Wijn tip van de week: Finca Museum Reserva van @bodegasmuseum uit Cigales. Een oud maar minder bekend wijngebied in het Noordwesten van Spanje. 100% tempranillo. Door de hoogte (600 meter), zijn de nachten relatief koel waarin de warmte die opgeslagen is in de stenen, teruggegeven wordt aan de druiven, die heel mooi en geleidelijk rijp worden. Dit geeft een complexe wijn met veel rood fruit, met name bessen en tonen van zoethout en hazelnoot in de mooie lange afdronk. Heel welkom 🤗 🍇 🍷
Tip van de week! Cava van @mistinguettsparkling Vernoemd naar de Franse zangeres en actrice en een eerbetoon aan alle vrouwen die elke dag hard werken om hun droom waar te maken 🤩 Frisse, levendige mousse met smaken van appel, peer en brioche. Lekker als aperitief of bij sushi, tempura en schelp/schaaldieren. Weer van harte welkom 🤗 🍾🥂 #weekend #wijntip #cava
Tip van de week: Chateau La Fagnouse uit Saint Emilion in Bordeaux. Rechteroever (luister het filmpje voor hoe dat ook al weer zit met linker en rechter oever :-))
Smaken van 🍒 en rode bes, fluwelig rijp en zachte, afgeronde tannines. Even decanteren brengt de smaken nog meer tot z’n recht. Fijn weekend en tot snel! #weekendtip #wijnwinkel #bordeaux
Tip van de week: Mineralstaub van @weingut.feth Deze bijzondere wijn importeren we zelf uit Rheinhessen, Duitsland. Een cuvee; blend van 3 🍇 soorten: Spatburgubder, regent & dunkelfelder. Met wortels die tot wel 16 meter diep de grond in gaan heeft dit een mooie rode wijn met smaken van donkere bes, vlierbes en wat rokerigs. Verkrijgbaar bij @barrelwijnwinkel óf kom gezellig naar ons @barrelwijn lokaal, waar deze wijn per glas geschonken worden. Hele fijne dag ✋ 🍷
Weekend tip: Weißer Glühwein van @winzerhof_haraldgeissendoerfer van o.a. de Silvaner druif met warme specerijen en kruiden. Heerlijk met een schijfje 🍊. Lekker voor thuis óf kom zondag bij @barrelwijn lokaal. Tussen 16.30 en 19.00 serveren we deze gluhwein met ‘sneeuw’ en flammkuchen die Martijn vers gaat bakken :-) heel welkom en heel fijn weekend!
Am Sonntag, 12. Januar in der Barrel Weinstube bij @barrelwijn een vuurtje op het terras, (nep)sneeuw, heerlijke (witte) glühwein van @winzerhof_haraldgeissendoerfer en de flammkuchen van Martijn (ook met vegetarische spekjes!)
Was will man mehr?? (Misschien een leuke schlager!)
Reserveren is niet nodig, maar we vinden het wel fijn te weten als je van plan bent te komen. Stuur gerust een DM of mailtje: [email protected]
Tip van de week: Vieilles Vignes van @domainede_grangeneuve uit de Rhône. Typische Rhône druiven: 50% Syrah, 50% Grenache. Fruitig, kruidig, wat zoethout, zachte tannines, elegante wijn bij bijvoorbeeld wild, zwarte truffel of rijpe kazen. Of lekker zomaar einde van de dag ☺️ van harte welkom bij @barrelwijnwinkel en een hele mooie dag gewenst!
Weekend tip: Delamotte Champagne Blanc de Blancs Vintage 2014. Blanc de blanc oftewel van 100% chardonnay druiven. Fijne mousse, fris, citroen, wat witte bloesem, romig maar ook strak met een lange, minerale afdronk. Een hele bijzondere champagne, 10 jaar oud en perfect op dronk voor een bijzonder oud en nieuw! @maisonchampagnedelamotte
Champagne is in place! Onze Wijnwinkel is zondag vanaf 13.00 voor je geopend, en maandag en dinsdag vanaf 10.00! 🍾🍾🍾🍾🍾
Weekend, vakantie, alles loopt door elkaar haha maar toch een tip deze week. En wel een hele bijzonder, namelijk; 7 wijnen in de vorm van een wijnproeverij voor thuis! Met een filmpje waarin je je kort iets uitleg over de wijnen. Leuk ook om te geven 🎄🎅🏼 Thema: vrouwelijke wijnmakers uit koelere wijngebieden. Heel welkom, zowel via de website als in de winkel te bestellen! #winetasting
Weekend tip: Brauneberger Klostergarten Riesling Kabinett Alte Reben van @weingut_klosterhof . Een typisch zuivere moezel riesling, met wat tonen van tropisch fruit zoals mango en ananas maar ook die mooie appelzuren. Kabinett heeft altijd een zoetje en dat maakt deze wijn zó mooi in balans met de zuren. Nu drinkbaar maar ook prachtig om zeker 10 jaar weg te leggen, dus ook mooi 🎄 cadeau! Onze eigen import, vers opgehaald uit de Moezel! Heel welkom in de winkel!
Weekend tip 🍷 Carignan ‘mon amour’ van @claudevialade uit de Languedoc Roussillon. Volle, complexe rode wijn van 100 jaar oude stokken, mooie balans tussen rood fruit, tannines en zuren. Mooi bij gerechten met een stevige saus of harde kazen. Heel welkom!