火曜日 15:00 - 22:00 水曜日 15:00 - 22:00 木曜日 15:00 - 22:00 金曜日 15:00 - 22:00 土曜日 15:00 - 22:00 日曜日 15:00 - 22:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://r-k-k.jp/pages/nomurashoten

Nomura Shoten, 2-5-7 Misuji, Taito-ku (2025)

18/03/2025

【WE ARE HIRING.】
新しいスタッフを募集します！

NOMURA SHOTENを運営する合同会社土海空（りくかいくう）は、
バーとドリンクを通して食の多様性を拡張するというビジョンを掲げて、これからもどんどん事業を拡大する予定です。

この度NOMURA SHOTENで働いてくれる新しい仲間を募集します。
---
【フルタイムスタッフ】
・週5日、1日8時間勤務できる方
・調理、ドリンク経験者優遇

【アルバイト】
・土日含む週2日以上入れる方
・未経験OK
---

どちらもお酒が好きな方大歓迎です！🍻

土海空では、商品開発をはじめとするコンサルティングワークから、新店舗の立ち上げ、ECなど、幅広い仕事にチャレンジする機会を提供できたらと思っています。
人数が少ない分、それぞれのスタッフのキャリアにしっかりと向き合い、サポートしていけたらとも思っていますので、働き方含めて、ぜひ一度ご相談ください。
給与面、雇用形態等はご応募後直接やりとりさせていただけますと幸いです。

DMにて、ご応募おまちしています！

11/03/2025

.
【白モツ煮込みカレーうどん】
野村商店のカレーうどん。
フォンドボーを使ったスープに自家製クミンのラー油と
牛モツ。

サクッとご飯に、ツマミに〆に。
野村商店の新定番。
皆様のご来店お待ちしております🤝

#野村商店
#蔵前 #蔵前グルメ

07/03/2025

.
【Lilmatic x Nomura Shoten : American-Chinese Food POPUP🇺🇸🇨🇳】

昨年からノムラショウテンにて定期的にハンバーガーPopupをしてくださっているChillmaticの新店舗 "Lilmatic"とのファーストコラボレーション！

毎回イベントに合わせて個性的なテーマでオリジナルメニューを提供してくれるChillmatic & Lilmaticクルー👨🏻‍🍳

今回のテーマは"アメリカンチャイニーズ"🇺🇸🇨🇳

アメリカで独自に発展したアメリカ風中華料理。
アメリカ人の舌に合うよう味付けされた甘辛中華を今回はLilmaticツイストで開発してくれました！

その名も"オレンジチキンオーバーライス"🍊🍗

以下説明文
———————————
陳皮の代わりにクローブとオレンジの果汁とフランボワーズビネガーをベースのタレと混ぜ合わせた完全リルマティックオリジナルオレンジチキンでオーバーライス。

仕上げにスマックやマジョラムを混ぜたザタールとコリアンダーで。
———————————

今回のpopup限定のスペシャルオーバーライスは必食！

この機会をお見逃しなく！
どなたでもお気軽にお越しください！🏃‍♂️

-——————————
開催日時 : 3/20 (木祝)
時間 : 12:00〜20:00 (l.o. 19:00)
場所 : NOMURA SHOTEN
フード : Lilmatic オレンジチキンオーバーライス
ドリンク : 当日限定クラフトビール　On Tap

25/02/2025

【Caveman x Nomura Shoten Food POPUP】

日時 : 3/1 (土) 15:00〜21:00
場所 : Nomura Shoten

先日惜しまれつつも5年間の営業に幕を閉じた日本橋兜町のCaveman

この度、Cavemanのヘッドシェフを務め、当店のフードもオープンより監修していただいている熊取谷准シェフをお招きし、Nomura ShotenにてフードPopupイベントを開催いたします！🙌🎊

今回はNomura Shotenでは珍しいレストランフードをアラカルトでお楽しみいただけます！
前菜からメインのお肉と魚料理、パスタまで！😭

熊取谷シェフの料理をカジュアルに楽しめるまたとない機会！
皆様ぜひご来店ください！🏃‍♂️

07/02/2025

【焼酎お湯割りナイト前夜祭with 大石酒造 & UKIKO】

昨今巷でも盛り上がりをみせ、当店でも一押しの蒸留酒としてオープン時よりお取り扱いさせている焼酎。
この度、鹿児島県阿久根市波留の大石酒造さんをフィーチャーし、大石酒造の焼酎を使用した限定の焼酎お湯割りイベントを開催いたします。

当店からはオーナー野村が大石酒造さんの湯割りに合う焼酎をピックアップしサーブ致します。

そしてもう1人、ゲストお湯割り師として活躍の場を広げているUKIKO .sake_diva さんをお呼びして、厳選した"今オススメ"の焼酎をサーブしていただきます。
(以下佐藤氏プロフィール)

焼酎ラバーの方はもちろん、まだ焼酎をあまり飲んだことがない人にも是非是非お越しいただきたいイベントです！

イベント翌日の25日は中目黒にて
「冬に焼酎お湯割りを飲むイベント2025」が開催されます！
Nomura Shotenにてお湯割り前夜祭しちゃいましょう！

どなたでもお気軽にお越しください🤝

開催日程 : 2/14 (金)
時間 : 17:00〜23:00 (L.O 22:00)
内容 : 大石酒造の焼酎を使用したお湯割り、UKIKO氏厳選の焼酎の提供
場所 : NOMURA SHOTEN

-----------------------------------------
大石酒造プロフィール
明治32年創業
鹿児島県阿久根市波留の小さな蒸留所です。
明治三十二年創業
焼酎を造り続けて百二十余年
こだわりの味を守りながら
伝統の技に新しい技術を加え
未来へ続く焼酎を
じっくりと造り続けています。

UKIKO氏プロフィール
アパレル勤務を経て家業の寿司屋に入る。帝国ホテルの店舗に8年従事する傍ら日本酒と本格焼酎の資格を取得し、自らイベントを企画・主催する。主に飲食店やシェフとのペアリングイベントを得意とする

07/02/2025

【Fuu 〜飲むみりん梅酒〜 Launch Event 】
*下記日程詳細あり

みなさんこんにちは！
前回梅酒のセミナーを開催いただいたみなべクラフト梅酒さんを再度お招きし、今回はみなべさんのニューリリース商品 "Fuu 〜飲むみりん梅酒〜】のローンチイベントを開催いたします🙌

是非この機会に新しいお酒との出会いを！お待ちしております🥃

「Fuu」とは
世界初のクラフトジン梅酒「Yii(No.9)」を開発したみなべクラフト梅酒が、株式会社豊島屋が手がけるみりんを主体とした「Me」に、完熟南高梅を半年間漬け込んで作った新感覚の飲むみりん梅酒です。
「Me」の特性であるほのかな甘みを生かすため、完熟で酸味がとれた南高梅で漬け込み、優しい味わいに仕上げました。
お酒の度数が低く砂糖不使用なことから爽やかで軽い飲み口で、お酒に慣れていない方でも気軽に楽しんでいただけます。

開催日：2月10日(月)17:00-23:00 (22:00 L.O.)
内容：Fuuローンチイベントと
メニュー：Fuuを使用したオリジナルカクテル
　　　　　ノムラショウテン通常フードメニュー

28/01/2025

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2/1(土) WHITE CUBE w/

2/1(土)は渋谷の天ぷらとワインのお店テンキさんをお招きし、HAKUに焦点を当てたスペシャルイベントを開催します🍻

以下当日のスペシャルメニューです！
・鰆天ぷら
・鰤の燻製カルパッチョ
・ほうれん草とブロッコリー、マッシュルームのナムル
・鯖のスモーク、根菜の天ぷら
・Kamera風つぶ貝と自家製キムチのソーメン風

NOMURA SHOTENからはオーナーである@soran_nomura のスペシャルカクテルを
お料理に合わせて５種用意！！

前回とは異なるHAKUを楽しみに来てください！

23/01/2025

【Mikkeller Kanda x NOMURA SHOTEN 合同ランニング🏃‍♂️】
Collab Run with crew

今年もやりますランニング🏃‍♂️
今回はミッケラー神田のランニングクラブとコラボして合同ランを開催いたします🤝

ミッケラー神田からNOMURA SHOTENに向かい、美味しいノンアル、お酒で給水🍻
その後は三筋湯に入るもよし、お店でゆっくりするもよし、走り足りない方はミッケラー神田クルーとランニングで戻るもよし✋

どなたでも参加可能です。直接ミッケラー神田の店舗までお越しください

*当日は移動が多いかつ荷物置き場の確保ができないため、可能であればランニングバック等極でお越しください

*脱衣所は各店舗お手洗いをご利用いただけます。

日時 : 1/30 (Thur) 19:00
集合場所 : Mikkeller Kanda
コース : Mikkeller Kanda → NOMURA SHOTENで給水 → Mikkeller Kandaに戻り (途中離脱可)

22/01/2025

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2/1(土) WHITE CUBE w/

2/1(土)は渋谷の天ぷらとワインのお店テンキさんをお招きし、HAKUに焦点を当てた
スペシャルイベントを開催します🍻

当日は鰆の天ぷらや鰤の燻製カルパッチョはどテンキさんのスペシャルフードに加え、
野村商店からはHAKUを使用したカクテルを！
詳細は後日の投稿にて！

前回とは異なるHAKUを楽しみに来てください！

17/01/2025

2/1(土) WHITE CUBE w/@テンキ

2/1(土)は渋谷の天ぷらとワインのお店テンキさんをお招きし、HAKUに焦点を当てた
スペシャルイベントを開催します🍻

当日はテンキさんのスペシャルフードに加え、
野村商店からはHAKUを使用したカクテルを！
詳細は後日の投稿にて！

前回とは異なるHAKUを楽しみに来てください！

31/12/2024

【三が日限定！お雑煮やります】
NOMURA SHOTENは三が日も元気に営業いたします👌
そんな三が日限定で、2年ぶりに美味しい美味しいお雑煮をご用意しています☺️🍲

一昨年と同様にテーマは「お酒を飲みながらつまめるお雑煮」🍶
昆布出汁と白味噌ベースのスープには
大根、里芋、京人参、鶏肉、そしてお餅などが入った
普段家で食べているお雑煮とは一味違う、
NOMURA SHOTENらしいお雑煮に仕上がりました。
各日、数量限定での販売となりますのでお早めにどうぞ！

お近くの鳥越神社や浅草寺へ初詣の前後に是非お立ち寄りください⛩

※営業時間が通常とは異なるのでお気をつけてお越しくださいませ。

2025年もどうぞNOMURA SHOTEN をよろしくお願いします！

—

営業時間
1月1, 2日
13:00-18:00(LO:17:45)

—

#野村商店
#蔵前 #三筋
#立ち飲み #酒屋
#タチノミ #リカーショップ

29/12/2024

【1/3 台湾正月 w/ 】

みなさんこんにちは！いよいよ年末も終盤ですね！
年明けイベント第一弾は日頃よりお世話になっているウーちゃんにお正月フードを作ってもらいます！🍜

以下ウーちゃんからの食事紹介
---------------------------------------------

年始だから、疲れた胃腸に優しい薬膳おでん(滷味）と台湾御節料理の盛り合わせセットをご用意します！
台湾の屋台特有藥膳滷味（ルーウェイ）台湾風薬膳おでんを提供致します。

「滷」の中国語で「煮込む」という意味があります。薬膳の沢山入った、生姜とネギ、漢方の、甘草などを入れる。醤油、砂糖、紹興酒など甘辛いスープ。
具材には鳥蛋（うずら玉子）、豆腐、甜不辣（さつま揚げ）、
杏鮑菇（エリンキ）、泡麵（ヌードル）など..
年末年始で疲れる胃腸に優しい一品。

年末年始で飲み疲れている貴方に！
優しく寄り添う台湾フードを食べにぜひお越しください🍜

当日は飲みたい人に！
お正月に合わせた日本酒も特別に提供します🍶

新年、みんなで幸先の良いスタートを切りましょう🙏

23/12/2024

【年末年始の営業について】

みなさんこんにちは！もう師走ですね！
Nomura Shotenの年末年始のスケジュールです🚨
下記詳細日程をご覧ください！

年末は29が最終営業、そして来年は元旦から営業するので是非是非ご来店ください🏃‍♂️
詳細は別投稿にてアップデートいたします👋
それでは皆さん、良い年末年始を👋

年末スケジュール

〜12/28 (土) : 通常営業
12/29 (日) : 12:00〜19:00 (フードの提供はございません)
12/30 (月) : お休み
12/31 (火) : お休み

年始スケジュール

1/1 (水) : 13:00〜18:00 スペシャルお雑煮提供予定🍲
1/2 (木) : 13:00〜18:00
1/3 (金) : 13:00〜18:00
1/4 (土) : 15:00〜23:00
1/5 (日) : 15:00〜22:00
1/6 (月) : お休み
1/7 (火) : お休み
1/8 (水) : 定休日
1/9 (木) 〜 : 通常営業

16/12/2024

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【12/21 (Sat) BAR 残業 Vol.4 w/ at 】

今月もやります！残業！
そしてなんと今回はウーちゃんにも残業してもらいます🍜

今回は前回から更にパワーアップした形で酒室centouxさんで真夜中の深夜残業です🌃
nomura shotenのスペシャルなお酒とcentouxさんのワイン&おつまみ、そしてウーちゃんのルーロー飯も食べれます！
締めのルーロー、朝ごはんルーロー、、、
果たして今回は何時までやるのか！お楽しみに🤝

以下残業イベント概要
———————————————

nomura shotenに来たいけど営業時間に間に合わない貴方に朗報です🏃‍♂️

この度初の試みとして、日頃より公私共に大変お世話になっているご近所のナチュラルワインボトルショップ、マルさんのお店 "酒室centoux"にて一夜限りのコラボ深夜営業を開催いたします！
その名も"Bar 残業"！

nomura shotenからは限定のカクテルや蒸留酒、レアな大瓶ビールを、
酒室さんからはワインと軽めのおつまみをご提供致します！

残業にちなんだドリンクや罪悪感満載なフードもご用意しております🍝

開催日程 : 12/21 (土)
開催時間 : 22:30〜26:00 (L.O)?????
コラボ :
開催場所 : 酒室centoux

注意事項 :
・エントランスフィー : 500円 (おつまみ付き)
・フードは単品でのオーダー不可
・店内完全禁煙🚭
・ご清算はキャッシュレスのみ(現金不可)
・ワイン購入はサカ室さんのレジにて精算
(それ以外はnomura shotenのレジにて決済お願いします)

16/12/2024

.
【12/21 (土) BAR 残業 Vol.4 @ 酒室centoux】

今月もやります！残業営業！
なんと今回は台湾姉さんのうーちゃんも残業します！

ということで、前回に引き続き酒室centouxさんで
真夜中の深夜残業です🌃
nomura shotenのスペシャルなお酒とcentouxさんのワイン&おつまみ、うーちゃんのルーローハンが一度に楽しめる月に一度のチャンス！
果たして今回は何時までやるのか！お楽しみに🤝

以下イベント詳細
———————————————

nomura shotenに来たいけど営業時間に間に合わない貴方に朗報です🏃‍♂️

この度初の試みとして、日頃より公私共に大変お世話になっているご近所のナチュラルワインボトルショップ、マルさんのお店 "酒室centoux"にて一夜限りのコラボ深夜営業を開催いたします！
その名も"Bar 残業"！

nomura shotenからは限定のカクテルや蒸留酒、レアな大瓶ビールを、
酒室さんからはワインと軽めのおつまみをご提供致します！

残業にちなんだドリンクや罪悪感満載なフードもご用意しております🍝

P.S 好評だったら定期開催も？、、、

開催日程 : 12/21(土)
開催時間 : 23:30〜26:00 (L.O)?????
開催場所 : 酒室centoux

注意事項 :
・フードは単品でのオーダー不可
・店内完全禁煙🚭
・ご清算はキャッシュレスのみ(現金不可)
・ワイン購入はサカ室さんのレジにて精算
(それ以外はnomura shotenのレジにて決済お願いします)

10/12/2024

【Sanpuc Tacos POPUP at Nomura Shoten】
Dec 14th (Sat) 12:00〜20:00

今週土曜日はSanpuc Tacosさんをお呼びしてNomura Shotenでタコスを提供していただきます！🌮

当日はお昼から営業しておりますので、ランチ利用は勿論、
タコスつまみに早い時間からお酒流し込むのも👍

当日は限定タコスに加えて、タコスに合わせたメスカルやラム、ビールもご用意いたします🍻

是非この機会にお越しください🏃‍♂️

09/12/2024

1 day popup w/

12/21(土)にをお招きして一日限りの
popup&残業を開催します！！

なんと今回は通常営業に加え、深夜にうーちゃんのルーローハンが食べれちゃいます🤝

うーちゃんの料理はお酒との相性が抜群！
年内ラストイベント！
皆様のご来店お待ちしてます🤝🤝

12/21(土)
通常営業
18:00-22:00
at.NOMURA SHOTEN

残業
23:00-26:00
at.酒室centoux

07/12/2024

ついに明日！！！！

【anno × NOMURA SHOTEN】
〜Spotlight Japanese vodka "HAKU"

12/8(日) に蔵前の「めしとさけ anno」さんををお招きし、ジャパニーズクラフトウォッカ「白」に焦点を当てたポップアップイベントを開催いたします🤝

当日はおばんざい盛りや、白味噌ロールキャベツなどannoさんならではのお料理をご提供🙌

NOMURA SHOTENからは、各お料理に合わせて、白を使ったスペシャルカクテルをご用意🍹

今回焦点を当てた「白」は米焼酎からできているウォッカ。
実は白は職人により時間と手間がかかっているジャパンクラフトウォッカなんです❤️‍🔥

今回はそんな「白」の魅力が最大限伝わるよう、annoさんと共にスペシャルフードとドリンクをご用意しました！！

ご予約は不要🤝
皆様のご来店お待ちしております！

開催日程 : 12/8(日) 13:00-20:00
場所 : Nomura Shoten

Nomura Shoten

18/03/2025

11/03/2025

07/03/2025

25/02/2025

07/02/2025

07/02/2025

28/01/2025

23/01/2025

22/01/2025

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