火曜日 18:00 - 23:00 水曜日 18:00 - 23:00 木曜日 18:00 - 23:00 金曜日 18:00 - 23:00 土曜日 14:00 - 22:00 日曜日 14:00 - 21:00

Twin Peaks Mountain Brewing

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Tsukuba-shi, Ibaraki
Twin Peaks Mountain Brewing

Twin Peaks Mountain Brewing ドイツクラフトビールレストランで楽しめます。今は第3者のビールですが、自分の醸造は秋に予定しています。German Craft Beer. Planning to brew our own beer from autumn this year on. 無料駐車場10台あります

02/02/2025

本日は10〜17時まで、シンイバラキメシ総選挙のイベントでつくばセンター広場1階でホットビール、ホットワイン、他のクラフトビール3種類をご提供させて頂きます。お待ちしております。
We will be serving hot beer, hot wine, and three other craft beers today from 10am to 5pm on the first floor of Tsukuba Center Plaza for the Shin Ibaraki Meshi General Election event. We are looking forward to seeing you there.

東新井本店の情報　(14〜21時)
2/2 (日曜日) タップのお知らせ
Feb 2, 2-9 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

#ツインピークスマウンテンブルーイング

#ツインピークス

#ツインピークスマウンテン
#クラフトビール専門店

#テイクアウト

#つくば

#筑波山

#茨城県

#つくばクラフトビール
#つくば地ビール

#つくばグルメ

01/02/2025

イベント出店のおしらせ📢

明日2/2（日）10:00〜15:00
つくばセンター広場にて開催

🍖シン・いばらきメシ再集結inつくば🍺

クラフトビールと、店舗でも好評のホットビールをご提供いたします！
センター広場のくぼんだところ（会場マップハ・ニ・ホ）でお待ちしてます

Announcement of event stall 📢.

Tomorrow, 2/2 (Sun.) 10:00-15:00
Held at Tsukuba Center Square

🍖Shin Ibaraki Mesi Reunion in Tsukuba🍺

Craft beer and our popular hot beer in store will be served!
We are waiting for you in Center Square (venue map: ハ-ニ-ホ)!

東新井本店の情報　(14〜22時)
2/1 (土曜日) タップのお知らせ
Feb 1, 2-10 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

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28/01/2025

(English below) おかげさまで、2月から、火曜日営業を再開させて頂きます。18-23時まで、改めて、よろしくお願い致します。
From February on, we will be open on Tuesdays again from 6 to 11 PM. Hope to be seeing you soon.

東新井本店の情報　(18〜23時)
1/29 (水曜日) タップのお知らせ
Jan 29, 6-11PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

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28/01/2025

2月から、火曜日営業を開催させて頂きます。１８〜23時まで、改めて、よろしくお願い致します。
From February on, we will be open again on Tuesdays (6-11 PM). Hope to seeing you soon.

東新井本店の情報　(18〜23時)
1/29 (水曜日) タップのお知らせ
Jan 29, 6-11PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

22/01/2025

本日はTBBでヘイジー・ペールエールを醸造しました。コリンさんに感謝します。
Today, we were brewing a Hazy Pale Ale at Tall Boys Brewing. Thanks a lot, Collin!

東新井本店の情報　(18〜23時)
1/22 (水曜日) タップのお知らせ
Jan 16, 6-11 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

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21/01/2025

今日は名古屋市に移動します。富士山が曇ってしまったが、ワクワクしています。明日はクラフトビールのコラボの日なので、さー、どこでしょうか🤔
On my way to Nagoya. Mt. Fuji was covered in clouds, but that does not reduce my excitement. Tomorrow will be craft beer collaboration day, can you guess, where?

東新井本店の情報　(18〜23時)
1/22 (水曜日) タップのお知らせ
Jan 16, 6-11 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

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20/01/2025

先週末、ビアソムリエコースチームは板橋の東京エールワークスでブラックIPAを醸造した。とても楽しかったし、ランディさんの醸造チームは本当に親切で優しかったです。素晴らしい経験でした。本当にありがとうございます。ところで、つくばのツイン・ピークス店でもこのブラックIPAの樽が1本をタップされる予定なので、展開についてはまたお知らせします。

Last weekend, the Beer Sommelier Course team brewed a Black IPA at Tokyo Ale Works in Itabashi. It was a lot of fun and the brewing team led by Randy was really nice and kind. It was a great experience. Thanks again. By the way, one keg of this Black IPA will be tapped at Twin Peaks in Tsukuba, so we'll keep you posted on the rollout.

東新井本店の情報　(18〜23時)
1/22 (水曜日) タップのお知らせ
Jan 22, 6-11 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

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16/01/2025

(English below) ジョッキカップにビール😲？そう、寒さと戦う冬の新しい温かいお酒、ホットビールです。このツインピークス・オリジナルレシピは、スウィート・スタウトをベースに、スパイスとフルーツジュースを加え、香り高く温かい飲料に仕上げました。すぐに体が温まります。
Beer into a mug cup😲? Yes, it is our new hot winter drink to fight the cold: Hot Beer. This Twin Peaks Original recipe is based on our Sweet Stout and contains spices and fruit juice to make for an aromatic and alcoholic hot beverage. It will warm you up in no time.

東新井本店の情報　(18〜23時)
1/16 (木曜日) タップのお知らせ
Jan 16, 6-11 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ NEW: インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

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#ビール　

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15/01/2025

つくば市及び県人会賀詞交換会で「つくばのおさけの推進協議会」をプロモーションしたメンバー。

東新井本店の情報　(18〜23時)
1/15 (水曜日) タップのお知らせ
Jan 15, 6-11 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ NEW: インペリアル IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

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#クラフトビール専門店

#テイクアウト

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12/01/2025

新しい: ターミネーターが戻って来ました: 朝食IPAの再登場。朝に飲むという意味ではなく、オーツ麦が使われているという意味です。クリーミーな泡と絹のような口当たりでとても飲みやすいが、パンチが強いので要注意！店内でも、テイクアウトでも可能です。
New release: The Terminator is back: Breakfast IPA. Creamy foam and silky mouthfeel make it very drinkable, but careful, this one packs a strong punch! Available for drink in and take out.

東新井本店の情報　(14-21時)
1/12 (日曜日) 本日のタップのお知らせ
Today’s Taps
① ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ 朝食 IPA Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

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11/01/2025

昨晩、IIIS 筑波大学国際統合睡眠医科学研究機構で創薬（薬とビール）に関する講義をしたのはとても楽しかったです。そして、かつての同僚や恩師、とりわけ柳沢正史教授にお会いできて嬉しかったです。

It was a lot of fun last night to give a lecture about drug creation (medicine and beer) at the IIIS International Institute for Integrated Sleep Medicine at the University of Tsukuba. And it was good to see some of my former colleagues and mentors, most of all Prof. Masashi Yanagisawa.

東新井本店の情報　(14-22時)
1/11 (土曜日) 本日のタップのお知らせ
Today’s Taps
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インディア・ペール・エール IPA ABV: 6.6%, IBU: 67, SRM: 7
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

#クラフトビール
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05/01/2025

まだ新年の気持ち。。。

東新井本店の情報　(14-21時)
1/5 (日曜日) 本日のタップのお知らせ
Today’s Taps
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インディア・ペール・エール IPA ABV: 6.6%, IBU: 67, SRM: 7
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

04/01/2025

本日、1月4日、からまた営業させて頂きます。今月の営業スケジュールもお知らせさせて頂きます。よろしくお願いします。

つくば市東新井本店の情報　(14-22時)
1/4 (土曜日) 本日のタップのお知らせ
Today’s Taps
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インディア・ペール・エール IPA ABV: 6.6%, IBU: 67, SRM: 7
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

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03/01/2025

2025年が皆様にとって幸せ、健康、成功に満ちた一年であることを祈っています。巳年が一人ひとりにとって素晴らしい年となりますように。
Wishing you happiness, health and success in 2025. May the year of the snake be a good one for every one of us.

#クラフトビール
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30/12/2024

ご挨拶

2024年が終わりに近づいており、ツインピークスチームはこの機会を借りて、すべてのお客様やサポーターに感謝の気持ちを伝えたいと思います。ビールレストラン、ビレッジマーケット、ビールイベント、オンラインショップ、また他のタップルーム、レストラン、ボトルショップで当社のビールをご購入いただいたすべての方々に、心より感謝申し上げます。

2025年が皆様にとって健康と成功に満ち、さらにおいしいクラフトビールとの出会いに恵まれた素晴らしい年でありますように。

年明けの営業は1月4日からになります。どうぞ、穏やかで安らかな新年の休暇をお過ごしください。

The year 2024 is coming to an end and the Twin Peaks team would like to take this opportunity to thank all our customers and supporters for their visits and help, may it have been in this beer restaurant, at the Village Market, beer events, our web shop, or by buying our beer at another taproom, restaurant, or bottle shop.

We wish you all a Happy New Year 2025 filled with health and success and the discovery of more tasty craft beers.

We will be happy to welcome you again from January 4 on.

Please have a restful and peaceful New Year Holiday.

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28/12/2024

本日と明日、牛久市の松倉屋で10ー17時迄出店しています。樽生4種類、飲み比べ、瓶商品12種類、焼きたてのドイツソーセージ3種類！お待ちしています。
Today and tomorrow, we will be at Matsukuraya in Ushiku City from 10am to 5pm. We have 4 kinds of draft beer, 12 kinds of bottled products, and 3 kinds of freshly grilled German sausages! We are looking forward to seeing you.

東新井本店の情報　(14-22時)
12/28 (土曜日) 本日のタップのお知らせ
Today’s Taps
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インディア・ペール・エール IPA ABV: 6.6%, IBU: 67, SRM: 7
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

#ツインピークスマウンテンブルーイング

#ツインピークス

#ツインピークスマウンテン
#クラフトビール専門店

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#茨城県

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#つくばグルメ

27/12/2024

12月28日と29日: 牛久市の松倉屋で出店させて頂きます。ツインピークスのオリジナル瓶ビール12種類(！)と樽生4種類(したのタップリストの③、⑤、⑥、⑧)、炭火焼きのドイツ味ソーセージとオリジナルグッズもあります。試飲もできます😀お待ちしてあります。
December 28th and 29th: We will have a stall at Matsukuraya in Ushiku City. We will have 12 kinds of Twin Peaks original bottled beer(!) and 4 types of draft beer (3, 5, 6, and 8 on the tap list below), BBQ German sausages, and original goods. Tastings will be available 😀 We look forward to seeing you there.

東新井本店の情報　(18-23時)
12/27 (金曜日) 本日のタップのお知らせ
Today’s Taps
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インディア・ペール・エール IPA ABV: 6.6%, IBU: 67, SRM: 7
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

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25/12/2024

メリークリスマス🎅本日の特別な日を美味しいクラフトビールでお祝いしませんか。冬の温もりはおすすめです。
Merry Christmas 🎅Celebrate today's special day with a delicious craft beer. We are recommending our Winter Warmer.

東新井本店の情報　(18-23時)
12/25 (水曜日) 本日のタップのお知らせ
Today’s Taps
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.5%, IBU: 38, SRM: 3
② パッション・ペールエール Passion Pale Ale ABV: 5.3%, IBU: 18, SRM: 8
③ 冬の温もり Winter Warmer ABV: 6.4%, IBU: 26 SRM: 14
④ インディア・ペール・エール IPA ABV: 6.6%, IBU: 67, SRM: 7
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ つくばスチーム Tsukuba Steam: ABV: 5.5%, IBU: 39, SRM: 15
⑧ オクトーバーフェスト Oktoberfest ABV: 6.5%, IBU: 28, STM: 7
⑨ ケラー Keller ABV: 5.2, IBU: 23, SRM: 8
⑩ エクスポート Export ABV: 5.6%, IBU: 25, SRM: 6

#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

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住所

〒305-0033 茨城県つくば市東新井18/8
Tsukuba-shi, Ibaraki
305-0033

営業時間

火曜日	18:00 - 23:00
水曜日	18:00 - 23:00
木曜日	18:00 - 23:00
金曜日	18:00 - 23:00
土曜日	14:00 - 22:00
日曜日	14:00 - 21:00

電話番号

+81298288577

ウェブサイト

http://www.instagram.com/twinpeaksmountainbrewing, http://box5859.temp.domains/~twinpec6

アラート

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シュヴァルツが発酵しています。本日も臨時休業させて頂けます。申し訳ございません。明日、3月1日の18時から営業させて頂きます。 The Schwarz is happily fermenting. Also today we will have an extraordinary business close, apologies from the management. Open again tomorrow, March 1st, from 6 PM on.

麦芽から分離したばっかりの甘い麦汁。これから煮沸して、ホップを入れます。今はケルシュを製造しています。 Sweet wort right after separation from the malt (spent grain). Next will be boiling and hop additions. Currently brewing a Kölsch. 1/28 (土) 本日のタップのお知らせ Today’s Taps ① ケルシュ　Kölsch (わずかしか残っていない) ② ヘフェヴァイツェンヘル　Hefeweizen Hell ③ ボック　Bock ④ 首里の風ペール・エール　Shuri no Kaze Pale Ale ⑤ ケラー　Keller (わずかしか残っていない) ⑥ アルト　Alt ⑦ ペイトリオット・クラッシュ　Patriot Crush New England India Pale Ale ⑧ ポーター　Porter

醸造所の工事はだんだん進んでいます。もう少しです。 9/21 (水) 本日のタップのお知らせ Today’s Taps ① ピルスナー　Pilsner ② ヘーフェヴァイツェンヘル HefeWeizen hell ③ メルツェン　Märzen ④ ケルシュ　Kölsch ⑤ NEW: ケラー　Keller ⑥ 首里レッドエール Shuri Red Ale ⑦ 首里の風ペール・エール　Shuri no Kaze Pale Ale ⑧ アメリカンインディア・ペール・エール American IPA

(本日は14時から全ての食事が提供できます) 人気の料理: プティン。熱々のスペシャルフライドポテトを楽しみ下さい。 One of our favorites: Poutine, a sizzling hot deluxe version of French fries. 9/18 (日) 本日のタップのお知らせ Today’s Taps ① ピルスナー　Pilsner ② ヘーフェヴァイツェンヘル HefeWeizen hell ③ メルツェン　Märzen ④ ケルシュ　Kölsch ⑤ アルト　Alt (わずかしか残っていない) ⑥ 首里レッドエール Shuri Red Ale ⑦ 首里の風ペール・エール　Shuri no Kaze Pale Ale ⑧ NEW: アメリカンインディア・ペール・エール American IPA

初めてツインピークスの樽を繋がりました。内容はもちろん#wolfbräu の美味しいピルスナーです😉少しずつ進歩します Connecting a Twin Peaks keg for the first time. Inside it is of course still tasty #wolfbrau Pilsner. One step after the other we will be getting there. 9/14 (水) 本日のタップのお知らせ Today’s Taps ① ピルスナー　Pilsner ② ヘーフェヴァイツェンヘル HefeWeizen hell ③ メルツェン　Märzen ④ ケルシュ　Kölsch ⑤ アルト　Alt ⑥ 首里レッドエール Shuri Red Ale ⑦ 首里の風ペール・エール　Shuri no Kaze Pale Ale ⑧ ヘルフリーズ　コールド　インディア・ペール・エール　Hellfreeze Cold IPA

マス(1リットル)を注いでいます。クラフトビールを美味しく飲んで頂くお客さんにいつに感謝致します。 Pouring a Mass (1 liter). Always thankful to our customers who enjoy craft beer. 9/10 (土) 本日のタップのお知らせ Today’s Taps ① ピルスナー　Pilsner ② ヘーフェヴァイツェンヘル HefeWeizen hell ③ メルツェン　Märzen ④ ケルシュ　Kölsch ⑤ アルト　Alt ⑥ 首里レッドエール Shuri Red Ale ⑦ 首里の風ペール・エール　Shuri no Kaze Pale Ale ⑧ サマーチェスナットブラウン・エール　　Summer Chestnut Brown Ale

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