月曜日 10:00 - 19:30 火曜日 10:00 - 19:30 木曜日 10:00 - 19:30 金曜日 10:00 - 19:30 土曜日 10:00 - 19:30 日曜日 10:00 - 19:30

飯野屋, 砂町5141, Ryugasaki-shi (2024)

24/09/2024

皆様こんにちは。
久々の更新で申し訳ありません。
色々と忙しく更新できませんでした。

さて千葉県酒々井市の『飯沼本家』さんより
11月発売となる新酒の御予約の案内となります。

『酒々井の夜明け』は純米大吟醸の新酒を
搾ったその日に瓶詰を行い、御祈祷後に
酒屋が蔵まで取りに行く商品です。

搾ったままの味わいを楽しめるのはもちろん、
縁起も兼ねた今年最初の純米大吟醸となります。

予約優先の為、余剰が出た時に限り
店頭での販売とさせていただきます。

御予約に関しましては店頭またはお電話にて
受け付けております。

電話番号0297-62-0867

トラブル回避の為、DM・メール等の
ご連絡方法では受け付けておりません。

是非、甲子の新酒をお楽しみください。

酒々井の夜明け（千葉）純米大吟醸
720ml ¥2310

販売日　2024年11月8日（金）

締切　　2024年10月25日（金）

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27/08/2024

皆様こんにちは。

鹿児島県より『嘉之助蒸留所』より
３種類のウィスキーが入荷しました。

『嘉之助シングルモルト』は世界に通用する
蒸留酒を目指した小正嘉之助氏の孫である
現四代目の芳嗣氏がメローコヅルの技術と
ウィスキーの技術を合わせたシングルモルト。

『HIOKI POT STILL』は日置蒸留所で
独自の製法で糖化と発酵を行った後に、
単式蒸留器で仕上げたグレーンウィスキー。

『DOUBLE DISTILLERY』は、その個性的な
2種類のクラフトウィスキーをブレンドした
ブレンテッドウィスキー。

祖父から孫へ受け継がれた夢を造り上げた
クラフトウィスキーは、焼酎蔵の伝統と
技術と革新が感じられる逸品です。

嘉之助（鹿児島）クラフトウィスキー
シングルモルト　700ml ¥9900

HIOKI POT STILL 700ml ¥12100

DOUBLE DISTILLERY　700ml ¥14300

#嘉之助
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20/08/2024

皆様こんにちは。

ボジョレ•ヌーヴォーの予約開始しました。
今年の解禁日は11月21日（第三木曜日）となります。

当店のボジョレは70年以上の古木で仕込まれ、
ヌーヴォーとは思えないほどのぶどう果実の
凝縮感を味わえます。

また白ワインのヌーヴォーであるマコンヴィラージュは、
シャルドネを使ったフレッシュな辛口。
ボジョレとは違ったフルーティさを楽しめます。

ご予約は店頭またはお電話にて受け付けております。
間違い防止の為、メール•DMはお断りいたします。

ワンランク上のボジョレ•マコンのヌーヴォーを
是非、お試しください。

アントワーヌ•シャトレ（フランス）
ボジョレ•ヌーヴォー　70年古木

マコン•ヴィラージュ•ヌーヴォー

750ml 各¥3200

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17/08/2024

皆様こんにちは。

長野県『豊香』のご案内です。

豊香の純米吟醸を直汲みし、火入を行った酒は、
しぼりたてのガス感をそのままに常温で管理を
出来るようにした新感覚の一品。

手間をかけたことで『PLUS HITOUEMA』と
名付けられました。

豊香らしい芳醇な香味にシュワっとしたガス感と
キレを重視した仕上がり。

まだまだ熱いこれからの季節にオススメです。
ちなみに純米バージョンも有り。
※画像は純米吟醸です。

豊香（長野）純米吟醸　P1　PLUS HITOUEMA
1.8L ¥3025

豊香（長野）純米　P1　PLUS HITOUEMA
1.8L ¥2420

#豊香

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12/08/2024

皆様こんにちは。

東京都八丈島より『麦冠　情け嶋』のご案内。

麦冠　情け嶋が『酒屋が選ぶ焼酎大賞』
麦焼酎部門で大賞を受賞しました。

最低限の濾過のみを行い、余分な油分は
手間を惜しまずに手作業で取り除くこだわり。
麦本来の香ばしい香りと甘味が広がります。

お湯割りで香ばしさがさらに引き立ちますが、
ロック•水割りでスッキリ楽しめます。

今の熱い季節にはソーダ割りもオススメ。
香ばしいコクと炭酸の爽快感が、
夏のスタミナ料理や肉料理にも合います。

最近、バタバタしており更新しておりませんが、
またボチボチ再開できればと思います。

麦冠　情け嶋（東京都八丈島）麦焼酎
1.8L ¥2415 700ml ¥1282

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28/07/2024

皆様こんにちは。

秋田県の『山本』より強い役が入荷しました。

『ロイヤルストレートフラッシュ』ですが、
ポーカーではございません（笑）

このお酒は、仕込みの順に5種類の酒米を使った
普段では、あまり行わない製造方法。
※麹:◯錦　掛米:◯石　みたいなことはあります。

酵母も秋田酵母5種類を使うなど
米と酵母も全て秋田県産。

奇想天外・超絶怒涛・空前絶後の奇術のような
日本酒界のロイヤルストレートフラッシュを
是非お楽しみください（笑）

山本（秋田）純米大吟醸
　　　　　　ロイヤルストレートフラッシュ

720ml ¥2800

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25/07/2024

皆様こんにちは。

多分、今年最後の夏酒『会津男山』が
入荷しました（笑）

辛口に仕上げた『夢の香』と『福乃香』の
2種類をブレンド。

アルコール度数14度の原酒で
日本酒度+5として仕上げました。

熟したメロンのような甘味の中に、
後口をキリッと締める辛味が感じられます。

辛口の為、和食や魚料理はもちろん、
肉料理などの味のしっかりとした料理にも
幅広くお楽しみいただけます。

キンキンに冷やしてスッキリ。
実はぬる燗でもふっくらと美味しく
エアコンで冷えた身体を癒してくれます。

食材や料理から飲み方まで色々と
アレンジできるオススメの一本です。

会津男山（福島）SUMMER LIMITED
1.8L ¥3190 720ml ¥1596

#会津男山

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22/07/2024

皆様こんにちは。

信濃錦の『あま酒』のご案内です。

甘酒は本来、夏の季語になります。
江戸時代頃には冷やした甘酒を屋台で売り、
暑さで疲れた身体を癒す滋養強壮の飲み物
として親しまれたそうです。

信濃錦のあま酒は、米麹のみを使い、
麹の香ばしさの中に米本来の甘味が
優しく広がります。

そのまま飲むも良し、豆乳や牛乳などで割ったり
アイスクリームにかけても楽しめます。

日本古来のエナジードリンクとも言える
あま酒は暑い季節にオススメです。

信濃錦（長野）純正あま酒
720ml ¥961

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19/07/2024

皆様こんにちは。

群馬県の『流輝』より新入荷です。

『Morpho』は生きる宝石と呼ばれる
モルフォ蝶をイメージした純米大吟醸。

山田錦を40%まで磨き上げ、
華やかな果実のような香りと
洗練された上品な甘味が広がります。

ここ数年で何度も鑑評会で金賞を受賞しており、
今年度も金賞受賞しました。

品格を存分にお楽しみいただける金賞酒は、
ちょっとした贅沢やハレの日にオススメです。

流輝（群馬）純米大吟醸　Morpho
　　　　　　鑑評会金賞酒
720ml ¥2550

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15/07/2024

皆様こんにちは。

長野県の『帰山』より新入荷です。

EXTRA EDITIONシリーズの純米大吟醸は、
兵庫県産『山田錦』を49%まで磨き、
無濾過生原酒で仕上げた贅沢な一本。

夏酒の多いこの季節には珍しい
甘味と酸味がたっぷりと味わえる
ボリューミーな旨口。

帰山らしい旨味を存分に感じられる
超お買い得スペックの純米大吟醸を
是非お楽しみください。

帰山（長野）純米大吟醸　無濾過生原酒
　　　　　　EXTRA EDITION
1.8L ¥3300 720ml ¥1760

#帰山

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13/07/2024

皆様こんにちは。

『大信州』より新入荷です。

『愛感謝』は先々杜氏のが酒造りを始める前に
タンクに『愛感謝』と書いた紙を内側に
向け貼り祈りを込めた事から瓶にも
同じように内側に貼りました。

スペックは非公開ですが『金紋錦』使用の

純米大吟醸クラスのお買得な一本。

大信州の中でも芳醇な香りとジューシーな旨味との

調和がより感じられる豊かな味わい。

コストパフォーマンスに優れた逸品を

是非お楽しみください。

大信州（長野）愛感謝

720ml ¥1980

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09/07/2024

皆様こんにちは。

茨城県の『武勇』より新入荷です。

『智仁武勇』は『ちちんぷいぷい』と読みます。
かつて春日局が幼少期の徳川家光をあやすのに
使った言葉だと言う説から命名したそうです。

生酛造りと酵母無添加で仕込まれた酒は、
アルコール度数12度と低めにしてあり、
軽快な口当たりと乳酸系の甘味と酸味の調和。

軽く飲みたい日や暑い季節の疲れた
身体に染みる癒し系です。

今風に例えば『チル』な一本を
お楽しみください（笑）

智仁武勇（茨城）酵母無添加生酛
1.8L ¥2400 720ml ¥1300

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25/06/2024

皆様こんにちは。

『田光』の夏酒は地元ブランドで発売されます。
その名も『早春　夏のブーリュ』。

ブーリュとはフランス語でにごりを意味します。

舌先でチリチリとした微かなガス感。
果実感のある甘味と酸味があり、
まるで大人のラムネのような味わい。

和食系で刺身や天ぷらはもちろん、
中華系の蒸し鶏にも食中酒として
合いそうな一本。

暑い季節にキンキンに冷やして
お楽しみください。

早春（三重）純米　夏のブーリュ
1.8L ¥2948 720ml ¥1540

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24/06/2024

皆様こんにちは。

茨城県の『松盛』より夏酒の入荷です。

『昼下がりのランデヴー』は白麹を使い、
アルコール度数13度と低めに設定。

甘酸っぱさがあり、キンキンに冷やして
ワイングラスも合う味わい。

度数が低く、酔い心地もゆるいので、
トマトのカプレーゼなどの軽いつまみで
昼飲みにも楽しめます（笑）

ゆっくりしたい日の癒し系夏酒として
オススメの一本です。

昼下がりのランデヴー（茨城）純米吟醸
1.8L ¥3300 720ml ¥1760

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20/06/2024

皆様こんにちは。

『会津中将』より夏酒の入荷です。

会津中将の夏酒は、吟醸にすることで
サラリとした軽快な口当たりと
スイカのような清涼感のある
瑞々しい甘味を感じられます。

余韻の引きの良さもあり、スイスイと
杯の進む逸品です。

夏野菜などサッパリとした食材に
合う食中酒としてオススメ。

ちなみに当店は純米派の酒屋ではありません。
純米・吟醸それぞれの良さがあります。
個人的にはアル添大好きです（笑）

金魚のラベルで見た目も涼やかな
夏酒をお楽しみください。

会津中将（福島）夏吟醸
1.8L ¥2860 720ml ¥1430

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15/06/2024

皆様こんにちは。

『現代の名工』の作る万能みそだれが新入荷です。

現代の名工とは、ひとつの仕事に従事して
その技術や功績を認められた人たちが、
厚生労働大臣より送られる称号です。

みそに色々な調味料で味を整え、
みその旨味とコクを生かしながら
どんな食材や料理にも合う万能みそだれ。

熊本のメーカーらしく『東肥の赤酒』使用。
九州でみりんの代わりに使われる調味料です。
赤酒によりみりんとは違った甘味を味わえます。

野菜スティックやふろふき大根や田楽など、
お好みで色々な食べ方を楽しめます。

アレンジでマヨネーズを混ぜても
旨味とコクがUPします。

個人的には牛・豚・鶏どの肉でも
焼肉にも使ってみたい味。

何にでも合う万能みそだれを
是非お試しください。

つけて美味しい　まぼろしのみそ（熊本）
1パック　¥451

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11/06/2024

皆様こんにちは。

『天宮』第三の酒『山田錦』の新入荷です。

天宮では現在、『純米　夢の香』と
『純米吟醸　夢の香』がメインですが、
それに続くのが『純米吟醸　山田錦』。

天宮らしいメロン系の香りが穏やかに広がり、
山田錦の品の良い甘味が感じられます。

『おりがらみ』なので、程良く旨味が乗り、
火入の落ち着いたキレと調和した
バランスの良い仕上がり。

女性杜氏らしい柔らかで繊細な印象も
天宮の持ち味だと思います。

この時期の発売と青っぽいラベルですが、
けして夏酒ではありません（笑）

天宮は福島県を含めても特約店が10軒ほどで
もちろん茨城県では当店のみ‼︎

無くなり次第、終了の限定酒を
是非お試しください。

天宮（福島）純米吟醸　山田錦
　　　　　　おりがらみ　一回火入
1.8L ¥3740 720ml ¥1870

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10/06/2024

皆様こんにちは。

秋田の『山本』さんより辛口の
スパークリングが新入荷です。

定番のピュアブラックをベースに
瓶内二次発酵で醸したシャンパンタイプ。

しっかりと糖分を発酵させた
エクストラドライな辛口です。

甘味がなくガス感とシャープな辛味があり、
和食系の食中酒にもオススメ。

もちろん口中をスッキリとさせるので
洋食・中華や肉料理にも合います。

乾杯から食中・食後まで楽しめる
万能な一本です。

活性・スパークリングなので振ったり、
温度が上がると吹き上がります。
開栓の際には要注意でお願いします。

山本（秋田）純米吟醸　SPARKRING
720ml ¥1890

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09/06/2024

皆様こんにちは。

人気の『寒菊』が入荷しました。

シュワッとした爽快な口当たりのガス感。
リンゴのような甘味と酸味の調和。
ミネラル感のあるシャープなキレ。

全てがバランス良く調和した
夏らしい爽やかな仕上がりです。

夏野菜や白身魚のカルパッチョなど
サッパリとした料理に合いそうな一本です。

寒菊（千葉）純米吟醸　OCEAN99青海
1.8L ¥3080 720ml ¥1650

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06/06/2024

皆様こんにちは。

5月が当店の年度末となっていた為、
棚卸しや書類にバタバタと忙しく、
なかなか更新できずにいました。

さてカリフォルニアワインから
新商品『SLAM DUNK』の入荷です。

このスラムダンクは、某名作マンガではなく、
『マイケル・ジョーダン』をモデルにしたワイン。

ジョーダンのスラムダンクは、俊敏さ・優雅さ・
力強さの全てを兼ね備えており、見る者を
魅了するプレイスタイル。

そんなワインを目指し造られた赤ワインは、
ブルーベリーやブラックプラムのような
芳醇な香りとブラックチェリーの濃醇で
瑞々しい味わい。

ジョーダンに想いをはせながら飲むのも良し、
某マンガを読み返しながら飲むも良し。
映画版を鑑賞しながら飲むのも良しな一本です。

SLAM DUNK（カリフォルニア）赤ワイン
750ml ¥3300

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20/05/2024

皆様こんにちは。

現代の名工『山影杜氏』の技を受け継ぐ蔵元。

トリコロールカラーで目を引くラベルの
『正雪』が新入荷しました。

静岡県産『誉富士』と『静岡酵母』の
組み合わせによるAll静岡仕込み。

正雪らしいバナナ系の吟醸香と
甘辛酸のバランスが取れた純米吟醸です。

生酒での商品は今の時期だけの
限定出荷となります。

名杜氏の系譜となる味を
是非、お楽しみください。

正雪（静岡）純米吟醸　クラフト　生酒
1.8L ¥3270 720ml ¥1635

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18/05/2024

皆様こんにちは。

群馬県の『流輝』より夏酒の入荷です。

契約栽培の『亀の尾』を使用した夏酒は、
うすにごりで瓶内二次発酵を行い、
チリチリとしたガス感が軽快な口当たり。

若々しいメロンのような爽やか香りと
キレの良さが調和した味わい。

地元の米でテロワールにした
夏酒をお楽しみください。

流輝（群馬県）純米　夏囲い
1.8L ¥3135 720ml ¥1628

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17/05/2024

皆様こんにちは。

今回は、番外編第二弾です。

先日、『霧筑波』の蔵で行われた

試飲会に行ってまいりました。

『浦里知可良』専務が杜氏として早5年。

年々と酒質の向上を続けて来ました。

今年の霧筑波は、今までよりさらにクリアに、

そしてフレッシュに感じる爽やかな味わいに

感じる仕上がりでした。

これからも進化を続ける茨城期待の若手を

応援いただけると幸いです。

写真1枚目は正面玄関

写真2枚目は浦里専務の受賞した賞状とトロフィー

浦里知可良氏　Instagram↓

浦里知可良【浦里酒造店　六代目蔵元】() • Instagram写真と動画

instagram.com

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13/05/2024

皆様こんにちは。

石川県より食中酒にピッタリの一本が
入荷しました。

『獅子の里』の夏酒は、麹の持つでんぷん質を
糖化し旨味を膨らませる効果により
食材や料理の味わいを引き立てます。

副題『オリゼー』は、糀の学名である
『アスペルギルス・オリゼー』から
名付けられました。

季節の食材から定番の料理をひと味変える
食中酒としてオススメです。

獅子の里（石川）夏純米　オリゼー
1.8L ¥ 3410 720ml ¥1760

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11/05/2024

皆様こんにちは。

『わかむすめ』第二弾の入荷です。

副題『萌木』と付けられたお酒は、
『八反錦』を使った純米吟醸。

新緑をイメージした爽やかなラベルと
わかむすめらしい華やかな香りで
フレッシュ&ジューシーな旨味。

キレの良さもあり、食中酒としても
オススメの仕上がりです。

うすにごり→生原酒→火入と
順次入荷予定となります。

茨城県内でわかむすめが
味わえるのは、当店のみ‼︎

是非、お楽しみください。

わかむすめ（山口）純米吟醸　萌木　八反錦
1.8L ¥3850 720ml ¥1980

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