水芭蕉・谷川岳【永井酒造】

24/07/2024

【ミラノ酒チャレンジ2024 受賞】
イタリアで開催された日本酒コンクール「ミラノ酒チャレンジ2024」にて、水芭蕉　純米吟醸が「プラチナ」、MIZUBASHO PUREが「ゴールド」を受賞いたしました。
　
＜受賞酒の購入は↓から＞
★水芭蕉　純米吟醸
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4/s/c344d0/r/CSsiuvr7I2DSMTvlYcNe
★MIZUBASHO PURE
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4/s/c344d0/r/EzkdCkiOjaHUljr9Erpp

10/07/2024

【R6 田んぼ記録】
こんにちは。製造部の林です。
今回の写真は、中干しを終えた田んぼの条間の様子です。
　
有効茎数(およそ18本/株)にも達したため、先月末から中干しを開始しました。今年は気温も高く推移していたので、早く中干しを終えることができるのではと考えていました。しかし、翌日も晴れればというタイミングで夜になると降雨という状況が続き、中干しの期間が例年より延びてしまいました。
　
中干しには根への酸素供給や土壌中のガスを抜く効果があるため、根の健全な育成に繋がり、今後待っている出穂期に向けての準備となります。また、中干し期間を延長することでメタン排出量を削減する効果もあるようなので、今回中干し期間が延びてしまったことは結果的には良かったのかもしれません。
　
乾燥の強度ですが、コシヒカリは強めに中干しを実施しても問題ないということを(株)雪ほたか様の定期講習会で学んでからは強度を高めて実施しています。ただ、今年は気温のためか特定の雑草が多く確認できます。今後の対策を考えていかなければなりません。
　
田んぼには昨日の夕方から再び水を入れ始めました。中干し期間から急激に土壌の状況も変化するため、まずは走り水程度でなじませていきます。水管理については、出穂期までは間断潅水(3~4日おきに水を入れること)を行っていきます。新鮮な水の供給と自然減水を繰り返すことで、こちらも根の健全な発達に繋がります。
　
目には見えない土の中のことも考えつつ、今年も管理に取り組んでいます。
次回は出穂後の様子をお届けできればと思います。
　
製造部　林

05/07/2024

【雑誌掲載】
おいしい食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、食を楽しみたい人のための月刊誌「dancyu8月号」にて弊社の「水芭蕉　純米吟醸　辛口スパークリング」が掲載されました。
書店にお立ち寄りの際は是非チェックしてみてください。

17/06/2024

【古新館が旅色人気グルメランキングにランクイン】
弊社敷地内にございます直売所「古新館」が旅色の「＜全国＞最新の人気グルメランキング」にて、約3,400施設の紹介の中で「全国20位」にランクインしました。
また群馬県に絞った場合のグルメランキングでは「１位にランクイン」しました。
川場村にお立ち寄りの際は是非、古新館にお立ち寄りください。
　

営業時間　09：00～17：00（火曜日定休）
※蔵カフェは休業中。売店のみ営業しております。
https://tabiiro.jp/gourmet/s/306063-tone-koshinkan-kuracafe/

10/06/2024

【MIZUBASHO PUREがKura Master審査員賞受賞！】
フランスのトップソムリエ達が審査を行う国際日本酒コンクール「Kura Master2024」において、弊社のフラッグシップ商品のawa酒「MIZUBASHO PURE 」がプラチナ賞およびスパークリング部門のトップである「審査員賞」を受賞致しました。
是非この機会に、トップソムリエ達に選ばれた本格的なスパークリング清酒をお楽しみください。
MIZUBASHO PUREの購入は↓
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4/s/c344d0/r/EzkdCkiOjaHUljr9Erpp

10/06/2024

【イベント情報】
セルリアンタワー東急ホテル内にある日本料理店「Jpanese Cuisine 桜丘」にて一夜限りのコラボレーション企画を実施いたします。
　

6/22㈯

17:00~19:00(最終入店）

1名18,000円
※要予約
　
詳細と申し込みは以下のサイトから↓
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/117166/index.html

05/06/2024

【イベント情報】
今週末に開催されるミッテン×柏屋『SAKE』フェスに参加いたします。
お近くの方は是非お立ち寄りください.

-期間-
2024年6月8日（土）・9日（日）
-時間-
13:00～17:00
-場所-
ミッテン府中 7Fイベントスペース
〒183-0023 東京都府中市宮町１丁目41−２

03/06/2024

【チャリティ商品　本日より蔵出し】
日本酒を通じて社会貢献活動に取り組む「MIZUBASHO Artist Series」のラインナップとして、子供が描いた絵をラベルに採用したチャリティー商品「永井酒造　お父さんありがとうラベル」が本日より蔵出しとなります。
本商品の収益金は1988年創立以来、病気や戦争、災害などで心に傷を負った世界中の子供達の支援活動を行っている「子供地球基金」へ寄付いたします。　
父の日のプレゼントにいかがでしょうか？
　
【購入】
https://nagaisake.shop-pro.jp/

29/05/2024

【令和６年川場村田植祭に参加させていただきました】
昨日、川場村の「道の駅川場田園プラザ」様の敷地内にて、令和６年度の豊作を祈願する【令和６年川場村田植祭】が開催されました。そして今回は、村内で田んぼの管理もさせていただいているというご縁もあり、「株式会社雪ほたか」様からお声がけいただき、私も初めて参加をさせていただく運びとなりました。
当日は雨の中での開催となりましたが、地元の川場小の５年生や「株式会社雪ほたか」の皆さんと一緒に、一株一株、想いを込めて手植えをさせていただきました。世代を超えた共同作業であり、また地元コーラスグループの「るりこ星」の皆さまが【田植式歌】を歌唱してくださる中での手植えということもあり、私にとってもとても貴重な体験をさせていただきました。
子供たちにとっては最初で最後の田植え体験となる場合もあるかと思います。しかし、今回の体験を通じて、将来的に川場村の農業・産業・人々に想いを馳せる、あるいは地元との繋がりが記憶に残り続けるきっかけとなる、そんな体験のひとつになってくれるのではないかと感じました。
今回の投稿をご覧いただいた皆さまも「道の駅川場田園プラザ」様に訪れた際は、ぜひ田んぼの方も見学していっていただければと思います。
製造部　林

24/05/2024

【-礼比-数量限定発売】
弊社が醸造する14年間の氷温熟成を経たヴィンテージ日本酒『礼比(らいひ)』が、日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」より、本日から数量限定で発売されます。
発売にあたり様々なメディア様が取り上げてくださっております。
是非ご覧ください。
▼JBpress autograph
https://autograph.ismedia.jp/articles/-/1975
　
▼Premium Japan
https://www.premium-j.jp/features/20240523_38419/
　
▼酒蔵プレス
https://www.sakagura-press.com/sake/raihi/
　
礼比の購入は↓
https://jp.sake100.com/products/raihi

23/05/2024

【田植え～ 雪ほたか～】
本日は(株)雪ほたか様のご協力の下、6年目を迎える川場村産のブランド米「 雪ほたか」の田植えを行いました。
　
本日から収穫まで、米作り担当・製造部の林が今後定期的に田んぼの様子を投稿して参ります。ご期待ください。

21/05/2024

【イベント情報】
長野県　深志神社で開催されるOTSUKI酒FESTAへ出店いたします。
皆様のご参加をお待ち申し上げております。
　　
-日時-
2024.06.19
-場所-
深志神社
長野県松本市深志3-7-43
-チケット-
以下よりご購入頂けます。
https://eplus.jp/sf/detail/4075540001

17/05/2024

【チャリティ商品予約販売開始】
日本酒を通じて社会貢献活動に取り組む「MIZUBASHO Artist Series」のラインナップとして、子供が描いた絵をラベルに採用したチャリティー商品「永井酒造　お父さんありがとうラベル」の先行予約販売を本日よりMIZUBASHO Artist Series公式オンラインショップにて開始いたします。
本商品の収益金は1988年創立以来、病気や戦争、災害などで心に傷を負った世界中の子供達の支援活動を行っている「子供地球基金」へ寄付いたします。　

【購入】
https://nagaisake.shop-pro.jp/?pid=174213343

16/05/2024

【谷川岳夏酒　蔵出し】
水芭蕉夏酒に続き谷川岳ブランドより『谷川岳 夏吟醸 凉』が本日より蔵出しとなります。
　
花びらの中でも、特に神聖な花とされている蓮の花を模して表現されているフラワーオブライフのデザインが特徴。
清涼感のあるブルーボトルで「夏酒」を全面に打ち出した一品です。
フレッシュでキレイな味わいが口に広がり、和梨を連想させる香味が楽しめます。ややビター感もあり、心地よい旨味とキレ味のある味わいです。
　　
《オススメの飲み方》
よく冷やすことで(5℃～10℃)清涼感溢れる味わいをお楽しみいただけます。

《小売価格(税込)》
1800ml 2,530円 / 720ml 1,265円 /300ml 510円
※最寄りの酒販店さまへお問い合わせ下さいませ。
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/a400f7

10/05/2024

【水芭蕉夏酒　蔵出し】
「水芭蕉夏酒純米吟醸おりがらみ」が本日より蔵出しとなります。
　
お酒をキンキンに冷やしても米の風味をしっかり味わえるようほんの少しだけ滓(おり)を絡めました。
スッキリとした甘みにリンゴやライチの香り、そしてふんわりと米の香りが鼻を抜けます。
　
夏らしい涼しげなグラスによく冷やして、またはロックでよりさっぱりと飲むのもオススメです。
　
1800ml:3,270円/720ml:1,640円/180ml:450円
※税込価格
　
水芭蕉夏酒が買えるお店はコチラから↓
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4/s/c344d0/r/EZT8rUZQFn1r9QYQDEzC

08/05/2024

【MIZUBASHO Artist Series紹介情報】
女優　奥菜恵さんのYoutubeチャンネルにて、MIZUBASHO 公認ミューズ/ 音楽家の大西亜里さんが、MIZUBASHO Artist Seriesをご紹介くださいました。

是非ご覧ください。
https://youtu.be/HOAxMRXm4Do?feature=shared

30/04/2024

【古新館　GWの営業日】
永井酒造直営売店「古新館」のGW中の営業日をお知らせいたします。
　
-営業日程-
4/30㈫　定休日
5/1㈬～5/6㈪　9:00~17:00まで
5/7㈫　定休日
※カフェは休業中となります。
　
川場村のブランド米「雪ほたか」で醸した純米大吟醸や、米・酵母すべて群馬県産の限定酒「舞風」をはじめ、６種類のお酒の有料試飲もご用意しております。
GWは川場村に、そして古新館にぜひお越しくださいませ。

23/04/2024

【掲載情報】
上毛新聞様が「MIZUBASHO PURE」のANA国際線ファーストクラス採用について、記事化してくださいました。
https://www.jomo-news.co.jp/articles/-/451204
　
「MIZUBASHO PURE」のご購入は↓の水芭蕉特約店から
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4/s/c344d0/r/EzkdCkiOjaHUljr9Erpp

　日本航空（JAL）が群馬県産ブランド牛「上州和牛」を使用した機内食をパリ発羽田行きのファーストクラスとビジネスクラスで提供を始めるなど、上州和牛が世界の富裕層を

22/04/2024

【Web掲載】
群馬県観光公式サイトにて弊社敷地内にある直営売店「古新館」が掲載されました。
川場村へお越しの際は是非、古新館へお立ち寄りください。

https://gunma-kanko.jp/features/173
　

営業時間　09：00～17：00（火曜日定休）
※蔵カフェは休業中。売店のみ営業しております。
https://tabiiro.jp/gourmet/s/306063-tone-koshinkan-kuracafe/

今回、群馬県の銘酒を求めて旅する「利根沼田地域」は県北部にあり、雄大な山並みに、緑豊かな自然と田園が織りなす風景が魅力的なエリアです。武尊山（ほたかやま）の山麓は、山から流れてくる清冽な水を使用した...

19/04/2024

【イベント情報】
本日は六本木ヒルズアリーナにてCRAFT SAKE WEEKに参加しております。
風が強くイベントの開始が遅れておりますが、夕方前には開始される予定です。
お仕事帰りに一杯いかがでしょうか？
＜ 場所 ＞
六本木ヒルズアリーナ
〒106-0032 東京都港区六本木6丁目9-1
＜イベント公式サイト＞
https://craftsakeweek.com/

17/04/2024

【酒コンクール受賞】
世界中の女性ワイン専門家によって厳正な審査が行われる国際コンテスト「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール2024」において、
「水芭蕉　純米大吟醸」が金賞を受賞いたしました。
是非、この機会に受賞酒をお楽しみください。
＜水芭蕉純米大吟醸が買えるお店＞
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4/s/c344d0/r/HcbgFIaq9oMlnQXP9yOP
＜フェミナリーズ世界ワインコンクール審査結果＞
https://feminalise-japon.com/archive/

10/04/2024

【イベント情報】
全国400以上の蔵を訪問してきた中田英寿さん率いる専門家により厳選された酒蔵と、世界トップクラスのミシュラン星獲得数を誇る日本の超有名レストランが集結するイベント「CRAFT SAKE WEEK」が4/18㈭~29㈪に渡って開催されます。その中で弊社は4/19㈮のSPARKLING SAKEの日に出展いたします。
皆様のご参加をお待ち申し上げております。
＜ 日時 ＞
4/19㈮
＜ 場所 ＞
六本木ヒルズアリーナ
〒106-0032 東京都港区六本木6丁目9-1
＜ チケット ＞
チケットの事前購入は↓から
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/010rwmwq0dm31.html

03/04/2024

季節の変わり目ということで寒暖差の激しい日々が続きますね。
ここ川場村では春の便りである蔵玄関の水芭蕉の花が今年も開花しました。
お出かけにピッタリな気候になって参りましたので、川場村へお越しの際は、蔵の水芭蕉の花をご覧頂くと同時に、是非弊社売店の『古新館』にもお立ち寄りくださいませ。
古新館 営業時間　09：00～17：00（火曜日定休）
※蔵カフェは休業中。売店のみ営業しております。
https://tabiiro.jp/gourmet/s/306063-tone-koshinkan-kuracafe/

25/03/2024

【イベント情報】
オール群馬の地酒「舞風」のお披露目イベント「群馬の地酒フェスタ」が4月19日㈮にGメッセ群馬にて開催されます。
「舞風」は群馬県内で開発された酒造好適米で、群馬酒造組合では毎年４月第３金曜日をこの舞風を使用した酒の「解禁日」とし、オール群馬の地酒を一斉に発売する取組を行っています。
発売日に開催される本イベントでは参画蔵元が各ブースに分かれて自慢のお酒PRすると同時に地元フード事業者と食のコラボを行います。
皆様のご参加をお待ち申し上げております。
　
■開催日
2024年4月19日(金)　18:00〜21:00 （入場は20:30まで）

■会場
Ｇメッセ群馬（高崎市岩押町12番24号）

■申し込み方法
以下、イープラスからお申込みください。
https://eplus.jp/sf/detail/4054640001-P0030001
　
■イベント詳細ページ
https://www.gunma-sake.or.jp/festa27.html

11/03/2024

【プレゼントキャンペーン】
現在、弊社ではMIZUBASHO Artist Series「春のプレゼントキャンペーン」を実施しております。
キャンペーンの詳細については、以下のプレスリリースをご参照ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000051.000060099.html
皆様からのたくさんのご応募をお待ち申し上げております。

01/03/2024

【ペアリングレシピ紹介~MIZUBASHO Artist Series Still~】
美容料理家の石松利佳子様に考案頂いたMIZUBASHO Artist Series Stillにぴったりのレシピをご紹介いたします。
是非お試しください。
https://mizubasho-artist.jp/special/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92%e3%83%9a%e3%82%a2%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e7%b4%b9%e4%bb%8bvol-1-3-2-2-2-2-3-2-3-2/

22/02/2024

【 全日空国際線ファーストクラスでMIZUBASHO PUREが採用】
MIZUBASHO PUREが、ANA 国際線ファーストクラスで採用となりました。
提供期間は2024年4月～５月の間となります。
ANA様のファーストクラスで海外へ行かれる方は、是非「MIZUBASHO PURE」をお楽しみください。
　

伝統的な日本酒製法に瓶内2次発酵を取り入れた、本格的なスパークリング清酒。
世界のトップシェフ達が「初めての食感」と驚嘆する逸品。チェリーやライチの香味を持ち、シルキーなアワが妖精のように料理を包み込みます。
構想から10年、数百回にも及ぶ試行錯誤の中、2008年、米の可能性と魅力を引き出し誕生いたしました。
原料米 山田錦 / アルコール度数13%


https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4/s/c344d0/r/EzkdCkiOjaHUljr9Erpp

15/02/2024

【能登半島地震チャリティー上映会開催】
2024年1月1日（月）に発生した石川県能登地方を震源とする地震により亡くなられた方々とご遺族にお悔み申し上げますとともに、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
この度、被災者の方々を支援するため、旧酒蔵「古新館」にてチャリティー映画上映会を2024年3月10日(日)に開催いたします。上映会の参加費は全額、公益財団法人ほくりくみらい基金へ寄付いたします。
皆様のご参加をお待ち申し上げております。
　
-日時-
2024年3月10日(日)
13時開場　13時30分開演～16時終演　
　
-場所-
永井酒造株式会社「古新館」
群馬県利根郡川場村門前713
　
-定員-
先着50名（完全予約制）
　
-参加費-
2000円
※参加費は全て公益財団法人ほくりくみらい基金へ寄付いたします。
※お土産として「水芭蕉純米大吟醸180ml」1本と「水芭蕉おちょこ」1個を参加者全員にお配りいたします。
　
-申し込み_
以下のリンクよりお申し込みください。
https://forms.gle/yfaifqY4NDBRUn486

その他詳細は以下のプレスリリースをご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000049.000060099.html

15/02/2024

【谷川岳　春酒　本日より蔵出し】
水芭蕉の春酒に続き谷川岳の春酒が本日より蔵出しとなります。
谷川岳らしいスッキリとした味わいにメロンのような香りと優しいフレッシュな甘みを感じる爽やかな印象の酒質に仕上げました。
開栓後の時間の経過や温度帯の違いで徐々に増してくる甘味やお米の旨み・膨らみをお楽しみください。

-小売価格(税込)-
1800ml: 2,750円
720ml: 1,375円

13/02/2024

【掲載情報】
昨年末に発行されたフランスの日本酒ブック「111 Sakés à ne pas manquer (絶対飲むべき日本酒111」にMIZUBASHO PUREが掲載されました。
MIZUBASHO PUREは2008年の発売から今期で16シーズン目を迎えており、先月からは過去最高の進化を遂げたMIZUBASHO PUREの蔵出しが解禁となっております。
是非お試しください。
MIZUBASHO PUREの購入は↓
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4/s/c344d0/r/EzkdCkiOjaHUljr9Erpp