La Ribó Tienda de Vinos

La Ribó Tienda de Vinos Aquí encontrarás información sobre los productos y servicios de La Ribó, así como información

La Ribó es donde vive el vino en la ciudad de Mexicali, Baja California, México. Con el más amplio inventario de vinos de Baja California, aquí encuentras lo mejor y más novedoso de la industria vitivinícola de la región más importante en producción de vinos de México. Las vinícolas, los vinos, el maridaje y la cultura del vino, se dan cita aquí, rodeados de datos, consejos, información y ligas di

vertidas e interesantes sobre el fascinante mundo del vino, su servicio, la enología, la producción y la gastronomía.

Nos da un enorme gusto informar a todos que Yolanda Ribó Muñoz, dueña y operadora de La Ribó Tienda de Vinos, así como s...
21/01/2025

Nos da un enorme gusto informar a todos que Yolanda Ribó Muñoz, dueña y operadora de La Ribó Tienda de Vinos, así como su compañero de más de 30 años en el vino, en la tienda (y en la vida) Andrés Treviño Garza, han obtenido la certificación Nivel 3 de WSET.

Nos sentimos orgullosos de haber logrado este escalón tan importante en nuestro desarrollo como degustadores, conocedores y amantes del vino. Este logro nos compromete aún más con nuestra comunidad mexicalense y nuestro gran estado vitivinícola para seguir creciendo en nuestro aprendizaje, afianzando nuestra técnica de degustación y transmitiendo la pasión y el conocimiento del vino en nuestra región.

Agradecemos a la Wine Art School (en especial a Javier González y Diana Villanueva) por su respaldo profesional, puntual y alentador en esta gran aventura de estudio. ¡Felicidades A la Wine Art School y a la Culinary Art School por darle a Baja California y México una institución ejemplar en educación gastronómica y enológica!

NOTA SOBRE WSET: el Wine & Spirit Education Trust es una organización global líder en educación sobre vinos, licores y sake. Fundada en 1969 en el Reino Unido, ofrece programas de certificación reconocidos internacionalmente. Estos cursos están diseñados para proporcionar conocimientos teóricos y habilidades prácticas sobre la producción, clasificación, degustación y servicio de estas bebidas. WSET es ampliamente respetada por su rigor académico y su enfoque en el desarrollo de un entendimiento profundo del mundo de los vinos y licores.

La Ribó es CULTURA de vino.
🌐 www.laribo.com / ☎️ (686) 566-7914

¡El Taller de Cata de Febrero ya se llenó! Si estabas interesado es participar y no alcanzaste a inscribirte, te invitam...
21/01/2025

¡El Taller de Cata de Febrero ya se llenó!

Si estabas interesado es participar y no alcanzaste a inscribirte, te invitamos a seguir atento a nuestras redes. Vienen más pláticas en otros formatos en febrero y marzo.

Y a los talleristas inscritos, prepárense para un sábado 1ro. de febrero lleno de emociones y diversión, con mucho aprendizaje y superinteresantes vinos.

¡Nos vemos pronto en El Saloncito de La Ribó!

La Ribó es CULTURA de vino.
🌐 www.laribo.com / ☎️ (686) 566-7914

El sensacional M de Mariatinto combina la mejor fruta de Nebbiolo, Merlot y Cabernet Franc del Valle de Guadalupe.De col...
17/01/2025

El sensacional M de Mariatinto combina la mejor fruta de Nebbiolo, Merlot y Cabernet Franc del Valle de Guadalupe.

De color rojo cereza con matices rubí y violetas, destaca por su aroma intenso a frutos negros y rojos maduros, con sutiles toques especiados y torrefactos de barrica de roble francés. En boca es elegante, con taninos maduros, acidez refrescante, un nivel de alcohol cálido como los buenos vinos de nuevo mundo, y un retrogusto prolongado a compota de frutos negros y chocolate amargo.

Un gran vino de mucha expresión para celebrar con amigos y familia y para maridar con platillos confitados o alimentos con salsa barbecue. ¡Te va a encantar!

La Ribó Tienda de Vinos. CULTURA de vino.
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Este 1ro. de febrero ¡hay Taller de Cata en El Saloncito de La Ribó! 😃Ven a aprender de vino en un formato informal y di...
14/01/2025

Este 1ro. de febrero ¡hay Taller de Cata en El Saloncito de La Ribó! 😃

Ven a aprender de vino en un formato informal y divertido de la mano de Andrés Treviño y Yolanda Ribó, expertos en vino con Certificación WSET-3.

Aprende la técnica de degustación, descubre lo que es la Conversión Maloláctica, participa en el concurso de aromas y descubre las maravillas de la vitivinicultura chilena. 🍷

Si tienes ganas de pasar un sábado diferente y siempre has querido aprender más de vino, El Saloncito de La Ribó es el lugar. 👍🏻¡Te esperamos!

- $650 pesos por degustador
- Incluye: presentación, vinos y ambigú.
- Sólo 15 degustadores.
- Inscripción pagando en tienda o por transferencia.

La Ribó es CULTURA de vino.
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No podías pedir más. En La Ribó tenemos la mejor selección de vinos de Baja California, con precios siempre más que comp...
09/01/2025

No podías pedir más.

En La Ribó tenemos la mejor selección de vinos de Baja California, con precios siempre más que competitivos, y asesoría exclusiva de su dueña, Yolanda Ribó, que ostenta una certificación WSET Nivel 3.

Además, vive la divertida experiencia del aprendizaje de vino en El Saloncito de La Ribó, con sesiones de degustación todo el año.

Cuando de veras quieres sentir el sabor del vino, la tienda se llama La Ribó.

La Ribó Tienda de Vinos. CULTURA de vino.
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La Misión de Vinisterra es una delicia.Elaborado 100% con uva Misión (nuestra uva nativa de Baja California), ideal para...
08/01/2025

La Misión de Vinisterra es una delicia.

Elaborado 100% con uva Misión (nuestra uva nativa de Baja California), ideal para tomarse frío, este tinto tiene una personalidad especial: color rojo rubí claro, aromas a hierbas, mirra, especias, té negro y notas minerales, con taninos firmes, estructura media; en boca es seco, mineral, con taninos finos, y buen cuerpo.

Esta creación de Christoph Gaertner —el talento detrás de la casa Vinisterra— es padrísima para beber antes, durante o después de la comida.

La Ribó Tienda de Vinos. CULTURA de vino.
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La Llave Blanca es otra increíble creación del enólogo Doctor Víctor Torres Alegre. La cosecha 2020 es de uva 100% Cheni...
30/12/2024

La Llave Blanca es otra increíble creación del enólogo Doctor Víctor Torres Alegre. La cosecha 2020 es de uva 100% Chenin Blanc.

La Llave Blanca es un vino dorado con destellos verdosos. En nariz expresa una gran variedad de aromas, incluyendo frutas tropicales, como la piña, frutas de árbol, como chabacano, durazno, pera y ciruela amarilla, así como notas florales como las gardenias. En ofrece notas secundarias y terciarias de mentol, orejones, cajeta, mantequilla, miel y humo.

Ven a descubrirlo a la mejor tienda de vinos de Mexicali.

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Se nos va el 2024… ¡pero el vino sigue fluyendo! 🍾Ven a surtirte de los mejores vinos de Baja California para tu celebra...
27/12/2024

Se nos va el 2024… ¡pero el vino sigue fluyendo! 🍾

Ven a surtirte de los mejores vinos de Baja California para tu celebración de fin de año. 🎉

En La Ribó está la mejor selección de vinos de Baja California 🍷, la mejor asesoría de su dueña, Yolanda Ribó (WSET3) y la mejor envoltura de regalos (por si quieres llegar con una sorpresa a la pachanga ; ) 🎁

En 2025 tenemos muchas sorpresas para ti en La Ribó, que te desea una copa llena de éxito, felicidad y, claro, ¡vino! ¡Feliz año nuevo! 😀

La Ribó Tienda de Vinos. Donde vive el vino en Mexicali.
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Esta deliciosa bebida se originó en la antigua Roma y al día de hoy sigue siendo una tradición en los países fríos del c...
23/12/2024

Esta deliciosa bebida se originó en la antigua Roma y al día de hoy sigue siendo una tradición en los países fríos del centro de Europa, como Alemania. ¿Se te antoja? Si te animas, aquí te dejamos la receta del Glühwein alemán:

Preparación:
- En una olla vacía una pequeña cantidad del vino, sólo para cubrir el fondo.
- Prende la estufa a fuego medio y agrega los clavos de olor, el laurel, la canela, el jengibre y las estrellas de anís.
- Después, añade la mitad del azúcar y revuelve durante 5 minutos.
- Incorpora la ralladura de la cáscara de naranja, la otra mitad del azúcar y el resto del vino.
- Mezcla siempre a fuego medio durante 30 minutos.
- Cuela y disfruta.

NOTA: No debes dejar que el vino hierva para que no pierda el alcohol.

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Te deseamos que pases una bella Nochebuena en compañía de todos los que amas, con deliciosa comida, alegría total y, cla...
21/12/2024

Te deseamos que pases una bella Nochebuena en compañía de todos los que amas, con deliciosa comida, alegría total y, claro, excelentes vinos de Baja California.

Lo mejor para esta Nochebuena de parte de tus amigos de La Ribó Tienda de Vinos.

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El alegre y expresivo Arrebol de Mogor Badan encanta a todos.De color rosa intenso y luminoso (como el color del los ata...
19/12/2024

El alegre y expresivo Arrebol de Mogor Badan encanta a todos.

De color rosa intenso y luminoso (como el color del los atardeceres intensos de donde toma su nombre), Arrebol es un vino elaborado con uvas 100% Grenache del Valle de Guadalupe. En nariz es muy expresivo, con notas de fresas, frambuesas y fruta de árbol, como el durazno y el chabacano.

Este delicioso vino seco de acidez perfecta es ideal como aperitivo para empezar una reunión así como para maridar con una variedad de comidas, como el pavo de Navidad y comida mexicana con notas dulces. Sírvelo bien frío (7-10°C) y disfrútalo con amigos y familia.

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Con la mejor selección de vinos de Baja California, asesoría profesional de su dueña, Yolanda Ribó (con Certificación WS...
17/12/2024

Con la mejor selección de vinos de Baja California, asesoría profesional de su dueña, Yolanda Ribó (con Certificación WSET-3) y excelente calidad de envoltura, La Ribó es el lugar ideal para encontrar el regalo especial.

Déjanos ayudarte a seleccionar el vino perfecto para que te luzcas en serio. Ya sea una botella o una combinación de productos, como quesos, miel de abeja, dátiles, chocolate, salsas, tapenade y más, en La Ribó te asesoramos para armar el regalo ideal. ¡Feliz Navidad!

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En estas fiestas de fin de año, llena tu mesa de buen vino, buena compañía y buenos deseos.La Ribó Tienda de Vinos. Dond...
16/12/2024

En estas fiestas de fin de año, llena tu mesa de buen vino, buena compañía y buenos deseos.

La Ribó Tienda de Vinos. Donde vive el vino en Mexicali.
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La uva Chardonnay es una variedad que se adapta a diferentes climas con facilidad. Por eso la encuentras en prácticament...
12/12/2024

La uva Chardonnay es una variedad que se adapta a diferentes climas con facilidad. Por eso la encuentras en prácticamente en todas las regiones del mundo.

Sin embargo, existen ubicaciones clave en el mundo donde se da especialmente bien. (De hecho, es la uva con la que se hacen algunos de los vinos blancos secos más caros del mundo, en la región de Borgoña, en Francia).

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San Mateo —que toma su nombre del que le dio Juan Rodríguez Cabrillo a Ensenada al descubrirla en 1542— es una mezcla de...
06/12/2024

San Mateo —que toma su nombre del que le dio Juan Rodríguez Cabrillo a Ensenada al descubrirla en 1542— es una mezcla de partes iguales de Syrah y Petite Sirah del Valle de Guadalupe.

Con este gran vino de Tres Valles, Joaquín Prieto se anota otro éxito enológico: color carmesí/magenta profundo, aromas de ciruela y mora negras, carne seca ahumada, sándalo, especias de hornear y pimienta negra; en boca es equilibrado, con fruta madura, caja de puros, cedro, cuero, clavo de olor, granos de café y chocolate semidulce.

Un agasajo digno de estas fiestas decembrinas, vino exclusivo de tu tienda de vinos favorita….

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¡Bienvenida la Navidad!La Ribó Tienda de Vinos. Donde vive el vino en Mexicali.🌐 www.laribo.com / ☎️ (686) 566-7914
04/12/2024

¡Bienvenida la Navidad!

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Dirección

Irma #3730, Colonia Residencias
Mexicali
21285

Horario de Apertura

Lunes 11am - 8pm
Martes 11am - 8pm
Miércoles 11am - 8pm
Jueves 11am - 8pm
Viernes 11am - 8pm
Sábado 11am - 4pm

Teléfono

+526865667914

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Estas son solo algunas etiquetas de los vinos exclusivos de La Ribó. La Ribó Tienda de Vinos. Donde vive el vino en Mexicali. / 🌐 www.laribo.com / ☎️ (686) 566-7914

Los Talleres de Cata de El Saloncito son perfectos para aprender del fascinante mundo del vino. Disfruta de una experiencia única con jercicios de degustación, descubre varietales, regiones y vinos de todo el mundo incluido, por supuesto, nuestro Valle de Guadalupe. Todo entre un delicioso ambigú y grata compañía. Pronto anunciaremos nuevas fechas 👏👏👏 , nos vemos en El Saloncito de La Ribó 💃 ¡Salud! La Ribó Tienda de Vinos. Donde vive el vino en Mexicali. / 🌐 www.laribo.com / ☎️ (686) 566-7914

¡Salud por el vino y los amigos!
¡Salud por el vino y los amigos!

Risas. Vino. Abrazos. Botana. Paella. Más vino. Sorpresas. Baile. Más vino. Así fue la Paellada de El Saloncito de La Ribó para darle la bienvenida al 2024. Una fiesta de los amantes del vino de Mexicali, asiduos asistentes a las pláticas, talleres y degustaciones de el lugar del aprendizaje, la convivencia y la cultura del vino de Mexicali. Yolanda Ribó, propietaria, coordinadora de las sesiones de El Saloncito y paellera oficial, preparó la rica paella de estilo valenciano para acompañar una verdadera cornucopia de vinos blancos, rosados y tintos y, sobre todo, una deliciosa convivencia. En nombre de La Ribó Tienda de Vinos, agradecemos a todos los amigos de El Saloncito por su asistencia, su desinteresada colaboración y su contagiosa alegría. Seguiremos trabajando para hacer de 2024 un año de más experiencias únicas para todos. ¡Salud por el vino y los amigos! La Ribó Tienda de Vinos. Donde vive el vino en Mexicali. ☎️ (686) 566-7914 / 🌐 www.laribo.com

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