07/10/2023
En las tierras de Jalisco, donde la cultura y la naturaleza danzan en armonía, se teje una leyenda antigua. Cuenta que una tormenta inesperada atrapó a los indígenas en una cueva ancestral. Un rayo incendió los mezcales, pero tras la tormenta, algo asombroso ocurrió.
De las cenizas surgió un aroma dulce y embriagador. Era el mezcal, transformado por la tormenta en un néctar celestial. Este regalo de Mayáhuel, diosa del agave, se convirtió en un símbolo de devoción.
El aroma se hizo tan atrayente que los habitantes llevaban plantas de mezcal a sus chozas. Con el tiempo, el mezcal cambió nuevamente, revelando una nueva personalidad al beberlo.
Este elixir mágico no solo deleitaba el paladar, sino que también transformaba el espíritu de quienes lo probaban. Así, la leyenda del mezcal mágico se mantiene viva en Jalisco, un testimonio de la profunda conexión entre naturaleza, cultura y el alma humana.
