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🌟あえての爆発系ささまさむね店頭イン✨夏の生酒。それはそれは楽しんでご注意くださいませ🤘
🌟【ささまさむね】特別純米 夏のにごり酒生✨
1800ml ¥3000/720ml ¥1601[tax included] #ささまさむね #酒スタグラム #日本酒 #スパークリング
夏の生酒✨低アルコールの活性にごり。新鮮かつ瑞々しい甘さ。口中がビリビリ。スプラッシュ🤩
オリを絡めるとほろ苦さ。味の深みが増します😋これはキンキンに冷やさないと。爆発系ですので開栓時はご注意を😝🙌
・使用米:夢の香/五百万石
・精米歩合:60%
・アルコール度数:14度
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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☛〒961-0947 福島県白河市一番町17
☛ ℡0248-23-2223
☛Open 🕘9:00〜🕖19:00
☛定休日 📍毎週日曜日
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🌟リニューアルされて高評だった山の井60✨南会津産夢の香を使用したテロワール日本酒は更なる高みへ🙌
🌟 【山の井】60✨
1800ml ¥3080/720ml ¥1540 税込価格 #山の井 #酒スタグラム #日本酒
どことなくバナナや若々しい梨のフレッシュなニュアンス🤩甘みは控えめ。そして酸味と若々しい苦渋からドライな色彩を帯びます✨
ライト&フレッシュな酸。ニュアンスはスパイシーでビターなコクも。とにかく飲み飽きない喉越し😝🙌
・原料米:南会津産夢の香
・精米歩合 : 60%
・アルコール度数:16度
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🌟睡蓮の花が咲くころに出荷する真夏の純米酒✨惣誉睡蓮が店頭イン中。縁側でいつでも飲みたいこのコスパ。安い。ありがたい🤘
🌟 【惣誉】純米酒 睡蓮 ✨
1800ml ¥2585/720ml ¥1353 税込価格 #惣誉 #酒スタグラム #日本酒 #夏酒
惣誉の蔵がある市貝町には、多田羅沼という睡蓮の花の咲く池があります✨
睡蓮の咲く多田羅沼と、それを囲む湿地と森をテーマに、モネの睡蓮のオマージュでラベルに🤩
綺麗でフレッシュな味わいとバナナ系の香り。兵庫県特A地区産山田錦を麹米に使用😋冬に絞った新酒をそのまま氷温で貯蔵し、程よく味が乗ったところで一回火入れで瓶詰めしました😝🙌
・原料米:麹米(兵庫県特A地区産山田錦)・掛米(国産米)
・精米歩合 : 67%
・アルコール度数 : 15度
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🌟蔵の空気感や、愛する郷土である会津坂下をより感じていただきたい蔵〇シリーズ✨今度は薔薇ですぞ🙌
🌟 【天明】 bangeyumenokaori ichibi 蔵薔薇✨
1800/720ml
#天明 #酒スタグラム #日本酒
蔵に咲く、薔薇。
一番古い記憶は小学生の頃だろうか、近所の学生が野ばらに囲まれた母屋を美術の授業でスケッチに来ていた。どうやら亡くなった曽祖父が、野ばらが好きだったようで、当時は母屋を覆うように咲いていたような記憶がある。
今回は、薔薇の鮮やかな色彩と甘く優雅な香りを、薔薇の花言葉でもある「気まぐれな美しさ・無邪気さ・情熱的」をイメージして酒質設計をして作り上げました。
天明シリーズの中でも一番香りが豊かなお酒に仕上がっていると思います。
〜曙酒造より抜粋
・原料米 : 会津坂下産夢の香
・精米歩合 : 50%
・日本酒度 : -1
・アルコール度数 : 14%
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🌟夢の香マイスターの、これぞ真骨頂✨年一回発売商品。地元天栄産夢の香の最高峰テロワール日本酒は絶賛発売中🤘
🌟【廣戸川】純米大吟醸✨
1800ml ¥4950/720ml ¥2530[tax included] #廣戸川 #酒スタグラム #日本酒 #夢の香
桃やメロンを思わせるしっとりとした甘味。バランスを考えた酒質。香りは穏やか😋柔和な口当たりと、まろやかで芳醇な旨味。さすがは純米大吟醸という造り👏
後味も適度な余韻と共に、きれいにフェードアウトしていきます✨
夢の香を知り尽くした、マイスターならではの出来栄え😝🙌
・使用米:天栄村産 夢の香
・精米歩合:45%
・アルコール度数:16度
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🌟栃木県の人気ブランド"望"より今度は火入れバージョンな店頭イン✨この時期に飲みたくなるガス感たっぷりの日本酒🤘
🌟【望】スプラッシュ 純米大吟醸✨
1800ml ¥3685/720ml ¥1925 tax included #望 #コンセプトワーカーズセレクション #酒スタグラム #日本酒 #スパークリング
リンゴやラ・フランスのような華やかな香りに、柑橘を思わす爽やかな香りが混在🤩
オリ香が合わさり、まろやかフルーティーです😋
開栓時「ぷしゅ」とした音がし、チリチリとしたガス感✨
中味もラ・フランスのようなフルーティーな香りが広がり、苦渋もしっかりと抑えられ、ふわっと消えていきます。そんな「まったりフレッシュ」なお酒です🙌😝
・原材料 : とちぎの星
・精米歩合 : 50%
・日本酒度 : -4
・アルコール度数 : 16%
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🌟名倉山の特約店シリーズ"会津士魂"✨福島の日本酒ではわりと珍しい"白麹"仕込です🙌
🌟 【会津士魂】純米吟醸 白麹仕込 ✨
1800ml ¥2970/720ml ¥1540 税込価格
#会津士魂 #名倉山 #酒スタグラム #日本酒
通常日本酒は黄麹です。されど今回は乙焼酎の白麹で仕込みました🤩元焼酎蔵で仕込みをしていた蔵人が麹を担当しています。
白麹仕込みらしい酸と甘さの共演😋その甘酸っぱさからは、イチジクやチェリーを想起させます✨スマートでクリアな酒質は夏にぴったり😝🙌
・使用米:福島県産夢の香
・精米歩合 : 55%
・日本酒度 : -7
・アルコール度数 : 14.8度
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🌟宮泉銘醸さんより届きました✨生産量の少ない、兵庫県産渡舟2号が店頭イン。気になったらお早めに🤘
🌟【會津宮泉】純米吟醸 渡船弐号🌟
1800ml/720ml
#宮泉 #冩楽 #酒スタグラム #日本酒
宮泉銘醸よりよりスポット商品が店頭イン👏
ブドウやアンズを思わせる香り凛とした酸から濃厚ジューシーなボディ😋締めの仄かな苦・渋味でややドライな完璧な仕上がり✨
生産量の少ない貴重な酒米ですので気になったらお早めに😝🙌
・原料米:兵庫県産渡舟2号(短稈渡船)
・精米歩合 : 50%
・アルコール度数:16度
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🌟 高千代酒造の新ブランド巻機(まきはた)より新たな刺客が✨その名はAKATSUKIアカツキだー🤘
🌟【巻機】AKATSUKI マイクロバブル洗米 無ろ過生酒 ✨
#巻機 #たかちよ #酒スタグラム #日本酒
1800ml ¥3520/720ml ¥1870 税込価格
お米の表面にできるだけ傷を付けないよう、泡の力で洗米するマイクロバブル洗米を採用🤩そこには原材料に対するこだわりが。
AKATSUKは、青りんごのような爽快感のある香り✨そしてとてもクリア。アルコール度数が14%と低めで、ライトながらも味わい深い😋後味のキレがよくて、これからの季節にお勧めの一本😝🙌
・使用米:魚沼産五百万石、たかね錦
・精米歩合 : 非公開
・アルコール度数:14度
・酵母:K901
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𝓘い
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🌟Wブランドより昨年から登場した美郷錦が店頭イン中✨ぜひぜひお試しあれ🙌
🌟【W】美郷錦50 純米無濾過生原酒✨
1800m ¥3718/720ml ¥1914 税込価格
#ダブリュー #W #渡辺酒造店 #酒スタグラム #日本酒
美郷錦を使用した限定酒🤩あたかも桃のようなフルーティーな果実香。そして品のある口当たり✨
穏やかで豊かな味わいでありながら酸がしっかりと後味を引き締める😋それは心地よい余韻。適度に冷やしてお楽しみくださいませ😝🙌
・原材料:美郷錦
・精米歩合:50%
・アルコール度数:16%
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🌟"三羽の兎"をすべて見つけると願いが叶い良縁が結ばれるという伝説から生まれました✨ハレの日の日本酒🙌
🌟【東の麓】純米大吟醸 三羽の兎✨
500ml #東の麓 #酒スタグラム #日本酒 #新酒 #うさぎ
南陽市宮内地区にある「熊野大社」は1200年以上の歴史があり、ご夫婦の神様をお祀りすることから縁結びの神様としても知られております。
本殿に隠し彫りされた「三羽の兎」をすべて見つけると願いが叶い良縁が結ばれるという伝説があります。
ワインの製造方法を日本酒に取り入れつくられた、乳酸菌×りんご酸のなすまろやかで優しい口当たり。
ヨーグルトやマッコリのような味わいを感じる方もいるかもしれません。
〜東の麓酒造より
・使用米 : 山形県出羽燦々
・精米歩合 : 50%
・アルコール度数 : 15度
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🌟フレッシュな辛口といえばこれ✨テロワール御湖鶴の新酒生酒。辛口好きは呑まないと後悔します。コスパも◎ですから🙌
🌟【御湖鶴】純米辛口 無濾過生原酒 ✨
1800ml ¥2860/720ml ¥1760 税込価格 #御湖鶴 #酒スタグラム #日本酒 #新酒
純米辛口の無濾過生原酒✨搾りたてならではの、炭酸ガスを感じるフレッシュ感と旨味が味わいを豊かにします😋
微発泡感とぶどうのニュアンス。がっつり辛口というよりかはキレの旨さ。ゆえに爽やかで味わい深いテロワール日本酒😝🙌
・原料米 : 長野県産米
・精米歩合 : 麹米60%/掛米・70%
・アルコール度数 : 16度
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🌟さらさら天明生。今年も店頭インしています✨火入れとは違う、新酵母の新しいブレンド🙌
🌟【天明】さらさら純米 生 Lovery Summer✨
1800ml/720ml #天明 #酒スタグラム #日本酒
今回のさらさら純米生は、新うつくしま煌き酵母からのブレンド酒です🤩青リンゴやメロンを思わせる柔和な香り。酸味もほどほどのバランス✨
例年は1回火入れのみの発売ですが、今年もスペシャルな生が発売😋
福島県の新酵母を使用し、火入れとは違うブレンドで仕上げました🙌
・原料米:夢の香55%、酒造好適米65%
・酵母:うつくしま煌酵母
・アルコール度数 : 15度
・日本酒度:+1
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🌟栃木県の人気ブランド"望"より今度は火入れバージョンな店頭イン✨この時期に飲みたくなるガス感たっぷりの日本酒。人気のためお早目に🙌
🌟【望】スプラッシュ 純米大吟醸✨
1800ml ¥3685/720ml ¥1925 税込価格 #望 #コンセプトワーカーズセレクション #酒スタグラム #日本酒
リンゴやラ・フランスのような華やかな香りに、柑橘を思わす爽やかな香りが混在🤩
オリ香が合わさり、まろやかフルーティーです😋
開栓時「ぷしゅ」とした音がし、チリチリとしたガス感✨
中味もラ・フランスのようなフルーティーな香りが広がり、苦渋もしっかりと抑えられ、ふわっと消えていきます。そんな「まったりフレッシュ」なお酒です🙌😝
・原材料 : とちぎの星
・精米歩合 : 50%
・日本酒度 : -3
・アルコール度数 : 16%
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🌟仁井田本家よりおだやか夏の純米吟醸に続いて"なつゆき"が店頭イン✨気候と共に売れ行き急上昇。売り切れご容赦🙌
🌟【仁井田本家】しぜんしゅ なつゆき✨
1800ml ¥3630/720ml ¥1815 税込価格 #仁井田本家 #酒スタグラム #日本酒 #夏酒
毎年12月に新酒で発売される
しぜんしゅのうすにごり生"はつゆき"の夏バージョン🤩なつゆき
蔵付き生酛仕込みによるジューシーさと、ほどよい甘さにキレの良さ😋
とにかくはじけるようなピチピチ感そのままに😝🙌
・原料米 : 有機トヨニシキ
・精米歩合 : 80%
・アルコール度 :13度
・蔵付き酵母による生酛純米うすにごり
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📍キーワードは"2003""2018""2022"。九尾ブランドより時間を超えた新たな日本酒が✨その名は温故知新"Assemblage"🙌
🌟【九尾】温故知新 Assemblage✨
720ml ¥1980 税込価格 #九尾 #日本酒
前杜氏である直町昊悦が震災被災前の昔ながらの蔵で2003年に仕込んだお酒、2018年震災を経て新しい蔵で現役最後に仕込んだお酒、直町前杜氏から全てを受け継いだ現杜氏の大宮金充2022年に仕込んだお酒。ただ醸すだけでは出来ない新しい味への挑戦。お酒の個性を詳細に研究したからこそ出来る新しい味を組み上げるアッサンブラージュ。
九尾を進化させるための挑戦が始まります。
〜天鷹酒造より
・スペック非公開
・アルコール度数:17度
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🌟化学肥料や農薬を一切使用せず自社栽培した"あさひの夢 "を使用✨オーガニック日本酒"九尾"。コスパも◎🙌
🌟【九尾】特別純米 しぼりたて槽搾り 無濾過生原酒 自社栽培米 有機あさひの夢 🌟
1800ml ¥2530/720ml ¥1265 税込価格
#九尾 #天鷹 #日本酒
化学肥料や農薬を一切使用せず、天鷹社員が雑草一本一本を手で抜くなど手間暇と愛情を込めて育てた自社栽培米になります。
2020年の大田原市(旧・湯津上村)の自然と天鷹社員の愛情が詰まったお酒です。
実は有機米なんです。
実は精米歩合50%だから純米大吟醸と謳うこともできるんです。
大田原市(旧・湯津上村)の自然が育んだお米の美味しさを。那須岳から流れる豊富な伏流水の清らかさを。
天鷹社員の愛情というひとつまみのスパイスを。
みなさんの「からだ」と「こころ」で感じて頂ければ幸いです。
〜天鷹酒造より
・原料米:自社栽培米あさひの夢
・精米歩合 : 50%
・アルコール度数:17度
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プルメリア
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🌟 芳しい香りのする花"プルメリア"をイメージしたテロワール日本酒✨喜多方はほまれ酒造より限定入荷しております🙌
🌟【会津ほまれ】純米吟醸 プルメリア✨
720ml ¥1650 税込価格
#会津ほまれ #プルメリア #日本酒
プルメリアは「レイ」に使用される代表的な花で、熱帯地域で広く親しまれています。ハワイのイメージが強い方も多いかもしれません。
そんなプルメリアやレイから、日本酒を飲み交わすことで仲間になること、感謝と歓迎の想いを込めて「純米吟醸酒 プルメリア」を醸しました。
〜ほまれ酒造より
ほまれ酒造のスタッフが、酒造アカデミーを卒業した記念に造ったお酒🤩
今を意識したマンゴー、マスカットをイメージする甘味。仄かな苦味とグラマラスさを演出したテロワール日本酒😝🙌
・原料米 : 喜多方産山田錦
・精米歩合 : 50%
・日本酒度 : -4
・アルコール度数 : 15%
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🆕ECサイト開設いたしました‼︎
※ PAYPAY、各種カードご利用いただけます‼︎
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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𝓚𝓲𝓶𝓲𝓼𝓱𝓲𝓶𝓪๑和酒☀️
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☛〒961-0947 福島県白河市一番町17
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#日本酒好き #純米酒 #日本酒女子 #Japanesesake #お酒好きな人と繋がりたい #ポン酒タグラム #日本酒好きな人と繋がりたい #
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🌟これぞ九尾の真骨頂✨試験醸造から定番化へ。栃木オリジナルの飯米"なすひかり"🙌
🌟【九尾】純米大吟醸 無濾過生原酒 四割八分磨 ✨
1800ml ¥3300/720ml ¥1650 税込価格
#九尾 #天鷹
定番化するにあたり、真っ先に浮かんだのは何のお米を使うか。最終的に天鷹が選んだのは「なすひかり」でした。
以前発売した「なすひかり」を使ったものが特にご好評を頂いたこと。
そして栃木県オリジナル品種の飯米をつかうことで、栃木に良質なお米があると日本酒を通して広く知って頂けるのではないかと考えました。
南国の果実のような爽やかな香りが感じられます。
パイナップルを丸かじりしたようなフレッシュでジューシーな第一印象です。
果肉を口いっぱいに頬張ったような爽やかな甘さが広がりながらも、アルコール度数の高さを感じさせない軽やかさ。
・使用米 : 栃木県産なすひかり
・精米歩合 : 48%
・アルコール度数:17度
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🆕ささまさむねブランドよりニューフェイスが店頭イン🙌夏の活性にごり。爆発系テロワール日本酒を呑もうと思ったらまずはこれ🙌
🌟【ささまさむね】特別純米 夏のにごり酒 わ活性生酒✨
1800ml ¥2950/720ml ¥1500 税込価格 #ささまさむね
どれを呑んでも高いレベルとコスパのいい"ささまさむね"より、地元喜多方産夢の香を使用した夏のにごり。新酒のにごりとは違ったコンセプト🤩
今回は低アルコールの活性にごり😋ささまさむねらしい瑞々しさそのままに、ガス感たっぷりの爽快にごり✨です。ほろ苦いさがドライ感を生んでいます。キンキンに冷やして呑むべし
😝🙌
・原料米:喜多方県産夢の香
・精米歩合 : 60%
・アルコール度数:13度
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