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Pocket wine shop ポケットワインスクールシニアソムリエがお勧めします選りすぐりの厳選?

ポケットワインスクール代表ソムリエ協会認定シニアソムリエ、ドイツワイン上級ケナー、米国ワインエデュケーター、ジャーマンワイン(ドイツ)アカデミー認定講師がお勧めします、選りすぐりの厳選ワインだけを皆様にお買い得価格にてオンライン販売しております。
定期ワイン会は月末日曜16時より、オンライン販売ワイン10種類とフランスイタリア料理とのマリアージュ会も開催しております。

Chateauneuf-du-Pape Le Petit MontAOC, Rougeシャトー・ヌフ・デュ・パップClos du Mont-Olivet2014 クロデュモンオリヴェ産地---------------------------...
13/04/2023

Chateauneuf-du-Pape Le Petit MontAOC, Rougeシャトー・ヌフ・デュ・パップClos du Mont-Olivet2014 クロデュモンオリヴェ

産地---------------------------------  Côte du Rhône Chateauneuf-du-Pape AOC

ブドウ-------------------------- 95% Old Grenache, Syrah, 5%

土壌--------------------------- 玉砂利、赤い粘土

ミレジム------------------------ 2014年

Chateauneuf-du-Pape Le Petit MontAOC, Rougeシャトー・ヌフ・デュ・パップClos du Mont-Olivet2014 クロデュモンオリヴェ 産地---------------------------------  Côte du Rhône Chateauneuf-du-Pape AOC ブドウ-------------------------- 95% Old Grenache, Syrah, 5% 土壌-----...

デ・ボルトリ(NSW) Lorimer Semillon Chardonnay ロリマー セミヨン/シャルドネ 2021Chardonnay 50%/ Semillon 50%🇦🇺 1,590円(税込)
11/04/2023

デ・ボルトリ(NSW) Lorimer Semillon Chardonnay ロリマー セミヨン/シャルドネ 2021
Chardonnay 50%/ Semillon 50%
🇦🇺
1,590円(税込)

デ・ボルトリ(NSW) Lorimer Semillon Chardonnay ロリマー セミヨン/シャルドネ 2021 リヴェリナ地区で収穫したシャルドネ・セミヨン。溌剌とした泡の広がりとシャープな切れ味が印象的。 若草の香るような味わいと余韻に.....

NV Lorimer Brut (ロリマーブリュット)ワイナリーデ・ボルトリ(NSW)Australia🇦🇺 PN 20%, Chardonnay 80%1,850円(税込)
11/04/2023

NV Lorimer Brut (ロリマーブリュット)
ワイナリーデ・ボルトリ(NSW)
Australia🇦🇺
PN 20%, Chardonnay 80%
1,850円(税込)

NV Lorimer Brut (ロリマーブリュット) ワイナリーデ・ボルトリ(NSW) 生産州サウスイースタンオーストラリア 産地 オーストラリア 品種シャルドネ種80%、ピノ・ノワール種20% Brut AL11.%

3,990円(税込)Franciacorta(フランチャコルタ) Brut(ブリュット) NV DOCGコンタディ・カスタルディ CONTADI CASTALDI  産地--------------------------- Lomba...
12/03/2023

3,990円(税込)
Franciacorta(フランチャコルタ) Brut(ブリュット) NV DOCG
コンタディ・カスタルディ CONTADI CASTALDI
産地--------------------------- Lombardia
ブドウ-------------------------- Chardonnay80%Pinot Nero10%、Pinot Bianco10%
瓶熟期間、シュール・リー--------------- ステンレスタンクと一部バリックにて7か月間熟成、瓶内2次発酵20~26か月、デゴルジュマン後、4か月瓶内熟成
アルコール-------------------- 12.5%、残留糖分10g
価格--------------------- 4400円~ スリーボンド

Franciacorta(フランチャコルタ) Brut(ブリュット) NV DOCG コンタディ・カスタルディ CONTADI CASTALDI 産地------- Lombardia ブドウ-----Chardonnay80%Pinot Nero10%、Pinot Bianco10% 瓶熟期間、シュール・リーステンレスタンクと一部バリックに...

5,800円(税込)Barolo Casa Vinicola Nicolelloカーサヴィコラニコレッロ  2011伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」DOCG産地---------------------...
10/03/2023

5,800円(税込)
Barolo Casa Vinicola Nicolelloカーサヴィコラニコレッロ  2011

伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」DOCG
産地--------------------------- Piemonte 州 クーネオ県、バローロ地区
ブドウ-------------------------- Nebbiolo 100%
土壌--------------------------- 泥灰石灰質標高260~280m
熟成--------------------------- オーク樽 
醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、
オーク樽にてマロラクティック醗酵
醸造:オーク樽熟成 48カ月以上(5,500L スラヴォニア産 新樽比率20%)
/瓶熟成 18カ月以上
樹齢--------------------- 約35年
アルコール-------------------- 13%
ミレジム------------------------ 2011年 モトックス

Barolo Casa Vinicola Nicolelloカーサヴィコラニコレッロ  2011 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」DOCG 産地--------------------------- Piemonte 州 クーネオ県、バローロ地区 ブドウ--------------------...

Chateauneuf-du-Pape Le Petit Mont AOC, Rougeシャトー・ヌフ・デュ・パップClos du Mont-Olivet 2014 クロデュモンオリヴェ産地-------------------------...
09/03/2023

Chateauneuf-du-Pape Le Petit Mont AOC, Rougeシャトー・ヌフ・デュ・パップClos du Mont-Olivet 2014 クロデュモンオリヴェ

産地--------------------------  Côte du Rhône Chateauneuf-du-Pape AOC
ブドウ-------------------------- 95% Old Grenache, Syrah, 5%
土壌--------------------------- 玉砂利、赤い粘土
ミレジム------------------------ 2014年
樹齢--------------------------- 砂利と石灰分が混ざる粘土質

Chateauneuf-du-Pape Le Petit Mont AOC, Rougeシャトー・ヌフ・デュ・パップClos du Mont-Olivet 2014 クロデュモンオリヴェ 産地--------------------------  Côte du Rhône Chateauneuf-du-Pape AOC ブドウ-------------------------- 95% Old Grenache, Syrah, 5% 土壌----------...

Bordeaux Pomerol・Saint-Émillion オールドビンテージ5本ワインセットSALE : 35,000円 (税込、送料無料)
05/03/2023

Bordeaux Pomerol・Saint-Émillion オールドビンテージ5本ワインセット
SALE : 35,000円 (税込、送料無料)

Bordeaux Pomerol・Saint-Émillion5本ワインセット 1,シャトー・ド・サル Ch.de Sales 2014 (粘土質土壌) AOC: Pomerol 産地------- AOC:  Pomerol 2, プロメス・デュ・シャトー・フラン・マイエ 2012 Promesse du Chateau Franc Maillet 産地------ AOC:  P...

Ch(シャトー). Olivier(オリヴィエ)  2013 グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 産地-------------------------------------- AOC  Pessac-Léognan ブドウ-----...
14/02/2023

Ch(シャトー). Olivier(オリヴィエ)  2013 グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 

産地-------------------------------------- AOC  Pessac-Léognan 

ブドウ----------------------------------- Cabernet Sauvignon60% Merlot40%

土壌-------------------------------------- 粘土石灰層の下に深くて密度の高い砂礫層

栽培面積--------------------------------- 60ha

ミレジム--------------------------------- 2013

熟成-------------------------------------- オーク樽12ヶ月 新樽率35%

アルコール------------------------------ 13.5%

生産量------------------------------------ 12万本

インポーター ファインズ

10,800円(税込、素量無料)

Ch(シャトー). Olivier(オリヴィエ)  2013 グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤  産地--------------- AOC  Pessac-Léognan  ブドウ--- Cabernet Sauvignon60% Merlot40% 土壌--------- 粘土石灰層の下に深くて密度の高い砂礫層 栽培面積---------------...

La Parde Haut-Bailly ラパルド・オー・バイィCru Classe de Graves AOC Pessac-Leognan 2013(グラーヴ格付け赤) グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 セカンド産地-------...
14/02/2023

La Parde Haut-Bailly ラパルド・オー・バイィ
Cru Classe de Graves AOC Pessac-Leognan 2013
(グラーヴ格付け赤) グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 セカンド
産地--------------------- AOC Pessac-Léognan
ブドウ------------------- Cabernet Sauvignon64%、Merlot30%、Cabernet Franc6%  
土壌--------------------- 第4期ギュンツ氷河期源でピレネー由来の砂礫土壌と粘土石灰、砂
新樽率------------------- 50~60% 16ヶ月熟成
AL----------------------- 12.5% 8万本
所有者------------------- ヴァロニク・サンデルス
インポーターファインズ

6,200円(税込)

La Parde Haut-Bailly ラパルド・オー・バイィ 2013 Cru Classe de Graves AOC Pessac-Leognan (グラーヴ格付け赤) グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 セカンド 産地--------------------- AOC Pessac-Léognan ブドウ------------- Cabernet Sauvignon64%、Merlot3...

L'Abeille (ラベイユ) de(ド)  Fieuzal(フューザル) Rouge 2014Ch(シャトー). de(ド)Fieuzal(フューザル)セカンドワイン グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 産地------------...
12/02/2023

L'Abeille (ラベイユ) de(ド)  Fieuzal(フューザル) Rouge 2014
Ch(シャトー). de(ド)Fieuzal(フューザル)セカンドワイン グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 
産地--------------------- AOC Pessac-Léognan
ブドウ------------------ Cabernet Sauvignon40% Merlot50%
Cabernet Franc10% 35ha 
土壌--------------------- 砂礫と粘土石灰質、砂
平均樹齢---------------- 30年~50年
新樽率  手摘み収穫。ステンレスとコンクリートタンクにて発酵。
マロラクティック発酵、澱引き、清澄、濾過の後、 バリックにて約12ヵ月熟成。
AL----------------------- 13%
所有者------------------- Brenda et Lochlann Quinn ブレンダとロクラン・キン
5,300円(税込)

L'Abeille (ラベイユ) de(ド)  Fieuzal(フューザル) Rouge 2014 Ch(シャトー). de(ド)Fieuzal(フューザル)セカンドワイン グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤  産地--------------------- AOC Pessac-Léognan ブドウ------------------ Cabernet Sauvignon40% Merl...

4,800円(税込)Lagrave -Martillacラグラーヴ・マルティヤック2014Ch La Tour-Martillacシャトー・ラトゥール・マルティヤック2014グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤・白 産地---------...
12/02/2023

4,800円(税込)
Lagrave -Martillacラグラーヴ・マルティヤック2014
Ch La Tour-Martillacシャトー・ラトゥール・マルティヤック2014グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤・白 
産地--------------------- AOC  Pessac-Léognan 
ブドウ作付け--------- Sauvignon Blanc 80% Sémillon 20% 
土壌------------------- 粘土石灰層の下に深くて密度の高い砂礫層
栽培面積-------------- 50ha
ミレジム-------------- 2014
熟成------------------- オーク樽10ヶ月 新樽率25%
アルコール----------- 12.5%
生産量---------------- ファースト3万6千本
一般小売価格------------ 5000円~

Lagrave -Martillacラグラーヴ・マルティヤック2014 Ch La Tour-Martillacシャトー・ラトゥール・マルティヤック2014グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤・白  産地------------ AOC  Pessac-Léognan  ブドウ作付け--------- Sauvignon Blanc 80% Sém...

L'Abeille (ラベイユ) de(ド)Fieuzal Blanc(フューザル ブラン)  2016Ch(シャトー). de(ド)Fieuzal(フューザル)セカンドワイン グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 産地---------...
12/02/2023

L'Abeille (ラベイユ) de(ド)Fieuzal Blanc(フューザル ブラン)  2016
Ch(シャトー). de(ド)Fieuzal(フューザル)セカンドワイン グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 
産地--------------------- AOC  Pessac-Léognan 
ブドウ------------------- Sémillon 50%Sauvignon Blanc 50%  
土壌--------------------- 第4紀ギュンツ氷河起源でピレネー由来の砂礫と粘土・石灰質の砂
栽培面積---------------- 48ha 
ミレジム---------------- 2016年
熟成--------------------- オーク樽熟成 8~12ヶ月(ファーストは新樽40%)
手摘み収穫。除梗はしない。樽と卵型セメントタンクにて発酵。
マロラクティックはしない。セミヨンのみバリックにて熟成。
アルコール-------------- 12.5%
生産量------------------- ファーストワイン18,000本
5,000円(税込)

L'Abeille (ラベイユ) de(ド) Fieuzal Blanc(フューザル ブラン)  2016 Ch(シャトー). de(ド)Fieuzal(フューザル)セカンドワイン グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤  産地--------------------- AOC  Pessac-Léognan  ブドウ------------------- Sémi...

SALE 10% OFF 4,770円(税込)Marsannay Vieilles Vignes Dominique Laurentドミニク・ローラン マルサネ ヴィエイユヴィーニュ2019産地---- Marsannay Vieilles...
03/02/2023

SALE 10% OFF 4,770円(税込)

Marsannay Vieilles Vignes Dominique Laurent
ドミニク・ローラン マルサネ ヴィエイユヴィーニュ2019

産地---- Marsannay Vieilles Vignes
ブドウ-- Pinot Noir 100% 
土壌---- 粘土石灰質
ミレジム 2019年
・ドミニク・ローランは、 「新樽200%」の造り手としても有名。「新樽200%」とは、樽に入った選りすぐりのブルゴーニュ ・ワインを買い付けたあと、即座に新樽に移し変え、 半年後にもう一度新樽に移し変える方法です。 アメリカのワインスペクテイター誌で「200%New Oak」と評論 された事から今や彼の代名詞となっています。

新樽の木に含まれる強いタンニンと上質な厳選されたブドウのタンニンが混ざり合い、その味わいはとても魅惑的で濃厚なものになります。また、ロバート・パーカー「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて5つ星の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者で、 ネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。

酵母------------- 自然

清澄・ろ過 なし
アルコール 13%
インポーター 合同酒精

Marsannay Vieilles Vignes  Dominique Laurent ドミニク・ローラン マルサネ ヴィエイユヴィーニュ2019 産地---- Marsannay Vieille Vignes ブドウ-- Pinot Noir 100%  土壌---- 粘土石灰質 ミレジム 2019年

SALE 15% ---> 8,670円 (税込)Nuits Saint Georges Les Vallerots 2014ニュイ・サン・ジョルジュ レ・レ・ヴァレロット       Domaine Lecroiseyドメーヌ・ルクロ...
25/01/2023

SALE 15% ---> 8,670円 (税込)

Nuits Saint Georges Les Vallerots 2014
ニュイ・サン・ジョルジュ レ・レ・ヴァレロット
Domaine Lecroiseyドメーヌ・ルクロワジー
産地--------------------------------------- AOC Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ)
村名畑、Les Vallerots南区画
ブドウ------------------------------------- Pinot Noir 100%
土壌--------------------------------------- 粘土石灰質 
ミレジム----------------------------------- 2014年
新樽率------------------------------------酵母 100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)にて6日間低温浸漬。同容器内6日間発酵。アリエ産オークバリック(新樽率20%)にて18ヶ月熟成。
清澄・ろ過------------------------------- なし
アルコール------------------------------- 13%
インポーター 豊田食料ワイン きめ細かくしなやかな熟成赤ワイン

ルイ14世の時代より存在が確認できる長い歴史を持つコート・ド・ニュイの南端、コルゴロアン村のドメーヌです。別名はドメーヌ・ド・ラ・プレット(Domaine de la Poulette)。ルクロワジーは主に地元販売用に使われている別ラベルで中身はドメーヌ・ド・ラ・プレット同じものです。レ・ヴァレロットはプレモー寄りの一級畑ヴォークランの上部に位置する標高の高い東向きの畑です。傾斜がきつく、耕作から全て手作業で行われています。ドメーヌのセラーで直前まで熟成されていた貴重なストックを入荷しました!非常にクラシカルで堅実なスタイル。熟成によるなめし革、スパイスなどのブーケがあり、きめ細かくしなやかなタンニンと調和しており飲み頃を迎えています。

Nuits Saint Georges Les Vallerots 2014 Domaine Lecroiseyドメーヌ・ルクロワジー 産地--------------------------------------- AOC Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) 村名畑、Les Vallerots南区画 ブドウ--------------- Pinot Noir 100% 土壌------------------ 粘...

SALE 10% ---> 8,910円(税込)Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) 2015ニュイ・サン・ジョルジュDomaine  NUDANTニュダン産地-------------------------...
24/01/2023

SALE 10% ---> 8,910円(税込)
Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) 2015
ニュイ・サン・ジョルジュ
Domaine NUDANTニュダン
産地--------------------------------------- AOC Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ)
ブドウ------------------------------------- Pinot Noir 100%
土壌--------------------------------------- 粘土石灰質
ミレジム----------------------------------- 2015年
赤ワイン用のピノ・ノワールは100%除梗。低温マセレーションの後、アルコール発酵を長い時間かけて行い、発酵の初期にピジャージュをすることでブドウから成分を抽出。
新樽率 新樽率はヴィンテージとアペラシオンによって異なるが、毎年3分の1の樽を新品と入れ替えている。
樽熟成期間は12ヶ月。その後さらにステンレスタンクで4〜6ヶ月の熟成を続ける。こうすることによって過度に樽香を着けることなく、フレッシュな果実味を若いうちから楽しめるワインに仕上げられるというのが、ギヨームの考えだ。清澄・ろ過 なし
アルコール------------------------------- 13%
インポーター ラックコーポレーション

Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) 2015 ニュイ・サン・ジョルジュ Domaine NUDANTニュダン 産地--------------------------------------- AOC Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) ブドウ------------------ Pinot Noir 100% 土壌-------------...

SALE10%--> 8,550円(税込)Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) 2016 Domaine CHAUVENET(ショーヴネ) CHOPIN(ショパン)AOC Nuits Saint Georges(ニ...
22/01/2023

SALE10%--> 8,550円(税込)

Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) 2016 
Domaine CHAUVENET(ショーヴネ) CHOPIN(ショパン)
AOC Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) 
ニュイ・サン・ジョルジュのさまざまな村名区画
レ・ザルジヤ北、レ・プラトー南、レ・ブリュレ南、レ・シュイエ北)からなるワイン。
赤い果実や黒い果実のふくよかさ。タンニンは丸みを帯び、滑らかな喉越し。
若いうちから美味しいニュイ・サン・ジョルジュ。
ブドウ--------------------------------------- Pinot Noir 100% 
土壌---------------------------------------- 粘土石灰質 
ミレジム------------------------------------- 2016年
発酵---------------------------------------- 手摘みしたブドウは振動式の選果台の上で選別のうえ、
完全除梗。ポンプを使わずにベルトコンベアでタンクへと送られる。
3〜4日の低温マセレーションを経てアルコール発酵。樽熟成は12〜18ヶ月。新樽率はヴィンテージとアペラシオンに応じて20〜40%である
酵母---------------------------------------- 自然
清澄・ろ過-------------------------------- なし
アルコール---------------------------------- 13.5%
インポーター ラック・コーポレーション

Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ) 2016  Domaine CHAUVENET(ショーヴネ) CHOPIN(ショパン) AOC Nuits Saint Georges(ニュイサンジョルジュ)  ニュイ・サン・ジョルジュのさまざまな村名区画 赤い果実や黒い果実のふくよかさ。タン...

SALE10%8,550円(税込)Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2018 ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブDomaine Jacques CACHEUX et Fils産地------...
22/01/2023

SALE10%
8,550円(税込)
Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2018 
ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブ
Domaine Jacques CACHEUX et Fils
産地---------------------------------------- Nuits-Saint-Georges 
Au Bas de Combe  最もヴォーヌ寄りにあり、
ヴォーヌ・ロマネ1級レ・ショームに隣接、
ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブードの下に位置する村名畑。
ニュイ・サン・ジョルジュとしては女性的なクリマであり、
瑞々しい果実味としなやかな喉越しのワインを生み出す。
ブドウ--------------------------------------- Pinot Noir 100% 30hl/ha
土壌---------------------------------------- 粘土石灰質 
ミレジム------------------------------------- 2018年
発酵--------------------------------------- 3000Lのコンクリートタンク最高27~30度15日間新樽35%  17ヶ月
酵母---------------------------------------- 自然
アルコール---------------------------------- 13%
インポーター ラックコーポレーション

Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2018  ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブ Domaine Jacques CACHEUXet Fils 産地--------------- Nuits-Saint-Georges  Au Bas de Combe  最もヴォーヌ寄りにあり、 ヴォーヌ・ロマネ1級レ・ショームに隣...

SALE15% 7,990円(税込)Nuits-Saint-Georges 2018 VV.JRジャー Frederic(フレデリック) Magnien(マニャン)産地------------------------------------...
22/01/2023

SALE15% 7,990円(税込)
Nuits-Saint-Georges 2018 VV.JRジャー 
Frederic(フレデリック) Magnien(マニャン)
産地---------------------------------------- AOC  Nuits-Saint-Georges
4区画のブレンド粘土質AB ビオディナミ北側区画中心 ヴォーヌロマネ的
Aux Allots(オーザロ) Aux Herbes Aux Tuyaux Aux Saints-Juliens(さんジュリアン)
ブドウ-------------------------------------- Pinot Noir 100%
土壌---------------------------------------- 粘土石灰質
ミレジム------------------------------------ 2018年
100%除梗。マセラシオンは6日。自然酵母で発酵。マロラクティック発酵後、
14ヶ月の樽熟成には新樽50%を使う。オリ引き後ノンフィルターでボトリング。
酵母--------------------------------------- 自然
アルコール-------------------------------- 13%
インポーターテラヴェール

Nuits-Saint-Georges 2018 VV.JRジャー  Frederic(フレデリック) Magnien(マニャン) 産地---------------------------------------- AOC  Nuits-Saint-Georges 4区画のブレンド粘土質AB ビオディナミ北側区画中心 ヴォーヌロマネ的 Aux Allots(オーザロ) Aux Her...

19/01/2023

① ROCHEBIN BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES 産地AOC  Bourgogneですが、マコンtの区画のぶどうです。 ブドウChardonnay 100%  0マコネ地区の中央に位置し、イジェ村を見下ろす「クロ・サン・ジェルマン」。 ドメーヌ・ロシュバン....

14,900円(税込、送料無料)シャトー・ラフォン・ロッシェ Chateau Lafon-Rochet 1997Médoc 格付けシャトー1855年 4級 産地-------------------------------------- A...
15/01/2023

14,900円(税込、送料無料)
シャトー・ラフォン・ロッシェ Chateau Lafon-Rochet 1997
Médoc 格付けシャトー1855年 4級 
産地-------------------------------------- AOC:Saint-Éstephe 
ブドウ------------------------------------- Cabernet Sauvignon 40% Merlot56% Cabernet Franc4% 
土壌-------------------------------------- 粘土・石灰質の下層土に砂礫土壌  
平均樹齢は----------------------------- 約40年 45ヘクタール 55hl/ha 14万本/年
ミレジム----------------------------------- 1997年
新樽率----------------------------------- 50% 15~20ヶ月熟成 卵白で清澄
(ステンレスタンクにて発酵、6~8日)
アルコール-------------------------------- 13%
価格-------------------------------------- 15,000円 インポーターアストル
所有者-------------------------------- テスロン一族 1975年ポンテ・カネも所有 セカンドワインLes Pèlerins de Lafon Rochet

シャトー・ラフォン・ロッシェ Chateau Lafon-Rochet 1997 Médoc 格付けシャトー1855年 4級  産地--------- AOC:Saint-Éstephe  ブドウ------- Cabernet Sauvignon 40% Merlot56% Cabernet Franc4%  土壌-------------------------------------- 粘土・石灰質の下...

14,900円(税込、送料無料)Chateau Durfort-Vivensシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン2017Médoc 格付けシャトー1855年 2級 •産地 Bordeaux AOC:Margaux 55ha •品種Ca...
15/01/2023

14,900円(税込、送料無料)

Chateau Durfort-Vivensシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン2017
Médoc 格付けシャトー1855年 2級 
•産地 Bordeaux AOC:Margaux 55ha 
•品種Cabernet Sauvignon 91%/Merlot9%
•銘柄  シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2017年
•熟成:オーク樽熟成 熟成:コンクリートタンクとフレンチオーク樽にて醗酵、
オーク樽(新樽比率60%)熟成18ヶ月
•アルコール度数13%
•供出温度18度~
•15000円~ インポーターモトックス

Chateau Durfort-Vivensシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン2017 Médoc 格付けシャトー1855年 2級  •産地 Bordeaux AOC:Margaux 55ha  •品種Cabernet Sauvignon 91%/Merlot9 •銘柄  シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン....

SALE 15% --> 8,925円(税込)Chateau Grand-Puy Ducasseシャトー.グラン・ピュイ・デュカッス 2013Grand Cru Classe 5級 Médoc 格付けシャトー1855年 5級産地------...
15/01/2023

SALE 15% --> 8,925円(税込)
Chateau Grand-Puy Ducasseシャトー.グラン・ピュイ・デュカッス 2013
Grand Cru Classe 5級 Médoc 格付けシャトー1855年 5級
産地--------------------------- AOC Pauillac
ブドウ--------------------------- Cabernet Sauvignon60% Merlot40% 40ha
土壌 第三紀の石灰質の下層土の上に細かな礫で運ばれた砂に混じる 
平均樹齢---------------------- 30年
平均収量---------------------- 40hℓ/ha
ミレジム------------------------ 2013年
新樽率------------------------ 16~18ヶ月熟成させます。新樽35%。

Chateau Grand-Puy Ducasseシャトー.グラン・ピュイ・デュカッス 2013 Grand Cru Classe 5級 Médoc 格付けシャトー1855年 5級 産地--------------------------- AOC Pauillac ブドウ--------------------------- Cabernet Sauvignon60% Merlot40% 40ha 土壌 第三紀の石灰...

SALE 🍷🇫🇷 6,160円(税込)シャトー・ド・カマンサック Chateau de Camensac [2013]Médoc 格付けシャトー1855年 5級 産地--------------------- AOC:Haut-Médoc ...
15/01/2023

SALE 🍷🇫🇷 6,160円(税込)
シャトー・ド・カマンサック Chateau de Camensac [2013]
Médoc 格付けシャトー1855年 5級 
産地--------------------- AOC:Haut-Médoc 
ブドウ--------------------- Cabernet Sauvinignon 60% Merlot40%
土壌--------------------- 粘土・石灰質の下層土に細かくて深い砂礫層  
平均樹齢は-------------- 約35年 75ヘクタール  26~27万本/年
ミレジム------------------- 2011年
新樽率------------------- 40% 15~18ヶ月熟成 アルコール発酵は醸しも含め3週間
アルコール----------------- 13%
価格--------------------- 7700円~インポーターエノテカ
所有者----------------- 現在Jean Merlaut et CélineVillars-Foubet

シャトー・ド・カマンサック Chateau de Camensac [2013] Médoc 格付けシャトー1855年 5級  産地--------------------- AOC:Haut-Médoc  ブドウ--- Cabernet Sauvignon 60% Merlot40% 土壌--------------------- 粘土・石灰質の下層土に細かくて深い砂.....

SALE 20% ---> 6,160円レ・フィエフ・ド・ラグランジュ Les Fiefs de Lagrange 2011Médoc 格付けシャトー1855年 3級 Ch.Lagrangeセカンド産地-------------------...
15/01/2023

SALE 20% ---> 6,160円
レ・フィエフ・ド・ラグランジュ Les Fiefs de Lagrange 2011
Médoc 格付けシャトー1855年 3級 Ch.Lagrangeセカンド
産地---------------------------- AOC:Saint-Julien 
ブドウ作付け面積--------------- Cabernet Sauvignon 52% Merlot47% Petit Verdot 7%
土壌---------------------------- 表土は珪土・砂利質、その下は粘土・石灰岩質の土壌
平均樹齢----------------------- すべて若木から(平均樹齢40年)
年間生産量-------------------- 27,000本 (ファーストは30万本)
作付け面積--------------------- 作付面積は117ha、収穫は手つみ
ミレジム------------------------- 2011年
新樽率------------------------- 熟成12ヶ月オーク樽にて熟成(225L,新樽比率20~25%、1年樽70%)  発酵 ステンレスタンクでアルコール発酵と醸し、(15~25日)
その後マロラクティック発酵を20℃
アルコール--------------------- 13%
価格---------------------------- 7700円インポーターファインズ
経営者------------------------- サントリー

レ・フィエフ・ド・ラグランジュ Les Fiefs de Lagrange 2011 Médoc 格付けシャトー1855年 3級 Ch.Lagrangeセカンド 産地---------------------------- AOC:Saint-Julien  ブドウ作付け面積--------------- Cabernet Sauvignon 52% Merlot47% Petit Verdot 7% 土壌--...

エドシック モノポール グー アメリカン エクストラ ドライNV 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ ヴランケンポメリー タイタニック1916年、多くのワインやコニャックを積んだ貨物船ジョンコッピング号がスウェーデン沖で沈没。引...
12/01/2023

エドシック モノポール グー アメリカン エクストラ ドライNV 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ ヴランケンポメリー タイタニック
1916年、多くのワインやコニャックを積んだ貨物船ジョンコッピング号がスウェーデン沖で沈没。引き揚げられたアルコールの中で唯一、エドシック・モノポールのシャンパーニュがほぼ完璧な状態を維持していました。その奇跡のシャンパーニュと呼ばれたキュヴェを現代に復刻したユニークな逸品!
商品名
Heidsieck & Monopole Gout Americain Extra Dry
生産者
エドシック モノポール
生産者業態
NM
生産者地域
モンターニュ・ド・ランス
生産者村
ランス
容量
750ml
タイプ
エクストラドライ

エドシック モノポール グー アメリカン エクストラ ドライNV 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ ヴランケンポメリー タイタニック 1916年、多くのワインやコニャックを積んだ貨物船ジョンコッピング号がスウェーデン....

🎄🇫🇷13,980円(税込、送料無料)Charmes Chambertinシャルム・シャンベルタンGrand Cru 2013Domaine Camus Pere & Filsドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス    産地--------...
18/12/2022

🎄🇫🇷13,980円(税込、送料無料)
Charmes Chambertinシャルム・シャンベルタンGrand Cru 2013
Domaine Camus Pere & Filsドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス  
産地--------------------- AOC  Charmes Chambertin 
ブドウ-------------------- Pinot Noir 100%
土壌--------------------- 石灰、泥灰岩
平均樹齢---------------- 40年以上
平均収量---------------- 手摘み
ミレジム------------------ 2013年
醗酵温度 40年を超える葡萄樹から産まれる健全な葡萄は収穫後100%除梗され、

1週間から10日の1次発酵に入る。ルモンタージュとピジャージュを1日1回行い、ユベールお気に入りの1920年製のプレス機でゆっくりプレスされる。
新樽率 ワインは15~18ヶ月、樽熟成。(新樽の比率は平均で25%(グランクリュに関しては約50%。
酵母 自然
アルコール 13.5%
一般小売価格 14,000円~プラス税金 
インポーター Jalx庫出し

Charmes Chambertinシャルム・シャンベルタンGrand Cru 2013 Domaine Camus Pere & Filsドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス   産地--------------------- AOC  Charmes Chambertin  ブドウ-------------------- Pinot Noir 100% 土壌--------------------- 石灰、泥...

3,980円(税込)ブシャール ペール エ フィスBOUCHARD PERE ET FILS Gevrey-Chambertin 2018産地--------------------- AOC  Gevrey-Chambertinブドウ--...
18/12/2022

3,980円(税込)
ブシャール ペール エ フィス
BOUCHARD PERE ET FILS Gevrey-Chambertin 2018
産地--------------------- AOC  Gevrey-Chambertin
ブドウ-------------------- Pinot Noir
土壌------------------- 粘土石灰岩
ミレジム------------------ 2018年
醗酵、新樽率 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、
1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽20%)熟成
酵母 自然
アルコール--------------- 13%
一般小売価格------------ 4500円~ 
インポーター ファインズ

ブシャール ペール エ フィス BOUCHARD PERE ET FILS Gevrey-Chambertin 2018 産地--------------------- AOC  Gevrey-Chambertin ブドウ-------------------- Pinot Noir 土壌------------------- 粘土石灰岩 ミレジム------------------ 2018年 醗酵、新樽率 13kgの小型の収...

4,400円(税込)Gevrey-Chambertin 2019Domaine Thierry MORTET産地--------------------- AOC Gevrey-Chambertin  樹齢45年ブドウ-----------...
18/12/2022

4,400円(税込)
Gevrey-Chambertin 2019
Domaine Thierry MORTET
産地--------------------- AOC Gevrey-Chambertin  樹齢45年
ブドウ-------------------- Pinot Noir 100% 
土壌--------------------- 石灰粘土質
収穫方法---------------- 手積み、ビオロジック
除梗の割合-------------- 100% 
ミレジム------------------ 2019年
醸造--------------------- 自然酵母で発酵。
新樽率 発酵温度30~32度 新樽率30%
赤ワイン造りは100%除梗。4〜5日間の低温マセレーション。コンクリートタンクで発酵を行い、1日2回のピジャージュ。樽熟成はアペラシオンに応じ、新樽率は最大でも50%。16ヶ月の熟成を行う。
ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌは総じて新樽率が高く、熟成期間も長めだが、きわめて理性的な数値に抑えている。酵母 自然
アルコール--------------- 13%
一般小売価格------------ 5000円~ 
インポーター ラック・コーポレーション

Gevrey-Chambertin 2019 Domaine Thierry MORTET 産地--------------------- AOC  Gevrey-Chambertin  樹齢45年 ブドウ-------------------- Pinot Noir 100%  土壌--------------------- 石灰粘土質 収穫方法---------------- 手積み、ビオロジック 除梗の割合--------------...

XMAS SALE : 6,930円(税込)Gevrey-Chambertin La Justice 2019 Domaine Marey AOC Gevrey Chambertin2019産地--------------------- A...
18/12/2022

XMAS SALE : 6,930円(税込)
Gevrey-Chambertin La Justice 2019 Domaine Marey AOC Gevrey Chambertin2019
産地--------------------- AOC  Gevrey-Chambertin La Justice
ブドウ-------------------- Pinot Noir
土壌------------------- 粘土石灰岩
平均樹齢---------------- 40年以上
ミレジム------------------ 2019年
醗酵、新樽率 ラ・ジュスティス畑の1haの畑からの樹齢約40年のピノ・ノワール100%を
ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽(新樽比率50%)でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成
酵母 自然
アルコール--------------- 13%
一般小売価格------------ 7700円~ 
インポーター ヌーヴェルセレクション

Gevrey-Chambertin La Justice 2019 Domaine Marey AOC Gevrey Chambertin2019 産地--------------------- AOC  Gevrey-Chambertin La Justice ブドウ-------------------- Pinot Noir 土壌------------------- 粘土石灰岩 平均樹齢---------------- 40年以上 ミレジム------------------ 2019年...

Cotes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2018Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン産地--------------------- AOC Cotes de Nuits Vill...
18/12/2022

Cotes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2018
Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン
産地--------------------- AOC 
Cotes de Nuits Villages Vieilles Vignes
ドミニク・ローラン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ
ブドウ-------------------- Pinot Noir 100% 
土壌--------------------- 石灰粘土質
収穫方法---------------- 手積み、ビオロジック
除梗の割合-------------- 100% 
ミレジム------------------ 2018年
醸造--------------------- 自然酵母で発酵。
ネゴシアンのワインなので大部分のブドウは全房発酵(除梗せずぶどうを房ごと発酵させる)するよう推奨している。熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。酵母 自然
アルコール--------------- 13%
インポーター 日本酒類販売

Cotes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2018 Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン 産地--------------------- AOC  Cotes de Nuits Villages Vieilles Vignes ドミニク・ローラン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブドウ------...

7,190円(税込)Gevrey Chambertin 2013ジュブレ・シャンベルタンDomaine Camus Pere & Filsドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス産地AOC Gevrey Chambertin ブドウPinot ...
18/12/2022

7,190円(税込)

Gevrey Chambertin 2013ジュブレ・シャンベルタンDomaine Camus Pere & Filsドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス
産地AOC Gevrey Chambertin 
ブドウPinot Noir 100%
土壌石灰、泥灰岩平均樹齢40年以上平均収量手摘みミレジム2015年醗酵温度40年を超える葡萄樹から産まれる健全な葡萄は収穫後100%除梗され、1週間から10日の1次発酵に入る。ルモンタージュとピジャージュを1日1回行い、ユベールお気に入りの1920年製のプレス機でゆっくりプレスされる。
新樽率ワインは15~18ヶ月、樽熟成。新樽の比率は平均で25%(グランクリュに関しては約50%)。
酵母自然アルコール12.5%
インポーター JALUX
180年の歴史を持つジュヴレ特級畑最大の所有者1.69ha所有する、シャンベルタン第4の地主。シャルム・シャンベルタンとマゾワイエール・シャンベルタンに至つては総面積の4分の1弱となる6.9 クタールを所有する、大ドメーヌ。

BOURGOGNE BLANC VIEILLES VIGNES 2018 Domaine Jean Chartron ドメーヌ ジャン シャルトロン 2018 ブルゴーニュ・ルージュ ドメーヌ・ルネ・ルクレール ジュヴレ・シャンベルタン村で、極めて「手づくり」感のワインづくりを行い、若い間か...

CLINE Zinfandel  California 20202,750円(税込)産地--- カリフォルニア州、セントラルヴァレーAVA Lodi ローダイブドウ品種       Zinfandel, ミレジム     2020年新樽率-...
13/12/2022

CLINE Zinfandel California 2020
2,750円(税込)

産地--- カリフォルニア州、セントラルヴァレー
AVA Lodi ローダイ
ブドウ品種
Zinfandel, ミレジム 2020年
新樽率-- 契約畑 ( 一部自社畑)
/ 発酵: ステンレスタンク
熟成: フレンチオーク (35%新樽)
アルコール 14,0% グラス中ぶり
供出温度15~18度

CLINE Zinfandel California 2020 産地--- カリフォルニア州、セントラルヴァレー AVA Lodi ローダイ ブドウ品種 Zinfandel, ミレジム 2020年 新樽率-- 契約畑 ( 一部自社畑) / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (35%新樽) アル....

セル 20%:10,800円(税込、送料無料)ルイ ラトゥール ピュリニ モンラッシェ レ フォラティエール 750ml 2021年■ワイン名 ルイ・ラトゥール ピュリニ・モンラッシェ・ブラン■ワイン種別 白ワイン■味わい フルボディ・辛口...
11/12/2022

セル 20%:10,800円(税込、送料無料)

ルイ ラトゥール ピュリニ モンラッシェ レ フォラティエール 750ml 2021年

■ワイン名 ルイ・ラトゥール ピュリニ・モンラッシェ・ブラン
■ワイン種別 白ワイン
■味わい フルボディ・辛口
■生産者 ルイ・ラトゥール
■産地 ブルゴーニュ
■容量 750ml / フルボトル
■等級 村名

ルイ ラトゥール ピュリニ モンラッシェ レ フォラティエール 750ml 2021年 ■ワイン名 ルイ・ラトゥール ピュリニ・モンラッシェ・ブラン ■ワイン種別 白ワイン ■味わい フルボディ・辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥール ■.....

住所

Shibuya-ku, Tokyo
150-0021

電話番号

+81364551623

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