Ixtakaw

21/11/2024

"𝖣í𝖺 𝖬𝗎𝗇𝖽𝗂𝖺𝗅 𝖽𝖾 𝗅𝖺 𝖥𝗂𝗅𝗈𝗌𝗈𝖿í𝖺" 𝖨 21 N𝗈𝗏𝗂𝖾𝗆𝖻𝗋𝖾 2024

21/11/2024

😋👌

Se llegó el tiempo de tomar un riquísimo Chapurrado de apuro maíz colorado. 😋🙏🏼👌🏼😌

21/11/2024

Cuiden su salud.
Consume cacao❤

El (TAE) es un tipo de que va y viene con las estaciones.

El suele aparecer con mayor frecuencia a principios de otoño y terminar con el inicio de la primavera.

Es más común en mujeres y jóvenes que viven lejos del ecuador y presenta síntomas como:

🔹 Sentimientos de desesperanza, pesimismo e irritación
🔹 Pérdida de interés en actividades que antes solía disfrutar
🔹 Dificultad para dormir o dormir demasiado

El tratamiento principal es la terapia de luz ( ) que es simplemente exponerse al sol en un horario controlado, aunque hay personas que no responden por lo que a veces se recetan .

Dr. Gregorio Salazar 👨🏻‍⚕️🪴
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Mitras Centro, Monterrey, NL.
📜 Consulta mi currÍculum y mis estudios especializados como médico familiar, en enfermedades del corazón y para brindar tratamientos basados en cannabis en el siguiente enlace:
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RS: Gregorio Xavier Salazar González
Cédula: 12086408
Universidad Nacional Autónoma de México

21/11/2024

Receta😍

20/11/2024

😍😋

Trufas de Cacao y Naranja: Un Dulce Natural y Saludable 🍫🍊

Estas trufas son perfectas para un antojo dulce pero saludable. Con el sabor intenso del cacao y el toque cítrico de la naranja, son fáciles de hacer y no necesitan horneado.
📝 Ingredientes:

10-12 dátiles sin hueso (remojados previamente si están secos)
3 cucharadas de cacao en polvo puro (sin azúcar)
Ralladura de 1 naranja 🍊
1 cucharada de jugo de naranja (opcional, para intensificar el sabor)
Una pizca de sal (realza el sabor del cacao)
Cacao en polvo adicional para cubrir (opcional)

📋 Modo de Preparación:

1️⃣ Prepara los dátiles:

Si los dátiles están secos, remójalos en agua caliente durante 10 minutos para que se ablanden.
Escúrrelos bien y tritúralos en un procesador de alimentos o con una batidora hasta formar una pasta pegajosa.

2️⃣ Mezcla los ingredientes:

Añade el cacao en polvo, la ralladura de naranja, el jugo de naranja (si lo usas) y la pizca de sal a la pasta de dátiles.
Mezcla hasta que todo esté bien integrado y tengas una masa manejable.

3️⃣ Forma las trufas:

Con las manos, toma pequeñas porciones de la mezcla (aproximadamente una cucharadita) y forma bolitas.

4️⃣ Refrigera:

Coloca las trufas en un plato o bandeja y refrigéralas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.

5️⃣ Decora (opcional):

Para un acabado más atractivo, pasa las trufas por cacao en polvo antes de servir.

🍴 Consejos:

Sustitutos: Si no tienes dátiles, puedes usar higos secos o ciruelas pasas, ajustando la cantidad según la textura.
Conservación: Guarda las trufas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 1 semana.
Variedades: Añade un toque de canela, jengibre o incluso coco rallado para variar los sabores.

¡Listas en minutos y deliciosamente irresistibles! 🌟

20/11/2024

Buen descanso 🌙

¿A qué hora piensas dormir hoy? 😧☠️

19/11/2024

… el 19 de noviembre se conmemora el Día Internacional del Hombre.

En este día se busca resaltar el importante papel del hombre al abordar temas como la salud masculina, las contribuciones del hombre a la sociedad, a la familia, al cuidado de los niños, la tolerancia y el entendimiento.

19/11/2024

Sabiduría ancestral.

18/11/2024

😍😋

18/11/2024

🍪🍫 Galletas de chocolate caseras

Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de chips de chocolate

Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
2. En un tazón, mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro tazón, bate la mantequilla derretida con los dos tipos de azúcar hasta que esté suave.
4. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
5. Incorpora la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, y revuelve hasta que esté todo combinado.
6. Agrega los chips de chocolate y mezcla para distribuirlos de manera uniforme.
7. Con una cuchara de helado, forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja preparada, dejando espacio entre cada una.
8. Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén firmes.
9. Retira del horno y deja enfriar antes de disfrutar de estas deliciosas galletas de chocolate caseras.

¡Prepara estas galletas y sorprende a todos con su sabor intenso a chocolate! 🍪🍫

18/11/2024

17/11/2024

17/11/2024

Tlaxcala cuna de la nación y la cocina.

16/11/2024

Ojalá nos puedan acompañar a este Homenaje a la Gastronomía Mexicana.
Estaremos con el Chef Juan Aquino del Restaurante XUVA culinaria