Pan de elote 🌽
Ingredientes:
600 gr elote amarillo (bolsita)
3 pz huevo
555 gr leche condensada (lechera
135 gr mantequilla sin sal (gloria)
150 gr queso crema (Philadelphia)
135 gr harina (selecta)
1/4 cdita sal
1 cda vainilla oscura (Molina)
1 cda polvo para hornear (rexal)
Procedimiento:
1. Licuar el elote junto con la leche condensada, Philadelphia y huevos.
2. Cernir la harina, sal y polvo para hornear y mezclar con el resto de los ingredientes.
3. Fundir la mantequilla y agregar a la mezcla.
4. Colocar sobre los moldes previamente engrasados a 3/4 de su capacidad.
5. Hornear a 180 C por aproximadamente 30 minutos hasta que el palillo salga limpio.
(Para moldes de 23-24 cm hornear de 45-60 minutos)
6. Dejar enfriar y decorar con salsa de dulce de leche y nuez.
Salsa de nuez
Ingredientes:
150 gr dulce de leche
45 gr leche evaporada
Procedimientos:
1. Calentar por 30 segundos la leche evaporada.
2. Mezclar los ingredientes hasta incorporar.
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Cómo preparar dulce de leche 🤤
1. Colocar 5 latas de leche condensada La Lechera en una olla de presión con agua de 40 - 50 minutos aproximadamente
2. Una vez qué pasó el tiempo dejas enfriar las latas durante 1 hora y listo ya tienes tu propio dulce de leche para hornear y decorar todos tus postres 🤩
Esperamos te haya gustado, gracias! 💕
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Nuevos colores en gel: Kit Yummy Collection ❤️🧡💛💚💙💜💗
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Llegada de Mercancía Wilton
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Te dejamos un pequeño tutorial de cómo hicimos nuestro propio huevo sorpresa 🥚🍫🍭🍬
¡Esperamos que te guste!
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