Threefeet Tokyo

Threefeet Tokyo 「おばあちゃんでもわかるビール屋さん」
裏原宿にあるクラフトビール専

4/1(火)今日の営業時間14-22こんにちは、4月1日入社の新人です!今日からみなさんをお待ちしています。好きなお酒は芋焼酎。よろしくお願いします。▼通販https://3feet.bansha9.com▼ウーバーイーツhttps://i...
01/04/2025

4/1(火)
今日の営業時間14-22
こんにちは、4月1日入社の新人です!今日からみなさんをお待ちしています。好きなお酒は芋焼酎。よろしくお願いします。

▼通販
https://3feet.bansha9.com

▼ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

#クラフトビール

2f(ツーフー)新作、しらふcap入荷です。SAD NIGHTとともにcapが並んでます。試着可能です。
22/03/2025

2f(ツーフー)新作、しらふcap入荷です。SAD NIGHTとともにcapが並んでます。試着可能です。

🐲3/21(金) クラフトビール新着情報奈良県・CHORYO Craft Beer①DRY HOPPED RADLER w/Shine Muscat Skin / フルーツエール / 5.5%②WEST COAST IPA / IPA / ...
21/03/2025

🐲
3/21(金) クラフトビール新着情報
奈良県・CHORYO Craft Beer
①DRY HOPPED RADLER w/Shine Muscat Skin / フルーツエール / 5.5%
②WEST COAST IPA / IPA / 6.5%

「ラドラー&IPA。」

◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/choryo-craft-beer/112
 
◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

①DRY HOPPED RADLER w/Shine Muscat Skin
レモンを使ったビールであるラドラーをベースに、シャインマスカットワインの皮を使い、さらにハラタウブランホップをドライホップしました。近しい特徴を持つ三つの原料が絡み合った、強い青レモンのフレーバーと少しのマスカット、
ライチの風味を持つ、豊かな味わいのクラフトレモンビールです。

* ブルワリー:CHORYO CRAFT BEER
* 商品:DRY HOPPED RADLER w/Shine Muscat Skin
* 地域:奈良県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:フルーツエール
* アルコール度数:5.5%
* 苦み:16IBU
* ホップ:ハラタウブラン、スタイリンウォルフ、ポラリス
* 副原料:ブドウ果皮、米麴、レモンピューレ
* 内容量:360ml(缶)

Based on Radler, a lemon-infused beer, this beer is made with the zest of Cheyenne Muscat wine and then dry-hopped with Hallertau Blanc hops. Three ingredients with close characteristics intertwine to create a richly flavored craft lemon beer with a strong green lemon flavor, a bit of muscat and lychee.

* Brewery: CHORYO CRAFT BEER 
* Product: DRY HOPPED RADLER w/Shine Muscat Skin 
* Region: Nara Prefecture 
* Fermentation: Top Fermentation 
* Style: Fruit Ale 
* Alcohol: 5.5% 
* Bitterness: 16 IBU 
* Hops: Hallertau Blanc, Styrian Wolf, Polaris
* Secondary ingredients. Grape skins, rice wine, lemon puree 
* Content: 360ml (can)
*

②WEST COAST IPA
アメリカンホップの鮮烈な香りに、カラメル感のある飲みごたえあるボディ、どこか懐かしい苦味が特徴です。

* ブルワリー:CHORYO CRAFT BEER
* 商品:WEST COAST IPA
* 地域:奈良県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:IPA
* アルコール度数:6.5%
* 苦み:32IBU
* ホップ:シムコー、ソラチエース、プワフスキ、マグナム
* 内容量:360ml(缶)

It has an intense aroma of American hops, a caramelized, drinkable body, and a nostalgic bitterness.

* Brewery: CHORYO CRAFT BEER 
* Product: WEST COAST IPA 
* Region: Nara Prefecture 
* Fermentation: Top Fermentation 
* Style: IPA 
* Alcohol: 6.5% 
* Bitterness: 32IBU 
* Hops: Simcoe,Sorachi Ace,Pulawski,Magnum
* Volume: 360ml (can)




#クラフトビール

❔3/20(木) クラフトビール新着情報徳島県・RISE & WIN Brewing Co.①KAMIKATZ MORNING SUMMER / ニューイングランドIPA / 5%②KAMIKATZ PALE ALE / ペールエール / ...
20/03/2025


3/20(木) クラフトビール新着情報
徳島県・RISE & WIN Brewing Co.
①KAMIKATZ MORNING SUMMER / ニューイングランドIPA / 5%
②KAMIKATZ PALE ALE / ペールエール / 5%
③KAMIKATZ STOUT / スタウト / 5%

「③しゅ。」

◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/rise-win-brewing-co/76
 
◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

🍎3/20(木) クラフトビール新着情報長野県・南信州ビール① スプリングセッション / セッションエール / 4%「春限定スプリングセッションです。」◆通販https://3feet.bansha9.com/shop/minami-shi...
20/03/2025

🍎
3/20(木) クラフトビール新着情報
長野県・南信州ビール
① スプリングセッション / セッションエール / 4%

「春限定スプリングセッションです。」

◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/minami-shinshu-beer/105

◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

① スプリングセッション
春季限定醸造のオリジナルエールです。ホップの苦味は控えめにし、柑橘様のアロマを醸すモザイクホップを使用しています。霞が掛かったような黄金色。4.0%のアルコールで、すっきりと喉を潤すとともに、シトラスのようなフレーバーが華やかに香ります。

ブルワリー:南信州ビール
商品:スプリングセッション
地域:長野県
スタイル:セッションエール
ABV:4%
IBU:28.5
SRM :3.8
内容量:330ml(瓶)

Original ale brewed only in spring. The bitterness of hops is moderated, and mosaic hops are used to create a citrus-like aroma. A hazy golden color. With 4.0% alcohol, it soothes the throat and has a gorgeous citrus-like flavor.

Brewery: Minami Shinshu Beer
Product: Spring Session
Region: Nagano Prefecture
Style: Hazy Golden Ale
ABV: 4%
IBUs: 28.5
SRM: 3.8
Contents: 330ml (bottle)

‪ #‬南信州ビール
#スプリングセッション
#クラフトビール

🐝3/19(水)ミード新着情報滋賀県・ANTELOPE①Codanix / スパークリングメロメール / 9%②Epices / チョコレートミード / 6%③R2R7 / スパークリングメセグリン / 6%④This is it - so...
19/03/2025

🐝
3/19(水)ミード新着情報
滋賀県・ANTELOPE
①Codanix / スパークリングメロメール / 9%
②Epices / チョコレートミード / 6%
③R2R7 / スパークリングメセグリン / 6%
④This is it - soba / トラディショナルミード / 6%
⑤TOFU 25 / ティミード / 8%

「5種のミード。」

🍶3/19(水)クラフトビール新着情報東京都・籠屋ブルワリー①華休 -はなやすめ- / ヘイジーIPA / 5% 「手軽ヘイジーです。」 ◆通販https://3feet.bansha9.com/shop/kagoya-brewery-cr...
19/03/2025

🍶
3/19(水)クラフトビール新着情報
東京都・籠屋ブルワリー
①華休 -はなやすめ- / ヘイジーIPA / 5%

「手軽ヘイジーです。」
 
◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/kagoya-brewery-craft-beer/SJNQ56Q65BAUBKNPLP2YD3FK
‪ ‬
◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

‪①‬華休 -はなやすめ-
マンゴーやグレープフルーツのようなジューシーでフルーティーな風味に、コリアンダーシードを加えて清涼感をプラスしています。アルコール度数を抑え、飲みやすく仕上げました。

* ブルワリー:籠屋ブルワリー
* 商品:華休 -はなやすめ-
* 地域:東京都
* 発酵:上面発酵
* スタイル:ヘイジーIPA
* アルコール度数:5%
* 副原料:乳糖、コリアンダーシード
* 内容量:350ml(缶)

Juicy and fruity flavors like mango and grapefruit are added with coriander seeds for a refreshing taste. The alcohol content has been reduced to make it easy to drink.

* Brewery: Kagoya Brewery 
* Product: Hanayasu -Hanayasume- 
* Region: Tokyo, Japan 
* Fermentation: Top fermentation 
* Style: Hazy IPA 
* Alcohol content: 5% 
* Secondary ingredients: Lactose, coriander seed 
* Volume: 350ml (can)
*

#籠屋ブルワリー
#華休はなやすめ
#クラフトビール

🟡3/19(水) クラフトビール新着情報福島県・YELLOW BEER WORKS①Rice pale ale / ペールエール / 5%「自社製造のお米を使用しています。」 ◆通販https://3feet.bansha9.com/sho...
19/03/2025

🟡
3/19(水) クラフトビール新着情報
福島県・YELLOW BEER WORKS
①Rice pale ale / ペールエール / 5%

「自社製造のお米を使用しています。」
 
◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/yellow-beer-works/104
 
◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev
 
‪①‬Rice pale ale
自社製造のお米を使用しています。すっきりとしたレモンのような苦味とピンクグレープフルーツのような果汁感のあるペールエールです。

* ブルワリー:YELLOW BEER WORKS
* 商品:Rice pale ale
* 地域:福島県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:ペールエール
* アルコール度数:5%
* ホップ:シムコー、タラス
* 副原料:米
* 内容量:350ml(缶)

It is made with our own rice. This pale ale has a clean, lemon-like bitterness and pink grapefruit-like juice.

* Brewery: YELLOW BEER WORKS 
* Product: Rice pale ale 
* Region: Fukushima Prefecture 
* Fermentation: Top fermentation 
* Style: Pale ale 
* Alcohol content: 5% 
* Hops: Simcoe, Talus 
* Secondary ingredients: Rice 
* Volume: 350ml (can)



#クラフトビール

🍶3/19(水)クラフトビール新着情報千葉県・KANKIKU BREWERY①SAKEKASU SMOOTHIE-Cassis Orange- / スムージーサワーエール / 5%「カシスオレンジみたいなスムージービールです。」 ◆通販ht...
19/03/2025

🍶
3/19(水)クラフトビール新着情報
千葉県・KANKIKU BREWERY
①SAKEKASU SMOOTHIE-Cassis Orange- / スムージーサワーエール / 5%

「カシスオレンジみたいなスムージービールです。」
 
◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/kankiku-brewery/157
‪ ‬
◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

‪①‬SAKEKASU SMOOTHIE-Cassis Orange-
今回は酒粕とオレンジピューレをメインに投入し、アクセントにカシスを加えました。カシスオレンジを参考にビール(品目上発泡酒)で新たに定義いたしました。

* ブルワリー:KANKIKU BREWERY
* 商品:SAKEKASU SMOOTHIE-Cassis Orange-
* 地域:千葉県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:スムージーサワーエール
* アルコール度数:5%
* ホップ:シトラ
* 副原料:オレンジピューレ、酒粕、カシスピューレ、カモミール
* 内容量:350ml(完)

This time, sakekasu and orange puree were introduced as the main ingredients, and blackcurrant was added as an accent. We have newly defined it as a beer (happoshu on the item) with reference to cassis orange.

* Brewery: KANKIKU BREWERY 
* Product: SAKEKASU SMOOTHIE-Cassis Orange- 
* Region: Chiba Prefecture 
* Fermentation: Top fermentation 
* Style: Smoothie Sour Ale 
* Alcohol content: 5% 
* Hops: Citra 
* Secondary ingredients: orange puree, sakekasu, cassis puree, chamomile 
* Contents Volume: 350ml (complete)



#クラフトビール

🐻3/15(土) クラフトビール新着情報熊本県・AMAKUSA SONAR BEER①castillo amrillento / フルーツサワーミード / 4%「蜂蜜と天草の特産品であるパール柑をふんだんに使用しています。」◆通販‪http...
15/03/2025

🐻
3/15(土) クラフトビール新着情報
熊本県・AMAKUSA SONAR BEER
①castillo amrillento / フルーツサワーミード / 4%

「蜂蜜と天草の特産品であるパール柑をふんだんに使用しています。」

◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/amakusa-sonar-beer/66‬

◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

①castillo amrillento
蜂蜜と天草の特産品であるパール柑をふんだんに使用しています。ライトボディにパール柑果汁の柔らかな酸味と、蜂蜜の芳香と優しい甘味を感じます。

* ブルワリー:AMAKUSA SONAR BEER
* 商品:castillo amrillento
* 地域:熊本県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:フルーツサワーミード
* アルコール度数:4%
* 副原料:蜂蜜、パール柑
* 内容量:350ml(缶)

It is made with honey and plenty of pearl citrus, a specialty of Amakusa. The light body has a soft acidity from the pearl citrus juice and an aromatic and gentle sweetness from the honey.

* Brewery: AMAKUSA SONAR BEER 
* Product: castillo amrillento 
* Region: Kumamoto Prefecture 
* Fermentation: Top fermentation 
* Style: Fruit sour mead 
* Alcohol content: 4% 
* Secondary ingredients: honey, pear citrus 
* Volume: 350ml (can)



#クラフトビール

2f(ツーフー)新作商品が到着です🙋‍♂️🥹
14/03/2025

2f(ツーフー)新作商品が到着です🙋‍♂️🥹

🐻3/8(Sat) クラフトビール新着熊本県・AMAKUSA SONAR BEER①reminiscence / アイスクリームスムージーサワー / 4%「ほうじ茶アイスクリームスムージービールです。」◆通販‪https://3feet.b...
08/03/2025

🐻
3/8(Sat) クラフトビール新着
熊本県・AMAKUSA SONAR BEER
①reminiscence / アイスクリームスムージーサワー / 4%

「ほうじ茶アイスクリームスムージービールです。」

◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/amakusa-sonar-beer/66‬

◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

①reminiscence
ほうじ茶アイスクリームスムージービールです。アイスや蜂蜜の甘みに、ほうじ茶のコク、サワリング由来の酸味が心地よい大人のほうじ茶ハニーラテのようです。

* ブルワリー:AMAKUSA SONAR BEER
* 商品:reminiscence
* 地域:熊本県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:アイスクリームスムージーサワー
* アルコール度数:4%
* 内容量:350ml(缶)

Hojicha Ice Cream Smoothie Beer. It is like an adult hojicha honey latte with the sweetness of ice cream and honey, the richness of hojicha, and a pleasant sourness derived from souring.

* Brewery: AMAKUSA SONAR BEER 
* Product: reminiscence 
* Region: Kumamoto Prefecture 
* Fermentation: Top fermentation 
* Style: Ice cream smoothie sour 
* ABV: 4% 
* Volume: 350ml (can)



#クラフトビール

酒 × アパレルthreefeetで2f(ツーフー)の取り扱いが始まりました。一部商品を紹介します。詳しくは店頭で見てね🥹
08/03/2025

酒 × アパレル
threefeetで2f(ツーフー)の取り扱いが始まりました。一部商品を紹介します。詳しくは店頭で見てね🥹

☀️3/6(Thu)クラフトビール新着山梨県・うちゅうブルーイング①FLOW / ダブルドライホップダブルIPA / 8.5%②宇宙Relax / ヘイジーペールエール / 5.5% 「ごりごりFLOW&チルなRelaxの飲み比べがおすすめ...
06/03/2025

☀️
3/6(Thu)クラフトビール新着
山梨県・うちゅうブルーイング
①FLOW / ダブルドライホップダブルIPA / 8.5%
②宇宙Relax / ヘイジーペールエール / 5.5%

「ごりごりFLOW&チルなRelaxの飲み比べがおすすめです。」

https://3feet.bansha9.com/shop/uchu-brewing/103

①FLOW
大量のアメリカ産シトラホップ、ニュージーランド産のネルソンソーヴィンホップ、新品種ホップであるピーチャリンを組み合わせて仕上げました。パイナップル、マンダリン、ピーチ、ライチのような印象です。

* ブルワリー:うちゅうブルーイング
* 商品:FLOW
* 地域:山梨県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:ダブルドライホップダブルIPA
* アルコール度数:8.5%
* ホップ:シトラ、ネルソンソーヴィン、ピーチャリン、クライオシトラ
* 内容量:350ml(缶)

It is finished with a combination of large amounts of American Citra hops, Nelson Sauvin hops from New Zealand, and a new hop variety, Peacharine. It has pineapple, mandarin, peach and lychee-like impressions.

* Brewery: Uchu Brewing
* Product: FLOW
* Region: Yamanashi Prefecture
* Fermentation: Top-fermentation
* Style: Double Dry Hopped Double IPA
* Alcohol Content: 8.5%
* Hops: Citra, Nelson Sauvin, Peacharine, Cryo Citra
* Inside Volume: 350ml (can)

②宇宙Relax
アメリカ産のシトラホップとニュージーランド産のネルソンソーヴィンホップをたっぷり使用しました。トロピカルフルーツ、パイナップル、オレンジのような印象です。

* ブルワリー:うちゅうブルーイング
* 商品:宇宙Relax
* 地域:山梨県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:ヘイジーペールエール
* アルコール度数:5.5%
* ホップ:シトラ、ネルソンソーヴィン、クライオシトラ、クライオネルソンソーヴィン
* 内容量:350ml(缶)

We used plenty of Citra hops from the U.S. and Nelson Sauvin hops from New Zealand. Impressions of tropical fruits, pineapple, and orange.

* Brewery: Uchu Brewing
* Product: Uchu Relax
* Region: Yamanashi Prefecture
* Fermentation: Top-fermentation
* Style: Hazy Pale Ale Alcohol
* Content: 5.5%
* Hops: Citra, Nelson Sauvin, Cryo Citra, Cryo Nelson Sauvin
* Inside Capacity: 350ml (can)

#うちゅうブルーイング


#クラフトビール

☀️3/5(Wed) threefeet Tokyo新規入荷情報宮崎県・NOVORU BREWING①Hazumu / ウエストコーストIPL / 6.5% ②Novoru / セッションIPA / 4.5%③Nozomu / サケサワーI...
05/03/2025

☀️
3/5(Wed) threefeet Tokyo新規入荷情報
宮崎県・NOVORU BREWING
①Hazumu / ウエストコーストIPL / 6.5%
②Novoru / セッションIPA / 4.5%
③Nozomu / サケサワーIPA / 6%
④Sawagu / ヘレス / 5%
⑤Nova 2025 / インペリアルスタウト / 11.5%

「5しゅ。初登場」
 
◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/novoru-brewing/YJM7A3RBWBHQIEVO3KPY2JSP
‪ ‬
◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev
 
①Hazumu
シャープな飲み口とクリアなホップの香りが特徴のウエストコーストIPLです。軽快でキレのある味わいが口の中で弾けるような一杯です。フレッシュなライムやレモンゼストのような爽やかな香りが弾け、ほのかにトロピカルなニュアンスが重なります。クリスプなラガーのボディがそれを引き立てます。

* ブルワリー:NOVORU BREWING
* 商品:Hazumu
* 地域:宮崎県
* 発酵:下面発酵
* スタイル:ウエストコーストIPL
* ABV:6.5%
* HOPS:クラッシュ、モトゥエカ
* 内容量:350ml(缶)

②Novoru
スッキリとした飲み口とホップの爽やかなアロマが心地よいです。

* ブルワリー:NOVORU BREWING
* 商品:Novoru
* 地域:宮崎県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:セッションIPA
* ABV:4.5%
* 内容量:350ml(缶)

③Nozomu
日本酒とビールが融合した新感覚のハイブリッドビールです。清酒酵母を使用して生み出した芳醇な吟醸香と、米由来のやさしい甘みが特徴です。乳酸菌を使用しケトルサワー製法で爽やかな酸味を加え、りんごや梨、パイナップルのような甘酸っぱい香り、甘みと酸味が絶妙に調和したジューシーな飲み口です。

* ブルワリー:NOVORU BREWING
* 商品:Nozomu
* 地域:宮崎県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:サケサワーIPA
* ABV:6%
* HOPS:クラッシュ、エルドラド
* 内容量:350ml(缶)

④Sawagu
NOVORU BREWING × GAME BREW
軽やかな飲み口と控えめな苦味、豊かなモルトの風味を感じます。無濾過ならではの奥行きのある味わいです。

* ブルワリー:NOVORU BREWING
* 商品:Sawagu
* 地域:宮崎県
* 発酵:下面発酵
* スタイル:ヘレス
* ABV:5%
* HOPS:ザーツ
* 内容量:350ml(缶)

⑤Nova 2025
通常の2倍以上のモルトを使用し、ダブルマッシュ製法により生まれた濃厚でリッチな液体です。まるでエスプレッソのような濃厚できめ細かい泡、さらに滑らかなバニラの香りが重厚なインペリアルスタウトの中に溶け込み、味覚の冒険へと誘います。

* ブルワリー:NOVORU BREWING
* 商品:Nova 2025
* 地域:宮崎県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:インペリアルスタウト
* ABV:11.5%
* 内容量:750ml(瓶)






#クラフトビール

🟡3/5(Wed) threefeet Tokyo新規入荷情報福島県・YELLOW BEER WORKS①Walking Flower / ダブルドライホップヘイジーIPA / 7%「歩く花。」 ◆通販https://3feet.bansh...
05/03/2025

🟡
3/5(Wed) threefeet Tokyo新規入荷情報
福島県・YELLOW BEER WORKS
①Walking Flower / ダブルドライホップヘイジーIPA / 7%

「歩く花。」
 
◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/yellow-beer-works/104
 
◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev
 
‪①‬Walking Flower
パッションフルーツやパイナップルの果実のようなアロマ、たっぷりのホップ感と豊かな飲みごたえです。

* ブルワリー:YELLOW BEER WORKS
* 商品:Walking Flower
* 地域:福島県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:ダブルドライホップヘイジーIPA
* ABV:7%
* HOPS:モザイク、クラッシュ、YCH303
* 内容量:350ml(缶)

It has a fruity aroma of passion fruit and pineapple, plenty of hoppiness and a rich mouthfeel.

* Brewery: YELLOW BEER WORKS
* Product: Walking Flower
* Regions: Fukushima Prefecture
* Fermentation: Top fermentation
* Style: Double Dry Hopped Hazy IPA
* ABV: 7% ABV
* HOPS: Mosaic, Krush, YCH303
* Contents: 350ml (can)



#クラフトビール

🛠3/2(Sun) threefeet Tokyo新規入荷情報和歌山県・NOMCRAFT BREWING①Knight Fisherman / ディップホップIPA / 6.5%②Octopus King / ディップホップIPA / 7%...
02/03/2025

🛠
3/2(Sun) threefeet Tokyo新規入荷情報
和歌山県・NOMCRAFT BREWING
①Knight Fisherman / ディップホップIPA / 6.5%
②Octopus King / ディップホップIPA / 7%
③Solar Phantom / ヘイジーIPA / 7%
④Vernal Showers / ディップホップペールエール / 5.5%

「4しゅ。」
 
◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/nomcraft-brewing/81
‪ ‬
◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev
 
①Knight Fisherman
パッションフルーツやキャンディ、ジューシーなパイナップルのようなアロマにすっきりした苦味、口の中に広まるジューシーさが特徴です。

* ブルワリー:NOMCRAFT BREWING
* 商品:Knight Fisherman
* 地域:和歌山県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:ディップホップIPA
* ABV:6.5%
* IBU:43
* HOPS:アイダホ7、センテニアル、アザッカ、クラッシュ、ナゲット
* MALTS:2-Row、ウィーン、オーツ
* YEAST:ウエストコーストエール
* 内容量:350ml(缶)

︎3/2(Sun) threefeet Tokyo新規入荷情報神奈川県・Barbaric WORKS①Cross-dominance / ベルジャンサワーグレープエール / 5.5%②JUMP FOR JOY  #3 / バレルエイジドビー...
02/03/2025


3/2(Sun) threefeet Tokyo新規入荷情報
神奈川県・Barbaric WORKS
①Cross-dominance / ベルジャンサワーグレープエール / 5.5%
②JUMP FOR JOY #3 / バレルエイジドビール / 5%

「熟成できる大瓶2種です。」

◆通販
https://3feet.bansha9.com/shop/barbaric-works/214

◆ウーバーイーツ
https://is.gd/ZBYaev

①Cross-dominance
Barbaric WORKS × Son of the Smith
好評のうちに完売したCross-dominance。瓶内熟成した750mlボトルを限定で販売。
今回のビールは、今年収穫したホップと数年寝かせた熟成ホップの2種を使用しています。熟成ホップは通常のホップに比べて、派手な香りが落ち着いた枯れ感やマイルドな味わいが特徴です。ベルジャン系酵母を親株に持つ新品種の酵母と、乳酸を生成する酵母、2種類を併用して発酵させることにしました。さらに、。北海道のワイナリー、ナカザワヴィンヤードのぶどう搾りかすを移送直後の麦汁と一緒に発酵タンクに投入しました。白ぶどうのアロマが際立っていて、熟成ホップや酵母の特徴にも負けない良いアクセントになりました。

* ブルワリー:Barbaric WORKS
* 商品:Cross-dominance
* 地域:神奈川県
* 発酵:上面発酵
* スタイル:ベルジャンサワーグレープエール
* ABV:5.5%
* IBU:16
* HOP:フレッシュカスケード、熟成カスケード、ストラータ、コロンバス
* 内容量:750ml(瓶)

Barbaric WORKS x Son of the Smith
This beer uses two types of hops, one harvested this year and the other aged for several years. Aged hops are characterized by a dead and mild flavor with a more subdued, flashy aroma compared to regular hops. We decided to ferment the beer using a combination of two types of yeast: a new variety of yeast with a Bergen-type yeast parent strain and a yeast that produces lactic acid. In addition. Grape pomace from Nakazawa Vineyard, a winery in Hokkaido, was added to the fermentation tank along with the wort immediately after transfer. The aroma of white grapes stood out and was a good accent to the characteristics of the aged hops and yeast.

* Brewery: Barbaric WORKS
* Product: Cross-dominance
* Region: Kanagawa Prefecture
* Fermentation: Top fermentation
* Style:Belgian Sour Grape Ale
* ABV:5.5% ABV
* IBU: 16
* HOP:Fresh Cascade, Aged Cascade, Strata, Columbus
* Contents: 750ml (bottle)

②JUMP FOR JOY #3
柿を入れて樽熟成したビールと、樽熟成していない通常のビールをブレンドしています。バレルエイジドビールらしい複雑さにすっきりとした飲みやすさも兼ね備えた新作です。香りは、熟したプラムやリンゴに、樽付きの酵母由来と思われる軽い酸のニュアンス。一口含むと、樽香にタンニン、タンジェリン様の甘い酸味。ただ、樽熟成由来のアロマが突出しすぎず、きれいに飲みやすいバランスです。

* ブルワリー:Barbaric WORKS
* 商品:JUMP FOR JOY #3
* 地域:神奈川県
* スタイル:バレルエイジドビール
* ABV:5%
* OTHERS:柿
* 内容量:750ml(瓶)

住所

神宮前4-25-3 メゾン原宿 101
Shibuya-ku, Tokyo
150-0001

営業時間

月曜日 14:00 - 22:00
木曜日 14:00 - 22:00
金曜日 14:00 - 22:00

ウェブサイト

アラート

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