Slijterij Zonneveld

17/04/2025

Met trots kondigen wij de lancering aan van onze eigen witte wijn, een eerbetoon aan het 50-jarig jubileum van Slijterij Zonneveld. Het is een unieke blend, geproduceerd in samenwerking met de gerenommeerde Quinta da Alorna in Portugal en de Nederlandse importeur Bresser&Timmer.🇵🇹

Onze wijn bestaat uit een blend van zorgvuldig geselecteerde druiven:

- 35% Alvarinho: Met zijn hoge kwaliteitspotentie en mooi gespreide zuren, brengt deze druif een verfijnde complexiteit in onze blend.
- 25% Fernão Pires: Fris, maar zacht met een mooi bloemig karakter. Deze druif levert prachtige frisse zuren en een lichte, fruitige smaak.
- 25% Viognier: Schitterend aromatisch, met tonen van peer en steenfruit
- 15% Arinto: Bekend om zijn goede structuur en frisse zuren, blijft deze druif lang hangen en kan hij uitstekend ouderen.

Proef het resultaat van passie, vakmanschap en het streven naar kwaliteit. Dit hele weekend staat de wijn weer geopend in de koeling!

Let op: Goede Vrijdag zijn we om 18.00 uur gesloten.

09/04/2025

500 jaar Disaronno! Maak kans op een reis naar Rome met Disaronno. La Dolce Vita.

29/03/2025

Het wordt weer lekker weer, dus tijd voor een heerlijk glaasje rosé in de zon! De afgelopen week zijn de meeste rosé wijnen bij ons al met de nieuwe jaargang binnen gekomen.

21/03/2025

Nieuwe jaargangen Rosé nu open, wij zijn dit weekend benieuwd naar uw mening!

20/03/2025

Twee nieuwe leuke shots binnen om te proberen. De Mindf**k (smaak is niet wat je verwacht bij de kleur) en de kikkerdril ( zo ziet het er in ieder geval uit).

18/03/2025

Wat een geweldige St. Patrick’s Day celebration gisteren bij Black Smoke in Rotterdam! 🍀 Welkom op uitnodiging van Bacardi, met heerlijke combinaties van BBQ-gerechten en smaakvolle dranken. Genoten van elk moment!

17/03/2025

Wat hebben we afgelopen week twee geweldige avonden gehad! De St. Patrick’s Day celebration was een groot succes, met een mooie line-up van Ierse en een heerlijke bonus uit de Wonders of Wood serie. Natuurlijk hebben we ons ook uitgedost in Ierse outfits, voor net dat beetje extra flair!

21/02/2025

Wat een overweldigend enthousiasme! De interesse in onze St. Patrick’s Day proeverij heeft al onze verwachtingen ruimschoots overtroffen. Daarom hebben we in overleg met Grandcafé De Waker besloten om een extra proeverijavond te organiseren. De inschrijvingen voor deze nieuwe datum zijn nu geopend!

🔹 Wilt u wisselen van dag?
Heeft u zich ingeschreven voor de donderdag, maar komt de woensdag toch beter uit? Laat het ons gerust weten door deze e-mail te beantwoorden.

🔹 Flexibel qua datum?
Als u zich al heeft ingeschreven en de dag voor u niet uitmaakt, horen we dat ook graag even.

Wij kijken ernaar uit om u te verwelkomen voor een gezellige en smaakvolle avond! De extra tasting gaat plaats vinden op woensdag 12 maart 2025. We nodigen je van harte uit voor een gezellige avond vol Ierse sfeer en heerlijke whiskey’s bij Grandcafé de Waker in Maassluis. Ter ere van St. Patrick’s Day gaan we maar liefst 6 whiskeys proeven van de gerenommeerde Teelingdistillery uit Dublin.

Natuurlijk zorgen we voor een compleet smaakavontuur! Bij één van de whiskeys serveren we een perfect bijpassend hapje om de beleving helemaal af te maken. Mis deze unieke kans niet om samen met ons te genieten van een avond vol gezelligheid en smaakvolle ontdekkingen.

Link in reactie!

19/02/2025

Top initiatief, leuk en lekker

17/02/2025

17 Februari, dan is het dus nu zo ver, wat mijn ouders op deze dag in 1975 hebben gestart en ik nu, met mijn vrouw Yvette, samen met mijn zoon Kevin en vrouw Fabiana aan het voortzetten zijn, het familiebedrijf Slijterij Zonneveld, in 1963 onder een andere naam en eigenaar gevestigd aan de Mesdaglaan in Maassluis en sinds 1975 dus in eigendom van de familie. Wij doen dit iedere dag met heel veel plezier en bedanken alle klanten, leveranciers en mensen die ons in de loop der jaren hebben geholpen. Enorm bedankt allemaal, jullie zijn allemaal kanjers. Nog vijftig jaar te gaan en van onbesproken gedrag blijven en we mogen het predicaat Koninklijke gaan gebruiken. We zijn op de helft. Wat had het mooi geweest als mijn vader Jan dit nog had mogen meemaken, het lot beschikte helaas anders maar vanavond toost ik op mijn ouders die in 1975 in het diepe zijn gesprongen en dit zijn gestart.

29/01/2025

50 jaar familiebedrijf Slijterij Zonneveld - sinds 1975.
Het hoogtepunt van de reis was een bezoek aan Quinta da Alorna, gevestigd in hun schitterende 17e eeuwse paleis. Ongeveer 200ha wijngaarden in bezit waarvan wijn wordt gemaakt. We hebben een witte wijn mogen blenden. Heel trots op het resultaat en over een paar maanden op voorraad! Verdere informatie volgt.

27/01/2025

Je zal toch heerlijk op pad zijn om port en wijn coöperatie te bezoeken en als klap op de vuurpijl straks een wijn te gaan blenden ter gelegenheid van het 50-jarig bestaan van het familiebedrijf Slijterij Zonneveld dit jaar. Uiteraard bestaat de Slijterij al sinds 1963 maar Jan en Annie Zonneveld hebben de Slijterij in 1975 overgenomen van de firma Heineken.

27/01/2025

Gisterenochtend vertrokken voor 3 dagen Portugal. Wat zijn we verwend bij Vallegre, een doorlopende maaltijd van 14:00 tot 0:00 uur, met een proeverij van het volledige assortiment van dit waanzinnige huis. Met toppers als een Colheita uit 1970, een Vintage magnum uit 2005, en zowel rode als witte tawny van 50 jaar!

07/12/2024

Het whiskydiner staat voor de deur, we hebben nog een paar plaatsen vrij. Hieronder staat het menu! Inschrijven kan via onze website!

Buikspek | Geitenkaas – Dewar’s Double Double 21 years / Perdeberg Pinotage 2021

Gebrande zalm | Mango rode peper – Signatory Small Batch Glen Garioch 2011 / Stauffer Riesling Kalkgestein 2023

Coquille | Saus van gerookte bloemkool – Signatory Decanter Ben Nevis 2014 / Puerta Santa Treixadura Torrontes 2023

Hert | Spruiten | Vossenbessen jus – Glenfarclas Christmas edition 2024 / Casa Ermelinda Flor de la Mar Reserva tinto 2021

Hazelnoot parfait | Bosvruchten sorbet – Bowmore 12 years Sherry cask / Giboin Pineau des Charentes blanc

22/11/2024

Aanstaande zondag is het tijd voor ons wijndiner samen met .grandcafe

Het menu in combinatie met de wijnen is bekend.

🍽️Tonijn soft shell krab | Japanse mayonaise | Peper kletskop
🥂La Tordera Tittoni – Prosecco

🍽️Gerookte steak tartaar | Truffel parels | Gepocheerd kwartelei
🍷Perdeberg Chenin Blanc – Zuid Afrika

🍽️Kalfs rib-eye | Wortelcreme
🍷Baron de Ley Club Privado – Rioja

🍽️Bavette | Beukenzwam | Pompoen | Tagliatelle met truffel
🍷Menegolli Ripasso – Veneto

🍽️Red velvet mokka lava cake | Bosvruchten sorbet | Frambozen kletskop
🍷Taylor’s Tawny 10 years – Vila Nova de Gaia

Er zijn nog enkele plekjes beschikbaar, inschrijven kan via onze website, zie de link in de comments!

21/11/2024

Het menu is bekend!

Tonijn soft shell krab | Japanse mayonaise | Peper kletskop
La Tordera Tittoni - Prosecco

Gerookte steak tartaar | Truffel parels
Perdeberg Chenin Blanc – Zuid Afrika

Kalfs rib-eye | Wortelcreme
Baron de Ley Club Privado - Rioja

Bavette | Beukenzwam | Pompoen | Tagliatelle met truffel | Gepocheerd kwartelei
Menegolli Ripasso - Veneto

Red velvet mokka lava cake | Bosvruchten sorbet | Frambozen kletskop
Taylor’s Tawny 10 years - Vila Nova de Gaia

Via de link in dit bericht kun je je nog aanmelden voor deze geweldige avond uit eten.

24 november 2024 – Wijndiner bij Grandcafé de Waker 24 november 2024 - Wijndiner bij Grandcafé de Waker. De prijs is €65 per persoon voor 5 gangen met 5

11/11/2024

🥰 Heerlijk alvast Disaronno in de aktie.

Disaronno originale Amandel, vanille en nog verschillende andere kruiden. Je kan hem neat, on the rocks of in een mooie cocktail schenken.

22/03/2024

Deze vrijdag en zaterdag staan onze nieuwe Rosé wijnen al open om te proeven, loop lekker binnen en vraag er naar bij ons!