Wat zijn de openingstijden?

Maandag 13:00 - 18:00 Dinsdag 09:00 - 18:00 Woensdag 09:00 - 22:00 Donderdag 09:00 - 22:00 Vrijdag 09:00 - 22:00 Zaterdag 09:00 - 22:00 Zondag 15:00 - 22:00

Vliegendt Hert

Startpagina
Nederland
Middelburg
Vliegendt Hert

Dé wijnbeleving van Zuid-West Nederland. Wijnkoperij, Slijterij, Wijnbar. Alles onder 1 dak. Actuele openingstijden op de site.

De grootste wijnbeleving van Zuid-West Nederland. Wijnkoperij, Slijterij, Wijnbar,
Alles onder 1 dak.

20/12/2024

Een speciale kerstaanbieding✨! Geniet van onze exclusieve kerstwijnbox, samengesteld door onze wijnexperts. Perfect om jezelf te verwennen of als cadeau voor een geliefde🍷!

18/12/2024

Maak kennis met onze prijswinnende mousserende wijn, dé perfecte keuze voor wie van luxe en kwaliteit houdt. 🌟 Met deze parel in je glas wordt elk moment een feest!

12/12/2024

✨ Feestelijk zonder alcohol? Dat kan! ✨
Maak kennis met Luxe Sparkling Tea 0.0%, dé stijlvolle bubbel voor elke gelegenheid. 🎉

💥 Nu in de aanbieding! 💥
Geniet van luxe in je glas, alcoholvrij én onweerstaanbaar. 🍾

Wie zeg jij cheers met deze bubbel? Laat het ons weten! 👇

#0.0

06/12/2024

✨ We zijn terug! ✨

En we vieren dat met iets speciaals: Les Romains Blanc & Rouge.🍷Een onweerstaanbare deal als cadeautje voor jullie. Tijd om te genieten!🥂

27/08/2024

Koning drinkt Vrignaud Chablis van Het Vliegendt Hert in de beroemde beker van Maximiliaan van Bourgondië in de stad Veere😋
Foto: Omroep Zeeland

13/06/2024

Voor vaders die twijfelen:
Diverse mini whisky pakketten nu met glas en pipet.

13/06/2024

Voor vaders die het echt niet weten:
Onze onovertroffen Vliegendt Hert geschenkbon, te besteden in de slijterij, wijnkoperij of onze wijnbar/restaurant.

13/06/2024

Voor Vaders die alles beter weten:
Laat je vader zelf de sterkste oranje opstelling maken voor het EK voetbal, door een selectie van scorende Rose's in te zetten tijdens de wedstrijd, bij de BBQ of bij vis en salades. 11 flessen van € 109,45 voor € 98,95.

07/06/2024

🍓✨ De chefs hebben nieuwe sabayons gemaakt! Proef onze onweerstaanbare sabayon, geserveerd met vers rood fruit en een knapperige kletskop. Combineer het met de Elio Perrone Moscato D’asti of de Elysium Black Muscat voor een ultieme smaakbeleving.

05/06/2024

Uniek Cadeau : Nu tijdelijk OP=OP Een Grauburgunder witte wijn, voor als Middelburg je lief is.
Ook voor klanten uit Vlissingen verkrijgbaar 😏

07/05/2024

💐Moederdag cadeau-ideeën bij Het Vliegendt Hert!💐

Moederdag staat voor de deur, en het is tijd om je moeder in het zonnetje te zetten! Wat is een beter cadeau dan een heerlijke fles wijn? Bij Het Vliegendt Hert hebben we een uitgebreide selectie wijnen. Of je moeder nu houdt van een frisse witte wijn, een elegante rosé, of een krachtige rode wijn, we hebben altijd iets dat past bij haar smaak.

Kom langs en ontdek onze selectie wijnen! We helpen je graag met het vinden van het perfecte cadeau.

02/05/2024

Ontdek dé aspergewijn van 2024: St. Michael Eppan Schulthaus Pinot Bianco!
Een strogele wijn met groene tinten. Laat je verrassen door de fruitige aroma's van appel, peer en bloesem. Levendig, evenwichtig en boordevol fruit, met een vleugje romige zachtheid en een frisse zuurgraad.
En weet je wat het beste is? Deze wijn is de perfecte match voor asperges! De frisse fruittonen en levendige zuurgraad van deze Pinot Bianco tillen de delicate smaak van asperges naar een hoger niveau! 🍇

02/05/2024

𝙍𝙀𝘾𝙀𝙋𝙏 | 𝗔𝗦𝗣𝗘𝗥𝗚𝗘𝗦 𝗚𝗘𝗕𝗔𝗞𝗞𝗘𝗡 𝗜𝗡 𝗔𝗡𝗝𝗢𝗩𝗜𝗦𝗕𝗢𝗧𝗘𝗥 Nieuw seizoen, nieuwe smaken! Ontdek de eenvoudige elegantie van verse asperges in combinatie met een ansjovisboter. Eenvoudig, smaakvol en perfect passend bij de lente. Eet deze in combinatie met de Gastrovino aspergewijn & ham van 2024!
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐍
• 6 witte of groene asperges, geschild
• 5 ansjovisfilets van Salanort
• 150 g gesneden gekookte beenham
• 50g (ongezouten) roomboter
• 2 zacht/medium gekookte eitjes
• Theelepel kappertjes
• Scheut olijfolie

• Peper, zout
Voor de vinaigrette:
• 6 el olijfolie
• 2 el wijnazijn
• 1 theelepel mosterd
• 1 klein sjalotje
• 1 klein handje kervel (of peterselie)
𝐙𝐎 𝐌𝐀𝐀𝐊 𝐉𝐄 𝐇𝐄𝐓:
1. Hak voor de vinaigrette het sjalotje en de kervel fijn.
Doe het sjalotje in een kom en roer er de olijfolie, azijn, en mosterd doorheen. Meng de kervel erdoor en voeg peper en zout toe naar smaak.
2. Smelt voor de asperges een klontje boter en een scheut olijfolie in de pan op middelhoog vuur. Voeg de ansjovisfilets toe, breek ze met een houten lepel in stukjes en roer enkele minuten totdat ze in kleine stukjes uit elkaar vallen.
3. Snijd het houterige uiteinde van de asperges af. Schil en blancheer de witte variant. Voeg de asperges toe aan de pan met ansjovisboter, kruid met zwarte peper en een klein beetje zout (aangezien ansjovis al zout is). Bak in ongeveer 5-10 minuten (afhankelijk van de dikte) krokant en draai halverwege om, zodat alle kanten een kleurtje krijgen.
4. Leg de asperges op een schaal, verdeel de eitjes en beenham erover. Werk af met de vinaigrette, extra kervelplukjes en kappertjes. Geef alles nog een draai van de pepermolen en strooi een beetje zout op de eitjes.
🍷 Wijn-tip: Saint Michael Eppan Schulthaus Pinot Bianco

25/04/2024

𝓦𝓲𝓳𝓷𝓭𝓮𝓪𝓵

🍷 Ontdek de Sublieme Dal Cero Tenuta Montecchiesi Miralý Toscana Rosé! 🌸

Nu voor een speciale prijs! Per fles slechts €13,95. Koop 3 flessen voor €13,50 per stuk, en bij aankoop van 6 flessen krijg je 1 fles gratis! 🎉

Beleef de Italiaanse zon in een glas! Onze Dal Cero Tenuta Montecchiesi Miralý Toscana is een elegante rosé uit Cortona, Toscane. Gemaakt van een unieke blend van syrah, vermentino, en sangiovese, is deze wijn een ware smaakervaring.
In de geur vind je tonen van rode bessen, frambozen, en wilde veldbloemen. De smaak is zacht en verfijnd, met een vleugje klein rood fruit, en de afdronk is fris en aangenaam. Perfect als aperitief, heerlijk bij salades, zalm, of jonge geitenkaas.

25/04/2024

🍷✨ We waren vereerd om Stephane Tournade van wijnhuis Pesquie te mogen ontvangen voor een onvergetelijke wijnproeverij! Pesquie, een toonaangevend wijnhuis, combineert een ecologische aanpak met een focus op topkwaliteit wijnen. Stephane deelde zijn diepgaande kennis en passie voor Pesquie's unieke wijnen, die gedijen dankzij een ideale combinatie van druivensoorten, een gunstig microklimaat bij de Mont Ventoux en een liefdevolle zorg voor de wijngaarden. Ontdek zelf de finesse en karakter van Pesquie's wijnen, geworteld in een rijke familiegeschiedenis en gedreven door innovatie en vakmanschap. Bezoek onze winkel om Pesquie-wijnen te kopen of geniet ervan in onze bar! ✨🍷

18/04/2024

Dit weekend staat voor Middelburg in het teken van Record Store Day. Of wat dacht je van een wijncabaret met wijnproeverij? Bekijk alle tips!

17/04/2024

Vacature zelfstandig werkend kok

Ben jij een gepassioneerde zelfstandig werkend kok die er alles aan doet om gasten te verrassen met heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! In onze unieke wijnbar ’t Vliegendt Hert draait alles om het bieden van een smaakvolle ervaring aan onze gasten. Als zelfstandig werkend kok speel jij hierin een cruciale rol.

https://www.zeelandnet.nl/vacaturebank/horeca/zelfstandig-werkend-kok-749

17/04/2024

Vacature medewerker Bediening

Ben jij die stralende persoonlijkheid die ervan geniet om gasten blij te maken? Mouwen opstropen en gaan met een grote glimlach? Dan ben jij degene die wij zoeken! Bij ons draait het allemaal om het bieden van een onvergetelijke ervaring aan onze gasten, en daar hebben we jouw hulp bij nodig. Als jij het heerlijk vindt om met een grote glimlach de mooiste wijnen uit te schenken, dan is deze vacature in onze unieke wijnbar ’t Vliegendt Hert op jouw lijf geschreven.

https://www.zeelandnet.nl/vacaturebank/horeca/medewerker-bediening-918

Adres

Dam 61
Middelburg
4331GH

Openingstijden

Maandag	13:00 - 18:00
Dinsdag	09:00 - 18:00
Woensdag	09:00 - 22:00
Donderdag	09:00 - 22:00
Vrijdag	09:00 - 22:00
Zaterdag	09:00 - 22:00
Zondag	15:00 - 22:00

Telefoon

+31118613338

Website

http://www.vliegendthert.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vliegendt Hert nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.