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LIBER, Shibuya-ku (2025)

24/01/2025

名古屋でのワイン会（メーカーズディナー）のお知らせ🍷
※関東・関西からでも参加する価値のある充実した内容です🥂
https://fb.me/e/67BS7z9qu

2025年2月21日（金）に、名古屋・東別院のフレンチレストラン「ルコネッサンス」にて、極上ブルゴーニュワインとナチュラルフレンチのマリアージュペアリングワイン会 - Domaine Changarnier（ドメーヌ・シャンガルニエ）メーカーズディナーを開催いたします。

・日時：2月21日（金）19:00~（18:45受付開始）
・場所：Reconnaissance（ルコネッサンス）(愛知県名古屋市中区大井町1-24 1F)
・定員：15名
・会費：22,000円(税込)　※キャンセルポリシー：当日100%
・内容：ナチュラルフレンチとして名高い「ルコネッサンス」の安形シェフが厳選した食材で仕上げるこの日のための特別コースに、ブルゴーニュで今注目のワイナリー「ドメーヌ・シャンガルニエ」のワインをペアリングでお楽しみいただけます。乾杯には本格派のシャンパーニュもご提供します（泡白赤計7種の予定）。
ルコネッサンスの素材の味を生かした旬の絶品料理と、極上のブルゴーニュワインとのマリアージュをお楽しみください。
今回はReconnaissanceとLIBERの初のコラボレーションを記念した超特別価格となります。
※通常参考価格38,500円（税込）のところ、22,000円（税込）にてご提供
・申込：お電話:052-339-5678または下記よりお申込みください。
https://laravin.jp/blogs/news/makersdinner20250221

20/01/2025

シャンパーニュ＆南仏ワインと旬の食材絶品料理のマリアージュワイン会のお知らせ🥂

2025年2月15日（土）に、汐留のBISTRO＆CAFE Bonheurにて、シャンパーニュ＆南仏ワインと旬の食材絶品料理のマリアージュペアリングワイン会が開催されます。今回はBonheurさん主催のLIBERとのコラボレーションによるペアリングワイン会となります🍷

・日時：2月15日（土）18:00~20:30（17:45受付開始）
・場所：BISTRO＆CAFE Bonheur -ボヌール-(東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 1F C1-2)
・定員：10名
・会費：事前振込：10,000円（税込）、当日支払：11,000円(税込)　※キャンセルポリシー：5日前～ 100%
・内容：Bonheurの大人気メニュー「ブイヤベース」を中心としたこの日のための特別コースに、LIBER（リーベル）の本格派シャンパーニュと綺麗な味わいの自然派南仏ワインのペアリング（計5種）をお楽しみいただける特別なワイン会です。ワイン好きの交流会として、今回はBonheurとLIBERの初コラボレーションを記念した超特別価格で開催いたします。
※通常参考価格16,500円（税込）のところ、10,000円（税込・事前振込）にてご提供
・申込：下記の申込フォームより、必要事項を記入しお申し込みください。
https://forms.gle/DG2QTkP2JLS8FRkcA

⚫︎Bonheur（ボヌール）お店紹介
カレッタ汐留に去年9月にオープンした開放的でゆったりとした空間のBonheur。
野菜や調味料にとてもこだわっており、契約農家直送野菜を使用、そして調理には精製せず天然のミネラルを豊富に含んだ『デボラ湖の塩』『てんさい糖』を使用しております。
ココロも身体も喜ぶ時間を過ごして頂きたく、スタッフ一同お待ちしております！

詳細は下記をご覧ください。
https://laravin.jp/blogs/news/wineparty20250215

16/01/2025

Pommard Rouge – Les Vignots
ポマール・レ・ヴィニョ　
Domaine Changarnier（ドメーヌ・シャンガルニエ）

エレガントな本物のワインで2025年の最初の月を優雅に過ごしましょう🍷

https://liber.vin/product/pommard-rouge-les-vignots/

#オーガニックワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい
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#ブルゴーニュ
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#ピノノワール
#ポマール
#オーガニックブルゴーニュ
#高級ワイン
#ドメーヌシャンガルニエ

01/01/2025

Happy New Year🥂
新年あけましておめでとうございます🎍🌄
今年もよろしくお願いいたします。

2025年が皆様にとって素晴らしい年になりますように！

#シャンパーニュ
#シャンパーニュ好き
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#シャンパーニュ大好き
#ワイン好き
#フランスワイン
#フランスワイン好き

#オーガニックシャンパーニュ
#レコルタンマニピュラン
#ロゼシャンパーニュ
#シャンパーニュマンジャン

31/12/2024

美味しいワインで年越ししましょう🍷
今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください🎍

🍷Solicchiata　ソリッキアータ
https://liber.vin/product/solicchiata/
イタリアで最も古いブドウ畑(樹齢150年の自根を含む)のひとつから作られた素晴らしいワイン。濃いルビーとガーネットの色調。アロマティックで、リッチな香り。黒系果実のふくよかで重厚な味わい余韻は長く、エレガント。

#イタリアワイン
#イタリアワイン好き
#イタリアワイン好きな人と繋がりたい
#エトナワイン
#シチリアワイン
#イタリア初のボルドーブレンド
#幻のワイン
#ソリッキアータ

27/12/2024

天使のワイン定期便🍷

ご要望の多かったワインのサブスク（定期便）をスタートしました！
ナチュラルワインを中心に、毎月厳選されたワインをお届けいたします🥂

詳細は下記のURL、または2枚目の写真のQRコードよりご覧ください！
https://liber.vin/product/angel_wine/

この投稿を見てくれた方には、毎月の料金が〇000円割引となる特別クーポンをお送りいたします！！
気になる方はメッセージをお送りください！

#ワイン定期便
#ワインサブスク
#お得なワイン定期便
#ナチュラルワイン定期便

25/12/2024

Merry Christmas!!
素晴らしいシャンパーニュで、素敵なクリスマスをお過ごしください🎄🎅

今夜はどのシャンパーニュにしますか？？
https://liber.vin/product-category/france/champagne/

#シャンパーニュマンジャン
#シャンパーニュソレム
#シャンパーニュデュードンブーヴァル
#シャンパーニュ好き
#シャンパーニュ好きな人と繋がりたい
#シャンパーニュ大好き

#オーガニックシャンパーニュ
#レコルタンマニピュラン
#自然派シャンパーニュ
#ビオディナミシャンパーニュ
#ビオディナミ
#クリスマスシャンパーニュ

20/12/2024

Serese　セレーゼ

輝く麦わら色の色彩、豊かなシトラスの香り、ミネラル感溢れるフレッシュな味わい。口に含めば、清々しい春の日の午後に、いくつもの花に囲まれた、優しい太陽の光が差し込む情景が浮かび上がる。

https://liber.vin/product/serese/

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#イタリアワイン好き
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#ワインのある生活

12/12/2024

Mignane – Terre Alfieri DOCG Nebbiolo
ミニャーヌ2020

ルビーレッドにガーネットの輝き。バラ、コショウ、ヘーゼルナッツのノートを連想させるスパイシーで力強いブーケ。エレガントで持続性があり、バランスのとれた味わい。
https://liber.vin/product/mignane-terre-alfieri-docg-nebbiolo/

#オーガニックワイン
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#ピエモンテワイン
#ネッビオーロ

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07/12/2024

宴を彩る素敵なシャンパーニュ・ワイン🥂🍷
どれも大好評とのことで嬉しい限りです！

#シャンパーニュ
#リースリング
#アルザスリースリング
#ロンバルディアワイン
#シャンパーニュソレム

#カッシーナベルモンテ

16/11/2024

14日の試飲会にご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
どのシャンパーニュ・ワインも大変好評で嬉しい限りです！

夜は一般の方向けの試飲会でしたが、満員御礼となり、賑やかな会となりました。
（大変混雑してしまい失礼いたしました。。そしてキャンセル待ちをしていただいた多くの方のご参加が叶わず申し訳ありませんでした。）

まだまだ運営が行き届かない点もありましたが、
今回の反省を次にいかして、次回はより良い会としたいと思います。

何はともあれ、多くの方に、LIBERのシャンパーニュとワインを楽しんでいただき、感謝しております！

🥂試飲会出展ワイン🍷
Champagne Solemme　シャンパーニュ・ソレム　　Champagne
① F19-1 Plenitude プレニチュード ¥12,000
② F19-2 Esprit エスプリ ¥13,000
③ F19-3 Nature ナチュール　¥15,000

Champagne Mangin　シャンパーニュ・マンジャン　　Champagne
④ F5-3 Brut Rosé　ブリュット・ロゼ ¥8,800

Domaine Hubert Reyser　ドメーヌ・ウベール・レイゼル　Alsace
⑤ F18-1 Crémant d'Alsace Brut クレマン・ダルザス　 ¥3,900
⑥ F18-2 Edelzwicker - 1ℓ エデルツヴィッカー ¥2,980
⑦ F18-3 Sylvaner “Les Pierres Chaudes” シルヴァネール ¥3,300
⑧ F18-4 Clevner “Les Pierres Chaudes” クレヴネール ¥3,300
⑨ F18-5 Riesling “Les 4 Vents” リースリング ¥3,900
⑩ F18-6 Muscat ミュスカ ¥3,900
⑪ F18-8 Gewürztraminer ゲヴェルツトラミネール ¥3,900
⑫ F18-9 Gewürztraminer Orange ゲヴェルツ・オレンジ ¥4,800
⑬ F18-10 Rosé　ロゼ ¥3,600
⑭ F18-11 Pinot Noir　ピノ・ノワール ¥3,900

Domaine Changarnier　ドメーヌ・シャンガルニエ　Bourgogne
⑮ F10-1 Bourgogne Blanc Les Dressoles レ・ドレソル ¥6,900
⑯ F10-3 Monthelie Blanc　モンテリー・ブラン白 ¥8,900
⑰ F10-6 Monthelie Rouge　モンテリー・ルージュ ¥8,800
⑱ F10-7 Monthelie Rouge Pierrefitte ピエールフィット ¥9,500
⑲ F10-8 Monthelie 1er Cru Les Clous　レ・クル　¥10,000
⑳ F10-9 Monthelie 1er Cru Meix-Bataille メ・バタイユ ¥11,000

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05/11/2024

品切れとなっていた、Mangin Brutも再入荷しています🥂
今回より、新しいエチケットとなりました！そして、ハーフボトルも入荷しております。

年々クオリティが高くなっているマンジャンのシャンパーニュを是非お試しください。

シャンパーニュ・マンジャン・ブリュット
Champagne Mangin Brut
https://liber.vin/product/champagne-mangin-brut/

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19/10/2024

試飲会のお知らせ🥂

2024年11月14日(木)に、勝どきにてLIBERのフランスワイン試飲会を行います。
13:30～17:30は業務向け（飲食店・酒販店等）、19:00～21:00は一般の方向け（どなたでも参加可能）となります。

・業務向け（13:30～17:30）の詳細
https://liber.vin/liber-tasting-20241114/

・一般の方向け（19:00～21:00）の詳細
https://laravin.jp/blogs/news/tasting-20241114

今回の試飲会では、新規取り扱いとなる自然派シャンパーニュRM「Champagne Solemme（シャンパーニュ・ソレム）」の3つのキュヴェをはじめ、大人気で一部完売となっていた「Domaine Hubert Reyser（ドメーヌ・ウベール・レイゼル）」のほぼ全てのキュヴェ（新入荷のクレマンやSO2無添加のオレンジワイン含む）、ブルゴーニュで人気急上昇中の「Domaine Changarnier（ドメーヌ・シャンガルニエ）」の新ヴィンテージ（Decanterでプラチナ受賞のMeix-Bataille（メ・バタイユ）含む）等、クオリティの高い人気商品を多くご用意する予定です。

皆様のご来場をお待ちしております！

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15/10/2024

新規取扱いシャンパーニュのお知らせ🥂

Champagne Solemme（シャンパーニュ・ソレム）

モンターニュ・ド・ランス北西部の自然派RM（レコルタン・マニピュラン）の、シャンパーニュ・ソレムの新規取り扱いを開始いたしました！

6haの自社畑は、全て1級畑（プルミエクリュ）でオーガニック認証、そしてビオディナミを実践しています。
自然と天体に調和した独自の栽培・醸造技術を取り入れている、所謂自然派の生産者で、拘り抜いて造られたシャンパーニュは、生命力を感じる素敵な味わいです。

是非お試しください🥂
https://liber.vin/champagne-solemme/

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22/09/2024

猫も夢中のシャンパーニュ！？

シャンパーニュ・マンジャン　ブリュット
Champagne Mangin Brut

完売となっております、シャンパーニュ・マンジャン　ブリュットですが、10月中旬に入荷予定となります。
今回より、エチケットデザインが変更となります。そして、昨今の円安・輸送費の高騰もあり値上げとなります🙇

詳細は追ってお伝えいたしますので、よろしくお願いいたします🥂

https://liber.vin/product/champagne-mangin-brut/

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08/09/2024

Champagne Mangin Millésime 2019
シャンパーニュ・マンジャンミレジメ 2019

今まさに飲み頃を迎えています。
最高の味わいのシャンパーニュ、是非お楽しみください🥂
https://liber.vin/product/millesime-2019/

※2024年11月より価格改定予定となります

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22/08/2024

完売間近！
Barolo Tettimorra（バローロ・テッティモッラ） 2012

スカルパのバローロ 2012は、在庫残り僅かとなりました🍷
飲めば納得の味わい。自然とリピーターが増えて、この数か月で一気に在庫が少なくなりました🙇
あと少しだけ在庫がございますので、お早めに。でも、本当はあまり売りたくありません^^

https://liber.vin/product/barolo/

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19/08/2024

完売御礼🍷Pinot Noir – Domaine Hubert Reyser
ピノ・ノワール（ドメーヌ・ウベール・レイゼル）

大人気のHRピノ・ノワールは完売となりました🙇
次の入荷は11月頃を予定しております。
※価格改定となる予定です

https://liber.vin/product/pinot-noir-domaine-hubert-reyser/

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LIBER