TMH. ( TAKAO MOUNTAIN HOUSE )は、高尾山の麓に2022年10月1日オープン予定の新しい施設です。
東京都八王子市高尾町2217
高尾山口駅徒歩1分・清滝駅徒歩1分
(1)
いつもcafeをご利用頂きありがとうございます！
来週から梅雨明けとなりそうですね⛰️
下山後、テラスデッキでのクラフトビールが沁みる季節がやってきます！
クラフトビール以外にも、オリジナルブレンドを使用したコーヒーやスイーツ、ホットドッグなどの軽食をご用意し、皆さまのご来店を心よりお待ちしております☺︎
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急なご案内となりますが、、
明日7/16(火)~営業時間を少し変更いたします🙇♀️
平日11:00-16:00
土日祝日10:00-18:00
(雨天時臨時休業あり)
詳細はInstagramストーリーにてお知らせいたします📢
—————————
#高尾山
#山の麓
いつもcafeをご利用頂きありがとうございます。
7/11(木)はスタッフ研修の為
カフェは休業とさせて頂きます。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします🙇♀️
TMH.cafe
#山の麓
#高尾山
#カフェ
#クラフトビール
#コーヒー
いつもご利用頂きありがとうございます！
Takao Mountain House.cafeでは、一緒に働く方を募集しております！
ご興味のある方は、下記アドレス採用担当までお問い合わせくださいませ。
皆様のご応募お待ちしております☕︎
————————————-
Takao Mountain House.cafe…
・スペシャリティーコーヒーや東京山側のクラフトビール、軽食や焼き菓子を提供。
・大自然の中での新たなライフスタイルやカルチャーを発信するカフェスタンド。
求める人材…バリスタ、調理スタッフ、クラフトビールに詳しい方
主な仕事内容…接客業務、コーヒーやクラフトビールの提供、軽食の調理/提供等、仕込み、洗い物等
【アルバイトスタッフ】
・バリスタ業務
ドリンク作成、接客
・キッチン業務
簡単な調理、盛り付け、洗い物、仕込み等
・清掃業務
□時給:¥1113〜
(土日祝￥1213）
□交通費：上限¥1000/日
（20日以上の勤務の場合定期代支給）
□勤務日数:週2～ OK（土日祝含む）
未経験OK／専門学生／大学生／フリーター／Wワーク歓迎
□勤務時間
9:00~19:00（時期により勤務時間異なる場合有り）
上記勤務時間よりシフト制にて勤務。
シフト提出期間は半月に一度。
□勤務形態(例)
①10:00-16:00
②12:00-19:00
□待遇
交通費支給※規定有り／社員登用制度あり／社割あり／制服貸与
□その他
・土日祝、ハイシーズンに勤務可能な方
・雨天の場合、勤務時間の変更や短縮、お休みになる場合があります。その点について、十分ご理解いただける方のみご応募ください。
・系列店舗（高尾ベースキャンプ）の勤務の可能性も有り
【お問い合わせ／採用担当：岡橋】
[email protected] 宛に、下記を記載の上でご連絡ください。
名前：
住所：
電話番号：
年齢：
希望の働き方：
簡単な自己紹介：
#高尾山
#高尾マウンテンハウス
#高尾マウンテンハウスカフェ
#スタッフ募集
#スタッフ募集中
#東京求人
#東京カフェ
#東京ゲストハウス
#アルバイト募集中
#東京アルバイト
#八王子求人
#八王子アルバイト
【臨時休業のご案内】
いつもカフェをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、
3/21(木) 3/27(水) 3/28(木)はスタッフ研修の為
カフェは休業とさせて頂きます。
皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
TMH.cafe
【年末年始の営業について】
いつもご利用頂きありがとうございます☕️⛰️
年末年始の営業についてお知らせいたします！
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12/31（日）10:00〜20:00
1/1（月）0:00〜18:00
1/2（火）〜1/8（月）9:00〜17:00
1/9（火）〜1/12（金）休業
1/13(土)〜通常営業
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2024年 高尾山初日の出は6:52 頃とのことです。
初日の出を見た後は、（登る方も、そうでない方も☺️）
是非当店にもお立ち寄りくださいませ⛰️
身体も心も温まるお食事や、お飲み物と共に
皆様のご来店を心よりお待ちしております☺︎
（今年もお正月限定の特別メニューご用意しております✨）
#高尾山
#山の麓
#高尾山グルメ
【Today’s coffee 】
今年も残すところあと8日ですね。
皆様にとって今年はどんな一年だったでしょうか？⛰️
私たちTMH.は皆様に支えられて一周年を迎えられました。
本当にありがとうございます！
今日からぐっと寒くなりますが、寒い中でのコーヒーは格別です。☕️
Today’s coffeeはマンデリンブレンドでご用意しております。
（マンデリン、コスタリカ、ブラジル、エチオピア）
深みの中に、香ばしさと甘み、そして、エチオピアの華やかさも楽しめる味わいとなっております。☺︎
テラスデッキにはあたたかいストーブもご用意しております🌱
皆様のご来店心よりお待ちしております⛰️
#高尾山
#山の麓
TMH. 1st anniversary!
本日、2023.10.1はTMH.オープンから1周年を迎えることが出来ました！㊗️
ご利用くださった皆さま、いつも応援いただいている皆さま、本当にありがとうございます！
皆さまのお陰で、とても素敵な1年間を経験させていただき、色々と勉強もさせていただきました。⛰️
その経験を活かして、高尾山の麓をより一層楽しく、美味しい場所づくりをして行きたいと考えておりますので、これからも応援よろしくお願いいたします！👺
これから過ごしやすく、紅葉の美しいシーズンへ向かって行きますので、ぜひ高尾山と麓に遊びに来てください！🍁
※明日、２日はデッキ塗装のためお休みとなりますのでお気をつけけくださいませ
いつもTMH.をご利用頂きありがとうございます。
10/2(月)は
テラスデッキの塗装塗り替え作業の為
終日休業とさせて頂きます。
尚、10/3からは、通常通り9:00から
営業致します！☕
️
ご不便をお掛け致しますが、
何卒宜しくお願い申し上げます。
TMH.cafe
~Espresso Coffee ~
只今のエスプレッソはこちらのコーヒー豆でご用意しております！
🇹🇿タンザニア KIBO AA-中深煎り-
タンザニアコーヒーの中でも最高品質のコーヒーにのみつけられる冠の「KIBO」と、最高ランクのグレードである「AA」がつけられているスペシャルなコーヒー豆です！
🔸味わい
柑橘やベリーを思わせる甘みを含んだ酸味と程よいコク、すっきりとした飲み口でありつつ、アフリカのコーヒーらしくフルーティーで野生味溢れる豊かな味わい。中深煎りで仕上げられた豆からは上品な苦味と甘み、香りを堪能することができます。
ぜひ、皆様のご来店をお待ちしております♪
NEW!!Craft Beer.
猛暑が続いておりますが、皆さま体調崩されていないでしょうか？
8月に入り、TMH.cafeは営業時間を
9:00-18:00に変更致しました！
早めに下山された方にも
これから登山される方にも
楽しんで頂けるようなコーヒー☕️やクラフトビール、スライダー🍔etc…と共に皆様のご来店をお待ちしております🌻
さて、今回は、おすすめのクラフトビールをご紹介！
富士山の麓にある”FUJIYAMA HUNTER’S BEER”さんの、
【年貢-NENGU-】
【流鏑馬-YABUSAME-】
です🗻
日本一の富士山の麓で造られたクラフトビールを是非、高尾山の麓でお楽しみください♪
~Brewery memo~
▫︎年貢-NENGU-
Style:Rice IPA
ABV:6.0%
IBU:40
自社生産コシヒカリを14%使用したIPA.
苦味と飲み応え抜群！ふんだんに使用したホップのフルーティな香りも楽しめます🌾
▫︎流鏑馬-YABUSAME-
Style:Rice saison session IPA
ABV:4.5%
IBU:20
セゾン特有のフルーティかつスパイシーなアロマに加え、ホップ由来の白ワインの様な香りで、スッキリとした飲み口♪
下山後のご褒美におすすめです☺︎
Have a nice mountain!!
Espresso coffee
グァテマラ⛰️中煎りでご用意しております。
しっかりとした甘みと華やかでマスカットや柑橘系を思わせる酸味、クリーンで上質な味わい。
川のせせらぎにセミの鳴き声に耳を傾けて
コーヒーの味わいとともにぜひ楽しんでほしいです！！
.
Good morning⛰
- New information -
BEER FLIGHT はじめました🍺
TMH おすすめの4種です
クラフトビールをまだ飲んだ事ない方や
飲み比べをしたい方にオススメです
今週も高尾山の麓でお待ちしております✨
Today’s.coffee
今週よりマンデリンでご用意しております！
ハーブやシトラスを思わせながら重なり合う香りとフルボディーの赤ワインやベリージャムを思わせる濃厚な味わいです。
夏らしい暑さですが、アイスコーヒーも飲み終わる頃には見上げた太陽のまぶしささえ、気持ち良く感じられます♪
we got a tarp❗️
デッキテラスにタープを取り付けました🌞☔️
強い陽射しの日除けにも、小雨の雨除けにも大活躍中です✨
実際に、取り付けてからは多くのお客様がゆったり快適に過ごされているのを見て、もっと早く取り付ければ良かったと反省しております🙇🏽♂️🙏🏽
夏直前の爽やかで深い緑が楽しめる高尾山や麓にぜひ遊びに来てください🌿⛰
東京山側をはじめとした山側クラフトビールのラインナップをご用意して皆さまのお越しをお待ちしております😊
高尾山の麓の新名物⛰
『Mt.Takao Sliders』🍔
見た目は食べ易そうなミニサイズの可愛らしいハンバーガーですが、中身はしっかり本格派です！
種類も豊富に揃えていますので、是非一度ご賞味ください✨
※画像はスライダーセットです
※スライダーセットは11:00からの提供になります
※こちらは2023.6.28現在のメニューになります
【オープニングスタッフ募集】【正社員・スタッフ募集】【3店舗同時募集！】
いつもご利用いただき有難うございます！！
この度、この夏高尾山の麓に新たにOPENする店舗を含む、以下の3店舗にてそれぞれスタッフを募集いたします！
ご興味のある方は、下記アドレス採用担当までお問い合わせくださいませ。
①高尾ベースキャンプ
求める人材…住み込み可能な方！（住み込み無料、シャワー完備）、キッチンスタッフ（調理補助含む）（未経験可）
主な仕事内容…ゲストハウス運営（宿泊業務、夜間を含む宿泊者対応等）、カフェ業務
②Takao Mountain House.cafe（通称TMH.cafe)
求める人材…バリスタ、調理スタッフ、クラフトビールに詳しい方
主な仕事内容…コーヒーやクラフトビールの提供、軽食の調理/提供等、仕込み、洗い物等
③新店舗（名称仮）Takao 36cafe
今年の夏、高尾山の麓に新たな茶屋をオープン。
コンセプトは ”山の麓に集うcafe”
厳選したスペシャリティーコーヒーや高尾新名物の自家製プリン・スイーツを提供。
大自然の中での新たなライフスタイルやカルチャーを発信するカフェスタンド。
求める人材…バリスタ、パティシェ、調理スタッフ、販売スタッフ
主な仕事内容…コーヒーやスイーツの作成・販売・提供
【正社員】
※募集人員：2～3名程度
□基本給
月額220,000円(未経験)～330,000(店長候補)
＊応相談、経験・能力による
＊一般的なPCスキルは必要です
□休暇
6～10日／月（シフト制）
有給休暇・慶弔休暇
□実労働
190h～240h／月
□待遇
交通費支給※規定あり／昇給あり／社会保険完備／賄い無料／社割あり／制服貸与／研修期間あり／住み込み可
□その他
＊土日祝、ハイシーズンに勤務可能な方
＊自宅から概ね30分以内で出勤できる方
＊中・長期勤務可能な方のみ
＊系列店舗の運営も含みます
【アルバイトスタッフ】
・キッチン業務内容
簡単な調理・盛り付け・洗い物・仕込み等
・ホール業務内容
料理提供・接客・ドリンク補助等
・清掃業務内容
館内清掃・備品発注
□時給:①¥1072〜 ②③¥1100〜
（22:00以降25%UP）（②③土日祝￥1200）
□交通費：上限¥1000
（20日以上の勤務の場合定期代支給）
□勤務日数:週2～ OK（土日祝含む）
未経験OK／専門学生／大学生／フリーター／Wワーク歓迎
□勤務形態（終電考慮）
（例）①高尾ベース 8:00-14:00、11:00-21:00
②TMH.cafe 10:00-16:00、12:00-19:00
③新店舗 8:00-14:00、11:00-19:00
□待遇
社員登用制度あり／賄い無料／社割あり／制服貸与
□その他
・土日祝、ハイシーズンに勤務可能な方
・雨天の場合、勤務時間の変更や短縮、お休みになる場合があります。その点について、十分ご理解いただける方のみご応募ください。
・系列運営店舗勤務の可能性もあり
【お問い合わせ／合同会社ViGOR 採用担当：藤波/岡橋】
[email protected] 宛に、下記を記載の上でご連絡ください。
名前：
住所：
電話番号：
年齢：
希望店舗：
希望の働き方：
簡単な自己紹介：
#高尾山
#高尾ベース
#高尾山ベースキャンプ
#高尾マウンテンハウス
#高尾マウンテンハウスカフェ
#山のライフスタイルを日常へ
#山小屋
#スタッフ募集
#スタッフ募集中
#ゲストハウススタッフ募集
#東京求人
#東京カフェ
#東京ゲストハウス
#正社員募集
#アルバイト募集中
#東京アルバイト
#八王子求人
#八王子アルバイト
【休業日、営業時間の変更のお知らせ】
いつも、Takao Mountain House.cafeをご利用頂きありがとうございます。
誠に勝手ながら5/8(月)~11(木)
カフェ休業とさせて頂きます。
また、5/12(金)~営業時間を
平日,土日祝日 11:00-18:00
に変更致します。
何卒宜しくお願い致します！
#高尾山
#山の麓
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お待たせ致しました！
新しいビールが仲間入りしました🍻
WHITE HOLE
Style : DDHDIPA
ABV: 8%
ピーチやライチのような
トロピカルのアロマ
HALF or FULL サイズから
ご用意しております☺️
皆様のご来店を心よりお待ちしております！🍺☕️🏔
※ 数量限定の為、売り切れの日もございます
ご了承ください🙇♀️
#山の家
#アウトドア
#キャンプ
#クラフトビール
#高尾山 #高尾山グルメ
Today‘a coffee.
今週よりサンディエゴブレンドでご用意しております。
気温の変化も激しい毎日。普段ホットを飲まれる方も気分転換にアイスで試してみるのもオススメです！
今回のToday’s coffee はマンデリン🇮🇩をベースに混合焙煎という手法で深煎りのコク、苦味、旨みを凝縮した珈琲通の為のブレンドです。
重厚な味わいはアイスコーヒーにぴったり！！
その日の気分でお楽しみください♪
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8 Sakamichi Brewing
- Mount Crushmore -
ABV:6.2% Style: Mountain IPA
お待たせ致しました！
コラボBeerが出来上がりました🍺
Hazy & Juicyでトロピカル
パイナップルやトロピカルフルーツの
様なアロマな味わいです
Half or Pint サイズからお選び頂けます！
#山の家
#アウトドア
#キャンプ
#クラフトビール
#高尾山 #高尾山グルメ
Today’s coffee.
今週よりエチオピア🇪🇹ナチュラルの深煎りでご用意しております！
飲み口はエレガントで華やか、アフターにはベリーの風味と柔らかな甘み。キレの良さもあります。
冷めるに従って、クリーミーな質感とミルクチョコを感じる濃厚な味わいを楽しめます。
ワインのような芳醇さを持つ個性豊かなコーヒー☕️です。山の麓⛰の風景にぴったり！！
みなさまのご来店を楽しみにお待ちしています♪
4月の営業日のご連絡になります。
平日（月~金）
9:00~17:00
土日祝
9:00~17:00
現在、定休をなくして皆様のお越しをお待ちしております✨⛰
尚、雨天休業などがありますので、直前のお休みなどはストーリーにてご確認頂けますと幸いです。
よろしくお願いいたします！
#山の家
TMH. / Cafe & Beer Stand スタッフ募集
TMH. ( TAKAO MOUNTAIN HOUSE )は、高尾山の麓に2022年10月1日オープンしたまだ新しい施設です。
そこに併設される Cafe & Beer Stand にて、以下のようにスタッフ募集をします。
ご興味ある方は、ぜひお問い合わせください。
【求める人材】
△土日祝メインで勤務できる方
△自然の宝庫、高尾山の麓で働いてみたい方
△登山客(外国人含む)との交流に興味がある方
△カフェスタンド運営や料理が好きな方、学びたい方
△とにかく山が好きでどうしようと困ってる方
【アルバイトスタッフ】
接客・販売提供・調理補助・洗い物・仕込み・清掃等
□時給:¥1,100～
＊応相談、経験・能力による
□交通費：上限¥1000／日（月20日以上の勤務の場合定期代支給）
□勤務日数:週2～（土日祝・ハイシーズン勤務可能な方大歓迎）
未経験OK、学生、フリーター、Wワーク歓迎
□勤務形態：（例）①8:00-14:00 ②8:00-17:00 ③11:00-18:00
＊休憩含む／残業あり／要相談
□待遇
賄いあり・残業代・社割・制服貸与
□その他
観光地の特性上、雨天の場合は勤務時間の短縮や変更、お休みになる場合があります。その点について十分ご理解いただける方のみご応募ください。
【勤務地】
東京都八王子市高尾町2217
TAKAO MOUNTAIN HOUSE 内
【応募・問い合わせ】
運営会社：合同会社 ViGOR
麓の山小屋「Mt. TAKAO BASE CAMP（通称：高尾ベース）」の運営を行っている法人です。繁忙期等は場合により、高尾ベースでの勤務も行う可能性があります。
[email protected]宛に、以下を記載の上でご連絡ください。
名前：
現住所：
電話番号：
年齢：
希望の働き方：
簡単な自己紹介：
採用担当:岡橋
#高尾山
#山の麓
#山が好き
Today’s.coffee
今週よりコスタリカ🇨🇷の深煎りでご用意しております！
ビターチョコやココアの香りを楽しみながら、甘酸っぱい赤い果実を思わせる味わい。
中米でも比較的高い山々があるコスタリカは、
小さな農園が多くその精製方法もとても丁寧。
綺麗に出来上がった水分値の多い生豆はフレンチロースト手前の少し深煎りになっています。
苦味がしっかりしてると同時に、ハーブやハチミツを思わせる風味も温度が下がるにつれて感じれます。
桜の開花🌸とともにtoday’s coffee iceも
スタートです♪
ぜひ一度お楽しみください⛰
Today’s.coffee
今週よりコロンビア🇨🇴の中煎でご用意しております！
レモンティーのような甘みがしっかりした柑橘系の酸味と、キャラメルやブラウンシュガーのような甘みが特徴的です。
中煎で仕上げることでスムースなマウスフィール(質感)が感じれるのと温度変化が最も楽しめます！
冷めていく温度の中でオレンジやストーンフルーツの甘さや風味を楽しめます。
高尾山の気温も暖かくなって、テラスデッキで至福の一杯をどうぞお楽しみください♪
3月の営業日のご連絡になります。
平日（火〜金)
9:00~17:00
土日祝
9:00~17:00
3月からの平日は朝9時からオープン！
20日からは月曜定休をなくして皆様のお越しをお待ちしております✨⛰
尚、雨天休業などがありますので、直前のお休みなどはストーリーにてご確認頂けますと幸いです。
よろしくお願いいたします！
#山の家
Today’s. Coffee
今週よりグァテマラ☕️の豆でご用意しております！
グァテマラの北部 ウエウエテナンゴ地区ではより赤い実のフルーティーな風味が特徴的です。標高が比較的高く、メキシコ国境の小さな農園がたくさんある地区です。
グァテマラは中煎より少し深めに焙煎することで、温度変化によって苦味を伴う甘さを楽しむことができます。
キャラメルやりんご飴のような甘みと酸味、そして苦味のバランスが良いのでスィーツとのぺアリング、食事と一緒にオススメです！！
Today’s. Coffee
今週よりブラジル🇧🇷の豆でご用意しております！
広大な農園が多いブラジル。
今回は比較的に首都サンパウロから近い場所に位置する農園をチョイス。
パルプドナチュラルという精製方法を作り出したブラジルでは、農園によって甘みの違うウォッシュド豆が誕生します。
そんな甘さを活かした焙煎は、少し浅めの中煎に仕上げています。ブラジルらしいローストナッツやレモンティーのような優しい香ばしさと甘みを持たせならも、温度が下がるにつれて複雑さが増します。オレンジ🍊の果実のような甘味やジンジャーハーブティーのような風味。
ずっと飲んでいたくなる飽きない味わいです！！
Takao mountain house Blend
今回はTakao mountain house の定番、
ブレンドを紹介！
◉コスタリカ🇨🇷
◉コロンビア🇨🇴
◉インドネシア🇮🇩
◉ブラジル🇧🇷
こちらの４ヵ国を使用する事で苦味酸味のバランスを出し、クセになるスパイシーさを感じ華やかな香りを楽しめます。
高尾山にお越しの際は是非山頂でもデッキテラスでもひと口目からファンになってしまう美味しいコーヒー☕️をご用意しております。
東京都八王子市高尾町2217
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