Vinos Y Agaves

16/01/2024

Buenos días
Dolce Jardín
Busca pizzero.
Muchas gracias

22/10/2023

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21/10/2023

Vinos Y Agaves Lo de Marcos!
Presenta!
La Gran Cepa Carménère de Chile.

Cuenta la historia que Francia Abandono este Cultivo por su complejidad y por plagas entre 1860 y 1870, pero antes de su desaparición fueron enviadas Cepas a Chile, muchos años fueron sembradas en compañia Merlot y Cabernet Sauvignon, pasaría un siglo para que se desvelará el secreto de esta uva.
Específicamente en el año 1991 el ampelógrafo francés Claude Vallat señaló que cierto Merlot que producía Chile no era tal,
pero no pudo determinar a qué cepa realmente correspondía.
Dos años más tarde, Jean Michel Boursiquot, discípulo de Vallat, pudo por fin determinar que algunas variedades del Merlot chileno,
correspondían realmente a la cepa Carménère, ya desaparecida en Europa.
«Chile es el país que se ha identificado con esta variedad como un elemento diferenciador de su industria»
Chile es el único país que lo produce.
«Los mercados internacionales siempre están a la búsqueda de productos novedosos y él Carménère cumple con eso»
El Carmenere sigue siendo apreciada por su sabor distintivo y sus cualidades únicas.

¡Aquí en Vinos Y Agaves dejamos que usted lo compruebe!
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Present!
The Great Carmenère Strain of Chile.

The story goes that France abandoned this crop due to its complexity and pests between 1860 and 1870, but before its disappearance, strains were sent to Chile. For many years they were planted in company with Merlot and Cabernet Sauvignon. It would take a century for the secret to be revealed. of this grape.
Specifically in 1991 the French ampelographer Claude Vallat pointed out that a certain Merlot that Chile produced was not such,
but he could not determine which strain it really corresponded to.
Two years later, Jean Michel Boursiquot, a disciple of Vallat, was finally able to determine that some varieties of Chilean Merlot,
They really corresponded to the Carménère strain, which has already disappeared in Europe.
«Chile is the country that has identified with this variety as a differentiating element of its industry»
Chile is the only country that produces it.
«International markets are always in search of innovative products and Carménère complies with that»
Carmenere continues to be prized for its distinctive flavor and unique qualities.

Here at Vinos Y Agaves we let you prove it!

14/10/2023

WICHI Y SU GUINNESS!!!
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28/09/2023

Vinos Y Agaves Lo De Marcos!!!
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26/09/2023

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26/09/2023

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13/09/2023

13/09/2023

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Vinos Y Agaves Lo de Marcos

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