15/03/2024
約3年ぶりのお酒の仕込みとなりましたが、
本日、最終工程の火入れ作業を無事にこなし、
ようやく一息つける頃を迎えました😌。
この春から、梅雨の時期〜夏の土用の頃を超えて
秋口まで貯蔵となりますが、またその頃を迎えるのが楽しみです⭕️😊⭕️。
引き続き、後片付けに勤しみます☺️。
藤村酒造株式会社
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- Yoshino-gun, Nagano
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当社銘柄「万代老松」は
環境省認定日本名水百選のお墨付きである
名水・ごろごろ水を仕込み水として用い
当地ならではの厳寒の時期に丹精込め
手作りの味を大切に酒造りを行って居ります。
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住所
下市町
Yoshino-gun, Nagano
638-0041
営業時間
| 月曜日 | 09:00 - 18:00 |
| 火曜日 | 09:00 - 18:00 |
| 水曜日 | 09:00 - 18:00 |
| 木曜日 | 09:00 - 18:00 |
| 金曜日 | 09:00 - 18:00 |
電話番号
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