今年SNSで投稿したイベントをダイジェストにまとめてみました!
皆様、年末いかがお過ごしでしょうか🎍
今年一年を振り返ると、改めて多くの出来事に感謝の気持ちが湧いてきます。
特に、コロナを乗り越えて開催できた20周年アニヴァーサリーディナーは、私たちにとって特別な思い出となりました。近年と比べても、より一層印象深いイベントが多かった一年だったように思います。
定期的に開催していた店頭試飲即売会では、初めてご参加いただく方々との新しいご縁にも恵まれ、たくさんの出会いがありました。
来年も、皆様に楽しんでいただける魅力的なイベントをたくさん企画してまいります!
定期開催のものから、普段なかなか味わえない珍しいワインをお楽しみいただけるものまで、ラ・ヴィネならではの特別な体験をご提供していきますので、どうぞお楽しみに。
なお、年内の営業は12月31日(火)18時までとなっております!
年末年始をゆっくり過ごすお供に、ぜひお気に入りのワインを見つけにお立ち寄りください🍷🇫🇷
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【虎ノ門店おすすめ!シャンパーニュ&クレマン特集】
店内の棚が新しく配置替えされ、シャンパーニュがより目立つ場所に!
2024年も残りわずかとなり、ワイン業界はまさに大盛り上がり中です🍷
今回は、フランス全土のワインが揃う「ラ・ヴィネ虎ノ門店」から、おすすめのシャンパーニュとクレマンをご紹介!
クレマンとは?
シャンパーニュと同じ製法で造られた、シャンパーニュ地方以外で生産されたフランスのスパークリングワインのことです🍾🥂
その魅力は、クオリティの高さとお手頃価格で楽しめる点!
クリスマスや年末の乾杯には、特別なシャンパーニュやクレマンはいかがですか?
ぜひ店頭でお気に入りを見つけてください✨
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動画で紹介したワイン
🍾上質な酸とミネラルを堪能できる1本
●カイユ・ルメール エクラ・エクストラ・ブリュット
🍾優雅なハーモニーを奏でるピュアでバランスのいい仕上がり
●カイユ・ルメール ルフレ・エクストラ・ブリュット
🥂協同組合が造るほどよく熟成したクレマン
●クレマン・ド・ブルゴーニュ・ミレジメ エクストラ・ブリュット
🥂酸化防止剤不使用!ナチュラルレンジのクレマン
●オール・ユー・ニード・イズ・ローヴ クレマン
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【ラ・ヴィネ恵比寿本店のご紹介】
私たちは、恵比寿ガーデンプレイス地下1階にあるフランスワイン専門店「ラ・ヴィネ恵比寿本店」です。
世界的に有名な高級ワインから、パリでも見つけるのが難しいフランス各地の地酒まで、常時約2,000種類のフランス全土のワインを取り揃えています。
お店に並ぶワインはすべて、当店のソムリエが直接フランスへ足を運び、ワイン生産者やネゴシアンを訪ねて厳選したものだけです。
「カーヴ・デュ・ジュール」CAVE DU JOUR
比較的リーズナブルなフランス各地のワインを取り揃えたエリアです。
壁一面に広がるワインは、フランスの地域ごとに整理されています。デイリーで楽しめるワインをお探しの方におすすめです。
「グランド・カーヴ」GRANDE CAVE
お店奥にあるこのエリアでは高級ワインやヴィンテージの古いものを取り揃えています。
フランスの有名な生産者のワインや、50年以上前のヴィンテージワインなど、見ているだけで時間を忘れてしまうほど魅力的なワインが並んでいます。
お客様一人一人に、当店のソムリエが最適なワインをご案内いたします。
恵比寿にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
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【12月新着ワインのご紹介】フルーロ・ラローズ
2024年も終わりに近づき、寒さが一層深まるこの季節。そんな今、ラ・ヴィネに特別なワインが入荷しました!
【入手困難な逸品、フルーロ・ラローズ】
ブルゴーニュ地方の名門生産者「フルーロ・ラローズ」。実は奥様が日本人・久美子さんというご縁もあり、長年にわたり深いお付き合いのあるワイナリーです。
近年、この蔵の特級畑「モンラッシェ」で造られるワインは、なんとマグナムボトルのみの生産にシフトし、さらなる希少性を誇るようになりました。
今回は特別に、「ル・モンラッシェ」「バタール・モンラッシェ」などの特級ワインに加え、非常に珍しい「ラタフィア・ド・ブルゴーニュ」もご用意!
さらに、年明けにはフルーロ・ラローズの生産者を招いた試飲即売会を開催予定です。この特別な機会に、極上のブルゴーニュワインをぜひお楽しみください。
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動画に登場しているワイン
◎拘りから生まれた銘品中の銘品!
●ル・モンラッシェ フルーロ・ラローズ
◎圧倒的なふくよかさが比較的早く堪能できる
●バタール・モンラッシェ フルーロ・ラローズ
◎「フィーヌ」をブレンドして仕込んだ酒精強化(甘口)ワイン!
●ラタフィア・ド・ブルゴーニュ フルーロ・ラローズ
◎きめ細かい泡立ちとピノ・ノワールの上質な風味
●クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・ロゼ フルーロ・ラローズ
◎ピノ・ノワール100%!希少なマグナムボトル!
●クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット フルーロ・ラローズ(1500ML)
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【ラ・ヴィネ虎ノ門店で一番古いワインは…?】
古いヴィンテージワインも幅広く取りそろえるラ・ヴィネ虎ノ門店。
中でも「一番古いワイン」と聞くと、気になりませんか✨?
商品の入れ替わりがあるためラインナップは変動しますが、
現在店内で一番古いワインはなんと**「1945年」**!
70年前のワインともなると、とても繊細なため、
大切に状態を保つために、一部のワインは店頭ではなく裏で保管しています。
「実物を見てみたい」「詳しく知りたい」という方は、ぜひスタッフにお声がけください!
特別な一本をお届けします🍷
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【シャンパーニュ試飲即売会】定期的に開催しているラ・ヴィネの人気イベント「試飲即売会」。今回は年内最後の開催となりました。テーマは「冬のシャンパーニュ特集」。一年で最もシャンパーニュが活躍する季節に、フランス現地から厳選したラ・ヴィネ自慢の15種類のシャンパーニュをお楽しみいただきました🍾また、別途スペシャルな有料試飲では毎回特別なアイテムをご用意していますが、今回開栓したのは、ワイン愛好家の憧れ【ジャック・セロス イニシャル】🥂多くのお客様にご好評いただき、盛り上がりました!今年の試飲即売会はこれで最後ですが、来年も皆様にワクワクしていただけるような魅力的なイベントを計画中です。次回の開催情報はSNSなどでお知らせいたしますので、ぜひお楽しみに!#lavinee #lavinée #ラヴィネ #ラビネ #フランスワイン #ワイン #wine #ワインスタグラム #ワインショップ #ワインバー #francewine #france #恵比寿 #恵比寿ガーデンプレイス #winelover #ワイン専門店#シャンパン #セロス #ジャックセロス#champagne #winestagram #jacquesselosse #yebisugardenplace #lavinee #winetasting
【フランス人が好む緑色を使用🇫🇷ラ・ヴィネのラッピング🎁】
こんにちは、ラ・ヴィネ虎ノ門店です!
12月間近!ギフトやプレゼントが増える季節となりました🎄
今回は、ラ・ヴィネ虎ノ門店でご利用いただけるラッピングサービスをご紹介いたします!
お客様の様々なシーンに合わせて選べる複数のラッピングオプションをご用意しております。
ワイン会へのお持たせや、大切な方への贈り物にも安心してご利用いただけるよう、心を込めて丁寧に包装いたします🍷✨
また、のしの対応やラッピングの組み合わせも可能です!
ぜひお気軽にスタッフまでお声がけくださいませ!
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「エル・グルメ 旅するグルメフェス 2024」で阿保店長がワインセミナーを開催しました!フォレストゲート代官山を貸し切って開催された大型イベント「エル・グルメ 旅するグルメフェス 2024」ラ・ヴィネ恵比寿本店の阿保店長によるワインセミナーの様子をダイジェストでご紹介します! セミナーは2回に分けて実施され、各回で4種類のワインと、日本食品研究所様がご提供くださった生ハムやチーズ、さらに「シニフィアン・シニフィエ」様のバゲットとピカンをおつまみとして楽しんでいただきました。 フランス訪問時の写真や地図を交えた資料を使いながら、カジュアルなスタンディング形式で進行。固すぎない雰囲気の中、リラックスしてご参加いただける内容でした。おかげさまで、どちらの回も満席となり、多くのお客様にご参加いただきました!ラ・ヴィネを初めて知ってくださった方も多く、新しい出会いに心から感謝しています。今回のセミナーをきっかけに、ワインに少しでも興味を持っていただけたら嬉しいです✨#lavinee #lavinée #ラヴィネ #ラビネ #フランスワイン #ワイン #wine #ワインスタグラム #ワインショップ #francewine #france #winestagram #恵比寿 #恵比寿ガーデンプレイス #winelover #ワインのある暮らし #vin #vinfrançais #赤ワイン #白ワイン #スパークリングワイン #シャンパーニュ #シャンパン #vindealsace #ワイン専門店 #ワインイベント #エルグルメ #ellegourmet #エルグルメイベント #エルグルメフェス #エルグルメフェス2024 #旅するグルメフェス
【フランス出張で出会った珍しいワイン】
こんにちは、ラ・ヴィネ虎ノ門店です🇫🇷
毎年恒例のフランス出張!
お客様に喜んでいただけるワインを求めて、
ラ・ヴィネのソムリエがフランス中を駆け巡ります。
今年10月、河原ソムリエが短期間で試飲したのは…なんと**250種類以上!**🍷
その印象を忘れないよう、1本1本丁寧にメモを取る姿は圧巻。
ノート1冊がびっしり埋まるほどなんです📖
その中でも注目の1本がこちら👇
「コトー・デュ・リヨネ キュヴェ1896ガメイ」
COTEAUX DU LYONNAIS CUVÉE 1896 GAMA Y 2019
DOMAINE DE LA PETITE GALLEE
フランス三大都市のひとつ、リヨンで造られた赤ワイン。
実はラ・ヴィネでもこれ1種類しか取り扱いがないほどレア!
現在、虎ノ門店に残り3本だけとなっております!
ぜひお試しください✨
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【11月新着ワイン テイスティングコメント】
こんにちは!ラ・ヴィネ恵比寿本店です🇫🇷
今月も多数の新着フランスワインが入荷しました🍷
今回はその中でも特におすすめの赤ワインを、阿保店長がご紹介します!
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🍷 熟度の高いアルザスのピノ・ノワール
ピノ・ノワール 2022 エリック・リヒテル
PINOT NOIR 2022 ERIC LICHTLE
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こちらの蔵元とは6年にわたるお付き合いがありますが、
製造数が限られているこちらの赤ワイン、ついにラ・ヴィネ初登場!
待望の1本です。
●おすすめのペアリング
・ハム・ソーセージ系
フランスの乾燥加工肉「ソシソンセック」が特に相性抜群です!
・お肉料理
ドイツ発祥の家庭料理「アイスバイン」と合わせれば、その旨味をさらに引き立てます。
・意外な組み合わせ
タンニンが穏やかで全体のバランスが良いため、「和食全般」にもぴったりの赤ワインです。
新着ワイン、販売開始しております!ぜひ店頭でお試しくださいませ🎉
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【ソムリエが選ぶ秋に飲みたいワイン🍂】
こんにちは!ラ・ヴィネ虎ノ門店です。
今回は、元シェフの経歴を持つ河原ソムリエが選ぶ「秋に飲みたいワイン」をご紹介します!
ブルゴーニュ地方の東に位置する冷涼な「ジュラ地方」
ジュラ地方と言えば、特に有名なのが「ヴァン・ジョーヌ」です!
フランス語で「黄色いワイン」とも呼ばれるこのワインは、通常の白ワインよりも濃い色が特徴です。
近年のヴァン・ジョーヌはとても洗練されており、飲み疲れせずに楽しめます!
また、ヴァン・ジョーヌ初心者の方には、
プティ・ヴァン・ジョーヌやセミ・ヴァン・ジョーヌもおすすめです。
秋の涼しい夜に、上品なひと時を✨
ぜひお試しください!
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動画に登場したワイン🍷
🇫🇷ヴァン・ジョーヌ入門編的なコクのある味わい
◎コート・デュ・ジュラ ヴァン・ジョーヌ(620ML) 2013 サント・マリー
COTES DU JURA VIN JAUNE (620ML) 2013 SAINTE MARIE
🇫🇷参加熟成していないシャルドネに産膜酵母を付けたサヴァニャンをブレンド
◎トラディション 2018 ドメーヌ・クリステル・エ・ジル・ウイッキー
TRADITION 2018 CHRISTELLE ET GILLES WICKY
🇫🇷動画で開栓したワイン!
◎コート・デュ・ジュラ・ブラン シャルドネ スー・ヴォワル 2015 マクル
COTES DU JURA BLANC CHARDONNA Y SOUS VOILE 2015 MACLE
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【11/30(土) 試飲即売会 おすすめシャンパーニュ🍾】
ラ・ヴィネ恒例人気イベント!
年内最後となる店頭試飲即売会が11月30日に開催されます!
テーマは【冬に飲みたいシャンパーニュ特集】
当日お楽しみいただく15種類の中から
今回は、下山ソムリエがおすすめする1本をご紹介いたします。
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🇫🇷2007年主体の熟成シャンパーニュ
エスプリ・ド・カーヴ エクストラ・ブリュット S.A.(2007) ブノワ・ミシェル
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ノン・ヴィンテージながら17年前の2007年主体。この価格としてはありえない奥深い熟成感です。
下山ソムリエの息子さんもちょうど17歳!
今のうちに購入してお酒が飲める年齢になったら一緒に楽しむのも素敵ですよね✨
今回は【冬に飲みたいシャンパーニュ】という事で
熟成したヴィンテージシャンパーニュが多く登場する豪華なラインナップです!
まだラ・ヴィネにご来店された事の無い方、イベント初参加の方も大歓迎です!
是非ご予約の上ご参加ください! ご連絡お待ちしております。
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ご予約先:La Vinée 恵比寿本店
☎ 03-5424-2581 ✉ [email protected]
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<会の概要>
【 日 時】 11月30日(土) 受付開始19時30~
ご試飲時間 19時40分~20時30分
20時30分~ご購入時間
21時終了
【定 員】 30名様 事前予約制(先着順)
【会 場】 ラ・ヴィネ恵比寿店
【会 費】 5,000円(当日受付時 現金のみ)
【内 容】 シャンパーニュ全15種
(販売価格7,000円~17000円前後)
‼特別有料試飲1~2種
(別途 料金を頂戴し