🔴🟡🟢 The Whisky Office wenst iedereen een fantastische carnaval 🔴🟡🟢
Wow...wat een mooie collectie Murray McDavid hebben wij binnen gekregen...
Inmiddels verkrijgbaar in The Whisky Office
Thalassa Whisky:
Deze Campbeltown Blended Malt is gedistilleerd in augustus 2016 en 6 jaar gerijpt in een First Fill Bourbon Barrel. In 2022 is deze whisky overgeheveld in een Manzanilla Quarter Cask. Dit vat was eerder gebruikt voor de Ben Nevis release van King Cask.
Hierna werd het vat ingescheept op het dek van de Thalassa voor een trans-Atlantische reis van Nederland, via de Canarische eilanden, het Caribisch gebied naar Panama en weer retour naar Nederland. Gedurende deze reis is het vat blootgesteld aan de elementen van het schip en aan de tropische weersomstandigheden op zee. Dit proces noemen we ‘Dynamic Aging’.
Om je in staat te stellen het effect van ‘Dynamic Aging’ te proeven is bij elke fles een sample toegevoegd met de originele Spirit van oktober 2022.
Op 14 Juni 2023 heeft het vat zijn reis voltooid en is het aangekomen op Terschelling. In totaliteit zijn er 169 flessen afgevuld.
https://thewhiskyoffice.nl/product/thalassa-whisky-campbeltown-king-cask/