La Comuna Mezcales y Cervezas

09/06/2022

• M E Z C A L A R T E S A N A L •

09/06/2022

Nuestro mezcal especial 🥃

~ C A M P O R O S A L ~

06/05/2022

El paladar es nuestro mejor aliado.

Los olores percibidos y los sabores encontrados son la magnífica combinación para elegir un buen mezcal.

~ Conocer es valorar ~

05/05/2022

Mezcal de la casa 🥃

~ Salud ~

01/05/2022

El mezcal es compartir 🥃

Conoce el mezcal especial de la casa.

28/04/2022

Los agaves son un grupo de plantas de gran importancia económica y ecológica para México.

El agave es endémico del continente americano y su distribución se extiende desde el sur de Estados Unidos hasta Colombia y Venezuela.

~ México es el centro de origen del género Agave ~

Existen 210 especies de Agave y en México se encuentran 159 de ellas, las cuales representan el 75 % de la diversidad total. Según García (2012), 119 de estas especies son endémicas.

~Actualmente se reconocen dentro de la familia Agavaceae nueve géneros y cerca de 300 especies.~

El agave es utilizado actualmente para la obtención de aguamiel y de pulque, además de bebidas alcohólicas destiladas como el tequila y el mezcal, así como para la obtención de fibras, alimento y materiales para el ornamento, la construcción, entre otros usos (García 2012).

~ Conocer para valorar ~

27/04/2022

El mezcal es para compartir

~mezcal para nuestros amigos y con nuestros amigos ~

23/04/2022

Comuna! Nos encontramos en el Bazar Felipa Room en Juchitán vengan a visitarnos, tenemos mezcal.

22/04/2022

Nuestro mezcal especial


~El placer de un buen mezcal~

22/04/2022

Un buen mezcal es felicidad 🥃

~ Mezcal espadín ~

24/01/2022

24/01/2022

24/01/2022

24/01/2022

Destilación ancestral en olla de barro.
comuna

24/01/2022

Somos La Comuna y somos amantes del mezcal ¡Salud!
-Amistad es mezcal-

24/01/2022

Agave potatorum. Zucc también conocido como maguey "tobalá".

Caracterizado por sus hojas planas, forma simétricas y pequeños dientes.

24/01/2022

Agave angustifolia o también conocido como maguey "espadín" es una de las especies más utilizadas para la producción de mezcal.

Su cultivo es de importancia por su gran valor económico para nuestro bello estado de Oaxaca.
Consumamos responsablemente MEZCAL.