07/12/2024
Het whiskydiner staat voor de deur, we hebben nog een paar plaatsen vrij. Hieronder staat het menu! Inschrijven kan via onze website!
Buikspek | Geitenkaas – Dewar’s Double Double 21 years / Perdeberg Pinotage 2021
Gebrande zalm | Mango rode peper – Signatory Small Batch Glen Garioch 2011 / Stauffer Riesling Kalkgestein 2023
Coquille | Saus van gerookte bloemkool – Signatory Decanter Ben Nevis 2014 / Puerta Santa Treixadura Torrontes 2023
Hert | Spruiten | Vossenbessen jus – Glenfarclas Christmas edition 2024 / Casa Ermelinda Flor de la Mar Reserva tinto 2021
Hazelnoot parfait | Bosvruchten sorbet – Bowmore 12 years Sherry cask / Giboin Pineau des Charentes blanc