.
Onze winkel is dagelijks geopend t/m 15 juni.
De aardbeien ๐ verkoop gaat nog door tot half aug via onze verkoopautomaat.
Meer informatie:
https://www.vennenhof.nl/nieuws/
โจ๐ฅ๐๐๐ปASPERGEPARELS๐๐ป๐๐ฅ. โจNIEUWโจ
Er zijn weer nieuwe oogst Frieslanders van Erpeel beschikbaar.
En dit keer niet alleen de gewone variant maar ook de aspergeparel!
Vers geschrapte nieuwe oogst kriel aardappelen. Heerlijk bij asperges!!
Kort verkrijgbaar!
Nรบ exclusief bij de Vennenhof!
Prachtige combinatie, aspergeparels en asperge๐ฑ
Van harte Gefeliciteerd Danielle van Dam met je Vennenhof pakket!๐๐๐
Geniet van de heerlijke asperges, aardbeien รฉn risotto๐.
Genoten van een lekkere lunch met asperges, heerlijke Lambada aardbeien ๐ en kip, met een dressing van balsamico creme en kruidenazijn.
Snel in elkaar geflanst, qua presentatie kan het stukken beter๐
, qua smaak was het heerlijk ๐
UPDATE:
We hebben lootjes getrokken uit alle deelnemers die zowel het bericht gedeeld hebben, de โVennenhof leukโ vinden รฉn iemand getagd hebben.
We hebben niet รฉรฉn maar zelfs twee winnaars๐โจ
De gelukkige zijn: Danielle van Dam en Astrid Meulenbroek van Stichting TIM Schijndel en voor jullie ook nog wat extra aardbeien erbij zodat jullie allemaal kunnen smullen๐๐
Jullie hebben een privรฉbericht ontvangen. Van harte Gefeliciteerd!๐๐๐
Met wie ga jij dit weekend genieten van dit heerlijke asperge en aardbeien ๐ pakket?
โญ๏ธVindt onze pagina leuk๐
โญ๏ธTag @ degene met wie jij dit heerlijke pakket wil delen
โญ๏ธDelen van dit bericht waarderen we enorm๐ฅฐ๐
Zondag 26 mei maken we de winnaar bekend๐
De winnaar wordt via dit originele bericht bekend gemaakt!
โจ๐ณ๐ฑWat eten we met Pinsteren?๐ณ๐ฑโจ
Heerlijk zoete Lambada Aardbeien ๐ & verrukkelijk lekkere asperges natuurlijk!
Ook voor een mooie cadeau pakket kunt u terecht in onze boerderijwinkel
1e en 2e Pinksterdag geopend van 10.00-14.00.
Graag tot ziens!
Als een straaljager vliegen de bijen๐๐
Tijdens mijn controle ronde bij de aardbeien zag ik veel bijen vliegen. Op de aardbeien maar ook op Pyracantha, de vuurdoorn plant. Heerlijk geurende bloemetjes tjokvol met nectar. Hรฉt basisingrediรซnt voor honing ๐ฏ . Ik filmde bij de bijenvolken en die waren druk, heel druk! De volken zijn met een inhaalslag bezig om stuifmeel en nectar te verzamelen. Het wisselvallige weer heeft weinig vlieguren opgeleverd voor de bijen. De honingvooraad en de stuifmeelopslag moeten snel gevuld worden om de vele jonge bijen en eitjes tot volwassen bijen te laten groeien. ๐๐
Ps tijdens het filmpje was er een echte straaljager in de lucht๐
๐ Nieuwtjes van de Vennenhof! ๐
Wisten jullie dat onze heerlijke Vennenhof asperges รฉn aardbeien ๐ ook te verkrijgen zijn bij Restaurant MAE in Vught๐ฅ๐ฝ๏ธ
Lekker uit eten met Pinksteren en genieten van onze verse asperges, dagelijks vers gekookt en met zorg bereid. En als afsluiting een heerlijke coupe Romanoff ๐๐จ๐
Laat je verrassen door de smaak van het seizoen! ๐ฑ๐โจ
We hadden het door alle drukte nog niet met jullie gedeeld. Maar we zijn supertrots dat de winnaar is geworden in de competitie Brabants aspergerestaurant 2024 van het Brabants Asperge Genootschap Onze heerlijke Vennenhof asperges hebben hier zeker aan bijgedragen๐.
Het is fantastisch om te zien hoe lokale samenwerking tot zulke prachtige resultaten leidt.
Van harte gefeliciteerd, Team Boer Goossens! ๐
Check het artikel in Weekblad de Brug voor meer details:
https://www.weekblad-debrug.nl/ondernemend/ondernemend/50277/boer-goossens-uitgeroepen-tot-aspergerestaurant-van-het-jaar
Vanochtend hebben we de eerste Lambada-aardbeien๐ van het seizoen geplukt! ๐ We hebben het eerste kistje Lambadaโs geschonken aan Hospice Sint-Michielsgestel.
We waren zeer onder de indruk van het goede werk dat daar wordt verricht. Het voelt als een warme familie, met veel toegewijde vrijwilligers. Ook de hoeveelheid steun van heel veel sponsors is indrukwekkend. We hopen dat alle gasten en vrijwilligers genieten van de heerlijke Lambada aardbeien ๐. Een klein gebaar om onze waardering te tonen โค๏ธ
๐๐โค๏ธCadeautip voor Moederdag! โค๏ธ๐๐
Nog geen inspiratie?
In onze boerderijwinkel kunt u een mooi pakket (laten) samenstellen voor Moederdag.
Voor elk wat wils, aardbeien en/of asperges, aangevuld met diverse (lokale) producten.
Lastig om zelf te kiezen?
Op onze website staan een paar voorbeeld pakketten. Ook online te bestellen en af te halen op de Vennenhof๐
https://www.vennenhof.nl/product-category/cadeaupakketten/
Ook op Moederdag is onze winkel open van 10.00-14.00
Een beetje teveel peterselie ingekocht๐
.
Dochterlief creatief aan de slag in de keuken, en een heerlijke pesto gemaakt van peterselie, walnoot, pecorino en Picudo olijfolie van Valderrama. Dat in combinatie met asperges, pasta en spekjes, hรฉรฉrlijk ๐
๐ณ๐ฑ๐ณ๐ฑ๐ณ๐ฑ๐ Koningsdag bij De Vennenhof! ๐๐ณ๐ฑ๐ณ๐ฑ๐ณ๐ฑ
Genieten van de koningin der groenten op Koningsdag. Heerlijk in combinatie met zalm ๐ฃ (om oranje kleur te blijven๐งก๐) Kom langs voor de lekkerste asperges en geniet thuis van een heerlijk Koningsmaal. ๐ฝ๏ธ๐ณ๐ฑ๐ฅ
๐ Openingstijden: 8.30 - 16.00
We kijken ernaar uit je te zien! ๐โจ
๐๐๐Korte nachten ๐๐๐
โ๏ธIJsheiligenโ๏ธ
De tijd van spannende nachten is weer aangebroken.
IJsheiligen is de periode tot 15 mei waarin het 's nachts nog kan vriezen in Europa. Boeren gebruikten deze tijd van het jaar om te bepalen wanneer ze veilig konden planten zonder vorstschade. Na deze dagen was het meestal wel goed. Het is een oude traditie, maar nog steeds nuttig voor boeren en tuinders.
De aardbeien ๐ op de Vennenhof staan mooi in bloei op dit moment. We hopen de eerste week van mei de eerste Lambada-aardbeien๐ te kunnen plukken. Maar voordat het zover is, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de bloemen NIET BEVRIEZEN, want anders worden het geen aardbeien!๐ฑ
Om vorstschade โ๏ธte voorkomen in de ๐ moeten we heel alert zijn!
Vannacht om 3:00 uur ging de nachtvorstmelder af (dat gaat echt heel hard! Je vliegt direct je bed uit๐๐
).
Peter ging naar buiten om de beregening te starten.
Wanneer je water op de planten sproeit en dit water bevriest, komt er warmte vrij. Dit klinkt misschien vreemd, maar het is een natuurkundig proces waarbij stollingsenergie de belangrijkste rol speelt. Het water vormt een laagje ijs om de bloemen om ze tegen de vorst te beschermen.
Het ijs werkt als een soort schild: het houdt de temperatuur van de bloemen net hoog genoeg (precies 0 graden Celsius) om te voorkomen dat ze door de kou worden beschadigd.
Zonder dit laagje ijs zouden de bloemen kunnen bevriezen, wat slecht zou zijn voor de aardbeienoogst.
Het is belangrijk om de luchttemperatuur, de helderheid van de hemel en de wind nauwlettend in de gaten te houden en pas te stoppen met beregenen als de temperatuur weer boven het vriespunt komt.
Het was een korte nacht voor Peter๐ฅฑ, want hij heeft tot 8:30 uur moeten beregenen.
Maar de passie voor aardbeien ๐ is groot, dus hij doet het met alle liefdeโค๏ธ
#
Goedemorgen allemaal! ๐ Wat een fantastische dag was het gisteren op de Vennenhof! Het mooie weer bracht veel mensen naar onze boerderijwinkel voor verse asperges rechtstreeks van het veld. Met veel enthousiasme hebben we iedereen kunnen voorzien van deze heerlijke delicatesse. Om 16.00 uur waren we helemaal uitverkocht! Gelukkig hadden we nog wat gebroken asperges over, dus hebben we zelf genoten van een heerlijke aspergerisotto. ๐ฒ Vanochtend zijn we weer vroeg begonnen met steken om jullie vandaag weer te kunnen voorzien van verse asperges. Laten we hopen op meer van die mooie dagen zoals gisteren, zodat de groei erin blijft en we meer kunnen steken. Tot snel op de Vennenhof! ๐ฑ๐
Geen zin of inspiratie om zelf te koken?
โจTIP! โจ
U kunt ook genieten van de overheerlijke Vennenhofasperges bij Hotel Cafe Restaurant Boer Goossens
Beste Aspergerestaurant 2024 ๐๐ฝ๏ธ๐๏ธVerkiezing Brabants Asperge Genootschap
๐๐๐ฉ ๐ฌ๐๐ฉ๐ฉ๐ ๐๐ค๐ช๐
๐ก๐ฆ ๐ป๐ช๐ซ๐ฏ ๐ฆ๐ณ ๐ธ๐ฆ๐ฆ๐ณ, ๐ฅ๐ฆ ๐๐ถ๐ฏ๐จ๐ฆ๐ฏ๐ด๐ฆ ๐ข๐ด๐ฑ๐ฆ๐ณ๐จ๐ฆ๐ด ! ๐๐ข ๐ซ๐ช๐ซ ๐ท๐ฐ๐ฐ๐ณ ๐ฅ๐ฆ ๐ข๐ด๐ฑ๐ฆ๐ณ๐จ๐ฆ๐ด ๐ฎ๐ฆ๐ต ๐ป๐ข๐ญ๐ฎ, ๐ฅ๐ฆ ๐ข๐ด๐ฑ๐ฆ๐ณ๐จ๐ฆ๐ด ๐๐ฐ๐ณ๐ฏ๐ข๐บ ๐ฐ๐ง ๐ต๐ฐ๐ค๐ฉ ๐ญ๐ฆ๐ฌ๐ฌ๐ฆ๐ณ ๐ท๐ฐ๐ฐ๐ณ ๐ฅ๐ฆ ๐ข๐ด๐ฑ๐ฆ๐ณ๐จ๐ฆ๐ด ๐ฐ๐ฑ ๐๐ณ๐ข๐ฃ๐ข๐ฏ๐ต๐ด๐ฆ ๐ธ๐ช๐ซ๐ป๐ฆ? ๐๐ฐ๐ฎ ๐จ๐ฆ๐ฏ๐ช๐ฆ๐ต๐ฆ๐ฏ ๐ท๐ข๐ฏ ๐ฐ๐ฏ๐ป๐ฆ ๐ฏ๐ช๐ฆ๐ถ๐ธ๐ฆ ๐ฌ๐ข๐ข๐ณ๐ต ๐ฆ๐ฏ ๐ญ๐ข๐ข๐ต ๐ซ๐ฆ ๐ท๐ฆ๐ณ๐ณ๐ข๐ด๐ด๐ฆ๐ฏ! ๐๐ช๐ด๐ต ๐ซ๐ฆ ๐ต๐ณ๐ฐ๐ถ๐ธ๐ฆ๐ฏ๐ด ๐ฅ๐ข๐ต ๐ธ๐ช๐ซ ๐๐ด๐ฑ๐ฆ๐ณ๐จ๐ฆ ๐ณ๐ฆ๐ด๐ต๐ข๐ถ๐ณ๐ข๐ฏ๐ต ๐ท๐ข๐ฏ ๐ฉ๐ฆ๐ต ๐ซ๐ข๐ข๐ณ ๐ป๐ช๐ซ๐ฏ ๐จ๐ฆ๐ธ๐ฐ๐ณ๐ฅ๐ฆ๐ฏ? ๐๐ฐ๐จ ๐ฎ๐ฆ๐ฆ๐ณ ๐ณ๐ฆ๐ฅ๐ฆ๐ฏ ๐ฅ๐ถ๐ด ๐ฐ๐ฎ ๐จ๐ฆ๐ป๐ฆ๐ญ๐ญ๐ช๐จ ๐ฏ๐ข๐ข๐ณ ๐ฉ๐ฆ๐ต ๐๐ถ๐ฏ๐จ๐ฆ๐ฏ๐ด๐ฆ ๐ข๐ง ๐ต๐ฆ ๐ณ๐ฆ๐ช๐ป๐ฆ๐ฏ
Vandaag heeft imker Peter Linnartz bij onze Lambada aardbeien een extra bijenvolk neergezet. De Lambada bloemen mogen uit gaan groeien tot heerlijke aardbeien en daar is bestuiving voor nodig. Bijen en hommels zorgen daarvoor. Door het relatief warme weer zijn de planten sneller in bloei gekomen. Het bijenvolk komt niet van de bijenstal op de Vennenhof maar van een andere bijenstal van de Imker. Dat is nodig omdat de bijen anders terugvliegen naar de plek waar ze stonden. Als deze afstand verder is dan 4 kilometer gebeurt dat niet en kunnen ze op zoek naar stuifmeel en nectar in de verschillende planten die bloeien. Van het stuifmeel worden met name de jonge bijenlarven groot en de nectar is de โkerosineโ voor de vliegbijen en de werksters. Wat er aan nectar over is wordt in de honingmaag van de bij omgezet inโฆ jazeker heerlijke honing ๐ฏ. Die honing is reserve brandstof voor de bijen als het koud is of regent. Het bijenvolk is daarom op vele weersomstandigheden voorbereid. Fantastische natuur ๐คฉ๐๐บ๐
๐
Zondag 7 april zullen wij aanwezig zijn met dรฉ lekkerste asperges bij de overzichtsproeverij van Bossche Wijnkopers!
Het is nu volop aspergeseizoen รฉn voorjaar. Een heerlijke tijd voor goede witte wijn met asperges. Wilt u graag advies over wijn, en goede wijn en asperges proeven? Bestel dan uw tickets!
Psst... Heb jij al kaartjes in huis voor onze (particuliere) overzichtsproeverij aankomende zondag 7 april? Er zijn nog maar enkele kaarten beschikbaar, dus scoor je tickets snel!
Ontmoet 9 van onze onze wijnmakers en ontdek meer dan 80 speciaal geselecteerde wijnen, waaronder onze winnende aspergewijn van .weingut.carnuntum. Proef deze samen met het witte goud van De Vennenhof, die speciaal voor onze overzichtsproeverij met hun asperges aanwezig zijn.
Ben jij erbij? Meld je aan via www.bosschewijnkopers.nl
.weingut.carnuntum .georges.sohet
๐๐ฃ๐ฑ Oeps, op!
Vandaag zijn alle asperges uitverkocht! ๐ฑ๐ฃ๐
Gelukkig morgen weer nieuwe๐
๐
Vandaag hebben we keihard gewerkt met het fantastische Vennenhof team! We hebben ontzettend veel mensen blij gemaakt met onze overheerlijke Vennenhof asperges. ๐
Het was echt bizar wat er vandaag gebeurde. Peter vertrok vanochtend al heel vroeg in het halfdonker met een ploeg stekers naar het aspergeveld, terwijl de rest van het team in de winkel keihard aan het werk was om alle asperges te schillen en te verkopen. Maar voor we het wisten, waren alle asperges uitverkocht!
Rik snelde naar het veld om daar alvast de kisten met vers geoogste asperges op te halen๐จ๐. Deze werden thuis snel gesorteerd en konden meteen de winkel in. Dit herhaalden we een paar keer tot alle asperges op waren.
Geweldig, nog nooit meegemaakt! Wat een drukte, de hele dag door een lange rij. Maar de stemming was goed. Mensen blij, wij blij๐
We zijn ontzettend trots op ons team. Het liep als een geoliede machine!๐
Voor nu even uitrusten en morgenvroeg staan we weer paraat. Morgen zijn er weer nieuwe asperges en zijn we open van 10.00 tot 14.00 uur.
Fijne paasdagen voor iedereen! ๐ฐ๐ท
Asperges eten met Pasen? ๐ฃ ๐๐ฝ๏ธ
Jazeker! We hebben er genoeg (denken we ๐)
Eerder deze week plaatste Gestel.nu een interview over de vraag of asperges op het menu met Pasen wel haalbaar zijn. Reden voor een gesprek bij Aspergeboerderij Ter Stege was de veronderstelde invloed op de oogst door overtollige regen van de afgelopen maanden, en de lage temperaturen tot dusverre.....
Pasen staat weer voor de deur๐ฃ! U kunt bij ons, geheel naar eigen wens, een prachtig pakket samenstellen.
Wij zijn het hele paasweekend geopend:
Goede vrijdag: 08:30-17:30
Zaterdag: 08:30-16:00
Zondag 1e paasdag: 10:00-14:00
Maandag 2e paasdag: 10:00-14:00
Komt u gezellig langs?
Dankbaar voor de geweldige service van Brand Automaten๐ ๐๐๐ป
In 2022 hebben we een verkoopautomaat aangeschaft om onze heerlijke aardbeien ๐ en asperges 24/7 beschikbaar te maken. Helaas door leveringsproblemen werd deze pas na het seizoen โ22 geleverd. Vorig in gebruik genomen maar helaas technische problemen met de automaat de eerste weken. Zaterdag weigerde hij weer op te starten voor het nieuwe seizoen. DGA Vending, de leverancier, was niet bereikbaar in het weekend en kon ook na het weekend geen oplossing bieden๐ค
Uiteindelijk hebben we contact opgenomen met Brand, en vandaag hebben ze de automaat al gerepareerd. Dat is pas klasse! ๐๐โญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธ
Super-service bij Brand! Ze hebben er een klant bij๐
Brandsestraat 22
Sint Michielsgestel
5271SX
Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vennenhof nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
Stuur een bericht naar Vennenhof:
Wisten jullie dat wij een fijnproever in huis hebben? En wisten jullie dat onze asperges niet alleen door mensen zeer gewaardeerd wordenโฆ. De test: asperges of hondenbrokken Wat is favoriet denken jullieโฆ.. #cocker #fijnproever #test #asperges #lol
Wisten jullie dat wij een fijnproever in huis hebben? En wisten jullie dat onze asperges niet alleen door mensen zeer gewaardeerd wordenโฆ. De test: asperges of hondenbrokken Wat is favoriet denken jullieโฆ..
Als een straaljager vliegen de bijen๐๐ Tijdens mijn controle ronde bij de aardbeien zag ik veel bijen vliegen. Op de aardbeien maar ook op Pyracantha, de vuurdoorn plant. Heerlijk geurende bloemetjes tjokvol met nectar. Hรฉt basisingrediรซnt voor honing ๐ฏ . Ik filmde bij de bijenvolken en die waren druk, heel druk! De volken zijn met een inhaalslag bezig om stuifmeel en nectar te verzamelen. Het wisselvallige weer heeft weinig vlieguren opgeleverd voor de bijen. De honingvooraad en de stuifmeelopslag moeten snel gevuld worden om de vele jonge bijen en eitjes tot volwassen bijen te laten groeien. ๐๐ Ps tijdens het filmpje was er een echte straaljager in de lucht๐ #aardbeien #honing #aspergessintmichielsgestel #lambada #sonsationaardbeien #gezond #genieten #boerderijwinkel #vennenhof
๐ Nieuwtjes van de Vennenhof! ๐ Wisten jullie dat onze heerlijke Vennenhof asperges รฉn aardbeien ๐ ook te verkrijgen zijn bij Restaurant MAE in Vught๐ฅ๐ฝ๏ธ Lekker uit eten met Pinksteren en genieten van onze verse asperges, dagelijks vers gekookt en met zorg bereid. En als afsluiting een heerlijke coupe Romanoff ๐๐จ๐ Laat je verrassen door de smaak van het seizoen! ๐ฑ๐โจ #VennenhofAsperges #RestaurantMae #VersEnLokaal #Pinksteren #aspergessintmichielsgestel #aspergesdendungen #asperge #vollegrondsaardbeien #sonsation #smaakaardbeien
Nog een cadeautje nodig voor Moederdag? Wij zijn vandaag geopend tot 16:00, morgen staan wij ook voor u klaar van 10:00-14:00!๐๐
De vroege asperges krijgen rust. Om de koeienmest in de bodem te mengen was Rik op het land bezig vandaag. De asperges benutten de mest om bladeren te maken en te gaan groeien. #asperges #aspergessintmichielsgestel #kringloop #stalmest #bodemleven #lente #aspergesdendungen #aspergesdenbosch #voorjaar #vitaminen #gezond #groenten #vennenhof
๐๐๐Korte nachten ๐๐๐ โ๏ธIJsheiligenโ๏ธ De tijd van spannende nachten is weer aangebroken. IJsheiligen is de periode tot 15 mei waarin het 's nachts nog kan vriezen in Europa. Boeren gebruikten deze tijd van het jaar om te bepalen wanneer ze veilig konden planten zonder vorstschade. Na deze dagen was het meestal wel goed. Het is een oude traditie, maar nog steeds nuttig voor boeren en tuinders. De aardbeien ๐ op de Vennenhof staan mooi in bloei op dit moment. We hopen de eerste week van mei de eerste Lambada-aardbeien๐ te kunnen plukken. Maar voordat het zover is, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de bloemen NIET BEVRIEZEN, want anders worden het geen aardbeien!๐ฑ Om vorstschade โ๏ธte voorkomen in de ๐ moeten we heel alert zijn! Vannacht om 3:00 uur ging de nachtvorstmelder af (dat gaat echt heel hard! Je vliegt direct je bed uit๐๐ ). Peter ging naar buiten om de beregening te starten. Wanneer je water op de planten sproeit en dit water bevriest, komt er warmte vrij. Dit klinkt misschien vreemd, maar het is een natuurkundig proces waarbij stollingsenergie de belangrijkste rol speelt. Het water vormt een laagje ijs om de bloemen om ze tegen de vorst te beschermen. Het ijs werkt als een soort schild: het houdt de temperatuur van de bloemen net hoog genoeg (precies 0 graden Celsius) om te voorkomen dat ze door de kou worden beschadigd. Zonder dit laagje ijs zouden de bloemen kunnen bevriezen, wat slecht zou zijn voor de aardbeienoogst. Het is belangrijk om de luchttemperatuur, de helderheid van de hemel en de wind nauwlettend in de gaten te houden en pas te stoppen met beregenen als de temperatuur weer boven het vriespunt komt. Het was een korte nacht voor Peter๐ฅฑ, want hij heeft tot 8:30 uur moeten beregenen. Maar de passie voor aardbeien ๐ is groot, dus hij doet het met alle liefdeโค๏ธ #nachtvorst #aardbeien #lambada # #beregening #ijsheiligen #dungenseaardbeien #kortenachten
โVanochtend hebben we weer heerlijke verse aspergesoep gemaak! ๐ฒ Met het koude weer buiten smaakt onze warme ambachtelijk gemaakte aspergesoep extra lekker!! Tot snel๐ฑ๐ฒ #Asperges #VersGenot #huisgemaakteaspergesoep #ambachtelijkesoep #aspergeseizoen #dungenseasperges #gestelseasperges #geschildeasperges #brabantseasperges
Wat is het vandaag een prachtige dag geweest en ook nu, de avond, is heerlijk! Barbecueรซn of een pilsje pakken zit er even niet in voor @rikvandeven2506. Het aspergeveld met ons late ras Backlim droogde prachtig op vandaag door het zonnetje en de wind. En dan geldt in boerenland: โHooien als de zon schijntโ. Bij de aspergetelers betekent dat dus โaan de slagโ. Op dit moment worden de aspergebedden opgeploegd en morgen gaan we die weer beschermen met een laag folie. De asperges kunnen dan door een droog en warm bed omhoog gaan groeien. Dat wordt genietenโฆ. ๐๐
Heeft u hem al eens bewonderd? Onze HEPRO schilmachine is ondertussen onmisbaar geworden! Iedere dag schillen wij onze asperges vers voor u๐คฉ #aspergessintmichielsgestel #geschildeasperges #aspergesdendungen #wittegoud #genieten #gestelseasperges #asperge #asperges #hetwittegoud #lente #gezond #delekkerste #dungenseasperges #voorjaar #ham #aspergeseten #genieten #bourgondischgenieten #ijs #asperges #aspergerecept #saus #dennisvandeven #boerderijwinkel #bourgondisch #delekkerste #aardbeien
Gisteravond is de aspergewijn van 2024 gekozen. De verkiezing is openbaar en wordt goed bezocht. De zes te proeven witte wijnen zijn dan al onderworpen aan een strenge selectie door wijnkenners. Wij van de Vennenhof waren met vieren naar de verkiezing. De winnende wijn is geworden de Gruner Veltliner Kamptal van weingut Helmut Maglock en is een heerlijke wijn bij de asperges. De aspergewijnverkiezing is ieder jaar de eerste activiteit van het @ brabants asperge genootschap
Folie leggen op de aspergeruggen voor extra warmte bij de aspergeplant. En om een soort regenjas te maken. Komende week wordt er weeeeeeer veel regen โ๏ธ voorspelt๐ฅฒ. Maar kop op; Na regen komt zonneschijnโฆโฆ. Goed weekend gewenst. #asperges #aardbeien #aspergessintmichielsgestel #lambada #sonsationaardbeien #gezond #genieten #boerderijwinkel #vennenhof #voorjaarkriebels
EN DE BOER, HIJ PLOEGDE VOORTโฆโฆโฆHet is nostalgisch maar van Topniveau! Het ploegwerk voor onze Lambada aardbeien is weer klaar. @jandepinth is diverse malen nederlands kampioen geworden en neemt dit jaar deel aan de wereldkampioenschappen ploegen in Ierland. Kortom, iemand die het รฉcht wel kan. Dat is ook goed te zien in het filmpje dat ik maakte. Superblij dat de grond goed geploegd is. Binnenkort gaan we de Lambada aardbeien weer planten.
Het land is perfect! Perfect weer โ๏ธ om de aspergebedden op te ploegen. We hopen op een stralend voorjaar en hopelijk eind maart de eerste asperges ๐ฃ๐. #asperges #aspergessintmichielsgestel #gezond #genieten #boerderijwinkel #voorjaar #vennenhof #pasen #letthesunshine
Eindelijk droog genoeg op het land om het aspergeveld op te gaan. Morgen worden de aspergebedden opgeploegd en hopen we op stralend weer โ๏ธtot Pasen. ๐ฃ Hopelijk met pasen asperges, zodat ze gegeten kunnen worden bij u thuis of natuurlijk bij het Beste Aspergerestaurant 2024 bij @boergoossens #asperges #aspergessintmichielsgestel #gezond #genieten #boerderijwinkel #vennenhof #bag #boergoossens #besteaspergerestaurant2024 #brabantsaspergegenootschap #pasen
Wij wensen jullie liefdevolle kerstdagen! ๐Maak tijd voor elkaar โค๏ธGeniet van de bijzondere momenten โจHerinner de mooiste sterren En een goed, gelukkig en smaakvol๐2024โจโค๏ธ
Vandaag het winterbed klaargemaakt voor onze asperges. Gelukkig is het land in het Maaskantje hoog gelegen en hebben we er geen wateroverlast. De asperges zijn in rust nu. Het wachten is op het voorjaar en hogere temperaturen zodat we weer van de eerste groente van het nieuwe seizoen kunnen gaan genieten โ๏ธโจ๐ #asperges #winterslaap #livingsoil #bodemleven #smaak #delekkerste #ffwachtennog
WINTERSLAAP De eerste twee dagen van december aangegrepen om het afgestorven aspergeloof te hakselen en compost te strooien. Mede dankzij het snelle handelen van Werktuigencoรถperatie De Kempen en Grondverzet- en Transportbedrijf vd Bogaard B.V. is dat gelukt. Bedankt voor de last minute service! De vele regen van de afgelopen maanden hebben het werk op het land niet gemakkelijker gemaakt. De oogst van wintergroenten zoals prei en kool en de aardappelen en suikerbieten gaat moeizaam ๐ Ook de werkzaamheden op de aspergevelden zal vertraging oplopen maar als boer weet je: โhet gaat pas als de grond โbekwaamโ isโ. Dat betekent; niet te nat of te droog, niet te koud of een slechte structuur. De asperges kunnen nu in winterslaap en het wachten is nu op de periode dat de dagen gaan lengen en de โ๏ธ weer sterker wordt. Dan kunnen de bedden opgeploegd worden en is het wachten tot de eerste asperges boven de grond verschijnen ๐คโจโญ๏ธ #asperges #extremeregenval #winterslaap #voorjaarsgroente #pasen #komtgoed