ワインショップfun/長野ワインのまどぐち, 長野県塩尻市贄川1864/1 (2024)

21/11/2024

～型にとらわれず様々なスタイルにチャレンジ！@ヴァンヴィさん～

こんにちは、ワインショップfunです！

天竜川ワインバレー・松川町のヴァンヴィさんから、どどっと新着ワインが入荷しております！
醸造家の竹村さんは、型にとらわれず様々なスタイルにチャレンジなさっています！🔥

今回入荷したワインはいずれも亜硫酸が少なめ！
ぜひ、ヴィンテージでの違いなどもお楽しみください！🌈

【ヴァンヴィさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=vinvie

【ヴァンヴィさんのワイン一覧】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-list?keyword=vinvie&sort=0&scnt=30&category_id=0&chk_name=false&chk_stock=false&chk_type=false&price_st=&price_ed=&favorite_div=-1&page_category_id=0&p=0
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↓↓↓長野ワインを愛するすべての人」へ！【長野ワインのまどぐち】↓↓↓
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↓↓↓あなたの推しワインは入っていますか？長野ワイン総選挙↓↓↓
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↓↓↓今飲みたい！長野シャルドネ10選↓↓↓
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18/11/2024

～ヴィンテージ・醸造方法の異なるオレンジワインをブレンド！@三養醸造さん～

こんにちは、ワインショップfunです！

年末に向け、数多くのご注文誠にありがとうございます！
在庫の回転が非常に速くなっております👐

気になったワインがございました際は、お早めに！
それでは、今週の新着ワインのご案内です！🌈

【三養醸造さんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=sanyoujouzou

【三養醸造　シャルドネコアンバー】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001909
牧丘町の自社圃場で収穫した２ヴィンテージ（2022年、2023年）のシャルドネをブレンドしたオレンジワインです。
2022年は亜硫酸を用いて新樽熟成。2023年は亜硫酸無添加でステンレスタンク発酵。
フレッシュな果実味と樽由来の甘い香りやナッツを感じるバランスの良いワインに仕上がりました。

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16/11/2024

～テールドシエルさん醸造のワインがドドっと入荷！@ヴェレゾンノート＆ミリボーテさん～

こんにちは、ワインショップfunです！
テールドシエルさん醸造のワインがドドっと入荷してきています！

数量限定！お早めに！🌈

【ヴェレゾンノートさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=VeraizonNote

【ヴェレゾンノート Experience 2022】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001899
全般的に難しい年でしたが、難しい気候の中でも元気に育ったのがネッビオーロ。
これまでなかなか気難屋だったネッビオーロが、Experience を助けてくれました。
なので、2022 のセパージュはいつもよりネッビオーロが多め。
華やかな香りで酸味と果実味と細やかなタンニンがとてもバランスよく、エレガントなワインに仕上がりました。

【ミリボーテさんのヴィンヤード紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=millebeaute

【ミリボーテ　メルロー 2023】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001900
【ミリボーテ　カベルネフラン 2023】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001901
手除梗で葡萄の実だけを取りはずし、そのままタンクへ。
野生酵母で発酵させた後にプレス。
フレンチオークの古樽で6か月熟成。無添加・無濾過のワインです。

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14/11/2024

～即完売！＆再入荷してます！@プレザンティールさん～

こんにちは、ワインショップfunです！
委託醸造のワインがドドっと入荷してきています！

県内でもヴィンヤードさんが増えていますが、テロワールの違う圃場で、それぞれが想いを込めて、
同じ醸造家でもそれはそれは個性が大きく異なるワインに仕上がっています👐

中でもプレザンティールさんは久々のリリース！
お怪我と病気（ぶどうの）から立ち直り、待望の一本です✨
おかえりなさいませ！🌈

即完売してしまいましたが、ご厚意で再入荷いたしました！
ご希望の方はお早めに！

【プレザンティールさんの紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=Presentir

【プレザンティール　TOMOCHAN トモチャン 2023】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001902
【プレザンティール　CELLO チェロ 2023】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001903

ワインラバーの諸君、業界関係者の皆様、とんでもないワインが出来ちゃいました。
無くならないうちにすぐに注文しなさい！何？値段が高い⁇
¥2.000のワインを2本飲むより、断然価値あり。
と言っても、一本飲んだら必ずまた買いたくなること受け合いますがね、、、
で、どんなワインかというと、TOMOCHANもCELLOも野生酵母で醸造しているので、なかなか発酵が進まず、
年を越して2/15に糖を残したまま、とりあえず瓶詰めしました。
残糖があるので甘い。アルコール度数もまあまあ有って、とてもふくよかで美味い。
なにしろ、今まで飲んでもらった方全てが絶賛されているのです。
買って欲しいワインというより、飲んで欲しいワインです。
まあ飲んでみて❗️そしてぜひご感想をお聞かせください。
エチケットの絵(書)は、私の姪の岸上清香が書いてくれました。
別嬪という文字をデザインしたものです。
なんとなく儚げで、女性らしさが表されていて、良いでしょ。

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12/11/2024

～新進気鋭の実力派！@なかだ農醸さん～

こんにちは、ワインショップfunです！
東御市のなかだ農醸さんから2023年ヴィンテージのワインが届きました！🎁

醸造は責任者も務められるアクアテラソル馨光庵さんにて、委託？自家？醸造です！
こだわりのノンボルドー栽培！ワインにした時の香りがやはり違います！

今回は樽熟のシャルドネと、ピノグリ、アロマ系品種を使用したnoteの３種類が入荷！
新進気鋭！実力派の生産者をぜひフォローください！🌈

【なかだ農醸さんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=NakadaWINES

【なかだ農醸さんのワイン一覧】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-list?keyword=%E3%81%AA%E3%81%8B%E3%81%A0%E8%BE%B2%E9%86%B8&sort=0&scnt=30&category_id=0&chk_name=false&chk_stock=false&chk_type=false&price_st=&price_ed=&page_category_id=-1&cu=0&chat_page_next=

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10/11/2024

～新酒の収穫の詩が到着です！@五一わいんさん～

こんにちは、ワインショップfunです！
塩尻市の五一わいんさんから新酒の収穫の詩が到着です！🚚

ナイヤガラ、コンコード、マスカットベーリーA、セイベルの4種類が入荷しています！
出来立てのフレッシュな味わいをお楽しみください！🌈

【五一わいんさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=goichiwine

【五一わいんさんのワイン一覧】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-list?keyword=%E4%BA%94%E4%B8%80%E3%82%8F%E3%81%84%E3%82%93&sort=0&scnt=30&category_id=0&chk_name=false&chk_stock=false&chk_type=false&price_st=&price_ed=&page_category_id=-1&cu=0&chat_page_next=

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08/11/2024

～ビビットな目を引くラベル！ミネラルを強く感じるテロワール！@イルフェボーさん～

こんにちは、ワインショップfunです！
千曲市初のワイナリー・イルフェボーさんからワインが到着です！

軽やかかつミネラルを強く感じるテロワールで、和食などとも相性ピッタリ！
ビビットな目を引くラベルも印象的です！✨

【イルフェボーさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=il-faitbeau

【イルフェボー　サラリュンヌバリック 2022】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001892
メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドワイン。
熟成11か月。
メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドワイン。
明るいボルドーレッド。
甘いベビーパウダーの香りと樽香がブルーベリーなどのフルーツ香と絡み合ってます。
渋み酸味がマイルドで軽快な印象。後味にうま味を感じます。

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07/11/2024

～“T”と“Y”！新作ワインが到着です！＠ヴィンヤードカラリアさん～

こんにちは、ワインショップfunです！

立科町のヴィンヤードカラリアさんから新作ワインが到着です！
その名も、“T”と“Y”！

Trust yourself!
You can do it!

教師としての人生！
ワインを通してその想いを伝えます！🌈

【ヴィンヤードカラリアさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=Vineyard-Carraria

【ヴィンヤードカラリア　”T” ティー 2022】
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人は生きていく中で様々な選択をしています。些細なことから大きなことまで。
そしていずれの選択も、その時点では最適と判断したはず。
次の選択も正しい。自分を信じて生きてゆこう。そんな想いを『T』というネーミングに込めています。
まろやかな口当たりが特徴の軽いタイプの赤ワインです。
2022年に収穫した赤ワイン用品種メルローを100%使用し、フレンチオークで1年7か月ほど熟成させています。

【ヴィンヤードカラリア　”Y” ワイ 2022】
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困難な状況に陥った時、何かに挑戦しようとする時、自分を励まそう。君ならできるよ。
You can do it!そんな想いを『Y』というネーミングに込めています。
酸味と渋みのバランスがとれた赤ワインです。
2022年に収穫した赤ワイン用品種カベルネフランを100%使用し、フレンチオークで1年7か月ほど熟成させています。

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05/11/2024

～多くは語らず、マストバイな一本！＠ノーザンアルプスヴィンヤードさん～

こんにちは、ワインショップfunです！

先週に引き続きリリースラッシュの今週！
かなり粒ぞろいなラインアップです^^

今年も残すところあと2か月余り！
年末に向け、ぜひご検討いただけますと幸いです！🌈

【ノーザンアルプスヴィンヤードさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=NorthernAlpsVineyard

大町市のノーザンアルプスヴィンヤードさんから、贅沢な樽熟白ワインが到着です！🚚
若林さん、こんな価格でリリースしちゃって大丈夫なんですか？？
多くは語らず、マストバイな一本です！

【ノーザンアルプスヴィンヤード　シャルドネ 2023】
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上質な果実だけをフランソワ・フレールの樽にて10ヶ月熟成させた特別な一本。
眩しいほどにキラキラと輝くゴールド、抜栓直後は白い桃が優しく香り、時間の経過とともに
黄色い桃や香ばしいアーモンドが...樽香に負けない豊かで深みのある香りが印象的。
ボトリング直後と思えない静けさと落ち着きと、長期熟成に耐えうるポテンシャルの高さを感じます。
若林も大満足の仕上がり。

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01/11/2024

～代名詞のオレンジワイン・グラスホッパーが入荷！@ナゴミヴィンヤーズさん～

こんにちは、ワインショップfunです！

先週に引き続きリリースラッシュの今週！
かなり粒ぞろいなラインアップです^^

今年も残すところあと2か月余り！
年末に向け、ぜひご検討いただけますと幸いです！🌈

【ナゴミヴィンヤーズさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=NAGOMIVINEYARDS

東御市・ナゴミヴィンヤーズさんの代名詞、グラスホッパーが入荷いたしました！
今回はいつも以上に入荷本数が少なくなっておりますので、早期完売必至です！
ご希望の方はお早めに！💦

【ナゴミヴィンヤーズ　GRASSHOPPER グラスホッパー 2023】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001891
長野県東御市和（かのう）地区の自社畑で栽培されたソーヴィニヨン・ブランが主体のワイン。
果皮とのマセレーション期間を経て発酵終了後にステンレスタンクで熟成し、瓶詰。
爽やかな柑橘の香りと、果皮由来のハーバルな香り・飲みごたえが特徴的なワインです。

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30/10/2024

～長野は適地？ソービニヨンブラン＆カベフラ！＠井筒ワインさん～

こんにちは、ワインショップfunです！

明日はハロウィンですね！
ということでワインもハロウィンカラーでパシャリ^^

塩尻市の井筒ワインさんから、新ヴィンテージの２本が到着です！
井筒さんのソーヴィニオンブランとカベルネフラン美味しいですよ^^

【井筒ワイン　ソーヴィニヨンブラン 2023】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001882
塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のソーヴィニヨン・ブラン種ブドウを醸造、瓶詰め。
若草や青林檎、ライムなどを思わせる硬質で清々しい果実味に酸の切れ味鋭い辛口の白です。

【井筒ワイン　カベルネフラン 2023】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001883
塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のカベルネ・フラン種ブドウを醸造、瓶詰め。
ほどよく上品な口当たりの中に葡萄の持つ本質的な味わいの美しさが静かに伝わって来ます。

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28/10/2024

～Lot.2！しっかりと飲みごたえのある味わい！＠ヒトミワイナリーさん～

こんにちは、ワインショップfunです！

醸造や収穫も少しづつ落ち着き、リリースラッシュとなっております！
今週も4つのワイナリーさんから新着ワインが入荷👐

お気に入りの一本と出会いがありましたら幸いです！🌈

滋賀県のヒトミワイナリーさんから、人気のカリブーの2023ヴィンテージLot.2が入荷です！
しっかりと飲みごたえのある味わいに仕上がっています！

【ヒトミワイナリー h3 Caribou カリブー 2023 Lot.2】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001886
早摘みで酸の強いものと、完熟で甘いアロマを持ったものを合わせる事で、
デラウェアの持つ味わいを存分に堪能してもらえるスパークリングに仕上げています。
Lot1よりも収穫の遅いブドウを使用しているため、よりアルコール感と苦味を感じる飲み応えのある辛口です。
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25/10/2024

～「イケオジ」と「エロティック姐さん」！＠Natan葡萄酒醸造所さん～

こんにちは、ワインショップfunです！
徳島県のNatan葡萄酒醸造所さんから、「イケオジ」と「エロティック姐さん」がご来店！(笑)

広島県と山形県のマスカットベーリーＡから、秋の夜長にぴったりの、大人な作品に仕上がっています。
どちらかと、そのひと時をご一緒してみませんか？？🌈

【Natan葡萄酒醸造所さんのご紹介はこちら】
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【Natan葡萄酒醸造所　Melty eve メルティーイヴ 2023】
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熟した果肉の誘う香り
柔らかに触れる舌上で
奥まで響く繊細な刺激
抵抗なく全てを受け入れれば
ダークなカカオのとろける余韻

【Natan葡萄酒醸造所　Va bene！ヴァベーネ 2023】
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甘いマスクの抱擁感
アールグレイの飴のあと
ビターで落ち着きのある完熟した魅力とともに
控えめに纏った樽はスモーキーな深みへと

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23/10/2024

～華の香ただよう、ノンボルドーワイン！@カンティーナリエゾーさん～

こんにちは、ワインショップfunです！
高山村のカンティーナリエゾーさんから、新作ワインの到着です！🚚

ワインの香りへの影響から、ノンボルドー栽培にこだわるリエゾーさん👐
豊かな花の香りが特徴の、こだわりの一本をぜひお楽しみください！🌈

【カンティーナリエゾーさんのご紹介はこちら】
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【カンティーナリエゾー　リエゾーロッソメルロー 2022】
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エッジにオレンジ色があり落ち着きのあるガーネットの色合いから黒果実を中心とした凝縮感のある香りが感じられます。
ブラックベリー、プルーン、ドライイチジクといった黒果実を中心の密度のある果実味が柔らかい質感と共に広がり、果実の旨味の後には生き生きとした酸の軽やかさが心地良い余韻へと続いていきます。
若いワインらしい完熟したフルーツを食べているような凝縮感のある甘さとフレッシュな酸が魅力の親しみ易い赤ワインです。

【カンティーナリエゾー　シャルドネベルヴェデーレ 2023】
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凝縮感を感じられるレモンイエローの色合いから早生の桃、八朔、スイカズラ、綿菓子など清涼感と甘やかさのある香りが感じられます。
存在感のあるまろやかな質感ですが果実味にはフレッシュさがあり、余韻にかけて柑橘類のビターな苦みと生き生きとした酸が伸びていきます。
フレッシュな果実味とビターな苦みのアクセントを重心の低いまろやかな質感でお楽しみいただける複雑さのある白ワインです。

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21/10/2024

～今年のヌーボーが入荷しました！@株式会社アルプスさん～

こんにちは、ワインショップfunです！
塩尻市の株式会社アルプスさんから、今年のヌーボーが入荷いたしました！

甘やかでフレッシュな、親しみやすく優しい飲み口のワインです✨
ご家族皆様で食卓を囲んでお楽しみください！🌈

【株式会社アルプスさんのワイナリー紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=alps

【株式会社アルプスさんのワイン一覧】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-list?keyword=%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%97%E3%82%B9&sort=0&scnt=30&category_id=0&chk_name=false&chk_stock=false&chk_type=false&price_st=&price_ed=&page_category_id=-1&cu=0&chat_page_next=

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18/10/2024

～お料理を選ばないチャーミングな一本！@サンサンワイナリーさん～

こんにちは、ワインショップfunです！

塩尻市のサンサンワイナリーさんから、定番人気の柿沢ロゼの2023年ヴィンテージと新商品のプティルージュが到着です！🚚

お料理を選ばないチャーミングな一本をお楽しみください！🌈

【サンサンワイナリーさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=sunsunwinery

【サンサンワイナリーサンサンエステート　柿沢ロゼ 2023】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001868
自社畑で収穫したメルロを使用。ダイレクトプレス製法で爽やかなロゼワインに仕上げました。
木苺やバラの香りにボリュームのある果実味と穏やかな酸味。
サーモンのマリネ、桃のカプレーゼ、苺のタルトなど食中酒からデザートまでお楽しみいただけます。

【サンサンワイナリープティルージュ 2022】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001869
ラズベリーやチェリー、スパイスの香りに明るい果実味と生き生きとした酸味。
いつもの食卓でカジュアルにお楽しみいただける赤ワインです。

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16/10/2024

～これぞ日本の黒ワイン！@久住ワイナリーさん～

こんにちは、ワインショップfunです！
大分県の久住ワイナリーさんから、新ヴィンテージのワインがぞくぞくと到着です！

中でもEVONYはまるでインクのように濃く、飲んだ際には大変驚きました！✨
日本の黒ワインと言っても過言ではない一本をぜひお楽しみください！🌈

【久住ワイナリーさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=KUJUWinery

【久住ワイナリーさんのワイン一覧】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-list?keyword=%E4%B9%85%E4%BD%8F%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%AA%E3%83%BC&sort=0&scnt=30&category_id=0&chk_name=false&chk_stock=false&chk_type=false&price_st=&price_ed=&page_category_id=-1&cu=0&chat_page_next=

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13/10/2024

～フレッシュで、うまみあふれる味わい！@はすみふぁーむさん～

こんにちは、ワインショップfunです！
2024年の新酒はもうお飲みになられましたでしょうか？

長野県では東御市のはすみふぁーむさんを皮切りに、今後はアルプスさんや
五一わいんさんからのリリースも予定させていただいております👐

ぜひ全国のヌーボーとあわせて、ぜひお楽しみいただけますと幸いです✨
それでは、今週の新着ワインのご案内です！🌈

【はすみふぁーむさんのご紹介はこちら】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=HasumiFarm

やってきました！はすみふぁーむさんのヌーボー！
第２弾はシャルドネとコンコード！
新酒らしいフレッシュさと、無濾過のうまみあふれる味わいが特徴です！

このあとも、シナノヌーボーがリリース予定です！
お楽しみに！🌈

【はすみファーム　コンコードドライヌーボー 2024】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001866

【はすみファーム　シャルドネヌーボー 2024】
https://wineshopfun.dmh-company.com/c-item-detail?ic=N000001867

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