Especias Terana

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Mexico
Mexico City
Especias Terana

¡Especias y condimentos para un excelente sazón! De venta en Walmart, Chedraui, Soriana (Super e H

26/12/2024

🥧🍏 Una tarta de manzana que te hará suspirar de placer.

Ingredientes:
Para la masa:
- 250 gramos de harina
- 125 gramos de mantequilla fría, cortada en cubos
- 1/4 cucharadita de sal
- 50 ml de agua fría

Para el relleno:
- 8 manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo TERANA
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida TERANA
- 1/4 cucharadita de jengibre molido TERANA
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Para decorar (opcional):
- Azúcar glas
- Canela en polvo TERANA

Preparación:
1. En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Agrega la mantequilla fría y trabaja la masa con los dedos hasta obtener una textura arenosa.
2. Incorpora el agua fría poco a poco hasta formar una masa suave.
3. Envuelve la masa en film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos.
4. Para el relleno, utiliza una bol grande para mezclar las manzanas, el azúcar, la canela molida TERANA, la nuez moscada molida TERANA, el jengibre molido TERANA y la harina.
5. Agrega la mantequilla derretida y revuelve suavemente para cubrir las manzanas.
6. Precalienta el horno a 180°C.
7. Estira la masa sobre una superficie enharinada y colócala en un molde para tarta.
8. Vierte el relleno de manzana sobre la masa.
9. Si lo deseas, puedes decorar los bordes de la tarta con los restos de masa.
10. Hornea la tarta durante 45-50 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.
11. Decorar: Retira la tarta del horno y espolvorea con azúcar glas y canela en polvo TERANA.

🖤 TERANA, el sabor está en los detalles

24/12/2024

🎄🥘 ¡La cocina es el corazón del hogar en Navidad! ❤️‍ Comparte momentos especiales con tus seres queridos mientras preparas deliciosos platos con nuestras especias TERANA.

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21/12/2024

¡El invierno es la temporada perfecta para experimentar en la cocina! ❄️ Añade un toque especial a tus platos con nuestras especias TERANA. ¿Qué receta prepararás hoy?

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20/12/2024

🍷🍎 El Día de la Sangría es una excelente ocasión para experimentar con nuevas y deliciosas combinaciones de sabores. Te presentamos una receta de una bebida para celebrar con TERANA:

Sangría Clásica con un Toque ESPECIAl:

Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto joven
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 manzana
- 1 pera
- 2 cucharaditas de canela molida TERANA
- 3 piezas de clavo entero TERANA
- Azúcar al gusto
- Hielo
- Refresco de limón o gaseosa

Preparación:
1. Corta la fruta en trozos pequeños.
2. En una jarra grande, mezcla el vino tinto, la fruta, la canela molida TERANA, el clavo entero TERANA y el azúcar.
3. Deja macerar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
4. Al servir, agrega hielo y el refresco de limón o gaseosa.

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17/12/2024

🍿¿Ya estás de vacaciones? En el sofá y viendo tus series y películas favoritas… ¿Por qué no le das un toque ESPECIAl a tus palomitas con esta receta? 🇲🇽

Palomitas mexicanas con especias TERANA

Ingredientes:
- 1/2 taza de granos de maíz para palomitas
- 2 cucharadas de aceite vegetal (como canola o girasol)
- 1 cucharadita de chile de árbol martajado TERANA
- 1/2 cucharadita de comino molido TERANA
- 1/4 cucharadita de pimentón dulce TERANA
- Sal al gusto

Preparación:
1. Calienta el aceite: Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio.
2. Agrega el maíz: Vierte los granos de maíz en la olla y cubre con la tapa.
3. Espera a que exploten: Agita la olla de vez en cuando hasta que escuches los granos explotar. Una vez que el estallido haya disminuido significativamente, retira la olla del fuego.
4. Prepara la mezcla de especias: En un bol pequeño, mezcla el chile de árbol martajado TERANA, el comino molido TERANA, el pimentón dulce TERANA y la sal.
5. Condimenta las palomitas: Vierte las palomitas recién hechas en un bol grande y espolvorea la mezcla de especias por encima. Revuelve suavemente para cubrir todas las palomitas de manera uniforme.

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14/12/2024

🍗¡Convierte este día en uno lleno de sabor y buena energía!🌿

Pollo rostizado con hierbas TERANA

Ingredientes:
- 1 pollo entero (aproximadamente 1.5 kg)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de romero TERANA
- 1 cucharada de tomillo TERANA
- 1 cucharada de ajo en polvo TERANA
- Sal y pimienta negra molida TERANA al gusto
- 1 limón, partido por la mitad

Preparación:
1. Prepara la marinada: En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el romero TERANA, el tomillo TERANA, el ajo en polvo TERANA, la sal y la pimienta negra molida TERANA.
2. Marina el pollo: Coloca el pollo en una fuente para marinar (si la tienes) o directamente en una bolsa de plástico resistente. Vierte la marinada sobre el pollo, asegurándote de cubrir todas las partes, tanto por dentro como por fuera. Masajea suavemente para que la marinada penetre bien en la carne. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o preferiblemente toda la noche. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
3. Asa el pollo: Retira el pollo de la marinada y colócalo en una bandeja para hornear. Exprime el jugo de medio limón sobre el pollo. Asa en el horno durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que un termómetro de carne insertado en la parte más gruesa del muslo registre una temperatura interna de 75°C (165°F).
4. Descansa y sirve: Retira el pollo del horno y déjalo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo. Esto permitirá que los jugos se distribuyan de manera uniforme por toda la carne.

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10/12/2024

¡Este diciembre, tu cocina es tu escenario! 👩‍🍳🎭

Con más tiempo en casa, es el momento perfecto para explorar tu creatividad culinaria. ¡Desata al chef que llevas dentro y sorprende a tus seres queridos con platos llenos de sabor!

¡No olvides incluir nuestras especias y condimentos TERANA en tu lista del súper para darle un toque especial a tus recetas! ✨

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07/12/2024

💍🧙‍♂️ ¡Un anillo para gobernarlos a todos... en la cocina! Con nuestras especias TERANA, serás el señor de los sabores. ¡Crea platos únicos y conquista paladares con cada bocado!

En TERANA, ya estamos listos para el estreno del Señor de los Anillos 4.

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05/12/2024

🧀🍎 ¡Disfruta de estas deliciosas brochetas en tus reuniones navideñas! Y acompáñalas con un vino blanco afrutado o un espumoso brut, complementarán perfectamente los sabores de esta entrada.

Brochetas de queso y frutas con miel y especias TERANA

Ingredientes:
- Queso brie, cabra o manchego, cortado en cubos de aproximadamente 2 cm
- Manzana verde y roja, cortada en cubos
- Pera, cortada en cubos
- Uvas rojas y verdes
- Brochetas de madera
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- Canela molida TERANA (al gusto)

Opcional: Nueces picadas, semillas de granada, hierbabuena fresca

Preparación:
1. Ensambla las brochetas: Alterna los cubos de queso y fruta en las brochetas de madera. Puedes crear combinaciones de colores y sabores a tu gusto.
2. Prepara la salsa: En un bol pequeño, mezcla la miel, la mostaza Dijon y la canela en polvo TERANA hasta obtener una salsa homogénea. Ajusta la cantidad de canela según tu preferencia.
3. Baña las brochetas: Sumerge cada brocheta en la salsa de miel y especias, asegurándote de que todos los ingredientes queden cubiertos.
4. Decora: Espolvorea nueces picadas o semillas de granada sobre las brochetas. Si lo deseas, agrega una hojita de hierbabuena fresca para darle un toque de color y frescura.

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01/12/2024

🎆 Ponche, tamales, buñuelos... ¡y nuestras especias! La combinación perfecta. 🪅

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28/11/2024

Esta combinación de sabores le dará un toque especial y delicioso a tu platillo. 🦃🍗

Pavo Relleno con Especias TERANA

Ingredientes:
- 1 pavo de aproximadamente 6 kg
- Sal y pimienta negra molida TERANA al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida TERANA
- 1/4 cucharadita de canela molida TERANA
- 1 manzana grande, picada
- 1 cebolla grande, picada
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Salvia fresca picada al gusto
- 1/2 taza de caldo de pollo
- Hojas de laurel

Preparación:
1. Prepara el relleno: En un bol grande, mezcla la manzana picada, la cebolla picada, el pan rallado, el huevo, el perejil fresco picado, la salvia picada, la sal y la pimienta.
2. Sazona el pavo: Retira el exceso de humedad del pavo y sécalo con papel absorbente. Unta la mantequilla debajo de la piel del pavo y espolvorea con nuez moscada y canela TERANA.
3. Rellena el pavo: Rellena la cavidad del pavo con la mezcla preparada. Cierra la abertura con palillos de dientes y ata las patas con hilo de cocina.
4. Hornea: Coloca el pavo en una bandeja para hornear y vierte el caldo de pollo alrededor. Agrega las hojas de laurel. Hornea a 180°C durante aproximadamente 3 horas o hasta que la temperatura interna del pavo alcance los 75°C.
5. Descansa: Retira el pavo del horno y cubre con papel aluminio. Deja reposar durante al menos 30 minutos antes de cortarlo.

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22/11/2024

🪅 Dale sabor a las fiestas con TERANA.

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19/11/2024

👩‍🍳Nuestra línea gourmet, son mezclas deliciosas que llevarán tus platos a un nivel gourmet. 👨‍🍳

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15/11/2024

🍹La pimienta rosa le da un toque cítrico y ligeramente dulce a las bebidas, convirtiéndola en un ingrediente perfecto para crear mocktails refrescantes y originales.

Spritz de pimienta rosa: Combina tónica, jugo de toronja rosada, un toque de jarabe de agave y pimienta rosa TERANA

Ingredientes:
- Agua tónica
- Jugo de toronja
- Jarabe de agave
- Granos de pimienta rosa TERANA machacados
- Hielo
- Rodaja de naranja (opcional, para decorar)

Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes (el agua tónica y jugo de toronja en partes iguales) y añade hielo, jarabe de agave al gusto y 10 granos de pimienta rosa TERANA.

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13/11/2024

TERANA es la clave para crear platos excepcionales, disponible en todo México.

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11/11/2024

😋 En este Día Mundial del Churro, la canela TERANA es el ingrediente perfecto para tus churros caseros.

Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de harina
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar para espolvorear
- Canela molida TERANA para espolvorear

Preparación:
Prepara la masa:
1. En una olla, lleva a ebullición el agua, la mantequilla y la sal.
2. Retira del fuego y agrega la harina de una sola vez. Mezcla vigorosamente con una cuchara de madera hasta formar una masa homogénea.
3. Deja enfriar ligeramente la masa.

Forma los churros:
1. Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla rizada.
2. Sobre una bandeja con papel encerado, exprime la masa formando tiras de unos 10-12 cm de largo.
3. Con un cuchillo, corta la masa para formar los churros.

Fríe los churros:
1. Calienta abundante aceite vegetal en una olla profunda a fuego medio-alto.
2. Fríe los churros por tandas hasta que estén dorados. Escúrrelos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
3. Espolvorea con azúcar y la canela TERANA mientras aún están calientes.

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08/11/2024

🤩 Si aún no lo haces, te invitamos a que experimentes con los sabores únicos de TERANA. De inmediato notarás la frescura y calidad de nuestras especias y condimentos para realzar el sabor de todos tus platillos.

¿TERANA ya es parte de tu alacena?

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Herschel #54 Col. Anzures Del. Miguel Hidalgo
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🍝 ¡Hoy cocinamos con pasión y pasta al más puro estilo italiano! ‍ ¡Feliz día a todos los amantes de la pasta en todas sus formas! TERANA, el ingrediente secreto de tus recetas de miedo. 🖤 TERANA, el sabor está en los detalles

Un cóctel tan aterrador como delicioso. ¡Perfecto para celebrar Halloween! 🎃🍸 Ingredientes: Para los ojos: - 4 arándanos - 4 lichis en almíbar, escurridos - Colorante rojo alimentario Para el cóctel: - 100 ml de crema de menta - 100 ml de crema de cacao - 100 ml de nata líquida - Pizca de jengibre molido TERANA - Hielo, para agitar Preparación: 1. Para hacer los ojos, introduce suavemente un arándano en el centro de cada lichi y asegúralo con un palito de cóctel. Con la punta de otro palito, coloca un poco de colorante rojo en los surcos de los lichis, para que parezcan venas. Reserva. 2. En una coctelera (o en un tarro de mermelada con tapa) agita la crema de menta, la crema de cacao y la nata con unos cubitos de hielo. Cuela en 4 vasos. Adorna con los ojos de lichi y sirve. Agrega una pizca de jengibre molido TERANA. TERANA, el ingrediente secreto de tus recetas de miedo. 🖤 TERANA, el sabor está en los detalles

🍂 ¡El otoño ha llegado y con él, nuevos sabores! Celebra el equinoccio con nuestras especias TERANA y dale un toque especial a tus recetas de temporada. 🍁 🖤 TERANA, el sabor está en los detalles #saboresdelmundo #ElAlmaDeLoNatural #TeranaElSaborEstaEnLosDetalles #EspeciasTerana #Terana #EspeciasyCondimentos

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¡Celebra este mes lleno de color y muéstrale tu apoyo a la comunidad LGBTTI+ con este delicioso pastel Arcoíris! Ingredientes: - 270 g de harina de trigo - 30 g de harina de maíz refinada - 15 ml de levadura química - 2 g de sal - 300 ml de leche - 4 g de canela molida TERANA - 15 ml de jugo de limón - 4 claras de huevo - 225 g de azúcar - 130 g de mantequilla a temperatura ambiente - 5 ml de esencia de vainilla - Colorante alimentario en gel o pasta de color rojo, amarillo, naranja, verde, azul y violeta (los colores de la bandera LGBT) - 1 L de nata líquida para montar - 100 g de azúcar glasé Preparación: Lee la receta completa en nuestra web: www.terana.com/recetario 🖤 TERANA, el sabor está en los detalles #saboresdelmundo #ElAlmaDeLoNatural #TeranaElSaborEstaEnLosDetalles #EspeciasTerana #Terana #EspeciasyCondimentos

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El té es más que una bebida, es un ritual, un momento de paz y armonía. Con nuestras especias, convierte tu taza de té en una experiencia sensorial inolvidable. 🖤 TERANA, el sabor está en los detalles #diadelte #te #especias #condimentos #aromas #paz #armonia #ElAlmaDeLoNatural #TeranaElSaborEstaEnLosDetalles #EspeciasTerana #Terana #EspeciasyCondimentos

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