12/08/2024
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【1DAY POPUP&SMINAR w/BLACK TAG】
日時:8/26 (月)
セミナー:16:00-17:00, 1DAY POPUP 17:00-23:00
場所:NOMURA SHOTEN
8/26(月)はスペイン世界最高峰の生ハムブランド「BLACK TAG」オーナーの山田様
をお呼びしてのスペシャルセミナーとポップアップを開催します!
当日は5つ星ホテルやミシュランレストランでも愛用されている
BLACK TAGのオーナーでもあり、生産者の山田悠平様が
スペインから空輸で届いた出来立ての生ハムをその場でカットしてご提供します!
NOMURA SHOTENからは今回の生ハムに合わせた日本酒とノッピーのカクテルを1杯ずつご用意!!
生ハムに合うのはワインだけじゃない!
日本酒や色んなお酒と合わせながら、世界一の生ハムを楽しみましょう!
エントランスチャージ5000円(税込み)
・切り立て純血統イベリコ豚生ハム3年熟成
・ドリンクチケット2枚
16時からは同業者様に向けての限定生ハムセミナーも開催いたします!
【10名限定生ハムセミナー詳細】
イベリコ豚全体のわずか約2%といわれる希少な純血統のイベリコ豚を使用し、ハモンイベリコとして世界ではじめてEUオーガニック認証を取得した最高級生ハムブランド「BLACK TAG」。
セミナーでは、意外と知らない生ハムの基礎知識を学び、原木カットを含む食べ比べなど生ハムのディープな体験が楽しめます。
ご予約はNOMURA SHOTENプロフィールの応募フォームからお願い致します。
開始16:00-(60分)
〒111-0055 東京都台東区三筋2 5-7 1F
8000円(税込み)
・セミナー
・切り立て純血統イベリコ豚生ハム3年熟成
・ドリンクチケット2枚