15/07/2024
7月号のカラー版できました。
先月に引き続き、5月に行ったフランスロワールツアーの蔵元報告です。
超ナチュラルで大好きなブレンダン・トラセイ、新しい洞窟のカーヴができてたり、息子のショーンが造りの中心になりつつあったり状況の変化を目の当たりにしてきました。ただ、ワインは相変わらずメチャメチャ旨い❣お陰様で好評発売中です。
ブレンダンの紹介で取引が始まったピエール・プラデル、故クリスチャン・ショサールが使っていた洞窟のカーヴ(複雑に入くんでいる)は理想的な環境。一味加わったナチュラル感が旨い❣元パントマイム俳優だけあって、ノリの良さはバツグン‼
巨匠の風格というか余裕がドーンと伝わって来るフィリップ・アリエ、キメ細かくテイスティングさせていただきました。圧巻のおいしさ❣
7月はラルジョルの無添加ロゼをはじめ、強力なアイテムがどど~んと入荷です‼
過ぎてしまいましたが、「13日の会」はラルジョルでした。新作のサンソー100%、注目です❣
自分へのフランス土産は、美味しい(甘くない)もの色々です❣
今月もよろしくお願いいたします。