月曜日 09:30 - 19:30 火曜日 09:30 - 19:30 水曜日 09:30 - 19:30 木曜日 09:30 - 19:30 金曜日 09:30 - 19:30 土曜日 09:30 - 19:30

ムラグチ酒店

代表取締役　中山　優
ソムリエ / 日本ソムリエ協会認定

会長　邑口　正人
ソムリエ / 日本ソムリエ協会認定

22/11/2024

ブルゴーニュ随一といわれる
　天才的なテイスティング能力

ブルゴーニュではいち早く
「ビオディナミ農法」を導入
　そして
ロマネ・コンティを所有する
ＤＲＣ社かつての共同経営者

彼女のライフワークが逸話や本になるなど
　すべてが生ける伝説

【マダム・ルロワ】

彼女の手掛けたボジョレ・ヌーボ🍷
ルロワ社ではプリムールと呼びます。
　
それぞれの嫁ぎ先で
最高のパフォーマンスを
魅せていただいた事かと‥

今年もまた
弊社代表・スタッフへ
嫁いではもらえず‥

これもまた‥ 伝説 .......

https://muraguchi-saketen.jp/

#ルロワ #ロマネコンティ
#ボジョレ #ボージョレ
#ヴォジョレ #ヴォージョレ
#ヌーボ #ヌーヴォ
#新酒 #ムラグチ酒店

21/11/2024

【ボジョレ・ヌーボー 2024 】

～11/21～（木）本日解禁 !!

ボジョレ・ヌーボは『ガメイ』種という
ボジョレ地区独特の品種から造ります。

通常のワイン造りでは、収穫したブドウを破砕
そして発酵させますが
ボジョレ・ヌーボは粒を破砕せず
粒ごとタンクに入れて発酵させます。

多くのワインは1次・2次と発酵工程は2回
ボジョレ・ヌーボは1次のみ。
ゆえにフレッシュで飲みやすい味に仕上がります。

＃たぬきの店
＃フタンジ　
＃湖洛＃御苑
＃ヴァンマルシェ
＃カフェタック

https://muraguchi-saketen.jp

15/11/2024

伝説の始まり‥

ILAKA SAKE ATELIER

甍 ILAKA「銀黒」

720ml　2,600円（税込2,860円）
1.5L 3,800円（税込4,180円）

11月15日（金）店頭販売開始

https://muraguchi-saketen.jp

#甍酒蔵＃田中勝巳
＃いらかしゅぞう
＃ムラグチ酒店

13/11/2024

新たな伝説の予感‥

2024年秋・信州安曇野の地にて
日本で一番新しい酒蔵

甍酒蔵（いらかしゅぞう）誕生♪

長年、県内の酒蔵で醸造責任者として陣頭指揮を執っていた田中勝巳氏

自らの理想を追い求め信州安曇野の地で
新たな酒蔵をスタートします。

何よりも仕込み水にこだわり探し当てたこの地で
　最高の水・最高の酒米
そして田中勝巳氏の匠の技が織りなす
「自身の理想の酒」が現実になります。

11月15日・初リリース

https://muraguchi-saketen.jp

＃甍酒造＃田中勝巳
＃いらか＃ムラグチ酒店

30/10/2024

ボジョレ・ヌーボーに先がけて
通称イタリアン・ヌーボ !!

《ヴィーノ・ノヴェッロ》
　10/30（水曜日）解禁 🍷

ヌーボは仏語で”新酒”を意味し
ノヴェッロは伊語で”出来立て”

ボジョレ地区に生産を限定するヌーボに対し
イタリア全20州で生産されるノヴェッロは
バリエーションが豊富です。

　陽気なイタリア人らしく
解禁日にワインが日本へ届いていない
ナンて事もしばしば😅

そんな珍事も含めて”ノヴェッロ”です。

https://muraguchi-saketen.jp

＃ノヴェッロ＃新酒

18/10/2024

オンリーワンの甘口を目指し
二年の試験醸造を経て生まれた

Beau Michelle-ボーミッシェル
“BLISS” ブリス

シリーズ中、最も甘口の貴醸酒です。

甘やかで熟したリンゴ・白桃のような果実香
金木犀のような香り

アカシアのはちみつを溶いたような
トロミと甘み
その甘さとアルコール感とのバランスが良く
長い余韻が続きます。

食後酒としてもお楽しみいただけます。

https://muraguchi-saketen.jp/

＃BeauMichelle ＃ボーミッシェル
＃BLISS ＃ブリス＃澤の花＃貴醸酒
＃ムラグチ酒店

02/10/2024

【豊香純米吟醸金紋錦】

長野県内だけで生産される
高級酒米「金紋錦」

生産地域として本家本元
「有機の里」をキャッチフレーズとする
木島平産・金紋錦を全量使用。

金紋錦の奥深い味わいと
果実感が絶妙な旨口酒

ひたすらに柔らかく
豊潤で滑らか

金紋錦の魅力を
余すところ無く引き出した逸品

「GI NAGANO」認定

https://muraguchi-saketen.jp/

＃豊香＃金紋錦＃豊島屋
＃GINAGANO

17/09/2024

いつも大変お世話になっております。

先般の集中豪雨による水害に際しましては
皆様から励ましのお言葉を賜り
ご厚情のほど心よりお礼申し上げます

この度は建物に損傷、店頭が冠水し陳列商品の一部に被害を被りましたが
なんとか復旧し営業再開することができました
これもひとえに皆様のご援助とご支援によるものと感謝の念に堪えません
これからも皆様のお役に立てますよう一生懸命に頑張りますので
引き続きご指導ご鞭撻のほどお願い申し上げます

まずは略儀ながら御礼かたがたご挨拶申し上げます

店主

13/09/2024

いつも大変お世話になっております。

昨晩の集中豪雨の被害を受け
開店まで、少々お時間をいただきたく存じます。

現在復旧作業中にて
本日9/14は午後からの営業を予定しております。

ご迷惑をおかけしますが
何卒よろしくお願い申し上げます🙇‍♂️

店主

09/09/2024

～ひやおろし～

酒蔵が冷蔵設備を伴わない江戸の昔
冬にしぼられた新酒が劣化しないよう
火入れ(加熱殺菌)した上で大桶に貯蔵し
ひと夏を越し外気と貯蔵庫の温度が
同じくらいになった頃
2度目の加熱殺菌をしない「冷や」のまま
大桶から樽に「卸（おろ）して」
出荷したことからこう呼ばれ
秋の酒として珍重されてきました。

暑い夏、涼しい温度で保たれ
酒蔵で眠り熟成を深めながら
秋の訪れで目覚める
穏やかで落ち着いた香り
滑らかな舌触り、それでいて
濃密なとろみが特徴のお酒として
愛好家に好まれています。

　9月9日・解禁 ♪

https://muraguchi-saketen.jp/

＃ひやおろし　＃秋あがり
＃真澄　＃本金　＃高天
＃豊香　＃夜明け前
＃大信州　＃澤の花
＃斬九郎　＃黒澤
＃ムラグチ

19/07/2024

全国でも有数の規模を誇る

【諏訪湖・花火大会】
（毎年8月15日開催）

夏の夜空を彩る諏訪の風物詩。
夜空と湖上に光の華を咲かせます。
四方の山々に花火の音がこだまするため迫力も満点。
湖上に咲く"水上スターマイン"は
諏訪湖ならではの花火です。

【澤の花】
純米大吟醸 "打ち上げ花火"

夏の純米大吟醸です。

打ち上げ花火のように美しく儚く。
爽やかな香味とフワリ香る含み香が特徴

香りは爽やかで、ほんのり甘やか
メロン白桃バナナのよう。
口に含むと、きめ細かなガス感と瑞々しさが第一印象。
上品な甘さに軽い旨味と酸味が絡み
軽いタッチの味わいです。

季節限定商品：7月初旬発売

https://muraguchi-saketen.jp/

＃諏訪湖花火大会
＃夏の日本酒
＃澤の花
＃ムラグチ酒店

11/07/2024

◦◦◦ 夏の日本酒 ◦◦◦◦◦◦

【夏酒】
という呼び方が生まれたのは最近のこと。
定義があるワケではナイのですが
各酒蔵によって考え方は違うようです。

共通しているのは
「夏においしく飲める日本酒」です♪

・フレッシュ感が楽しめる生酒
・氷を入れてロックもokな原酒
・最近流行りのスパークリング日本酒
・絞りたての冬～春よりも遅熟の原料米を使った
今からが美味しい"遅咲き酒"
　などなど...

それぞれ異なるタイプから
お客様の好みに合ったお酒選びを
当店・スタッフ
お手伝いさせていただきます。

　ご来店
心よりお待ちしております。

https://muraguchi-saketen.jp/

＃真澄すずみさけ
＃本金雨上がりの空と
＃斬九郎金紋九ノ一純米生
＃大信州夏のさらさら純米吟醸
＃黒澤夏純米生酛
＃豊香夏純米吟醸辛口
＃澤の花夕涼み純米大吟醸

11/05/2024

大信州”花宙”はなぞら 2023

長野県出身の画家
越ちひろさんが描くアートラベル・シリーズ
「花宙」のコンセプトは
大信州・越ちひろさん、両者の創作活動の融合
この企画は今年で10年目をむかえます。

穏やかな香りに
複雑味とまろやかな酸味がバランスよく調和する
お料理との相性抜群な純米大吟醸に仕上がりました。

10周年を記念したボトルは特別仕様！
高級シャンパーニュ「ベルエポック」を彷彿とさせる
プリント・ボトルとなっております。

長野県産金紋錦全量使用

希望小売価格（税込)
720ml　￥2,750円

https://muraguchi-saketen.jp/

04/05/2024

『春にはロゼ🌸』

お客様に聞かれます。
欧州でも春はロゼがよく飲まれます。
当店もオススメします🍷

ソムリエ的なアンサーは
春の食材「苦味」とのマリアージュ
山菜は🌱タケノコ・タラの芽・菜の花・わらび等々
海産もサヨリ🐟サザエも出まわり始めます。

当店の押しは南フランス産ロゼ
南仏のブドウ品種は心地良い苦味を伴います。
　ゆえに相性は抜群！
ぜひ旬のマリアージュをお試しください。

【キュヴェ・マリー・クリスティーヌ　プロヴァンス・ロゼ】

食卓に華やかな彩りを添える1本。
南仏の避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。

・追伸・
個人的なアンサーは
オシャレ✨だから😅

　80ｓバブル末期
“フレンチ・スタイル”なる
謎のトレンドに憧れた大学時代
花の東京で過ごした僕は
　”プロヴァンス”
このワードに今でも惹かれます♪

シャルベ👚JMウエストン👞
カミーユ・フォルネ👛
ゲンズブール＆バーキン🎤
ポール・ウィラー🎸 etc...

　この辺り
”フレンチ・スタイル”のお話は
また個人ページにて(笑)

https://muraguchi-saketen.jp/

26/03/2024

Beau Michelle “cotton candy”
～コットン・キャンディ～

彩り鮮やかなラベルでポップなデザイン
ふわりと白く舞うにごりと甘みから
“cotton candy”と名付けられました。

トロトロ・シュワシュワッ！
ジューシーな甘旨味！
　低alc甘口ですので
アルコール初心者の方や女性にも人気です。

シリーズの中では
発泡性は一番高く
アルコールは８％と一番低い
にごり部分は〝snow fantasy〟よりも多く
ヴィジュアルをふくめ
カジュアルなMichielleとなっております！

『心オドル味わい』をお楽しみください♪

・瓶内二次発酵

希望小売価格（税込)
　500ml　 1,815円

#ジェリー
#あり井

12/03/2024

当店スタッフ
「武井美知子」
ソムリエ資格・取得しました👏

現職者としてソムリエ🍷常駐3人体制
ムラグチ酒店として
遡ること5人目となります。

お酒えらび、プレゼントのご相談等
さらなるサービスの向上に努めてまいります。

ご来店の際は是非
新米ソムリエにお声がけください。

https://muraguchi-saketen.jp/

＃ソムリエ

06/03/2024

【大信州】
別囲い純米吟醸番外品生

大信州の新酒として第二弾
　通称「別番」

この別番は純米大吟醸と純米吟醸をブレンド
通常はブレンドしない
単一原酒（シングルモルト）を信条とする大信州にあって稀少なタイプのお酒です。
搾り立てを澱引きせず
そのまま瓶詰めをした「おりがらみ」
さらに本年は贅沢な「袋絞り」
例年より軽快で新酒感が心地良い仕上がりです。

米の品種：長野県産ひとごこち
精米歩合：49％・59%（ブレンド）

希望小売価格(税込)
1800ml　3,520円
720ml　1,870円

https://muraguchi-saketen.jp/
＃大信州

28/02/2024

～本金～
【純米吟醸美青】うすにごり

「美青・みお」の由来は
このお酒が生まれる時期の空「美しい青」
原料米「美山錦」から名付けられました。
香りもゆっくりと楽しんで頂けます。
美しい青空のように爽快で軽やか
ハツラツとした酸をお楽しみください。

完売間近です♪

純米吟醸生原酒
米の品種：諏訪産美山錦
精米歩合：55％
アルコール：15度　◎冷酒　要冷蔵

希望小売価格(税込)
1800ml　3,190円
720ml　 1,650円

https://muraguchi-saketen.jp/

＃本金