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INGREDIENTES
• 2 unidades de aguacate
• 1 unidades de cebolla roja
• Jugo de limón (1 ud.)
• 200 gramos de atún en conserva
• 150 gramos de cilantro
• Aceite de oliva
• Sal
PREPARACIÓN
1. Abrir por la mitad los aguacates, retirar el hueso y trocearlos.
2. Pelar la cebolla, lavarla y cortarla en juliana.
3. Por último, lavar también el cilantro.
4. Disponer en los platos hondos el cilantro con los trozos de aguacate y cebolla.
5. Añadir el atún, rociar con el aceite de oliva y el jugo de limón.
6. Agregar un poco de sal, mezclar y servir.
Sorprende a tus seres queridos con un postre casero y delicioso. ¡Te compartimos la receta de nuestras Carlotas!
Ingredientes
6 limones
1 lata de leche evaporada, (360 ml)
1 lata de leche condensada, (397 g)
1/2 paquetes de queso crema, (90 g)
2 paquetes de galleta María, (170 g c/u)
Preparación
Exprime los limones para tener el jugo sin semillas.
Licúa la leche evaporada, la leche condensada, el queso y el jugo de limón hasta obtener una crema. Reserva.
En un recipiente mediano, coloca las galletas marías y agrega la mezcla anterior haciendo capas de galletas y de la mezcla hasta llegar al tope.
Al final para decorar se recomienda poner trocitos de galleta o bien rodajas de limón.
Refrigera durante 2 horas y sirve.
¡Viernes de película! Prepara tus snacks favoritos para una noche de cine en casa.
Disfruta de un snack refrescante con nuestras opciones congeladas en Helados del Pueblo.
¿Te falta inspiración para la cena? Prueba nuestra receta fácil y deliciosa de pasta estilo marinara.
Ingredientes:
400 g de pasta de tu elección (espaguetis, fettuccine, linguini, etc.)
400 g de tomates frescos, pelados y picados
1 cebolla pequeña, picada
2 dientes de ajo, picados
1/4 taza de aceite de oliva
1/2 cucharadita de hojuelas de pimienta roja (opcional)
1/2 cucharadita de orégano seco
1/4 cucharadita de albahaca seca
Sal y pimienta al gusto
225 g de camarones limpios y sin cáscara (opcional)
225 g de calamares limpios y cortados en aros (opcional)
Preparación:
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y cocínala hasta que esté transparente, unos 5 minutos.
Agrega el ajo y las hojuelas de pimienta roja (si las usas) y cocínala durante 30 segundos más, hasta que estén fragantes.
Incorpora los tomates picados, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que la salsa se espese un poco.
Si usas camarones o calamares, agrégalos a la salsa durante los últimos 5 minutos de cocción.
Escurre la pasta y añádela a la salsa. Mezcla bien para cubrir.
Sirve inmediatamente con queso parmesano rallado fresco, si lo deseas.
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Ser madre es una de las tareas más importantes y desafiantes del mundo. Las mamás son superheroínas que lo dan todo por sus hijos, sin esperar nada a cambio. En este día especial, queremos reconocer su invaluable labor y agradecerles por todo el amor que nos brindan. ¡Que este Día de las Madres esté lleno de felicidad, risas y momentos inolvidables junto a sus seres queridos!
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Culiacán
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