米沢・白布温泉　かもしかや

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Yonezawa-shi, Yamagata
米沢・白布温泉　かもしかや

かもしかやは「開湯七百年の白布温泉」で創業百年の古酒屋です。
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10/10/2024

空だけど…💦あんまりおいしくて食べちゃった! お土産にいただいた　おはぎ‼️
優しいお味　一つ一つ大事に作られているのがわかる❣️
こんなおはぎやさんが近くにあったら毎日買いに行く‼️ 残念だけど遠かった😢
いつかお店に行きたいです。
#万年橋のおはぎや　さん
#あずきおはぎ　 #くるみおはぎ
#ずんだおはぎ
#山形県鶴岡市新海町
#万年橋
#かもしかや

04/10/2024

芋煮会にぴったり！

＊東の麓　純米吟醸なんどでも
＊東光　純米吟醸原酒
＊出羽桜　吟醸酒
＊出羽桜　純米酒

芋煮会のご準備ご苦労様です！
是非　当店にて御調達下さい😁

03/10/2024

#山形正宗純米吟醸酒未来
#山形正宗生酛純米雄町
#山形正宗純米吟醸生酛亀の尾

さあ❣️ #水戸部酒造　のお酒が入荷しております！
是非是非味わってくださいませ‼️
今回リリースの　 #酒未来　は旨味も強く、酒未来らしいフレッシュな味わいのお酒です。長期熟成も期待できそうです。さっぱりした魚料理と相性がいいようです！

#亀の尾　は例年になく、フルーティーな香り、特に桃のような優しい果実香が特徴です。あまり冷やしすぎずに楽しんでいただくのが良いかと‼️
こってり食事のお供にどうぞ。
#日本酒が好きな人とつながりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#白布温泉かもしかや
#白布温泉
#かもしかや

02/10/2024

日暮も早くなり夜が長く感じます。
ゆっくり落ち着いて　楽しめる季節になりました！山形のんまい酒おわえなえ🙇‍♀️(お召し上がりください)

#栄光冨士純米吟醸無濾過生酒グラビティ
華やか果実味と軽快な旨み、キレの良い飲み応えのある秋酒です。

#山形正宗純米吟醸秋あがり
硬度120の硬水で仕込んだお酒は、豊かな米の旨みが味わえるお酒です。

#やまと櫻純米酒秋あがり
透明感のある旨口純米酒です

#東光限定純米吟醸ひやおろし
穏やかで落ち着いた香滑らかな口当たりが魅力です

#日本酒が好きな人とつながりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#白布温泉
#白布温泉かもしかや
#かもしかや
#かもしかや太田酒店

01/10/2024

せっかくの　 #日本酒の日　なので
仕事終わりにいただいてます。
お酒だけでいい😋　
#山形正宗純米吟醸山田錦当店熟成😁　(山形正宗の山田錦は、昨年は出荷されませんでした)
　で

生まれ(造り)が良くて　育ち(保管)がいいと　んまいんだなぁ〜❤️
私の最近のお気に入りで　お客様にそっとおすすめしてます❗️
冷えているより常温になったほうがいい❗️
#1人飲み🍶
#日本酒が好きな人とつながりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#白布温泉かもしかや
#かもしかや
#白布温泉

29/09/2024

10月1日は、日本酒の日
楽しむ日本酒の準備は、おすみですか？
おすすめ　第二弾

#大山特別純米ひやおろし
旨口辛口！字の如く味のある辛口ですね

#惣邑純米ひやおろし
やや辛口でスッキリした味わいの純米酒です

#初孫生酛純米大吟醸香が星
華やかな吟醸香　しっかりとした旨さを味わえます。

#銀嶺月山純米大吟醸秋あがり
まろやかな喉ごしと上品な旨み
コスパの高い秋あがりです。

さていかがでしょう…。
日暮も早くなり夜が長く感じます…
日本酒の日にこだわらず、心穏やかにゆっくりお楽しみください。
#日本酒が好きな人とつながりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#白布温泉かもしかや
#白布温泉
#かもしかや

28/09/2024

10月1日は #日本酒の日🍶
楽しむお酒は、調達なさいましたか？
まだ間に合うよぉ〜😊
#冷おろし　 #秋上がり　
#山形地酒　をゆっくりと楽しんで下さ〜い❗️
ご紹介第一弾❣️
#楯野川源流冷卸
山形の大吟醸用の米　 #雪女神　を醸しました！旨みもありキレのよい　 #食中酒です！

#超裏雅山流夢風　　今年は雅山流史上初の #超辛口　 #日本酒度+20 です！
是非味わってみて‼️

#山法師純米吟醸ひやおろし生詰
のんでいて疲れないお酒
なんぼでも呑める😁(いくらでも呑める)

#日本酒が好きな人とつながりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#白布温泉
#白布温泉かもしかや
#かもしかや

29/08/2024

#山川光男2024あき入荷しております！

#山川光男は2016なつから始まった山形4蔵のユニット名❣️ 31弾目のお酒は
#東光　より発売です。
アルコール13度　だけれど味がある！
山形芋煮にぴったり‼️です。
#日本酒が好きな人繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#かもしかや
#白布温泉かもしかや
#白布温泉
#ドライフラワーほうずき
#アナベルドライフラワー

24/06/2024

山形正宗のシードルが入荷してます！
りんご畑　さくらんぼ畑がすぐ側に
ある蔵　水戸部酒造の自社畑のふじりんごをつかったシードル　第一弾！
来月は、紅玉🍎　再来月は、王林・久林🍎　のシードルと続きます！
お楽しみに‼️

07/06/2024

#出羽桜純米大吟醸亀の尾　入荷です‼️
店主が仕込みの時期にほんのちょっとお手伝いさせていただいたお酒！
愛情たっぷりのお酒！今年もうまいです！
#出羽酒造　
#亀の尾
#日本酒が好きな人と繋がりたい
#ぽんしゅたグラム
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#かもしかや
#白布温泉かもしかや

07/06/2024

野の中に咲く薔薇　まさしく「野バラ」
です。咲いているうちは可愛くて嬉しいですが…すごい繁殖力です💦

18/04/2024

凍結酒入荷しました‼️
搾ってすぐの純米大吟醸を急速冷凍❗️蔵でしか味わえない搾ったばかりの味をそのままに召し上がっていただけます。暑い日には日本酒シャーベットとしてもおいしい😋
冷凍庫で皆様のご来店お待ちいたしております。

06/04/2024

春が来たよー！
白布温泉にもやっととどいたよよ〜！マンサク、クロッカス　ふきのとう！
春の色が増えていきますよ〜🤗

03/03/2024

#雅山流袋取り出品酒
#缶カップ酒
入荷‼️‼️
袋取り、急温急冷時間、全く出品酒と同等の手法で処理した斗瓶取りの出品酒をアルミ缶にボトリングしました。
出品酒そのものです
180ml 税込み1650円
興味のある方はぜひおこしください😄

#日本酒女子
#日本酒男子
#日本酒が好きな人と繋がりたい
#白布温泉かもしかや
#白布温泉

02/03/2024

吾有事　雲の上にごり生酒が入荷しております❣️

26/02/2024

2023年10月始動の　 #月光川蒸溜所
場所は、　 #山形県遊佐町　
山形県二件目の #ジャパニーズウィスキー
#月光川ウイスキー　です。

GAKKOGAWA WHISKY #
NEWPOT 2024 Edition

NEWPOTとは樽詰め前の原酒となります
熟成される前の荒々しい味わいや、麦芽や酵母由来の純粋な香り全てがこの瞬間にしか味わえない唯一無二の商品です。
品名：ウイスキー
原料：モルト
度数：60%
容量：200ml
4,400円（税込）

ご来店をお待ちしております🙇‍♀️

寒い日が続きます。ご自愛くださいませ
#白布温泉かもしかや
#白布温泉
#ウイスキーが好きな人と繋がりたい
#白布じかん

22/02/2024

#山川光男2024はる　入荷しました‼️
#山形正宗　 #水戸部酒造　より出荷されました。　山川光男の　「山」です😄

「山形正宗初の低アルコール酒に仕上げました…宇宙の味？をお楽しみください」
蔵元のコメントです。
初の低アルコール…… 未知の味わいで大きい意味で宇宙の味‼️ ですね😅　ふむふむ❣️

#白布温泉かもしかや
#かもしかや　
#日本酒が好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒

自然現象が素敵です。
氷の花が咲いていました。
枝が凍てついて…かわいそうだけど…美しい😅
#白布じかん

03/02/2024

#超裏雅山流神風　入荷しました。
#新藤酒造店　の　 #雅山流　 #裏雅山流
に続きまして #超裏雅山流　が発売されております。
純米のシリーズで、　 #神風　は期間限定品です。
明治の伝統的な好適米　 #神力　を原料として、バランスよくフレッシュに仕上がった現代的な純米酒です

#日本酒が好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#かもしかや
#白布温泉かもしかや
#白布温泉
#白布じかん

堅かった　 #蝋梅　の蕾がほころびました！
優しい良い香がふわっと漂います。
大好きな花です❣️
立春を迎えますがまだまだ寒さも残ります。どうぞくれぐれもご自愛下さいませ、
みなさまの幸せを祈っております。

27/01/2024

#山法師爆雷　入荷いたしました！
毎年好評なお酒です。日本酒度+28爆雷すごい名前ですよね。ぜひお試しください。

山法師シリーズの番外品！純米『爆雷辛口』生原酒
山法師のコンセプトであるやわらかな味とはまったく正反対の味わいを持つ純米酒に仕上げました。

特別な酵母を使い精米歩合も抑え旨みを残しながら超辛口の味わい。
口中に広がるスッキリとした米の旨みの後に、パンチのある辛味が広がる逸品です。
香味がグレープフルーツにも似た、番外品にふさわしい日本一辛いお酒です。
#山法師
#六歌仙しゅぞう
#日本酒が好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#白布温泉
#白布温泉かもしかや

04/11/2023

#米鶴純米大吟醸高畠ワイン樽貯蔵
入荷しております！
岡山県産雄町で造った純米大吟醸を、高畠ワイナリーの「シャルドネ種白ワインを貯蔵したオーク樽」に封入し熟成‼️
#日本酒とワインのコラボレーション
が生み出す味わいをお楽しみくださいませ

爽やかで上品な香り😊

杜氏から……
上立ち香ではほんのりと、口に含むとよりいっそう樽の香りが広がり、なめらかに柔らかく熟成した雄町の風味とよくマッチしています。
日本酒とは思えないような味わいが楽しめます。
#米鶴酒造
#高畠コラボレーション
#日本酒が好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#雄町　 #おまちすと
#白布温泉かもしかや
#かもしかや

スカイバレー錦平の景色❣️
晩秋の景色だけどこんなに美しい😍
残念ながら6日夕方から冬季閉鎖になりますので明日、明後日がチャンスです！晴れていればこんな景色に出会えます❤️
#みせばや
#秋明菊白
#小さな花束を　お客様にいただき季節ハズレだけど透明なポットに💦
可愛い‼️ ホッとするひとときです。

28/10/2023

#ほいりげ　入荷いたしました！
毎年、まだ入荷しませんか？と問い合わせの多い #とらやのほいりげ　です。
完全無添加で発行終了後に冷却し、速やかに瓶詰めしたワイン、フレッシュ感のある搾りたての自然の味わいが楽しめる　 #プチプチワインです。
まずは　白が発売です。
ロゼは、11月中旬になりそうです‼️
#ワインが好きな人と繋がりたい
#ワイン女子
#ワイン男子
#山形県産ワイン
I山形
#かもしかや
#白布温泉かもしかや
#囲炉裏　
#白布時間
寒い日、囲炉裏に火が入りました。
オレンジの炎！　
視覚から暖かく感じますね❤️

21/10/2023

#楯野川たてにゃん
入荷いたしました。
久しぶりに可愛い　 #たてにゃん　に会えました❤️
#たてにゃん新シリーズ
#たつにゃん杜氏への道　は6弾まで続くようですのでお楽しみに‼️
精米歩合33%の純米大吟醸　
お酒は、勿論の事！パッケージも楽しんでくださいませ❣️
#楯野川　
#日本酒が好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#白布温泉かもしかや
#かもしかや

#白猿　ちゃんが、最近時々見かけられるとのこと！うちにも来てくれないかなぁ😄　　　こんな写真が撮りたいのだけれど… #白猿とたてにゃん　🤣
#白布温泉　紅葉もすすんでいます。
彩り豊かになってきました！
来週は、お天気が落ち着く予報ですので
是非お出かけください🙇‍♀️お待ちしております
#吾妻の白猿
#ぞう六張り子
#白布じかん
#白布温泉秋

17/10/2023

#山形正宗稲造稲刈り　Ver.
が入荷しています。
金の稲束を掲げている象
金稲造くん⁉️
今年の収穫も良好だった事でしょう。
#水戸部酒造　より発売です。
通常の稲造は自社栽培米　出羽燦々　を使用。
特徴は程よい吟醸香。マスカットを思わすような香り、酸が低い。
稲造稲刈りバージョンは　山形が開発した大吟醸用酒造好適米「雪女神」を使用。
特徴はふくよかな旨味と香り
是非　吞みくらべを楽しんでいただきたいです！
#稲造　
#人生は遊びだ
#稲刈りは歓喜だ
#水戸部稲造
#日本酒が好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#山形県産酒
#雪女神
　
#白布温泉の紅葉　も
スポットで美しく見えるところもあります。見頃は、も少し先になりそうです！
楽しみ〜❤️

秋の味覚と言えば…
#松茸　❣️
いつものお客様の本日の収穫です！
す、凄い‼️ 綺麗な松茸らしい形です😋
秋の楽しみいろいろですね。
#白布じかを
#白布温泉かもしかや
#かもしかや

29/09/2023

入荷していまーす🍇
#タケダワイナリー KOANA樽熟成 2020

小穴地区デラウェア100％
山形県上山市にある小穴地区は、古くから葡萄栽培が盛んで、良質なデラウェア種が採れることで知られています。
その小穴地区でワイン用として有核（種あり）で栽培されたデラウェアのみを使用し、樽発酵・樽熟成にて造った、味わい深い辛口の白ワインです。

しっかりした果実感とともに、程良い酸と苦味が感じられ、力強く凝縮感のある味わいです。
この土地の持つ味わいをお愉しみ下さい。

KOANA なんだか異国の響きでいい❣️
#タケダワイナリー
#ワインが好きな人と繋がりたい
#ワイン男子
#ワイン女子
#山形県産ワイン

天元台湯元駅付近でみた #桜の紅葉　ほんのり染まっていい感じでした。美しく染まってくれることを期待します😃
#白布高湯温泉鉄砲鍛造所跡地

青空に向かって咲く　 #シュウメイギク　 #キイジョウロホトトギス　夜中の　 #中秋の月🌕
秋を感じにお出かけくださいませ　 #白布温泉かもしかや
#白布温泉
#白布じかん

28/09/2023

#月山山麓ワイン新酒　入荷してます‼️
#トラヤワイナリー　
#2023ヌーヴォーです😊

今年は暑くて雨が少なかったので、デラウェアの出来がとても良かったそうです。過去一番ではないかということ！従ってワインも過去一番の白ではないでしょうか❤️楽しみ、楽しみ😁
ワインの苦手な方にも召し上がっていただける、少し甘口の白ワインです。キリッと冷やして、搾りたてをお楽しみください🤗
#ワインが好きな人と繋がりたい
#ワイン女子
#ワイン男子
#白布温泉かもしかや
#かもしかや

道路向かいの #シュウメイギクが満開です。ピンクがなんといっても強い❣️(白花は、押され気味😅)
風に吹かれてゆらゆらしている姿は本当に素敵です。今日は雨降りで風もあって少し花びらが散っています。秋は深まるばかり… 朝晩の寒さも…🥲🥹
秋を感じにお出かけください❣️
#白布じかん
#白布温泉

住所

関1514/3
Yonezawa-shi, Yamagata
992-1472

電話番号

+81238552255

ウェブサイト

http://www.kamosika.co.jp/

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米沢・白布温泉　かもしかやがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

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山川光男2024なつ　入荷いたしました！　　　　　　　　　　　美しい青葉の中をドライブしませんか？　　米沢市内から山の方を目指して30分！　　おでかけくださいませ🤗

楯野川純米大吟醸酒たてにゃん　最終作です。 https://www.kamosika.co.jp/item/tatenokawa095/?mode=pc #たてにゃん #楯野川酒造 #白布温泉かもしかや #白布温泉 #日本酒が好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本酒男子 #山形県産酒

山形正宗　稲造田植えバージョン

山形正宗　純米吟醸稲造　田植えバージョン発売です！ https://www.kamosika.co.jp/item/masamune0065/?mode=pc

旧関小学校高湯分校の桜　舞い散る。　連休中、人々の目を楽しませてくれた桜…連休の終わりと共に散り始めました。山々のまだ若い緑がとても美しいです❣️

梅酒の季節！スーパーに梅酒コーナーができています。 (梅、氷砂糖、ホワイトリカー)が並んでるいます！横目にみながら飲むならやっぱりあれだよねぇ〜と…想像して思わずゴクリ！山形正宗とろとろ梅酒果肉入りの梅酒です。大人気‼️ 私が好きだからついついすすめてしまいます。ロックでソーダ割でバニラアイスにかけて…召し上がれ🥰 コクリ…と流して熟睡出来そうです　💤 #山形正宗とろとろ梅酒　#水戸部酒造 #果肉入り梅酒　#梅かき氷　#ジューシー梅酒　#日本酒ベースの梅酒　#白布温泉かもしかや　#美味しい梅酒 https://www.kamosika.co.jp/item/masamune0103/?mode=pc