Le Rosé de Thalie is door Wietze Snaak, samen met wijnmaker Nicolas Chebile ontwikkeld. Samen zijn ze op zoek gegaan daar de beste druiven met perfecte rijpheid en juiste balans. Gelegen in de laaglanden van het Larzac plateau op een hoogte van 160 meter strekken de wijngaarden zich uit over het hele Vin de Pays de l'Herault gebied. Prachtige bleekroze rosé, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk, geen kurkentrekker nodig want er zit een prachtige glazen sluiting op de fles. Na de eerste slok wil je de tweede, en de derde. Heerlijk fruitig droge rosé van 100% grenache druiven die je de zomer laten proeven. Nieuwe zomerse favoriet!
Le Rosé de Thalie le chai du Montpellieret 2023 nu van €12,50 voor €10,- per fles.
Le Rosé de Thalie le chai du Montpellieret 2023 nu van €12,50 voor €10,- per fles.
https://www.josbeeres.nl/product/1105499712/le-rose-de-thalie-le-chai-du-montpellieret-2023
Alexandre Relvas is de getalenteerde oenoloog van Herdade de Saõ Miguel in Alentejo. Hij maakt optimaal gebruik van de originaliteit en kracht van Portugese inheemse druiven (verdelho, antão vaz en arinto in dit geval) en verwerkt ze op een moderne, internationale manier. Hij voegt voor extra complexiteit ook viognier toe. Leuk te combineren met de rosé en rode als huis- & thuiswijn. Geen volle dozen direct? Probeer het proefpakket!
Herdade de São Miguel proefpakket van €55,80 voor €48,- per pakket
Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2023 van €9,30 voor €8,- per fles
Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Rosado 2023 van €9,30 voor €8,- per fles
Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2022 van €9,30 voor €8,- per fles
https://www.josbeeres.nl/product/1106789712/herdade-de-sao-miguel-proefpakket
Dé trouvailles van domaine François Gaunoux vinden we in de Pommard’s en Beaune’s van 1er Cru wijngaarden die van onschatbare toenemende waarde zijn en blijven. Domaine François Gaunoux wordt nu beheerd door Claudine Gaunoux, dochter van François Gaunoux. Ze groeide op rond de wijnmakerij en wijngaarden en sloot zich in 2000 officieel aan bij het familielandgoed. Een bijzondere selectie oudere jaargangen, unieke Vaderdag tip. Let op; de voorraad is beperkt!
Gratis Coravin Timeless Three + Wine Preservation System – Black t.w.v. €279,99 bij afname 12 flessen François Gaunoux (mag in de mix).
Domaine François Gaunoux Pommard 1er Cru Les Rugiens 2015 nu van €145,00 voor €125,00 per fles.
Domaine François Gaunoux Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 1998 €145,- per fles.
Domaine François Gaunoux Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2014 €145,- per fles.
Domaine François Gaunoux Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2010 €225,- per fles.
Domaine François Gaunoux Pommard 1er Cru Les Epenots 1999 €195,- per fles.
https://www.josbeeres.nl/product/1106519712/domaine-francois-gaunoux-pommard-1er-cru-les-rugiens-2015
“Een van de top-domaines van de Languedoc (en misschien wel van heel Zuid-Frankrijk) met een uitstekende prijskwaliteitverhouding," aldus Jeb Dunnuck, de beroemde Amerikaanse wijnschrijver, gespecialiseerd in Provence, Rhône en Languedoc. De Argali Rosé is een volbloed prijswinnaar en een van de populairste luxe-rosés van de Languedoc. Hij is heerlijk als terraswijn, maar ook uitstekend bij lichte zomergerechten. Château Puech-Haut maakt met zijn Argali Rosé een van de meest aantrekkelijke rosés van de Languedoc. De handmatig geplukte grenache- en cinsaultdruiven worden direct na aankomst in de kelder geperst en vergist. In tegenstelling tot bij de meeste Provençaalse wijnen weekt het schilletje in dit geval dus niet met het sap. Deze techniek geeft een lichte, zalmkleurige tint en in het geval van Puech-Haut ook bijzonder veel finesse.
Nu: Château Puech-Haut Pays d'Oc Argali Rosé 2023 van €18,80 voor slechts €16,95 per fles
https://www.josbeeres.nl/product/1106399712/chateau-puech-haut-pays-doc-argali-rose-2023
Eén van de meest bijzondere projecten waar we ooit aan hebben mogen werken, zijn de wijnen van Sint Catharindal: hemelse wijnen van Nederlandse bodem (Oosterhout). Niet alleen de afkomst is bijzonder. In samenwerking met oenoloog Gerhard Horstink wordt deze wijn gemaakt door de zusters van Sint Catharinadal.
Vorig jaar lieten we de Chardonnay oogst 2022 rusten op eikenhouten vaten en afgelopen week konden we eindelijk bottelen, de Augustinus. Geduld is een schone zaak, maar het wachten wordt beloond. Ongekend zuiver en hemels zacht.
Sint Catharinadal, Augustinus 2022 voor maar €19,95 per fles (11 + 1 fles gratis).
https://www.josbeeres.nl/product/1104089712
Op zoek naar een lekkere, soepele en makkelijk drinkbare Pinot Grigio? Probeer dan eens deze nieuwe van Casa Giona. Het wijngoed bevindt zich iets ten noorden van Verona, in het Valpolicellagebied. Dit gebied is beroemd om zijn rode wijnen: Valpolicella, Ripasso en Amarone. Maar Casa Giona maakt ook verrassend lekker wit van wijngaarden die aan het Gardameer liggen.
Casa Giona Pinot Grigio delle Venezie 2023 voor €7,65 per fles. vanaf 12 flessen €7,05 per fles
https://www.josbeeres.nl/product/1099079712/casa-giona-pinot-grigio-delle-venezie-2023
Wijn zonder hoofdpijn? Ja, dat kan!
Deze week staan de unieke Brut de Cuve wijnen van Domaine de l'Arjolle centraal als Wijn van de Week. Wijnmaker François Teisserenc bottelt het beste en meest rijpe deel van zijn druiven, vers van de tank. De wijnen worden zonder filtering, klaring of houtrijping gemaakt. Een unieke kans om de wijnen zó vers van de tank te kunnen proeven, normaal gesproken ervaren enkel professionals zulke verse wijnen. 'Vin nature' in optima forma! Maak kennis met deze geweldige fruitrijke natuurwijnen, beperkt beschikbaar.
Arjolle Brut de Cuve wit nu van €9,95 voor maar €8,95 per fles
Arjolle Brut de Cuve rosé van €9,95 voor maar €8,95 per fles
Arjolle Brut de Cuve rood van €9,95 voor maar €8,95 per fles
https://www.josbeeres.nl/pagina/business-class-wijn
WINNEN WINNEN WINNEN
Altijd al eens naar Cantine Due Palme in Italië gewild? Dit is je kans!
in 2 van de dozen Cantine Due Palme Negroamaro del Salento zit een gouden ticket, koop een doos van deze wijn, maak hem gauw open en kijk of jij de gouden envelop te pakken hebt!
- “Boardingpass-rules” 2 x 2 gouden tickets - :
-vliegreis Amsterdam – Brindisi v.v.
-vertrekdatum in overleg (medio najaar 2024)
-2-daags verblijf op Villa Neviera inclusief ontbijt
-uitgebreide rondleiding op Cantine Due Palme met o.a. nieuwe bottellijn, magazijnen, theater
-assortimentsproeverij wijnen due Palme
-bezoek vinotheek Due Palme
-ontmoeting familie Maci
-mits de agenda het toelaat zal Wietze zelf jouw koffers dragen en als reisgezelschap fungeren
- overig - :
-De tickets zijn door het team van Due Palme verpakt in 1 van de dozen Domiziano. De winnaar kan contact opnemen middels de brief die in de gouden envelop zitten ( instructies staan in het ticket)
-De waarde van reis is niet in geld uit te keren, alsmede er geen rechten aan verleend kunnen worden
-De reis wordt aangeboden door Cantine due Palme
-De tickets zitten in de batch van “6444 flessen” due Palme Domiziano Negroamaro, als deze op zijn is de actie verlopen
https://www.josbeeres.nl/product/1095499712/cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-met-kans-op-2-vliegtickets-naar-due-palme-2022
Vertaling: Goedemorgen, we zijn hier in Puglia, de mooie gronden van Puglia, en ik geef Wietze twee tickets om jullie Nederlanders uit te nodigen in Puglia op deze mooie plek om jullie te laten genieten van de smaken van onze omgeving en natuurlijk onze wijnen!
Château Thuerry is een modern wijnhuis afkomstig uit het Zuid-Franse Provence en is eigendom van de heer Croquet. De heer Croquet is een grote bekende in de wijnwereld. Samen met de getalenteerde wijnmaker Olivier Félis zorgt hij voor kwalitatieve topwijnen. Ongeveer 20 jaar geleden heeft het domein flink geïnvesteerd in een ondergrondse wijnkelder. Tot op de dag van vandaag blijft het de moeite waard om deze zelf te bekijken.
De l'Exception rosé, gemaakt van Caladoc en Cabernet Sauvignon, is geroemd om zijn unieke smaak. Na een inweking van 6 uur begint de fermentatie en rijping in nieuwe Frans en Amerikaans eiken vaten voor 7 maanden. Hierdoor ontstaat er een perfect huwelijk tussen fruitigheid en de eikentonen. Kracht, body en de aanhoudende smaak maken deze wijn tot een uniek en originele begeleider van uw maaltijd! Prinses Beatrix verzocht een paar dozen naar Nederland te brengen.
Chateau Thuerry l'Exception Rosé nu van €21,50 voor maar €18,50 per fles. Ook de lichtere variant fris, fruitig met een intens gulle smaak heeft deze week een vriendelijk prijsje: Château Thuerry, Les Abeillons rosé 2021 nu van €12,50 voor maar €9,95 per fles.
https://www.josbeeres.nl/product/134769712/chateau-thuerry-lexception-rose-2022
De Schieferkristall is de Gutswein, oftewel het visitekaartje, van het beroemde Weingut Karthäuserhof in de Ruwer. Dit bijzondere domein – dat in 1335 werd opgericht door de Kartuizermonniken – kan zich beroemen op een lange geschiedenis van Riesling maken. Met meesterwijnmaker Mathieu Kauffmann aan het roer (de voormalig chef de cave van Bollinger Champagne en Reichsrat von Buhl) heeft het bovendien een stralende toekomst voor zich. Tip: probeer ook het wijnpakket met 6 vondsten uit Duitsland.
Weingut Karthäuserhof Mosel Schieferkristall Riesling Trocken 2021 nu van € 23,85 voor maar € 21,40 per fles
Wijnpakket Duitsland nu van € 93,60 voor maar € 82,00 per pakket.
https://www.josbeeres.nl/product/1073940111/weingut-karthauserhof-mosel-schieferkristall-riesling-trocken-2021
De witte Las Cuadras is een schoolvoorbeeld van sappige, moderne wijn met loepzuivere fruit- en druivenaroma’s. De viognier en macabeo worden in de vroege en koele ochtenduren met de hand geplukt en direct naar de kelder gebracht. Daar gaan ze snel de koelcel in, waar ze ongeveer 48 uur blijven. Deze techniek van ‘koude inweking’ maakt het mogelijk om op een langzame en delicate manier aroma’s uit de schil van de druif te weken. Nu extra voordelig.
Las Cuadras Blanco 2023 nu van €10,30 voor maar €9,20 per fles. Liever rood? Las Cuadras Costers del Segre Tinto van tempranillo & garnacha nu van €10,30 voor maar €9,20 per fles.
https://www.josbeeres.nl/pagina/business-class-wijn
Wat een fantastische wijn van Cerina van Niekerk. Haar serie Nieuwe Trek staat voor de moderne en avontuurlijke stijl Zuid-Afrika. Cerina van Niekerk oogst in samenwerking met de gebroeders Van Zyl (Piekenierskloof) de druiven grotendeels in Swartland en Piekenierskloof. De beschutte ligging en het vakkundige wijngaardbeheer zorgen voor kerngezonde planten. Dankzij de relatief koele, hoge ligging van de wijngaarden kunnen de druiven bovendien perfect hun aroma’s en frisheid behouden ondanks het warme klimaat.
Nieuwe Trek Pinotage 2022 nu van €9,95 voor maar €8,95.
Nieuwe Trek Chardonnay Oak Aged 2022 nu van €9,95 voor maar €8,95.
https://www.josbeeres.nl/product/1076160111/nieuwe-trek-western-cape-pinotage-2022
Ff bijtanken met Wietze🍷
Een liter wijn in Italië is goedkoper dan een liter Diesel hier….
Wie wil er verhuizen? 😄
Domaine Remoortere heeft zijn fraaie droge witte Sauvignon Blanc van de kalkrijke wijngaarden in Menetou-Salon inmiddels naar een geweldig kwaliteitsniveau gebracht. Het sterke punt van Remoortere is zijn consciëntieuze en natuurlijke manier van werken. Deze nieuwe biologische aanwinst in ons assortiment en deze week slechts € 17,50 per fles. Zonder te grappen, te grollen of te dollen: het is de vertrouwde klassieke Menetou Salon waar we lang naar hebben gezocht. Wietze is erg enthousiast!
Domaine Remoortere Menetou-Salon Blanc Morogues 2022 van €22,50 per fles nu voor maar €17,50.
https://www.josbeeres.nl/product/1094499712/domaine-remoortere-menetou-salon-blanc-morogues-2022
Zijn jullie al klaar voor kerst of kunnen jullie onze hulp nog gebruiken? Het kan nog, we zijn ready!
🎄 🎅
De man achter het succes van deze rode wijn is master-blender en Languedoc-expert Nicolas Chebile. Naast de vakkundige wijnmaker van deze wijn is hij ook verantwoordelijk voor de druivenselectie. Het resultaat is zo goed dat het zich in smaak en lengte zou kunnen meten met een alledaagse instap Châteauneuf-du-Pape. Hemels drinken voor een betaalbare prijs. Naast de wijn van de week neemt Wietze ook de Dinerkist Business Class 2023-2024 mee. Een schitterende dinerkist met zes zeer luxueuze wijnen. Ideaal om tijdens een rijk diner in te zetten, voor je relaties of als cadeau.
Lettre de Vendanges Grande Reserve Grenache-Syrah-Mourvèdre 2021: €8,95 per fles, vanaf 12 flessen €8,20 per fles
Dinerkist Business Class selectie 2023-2024: €150,00 per kist
Neusje van de zalm 🐟 #wine#gift#christmas
In de Wijn van de Week zetten we deze week Marqués de Murrieta Castillo Ygay Rioja in het Spaanse zonnetje. Hoe? Meer dan 170 jaar wijnervaring, streven naar ultieme perfectie, werelds beste rode wijn: de Castillo Ygay Tinto Gran Reserva Especial (WineSpectator 2021). Murrieta mag zich rekenen tot de absolute wereldtop als we de schrijvende pers, het volste vertrouwen van Wietze en de smaakpapillen van wijndrinkend Nederland mogen geloven. Tip: het bewaarpotentieel van de wijnen van Marqués de Murrieta is bijna tijdloos.
Castillo Ygay Tinto Gran Reserva Especial 2011 nu € 180,00 per fles, normaal €225,00 (bij afname 6 flessen geleverd in originele kist).
https://www.josbeeres.nl/pagina/business-class-wijn
Kerstpakketten op maat! #kerst#wine#wijn#rodewijn#wittewijn#christmas
