大津市 小川酒店

18/07/2024

小川酒店の布施です♪
今度の日曜日は恒例の浜大津こだわり朝市です♪
今回は笑四季酒造さんです。
以下、厳選してきたお酒達についてのスタッフ樽ちゃんのコメントです‼️

７月といえば？七夕？祇園祭？？みんな大好き、エ・ミ・シ・キ～！
初めは「オリ酒とそうでないのを半々位で…」と考えていたのに、結局オリ酒４、スミ酒１の、「エクストリーム祭り」に。
オリが織り成す、魅惑の甘味に幻惑されて下さい！！

● センセーション黒ラベル（オリ酒）
夏の暑さをぶった斬るような、ガス感バキバキのインパクト☆キンと冷やして、シュワっと気持ちイイ酸感じようゼー！

● 赤い糸（オリ酒）
オシロイバナ酵母使用。口から鼻にまでムンとむせ返るような、あでやかな花の香りと甘味。口に残る余韻は、一夏燃え上がった恋の名残か—

● モンスーン玉栄（オリ酒）
ライチやバナナ、マンゴーなどが入り乱れるトロピカルな甘味に、微炭酸のカルピスピーチが少々？
玉栄のエッジがグッと効いた、どこかエキゾチックなお酒です。

● モンスーン玉栄（１年寝かせのスミ酒）
玉栄ならではの存在感。濃厚に、妖艶に、舌に絡みつく蠱惑的な甘味。蔵元も「これ、いいね」と納得の笑み。朝市先行販売！一足早く、情熱的なdeep kissを味わってみては♪

● マスターピース 「吽」（オリ酒）
笑@四季の最高峰、マスターピースのオリ酒。余計なものを全て削ぎ落として残った、
ふわりとバナナ感のある、ピュアでみずみずしい雫。オリ酒はお求めやすい価格となっております。これはもう絶対、買うっきゃない！！

写真は撮り損ねたので、うちの店にあるラインナップです(^^)

皆様のお越しをお待ちしております‼️

12/07/2024

小川酒店の布施です。
いつもありがとうございます😊
来週の15日月曜日の祝日は、朝市のお酒選びで蔵訪問しますので、ご不便をおかけしますが、臨時休業いたします。
何卒よろしくお願いいたします🤲

13/06/2024

しとしとぴっちゃん　しとぴっちゃん♪
梅雨（入りはまだだけど）の6月朝市は、待ちに待った！大治郎です！！

あれこれとラベルや銘柄を増やさずに、「大治郎」一本で勝負する潔さ。（個人的には、いつか「くみ子の酒」を造って欲しいですが♪）
気負わず衒わず自然体で、やるべき事をただ、当り前にやる実直さ。

ふっくらふくよかな純米、骨太で力強い山廃、キレと品のある生酛。酒米の個性や造りの特性をシンプルかつストレートに引き出したお酒たち。
人柄が酒に表れるとは、まさにこのこと！
今度の日曜日は、安心安定の大治郎ワールドで安らいで下さい！！

● R2BY 純米吟吹雪生 ＜レア酒＞
寝ていることを感じさせない、度数13の夏酒仕様。
薄曇りの空のような、穏やかな味わい。
スタッフKは、「チャツネぽさも」「カレーに合いそう！」と。
燗したら、ういろうのような柔らかい甘味がじ～んわり。
私は「イイじゃん！」と思いましたが、他のスタッフは「冷やでいい」と。
皆さん、是非検証してみて下さ～い！！

● R4BY 生酛山田錦生
綺麗な酸味と甘味が、細すぎず太すぎず、くっきりと伸びやかなラインを描きながら、喉の奥へと消えてゆく。。。
青空にキリリと映える、飛行機雲のようなお酒です。

● R5BY 山廃吟吹雪生
含むやいなや、じゅわっと弾けるジューシーな旨味と、酸のウェーブがぐぐーっと☆
気分はもう、湘南海岸！？
燗をつけると、踊り出すスタッフ約2名。
ヘイ彼女ぉ、一緒にイイ波に乗らないか～ぃ♪

● H30BY 生酛渡船6号火入 ＜レア酒＞
渡船6号ならではの、深いコク。でも重苦しさはなく、どこかカラリと明るい熟成。
燗すると、焼き栗のような、麦こがしのような心地よい香ばしさがブワッとふくらみ、口の中は一面、豊穣の実り。

もう蔵では使われていない渡船6号、お見逃しなく～！！

以上、朝市スタッフの樽ちゃんコメントでした‼️
皆様のお越しをお待ちしております☆

12/06/2024

こんにちは！小川酒店の布施です。
まもなく父の日ですね！今日はそんなプレゼントにぴったりな地酒のご案内です♪
11店舗の酒屋でしか流通していない「福のしずく」シリーズ。なかでも純米吟醸の直汲み中汲みは、この時期だけの超限定レア酒です♪
ぴちぴちな口当たりから、旨味のある果実味に包まれ、ほのかな酸味とのバランスもよく、完成度の高さを感じます。
ラベル画は、大河ドラマ「光る、君へ」の衣装監修をされている日本画家の諫山恵実さんに書き下ろして頂きました。
4合1,925円、1升3,520円です♪
絶賛販売中です‼️よろしくお願いいたします🤲

01/06/2024

小川酒店にて絶賛販売中です♪

さて、本日ご紹介させていただくのは、本日5月31日発売の本年新登場『萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 渡船 2024』です❗

こちらのお酒、地元滋賀県高島市で契約栽培された酒米「短稈渡船」を使用しております！

４月初旬に上槽したのち、0℃で生貯蔵の上、出荷直前に火入れ、瓶燗を行った、一回火入れ生貯蔵タイプとなっております！「雨垂れ石を穿つ」の持ち味である濃厚さと、「短稈渡船」のシャープで骨太な味わいが加わった、フレッシュ感も兼ね備えた「夏酒」に仕上がっております！

このお酒は予約制の限定蔵出し商品となっており、お取り扱い限定となっておりますので、確認のほどよろしくお願いいたします！

『萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 渡船 2024』

1.8L 3465円(税込)
720ml 1898円(税込)


これから季節にオススメの「夏酒」よろしくお願いいたします❗

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お問い合わせ・ご注文は、プロフィールURLから！


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#日本酒🍶 #日本酒好きな人と繋がりたい #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #お酒好き女子 #地酒 #飲酒ダグラム #雨垂れ石を穿つ #萩乃露

31/05/2024

小川酒店の布施です。いつもご贔屓頂きまして誠にありがとうございます♪
明日は、都合により閉店時間を18時前にさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします🤲

16/05/2024

いよいよ今度の日曜日は恒例の朝市です‼️

先月の忍者に引き続きましての甲賀酒、第3弾！
スタッフ樽ちゃんのコメントです。少々長文ですが、最後までお付き合いください(^^)

少年のような眼差しの「春乃峰」田中さんと、少女のような柔肌の「寿々兜」モッチーの2蔵です。
＜寿々兜＞
●R5BY 純米吟醸生原酒
5月の風のような、清々しい香りと春の野草のような、柔らかな甘味のバランスが秀逸☆爽やか好青年モッチーです。

● R4BY 特別純米生原酒
1年しか寝てないくせに、やたらドシッとオッサン臭い（笑）けど、ナッティな甘味旨味がノリッノリ～♪ノリノリおっさんモッチーです！

●H22BY 蔵出し原酒生熟成
突き抜けるレベチな熟成感。飲み干した喉の奥から香りが立ちのぼってくるようなその奥行き、その余韻。ウィスキーやシェリー酒ぽい趣すらも。好みが分かれる酒ではありますが、是非この底無しの深みにハマって頂きたい！！1升瓶10本限りのため、試飲はございません。あしからず

27/04/2024

小川酒店の布施です。
GWの営業のご案内です。

4月27日（土）　営業
　　28日(日) 定休日
　　29日(月・祝) 臨時休業
　　30日(火) 定休日
5月1日（水）　営業
　　2日(木) 営業
　　3日(金・祝) 営業
　　4日(土・祝) 臨時休業
　　5日(日) 定休日
　　6日(月・祝) 営業
　　7日(火) 定休日

以上となります。
よろしくお願いいたします🤲

20/04/2024

20/04/2024

いよいよ明日は恒例の朝市です！
以下、スタッフのタルちゃんコメントです‼️

先月に続きましての甲賀酒第２弾！他蔵で長年勤めた、腕利きの杜氏さん＆営業さんも加わり、「三匹のおっさん」ならぬ「三人のベテラン」が暗躍？するＮＥＷ「忍者」ワールド☆ますます目が離せません！！

● 大甲賀 純米にごり
「最近、朝市ににごりが出ない…」と淋しい思いをされていた「にごラー」の皆様！お待たせいたしました～柔らかなピチシュワのあと、甘酒味がホコッと残るのが、ゆく春のなごりのよう。穏やかなコなので、密栓ですが噴きません。ご安心を。

● あんのん
コロナ初年度に造られた、吟吹雪・五百万石・玉栄のブレンド酒。ビターな趣のある穀物感。ふっくら広がる旨味。ほどよい熟成の中に、明るい甘味も見え隠れして、飲み口は意外と軽やか。「カカオみたい！」「マシュマロほしー」「これは燗やね」と皆、わいのわいの。「酔えるバンホーテンココア」いかがっすか～

● 忍者 純米みずかがみ
大阪の鑑定官もイチオシ！爽やかさをまといつつも、どこか柿っぽい？甘味が、しっとりまったり。新酒らしからぬこの落ち着きは、１２月の早い時期に搾られたからか。本来加水されるところ、 スタッフお得意「無理なおねだり」で、朝市限定･生原酒出し！皆さん、お見逃しなく～♪

● 忍者 純吟雄町
のっけから、若さ漲る苦渋と、溌剌とした酸がガシッと☆合間にコクのある甘味、ちょいとぞわつく野趣もむしろ心地よい。初登場！の、やんちゃで元気な雄町くんです。朝市には出ませんがジューシーな甘味タップリ吟吹雪ちゃん、芯のある、スッキリ綺麗な山田錦さんと、新酒純吟３部作は、キャラ立ちした秀作揃い！いろいろ飲み比べてみて下さい♪♪

ということで、どうやら明日は生憎のお天気のようで、お出かけはキャンセルして、大屋根のある朝市においでください‼️雄町しております♪

30/03/2024

今日の感動の二本。 二日目の純米吟吹雪竹生嶋 もっと美味しくなってる。 ヨキトギよりええかも。 これはリーデルグラスで飲むと よりいっそうお酒の完成度を感じます。 吉田さん拍手喝采や。 もう一本は笑四季のモン.....

25/03/2024

小川酒店でお求め可能です。限定ですので、お早めにどうぞ‼️

毎度お騒がせしております。

「神開　HATADA⭐︎SHAKE」

蔵元でさえ扱いに苦労するこの酒。
中身は再醸仕込のもろみをザルを通して瓶詰めしたもので、今期はより細かいザルを使ったのでよりクリーミーな仕上がりです。
リッチな甘みと重さを打ち消す酸、クリーミーなタッチにガスを内包しまるでシェイクのような仕上がりです。。が、

やっぱり噴きます。かなり噴きます。
ご覚悟がない方は正直手を出さない方がいいかもしれません。。
決断は酒屋さんに相談してからでも遅くないと思います。
今期は販売店限定・予約分のみ瓶詰めで250本ほどのみです。
蔵元での販売もしておりません。
以下にお取り扱い店さまを記しますので、気になる方はお早めにお問い合わせくださいませ。

HATADA⭐︎SHAKEお取り扱い店さま(敬称略)

・大桝屋(滋賀・永源寺)
・志賀熊酒店(滋賀・八日市)
・タカツ酒店(滋賀・草津)
・加藤酒店(滋賀・膳所)
・小川酒店(滋賀・浜大津)
・津之喜酒舗(京都・錦市場)
・にしむら酒店(京都・北白川)
・西本酒店(京都・烏丸御池)
・余白STORE(京都・烏丸御池)
・日野屋竹村酒店(大阪・淡路)
・酒のABC中もず店(大阪・堺)
・シチリ酒点(愛知・清洲)
・酒のなかがわ(東京・武蔵境)
・酒のかちどき(東京・築地)
・イイジマさん(宮城・仙台)
・佐々辰酒店(秋田・秋田)

ものすごく扱いづらいけど、その味わいは唯一無二。
そのじゃじゃ馬っぷりと憎めなさはあたかも「愛さずにいられない」ステイゴールドのような。
ファンの皆様のおかげで成り立っている一本です。

14/03/2024

小川酒店の布施です♪いつもありがとうございます😊今度の日曜日は、恒例の朝市です。
今回は、藤本酒造さんの神開です。みんなで頑張ってきいてきました。以下、スタッフの樽ちゃんコメントです。

● 試みの酒　KT-901
スタッフKから「キティちゃん」と命名された、「KT-901」酵母で仕込んだお酒。キューンとしたリンゴ酸が通り過ぎたあと、舌の周りにやんわり滲む、シジミ出汁的なコハク酸。魚介系などと相性も良さそう～もしかしたら肝臓にも優しい？…かも？？

● 水酛拾号
蔵元自信作、通算11本目の水酛が華々しく朝市デビュー！wildな乳酸と、strongな甘味旨味がワン・ツーでビシバシ攻めてくる☆ノックアウト必至！？のハードパンチャーです！

●70％精米 生酛山田錦
シュッと引き締まったキレのあるボディに、山田錦のクリアな酸と旨味がすうっと。「神開らしからぬ？」スッキリ綺麗なべっぴん酒。

●70％精米 山廃山田錦（R4BY）
同じ山田の70でも、こちらは肉厚豊満ボディ！落ち着いた甘味、ムッチリした旨味の、どっしりした飲み応え。最後にほのかな香ばしさ。『酸イモ　甘イモ　雑イモ　ミンナマトメテ　ドント来イ』無骨ながら温かみのある、「神開らしい」お酒です♪

と、今回もバラエティ溢れるお酒になりました♪
皆様のお越しをお待ちしております❣️

03/03/2024

こんばんわ！最近、日曜日が忙しくて、かといって平日の早朝は体が動かずで、3週間ぶりに来て、最後の冬の収穫をしました♪
大小含めて77本！
自然の恵みに感謝です🥲

28/02/2024

小川酒店の布施です。今回は貴重なお酒のご紹介です♪
木之本町の冨田酒造さんの七本槍です♪本来は槍はかねへんです。
左から、渡船純米77%です。今年の収穫量が激減したため、少量の造りになりました。4合1,870円。
真ん中は、木桶による生酛造りです。数年前から木桶を備え、昔ながらの自然に特化した造りです。この時期だけの限定酒です。2,200円。
右側は、無有　滋賀旭です。無農薬に早くから取り組んできたお蔵ですが、いったん途絶えかけた　在来種に着目し、醸しました。2,420円。
いづれも貴重なお酒です♪
ぜひご賞味くださいませ‼️

26/02/2024

こんにちは😃小川酒店の布施です。
今日が申込み最終日です♪まだの方、よろしくお願いいたします🤲

25/02/2024

昨日今日とたくさんのご来場を頂きまして誠にありがとうございました😊
いろんな蔵の酒造年度の飲み比べをお楽しみ頂き感謝いたします(^^)

今後ともよろしくお願いいたします🤲

24/02/2024

まもなく始まるよ‼️(^^)

23/02/2024

25日日曜日のホテル講でのイベント「古壺新酒」出品酒のご紹介です。
最後のご紹介は、生酛、山廃造りに早くから取り組んでいる大治郎の「畑酒造」さんです。

今回のイベントテーマ「古壺新酒」。伝統を重んじながら、革新を目指す。これは、酒造りにも、ホテル講さんの理念にも通じるものがあります。今回は、新酒と古酒を織り交ぜながら、その文化を味わって頂ければと思います。

古酒としては、1BYの生酛純米吟吹雪火入れと、2BYの計画熟成の生です。
4BYからは、山廃の吟吹雪を。
新酒は、純米吟吹雪、純米大吟醸山田錦。
そして特別に吟吹雪のにごりを詰めて頂きました。吹くこと間違いないです（笑）(^^)

いずれも50CCで、200円又は300円のご提供になります。グラスはご用意しますが、マイ猪口ご持参大歓迎です♪
美味しいアテもございます😊お気軽にお越しくださいませ☆

出来ましたら、小銭をご用意頂くとありがたいです。よろしくお願いいたします🤲

23/02/2024

25日日曜日のホテル講でのイベント「古壺新酒」出品酒のご紹介です。
ホテル講さんから、最も近いお蔵、浅茅生の平井商店さんです。
今回のイベントテーマ「古壺新酒」。伝統を重んじながら、革新を目指す。これは、酒造りにも、ホテル講さんの理念にも通じるものがあります。今回は、新酒と古酒を織り交ぜながら、その文化を味わって頂ければと思います。

一つは、数年前から取り組んでいる生酛造り。今回は、2BYと4BYの飲み比べをお楽しみください。
そして、うちの冷蔵庫で眠っていた3BYの渡船無濾過生原酒。
新酒は、みずかがみ、山田錦の純米吟醸の無濾過生原酒です
そして、今回特別に、みずかがみの純米大吟醸のおり酒もだして頂きます。

いずれも50CCで、200円又は300円のご提供になります。グラスはご用意しますが、マイ猪口ご持参大歓迎です♪
美味しいアテもございます😊お気軽にお越しくださいませ☆

出来ましたら、小銭をご用意頂くとありがたいです。よろしくお願いいたします🤲

22/02/2024

24日土のホテル講でのイベント「古壺新酒」出品酒のご紹介です。
もう一つのお蔵は、浪乃音酒造さんです。
今回のイベントテーマ「古壺新酒」は、浪乃音さんのお酒の名前から拝借しました。祖父様の先生である高浜虚子さんが命名されました。伝統を重んじながら、革新を目指す。これは、酒造りにも、ホテル講さんの理念にも通じるものがあります。今回は、新酒と古酒を織り交ぜながら、その文化を味わって頂ければと思います。
一つは、純米大吟醸愛山の30BYと4BYの飲み比べ。
そして、長男充也さんが醸す「てとて」の渡船、玉栄、吟吹雪の三酒飲み比べ。
蔵にもない、新酒新走りのお目見えです。
なかなか出来ない体験があなたをお待ちしています‼️
いずれも50CCで、200円又は300円のご提供になります。グラスはご用意しますが、マイ猪口ご持参大歓迎です♪
美味しいアテもございます😊お気軽にお越しくださいませ☆

22/02/2024

24日土のホテル講でのイベント「古壺新酒」出品酒のご紹介です。
まずは、初桜の安井酒造さん‼️
初桜の玉栄、28BYと新酒5BYの飲み比べ。
毎年最初に搾られる「初しぼり」は、3BY・4BY・新酒5BYの垂直のみが。
そして、特別限定の初恋「中汲み」がお目見えします。
なかなか出来ない体験があなたをお待ちしています‼️

16/02/2024

https://youtube.com/playlist?list=PL8U5WMgIg03JaCfSThcavQs6ppJdWW_PP&si=XhJtT-fpBwVim3m0

小川酒店の布施です。明後日の朝市は、岡村本家さんの金亀です。この告知をしたら、東京の知り合いのCMプロデューサーから懐かしいとの連絡を頂きました。そうなんです‼️化粧品のCMに園田杜氏が登場されてるんです♪
彼の潤い豊かでハリのある手で醸したお酒を明後日販売します！
ぜひCMをご覧くださいね‼️

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15/02/2024

いよいよ今度の日曜日は恒例の朝市でございます😊今回は、岡村本家さんの「金亀」です。
2年ぶりの登場です‼️
精米歩合が20%から10%刻みで何と100%までの超わかりやすいラインナップです。
今回は、リキュール含めて、四種を厳選してきました‼️

●槽口直詰しぼりたて本醸造

フレッシュ、フレッシュ、フレ～ッシュ♪
朝市直近に搾られたお酒です。しぼりたてホヤホヤの、漲るフレッシュなパワーと、その奥にゆらめく、綿あめのような濃い甘味のインパクトが
気ン持ちイィ～！

● 金亀 赤 玄米

ビャーッとかっ飛ぶ、酸ーーーーーん！！
そのあとから、穀物感満載の旨味が、シッカリと追いかけてくる。ハネた酒ながら、意外にバランス取れてて、結構イケます！
面白がって飲んで欲しい☆


● 金亀 茶 70

「70が一番好きやのに、80や60ばかりで、あまり見かけない…」
とのスタッフKの言葉に、
「確かに美味しい！」「70の良さを見直して貰おう！」と、晴れて選出。
生の爽やかさを纏いつつも、香ばしいナッツの風味とリッチなコク。飲むフロランタン？？
今回は、新酒と4byの二種の垂直飲みをお楽しみ頂けます😊

● 金亀梅酒

梅は咲いたか　桜はまだかいな～
至極あっさりしたラベルとは裏腹に、
しっとり滑らかにまとわりつく、梅の香りと甘酸の波にもうウットリ♪
あまり出回っていない金亀の梅酒。梅見のお供にいかがですか～

以上の四種です♪

追記
量り売り用に、リサイクルで使用している4合瓶がかなり不足しております。ご家庭でご使用になられた瓶をラベルを剥がしてキレイな状態でお持ち頂ければ、1本5円で引き取らせて頂きます。
ぜひともご協力のほどお願いいたします🤲

まだまだ寒いと思いますが、皆様のご来場をお待ちしております‼️

14/02/2024

小川酒店の布施です。いつもご愛顧いただきありがとうございます😊
本日、到着しました「雨垂れ石を穿つ　しずり雪」のご案内です♪
この時期だけの特別酒、十水仕込みのオリがらみです。
1升瓶3,300円、4合瓶1,815円いずれも税込です。
皆様のご来店、お待ちしております‼️

10/02/2024

小川酒店の布施です♪
今年もこの季節がやってまいりました。
萩乃露での、「今朝しぼり」です‼️
日付けが変わってから搾り始め、究極の搾りたてを、その日のうちに味わって頂こうとという企画です。
僕はその日早朝4時頃に蔵に出向き、お酒の蔵出しの手伝いをしたあと、ご注文の品を自ら持って帰ってきます。
ご予約の〆切が、26日(月)です♪
皆様のご注文をお待ちしております。
こちらへのご返信、個別のメッセージ、お電話等でよろしくお願いいたします🤲

また、ホテル講さんでの、24日、25日の催しもよろしくお願いいたします‼️(^^)

07/02/2024

小川酒店の布施です。
3年ぶりに、ホテル講さんで、地酒と地ワインと、美味しいATEを提供する催しを開催することになりました。
題して「古壺新酒　Old&New」。
伝統を重んじながら、革新を追求すること。
古い町家をリノベーションして、泊まって街を楽しむ価値を提供するホテル講さん。
伝統を背景に未知の味わいを追求する酒蔵やワイナリー。
そして、新しく開業され頑張る飲食店さん。
それぞれが、一堂に集うことで、これまでにない世界観を体感し、味わって頂ければ嬉しいです‼️
酒蔵は、安井酒造場さん、浪乃音酒造さん、畑酒造さん、平井商店さん。
ATEは、手水やさん、Jinenさん、メヌディオッジさん、四時(しいじ)さん。
小川酒店ブースでは、栗東ワイナリーさんと今注目のお酒と古酒をご用意します。
ホテル講さんの客室も見学できます。

入場は無料です。
お酒、ATEは有料です！

ぜひ、皆様のご来場をお待ちしております‼️(^^)

18/01/2024

いよいよ、次の日曜日21日は、今年初の朝市です‼️トップバッターを飾るのは、「浪乃音酒造」さんです長男の充也くんも加わり、蔵全体がパワーアップしてます‼️新しい顔を見せ始めた様子を確かめにきてくださいませ‼️(^^)

以下は、この間、行って厳選してきました、スタッフ樽ちゃんのコメントです♪

初日の出　新年の序曲　浪の音

寒造り　手と手で麹を　いとおしむ

新年を飾るにふさわしい、エエ酒を仕入れてきましたよ～
本年もどうぞよろしくお願いいたします！！

● 本醸造新走り

トロリとした明るい甘味、後口にふと新酒の渋味。
あらばしりだけど荒っぽくない！まとまりのある味わい。先々代から引き継がれる、昭和レトロなラベルもグー！
これは熱燗でちょい揉んでやりたいっすね～

● 辛口純米吟醸中汲み

クリアでスッキリー！の後から、爽やかな酸と甘味がほんのり追いかけてくる。
辛口ながら、品良く綺麗にまとまっているのは、山田錦ならではか。
通常は辛口「純米」のところ、量り売り用特別仕様の「純米吟醸」。
1升瓶10本限りのため、すみませんが試飲はナシ！
お買い求めはお早目に～

● Te to Te 玉栄

奥の方からやんわり立ちのぼってくるようなフルーティな優しい香りと、しっとりした甘旨味。
最後にほわり漂う残り香。
奥ゆかしい大和撫子からにじみ出る、清楚な色気を感じますなぁ～

● 2020年 純米大吟醸 古壷新酒

ふわりと香ばしい熟成香をまとい、
ゆるやかな曲線を描きながら、舌を包み込むように流れていく愛山の穏やかな甘味。
それに続く、余韻の長さ、心地よさ―
試飲したスタッフ、皆、恍、惚☆
これはもう絶対、ぬるめの燗ですね！
肴はもちろん、あぶったイカで～！！

以上です。
皆様のご来場をお待ちしております‼️

14/12/2023

いよいよ今年最後のこだわり朝市が、17日(日)に開催され、小川酒店と愉快な仲間たちも出店します(^^)
今回は、喜多酒造さんです。

先週日曜日に、お忙しいところ、蔵に出向き、以下のお酒を厳選してきました！以下樽ちゃんコメントです(^^)

●R5BY 新ばしり
生青リンゴやマスカットの、爽やかな酸と甘味。溌剌としながらも、繊細で柔らかな味わいは、まるで赤子の柔肌のよう。ぬるめの産湯につけてやると、甘味がふっくら、愛らしくふくらみ小川酒店社長も思わず、好々爺の笑顔♪

● R5BY 六方 別誂
生上品な、色気のある甘やかさ、初々しくもふくよかなボディ。もうね～、分かりやすく、オ・イ・シ・イ！！大吟醸レベルのこの味が、このお値段って、ヤバくないっすか！？皆が喜ぶ「六方美人」です！

●ゆる燗
R3BY？ ゆる燗ホワッと麹や穀物の旨味、ほんのり酸も効いていて。ほどよく力の抜けた、飽きずに延々ダラダラ飲める、アカン酒。おこたに入って、年末の特番を眺めつつ、スルメやおかきをつまみつつ、ぬる燗（42℃推奨！←喜多社長）で、ぬ～るぬる、ゆ～るゆる、しましょ♪

● R4BY 純米吟醸生原酒
完熟×濃醇！新酒新ばしりと同じスペックとは思えない～生らしい爽やかな酸はそのままに、米の香ばしさやドライフルーツ感も漂う、wet＆juicyな、コクのある甘旨味溜まり。燗したら、味の塊が口中に全解放！う～ん、パワフル☆基本火入れで出されるのでレアですぞ～
これらの他、お正月用に、喜楽長の高級酒もいくつか並べさせていただく予定です。朝市当日は、防寒しっかり、お財布のひもはユルユルでお越し下さいマセ～（笑）

ということで、今年の締めに、お正月の乾杯に、ぜひお買い求めくださいませ！
ご来場お待ちしております‼️

17/11/2023

11月5日に、開催された関蝉丸神社さんでのワンワンの会。急に指名された僕の独唱のお陰か、たくさんの修復の募金を頂きました。ありがとうございました😊無事、奉賛金として橋本宮司にお納めさせて頂きました。
これで、催しは終了しました。ありがとうございました😊
これからも引き続き、よろしくお願いいたします🤲