火曜日 11:00 - 21:00 水曜日 11:00 - 21:00 木曜日 11:00 - 21:00 金曜日 11:00 - 21:00 土曜日 11:00 - 21:00

酒のいえ　ｋ

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酒のいえ　ｋ

美味しいお酒の紹介＝＝＝日本酒・ワイン・焼酎＝＝＝ワイン・地酒・焼酎の専門店

基本的に自分の店で売る商品は自身で試飲、試食はします。

自分がお薦めする商品は必ず試飲また試食して自身が納得のいくものしかお勧めしません！！宜しくお願い致します。
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18/11/2024

晩酌はねぼすけしらゆり
そして話題になった豆菓子

明日はこれでねぼすけ確定だわぁ😆😆😆😆😆

#ねぼすけしらゆり #泡盛白百合 #ドジャース監督の後ろに映り込んでいた豆菓子袋

17/11/2024

あべの近鉄の催事会場ですよー
石垣島の風を感じましょう〜🏝️

泡盛の白百合さん、超限定品
「ねぼすけしらゆり」
これ味深くてとても美味しいです😋
是非行きましょう❣️

#泡盛 #泡盛白百合 #泡盛しらゆりねぼすけ　

16/11/2024

土佐しらぎくの美潮(Mishio)ブランドは2014年から発売を開始しました。今年10周年を迎えました。 🤩😍😋

そこで今回、この記念すべき節目に、美潮シリーズの最高峰にあたる純米大吟醸が新発売される事になりました♪

酒米のダイアモンドと呼ばれている兵庫県産「愛山」を100%使用し、小仕込みで丁寧に醸しました。
氷温貯蔵でじっくりと時を刻むことにより生まれた郁とした味わい、つややかにきらめく余韻を是非、ご堪能ください。

牛肉のロースト木の子ソース、真鯛のポアレ等、季節のお料理と共にお楽しみください。

愛山の美潮😍🥰😘
めちゃ楽しみですね❣️
これからのお歳暮とかお正月のおせちに合わすお酒として是非お早めにお買いあげを宜しくお願い致します🤗

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16/11/2024

「篠峯 Azur 山田錦純米吟醸一火」

使用されている酒米は奈良県産の山田錦で、精米歩合は55％。協会9号酵母を用い、一回火入れによって繊細な味わいを保ちながらもキレのある安定した品質を実現しています。

味わいの特徴
この酒は、山田錦特有の上品で滑らかな旨味と、軽やかな酸味が特徴です。果実感のある爽やかな香りが立ち上り、飲み口はクリアかつ繊細で、キレの良さが際立ちます。そして重たさを感じさせず、バランスの取れた味わいが楽しめます。余韻にはしっかりとした旨味が残り、辛口ながらも米の甘みや風格を感じさせる仕上がりです。

料理とのマリアージュ
「篠峯 Azur 山田錦純米吟醸一火」は、その繊細でクリアな味わいから、幅広い料理との相性が良いです。特に以下の料理とのペアリングがおすすめです：
• 白身魚の刺身：軽やかな酸味とキレの良さが、淡泊な白身魚の旨味を引き立てます。
• 天ぷら：油っぽさを感じさせない爽やかな飲み口が、揚げ物との相性抜群です。
• 塩焼き鳥：シンプルな塩味の焼き鳥と合わせることで、お酒の旨味と鶏肉の風味が調和します。
• イタリアン料理：特にオリーブオイルを使った料理やカルパッチョなどとも相性が良く、日本食以外でも楽しめます。

冷やして飲むことで、その爽やかさとキレがより一層引き立ちますが、常温でも燗でも十分にその魅力を堪能できます。

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15/11/2024

これはそろそろ味見しようかなぁ😄😁😆

15/11/2024

ブルゴーニュワインで一番大好きなルフレーヴ💕
いつ飲んでもハズレがない素晴らしく旨いワインです❣️

ドメーヌ　ルフレーヴのお宝ワインです♪
10年、15年、20年といつ飲めば良いのか…
まぁ、生きてる間に是非飲みましょう😄😁😆

一部は僅かですが販売もしますのでご興味ある方はご連絡下さい♪

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14/11/2024

萩乃露「肉食系純米酒オオカミ」は、滋賀県の福井弥平商店が醸造するパワフルな純米酒です。この酒は、滋賀県産の酒米「短稈渡船」を使用し、直汲み生酒として仕上げられています。

約1年間の熟成を経て、複雑で唯一無二の旨味が引き出されています。香りは熟した梨や蜂蜜を思わせる甘さがあり、さらに柑橘系やカカオのようなビターな要素も感じられます。

また、直汲みならではのフレッシュなガス感と、とろりとした口当たりが特徴的です。味わいは濃厚でありながら、後半にキレのある辛口で、アルコール度数17%という高さからくるパンチ力もあります。

食事との相性としては、特に肉料理や脂の乗った魚料理と非常に良く合います。焼肉やステーキなどの濃厚な味わいの料理に、この酒の力強さとキレが絶妙にマッチします。また、年末のオードブルや揚げ物などとも相性が良く、食事全体を引き立てる万能な日本酒と言えるでしょう。

1800ml 3390円　720ml 1790円
宜しくお願い致します🙇

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13/11/2024

はすみふぁーむ、信濃ヌーボー
日本ワインの新酒です🍷

はすみふぁーむの秋の代名詞のヌーボー、その中でも一番人気らしいです❣️

長野県産赤ワイン品種を１００％使用した瓶内２次発酵タイプのワインです。その為、にごりタイプでシュワシュワ🫧

喉越しの良い微発泡、サラリとした味わいで色々なお食事ともぴったり。秋の収穫の喜びをこのワインと共にお楽しみください。

信濃ヌーボー2024年　750ml 1800円　宜しくねー🤗

#日本ワイン #日本わいん #日本ワインを日常に #日本ワイン好きと繋がりたい #日本ワイン好き #日本ワインが飲める店 #日本ワインバー #はすみふぁーむ #日本ワイン新酒

09/11/2024

先日のラックの試飲会で抜群のコスパで会場の皆様を驚かしたギガルのコートデュローヌルージュ2014年マグナムボトルが入荷して来ました❣️

争奪戦の中、ギリギリ6本だけの限定入荷ですがラッキーでした✌️ こんなバリューある素晴らしいワイン🍷はまず中々手に入れる事は難しいと思います。取り敢えず、当店のワインセラーに寝かしておきますが飲みたい方は是非お早めにご連絡ください‼️

E.GUIGAL コートデュローヌルージュ2014年
マグナムボトル1500ml 4800円　(6本限り)
バリューある素晴らしいフランス🇫🇷ワイン🍷です❣️

#ギガルコートデュローヌルージュ #ギガルコートデュローヌルージュマグナム2014 #コートデュローヌ #フランスワイン #フランスワインが好き #フランスワイン好きな人と繋がりたい #フランスワイン🇫🇷 #フランスワイン🍷 #ワインが好き #ワインが好きな人と繋がりたい #ワインが飲める店

09/11/2024

『梵の初雪』　(しぼりたて生原酒・五百万石　純米大吟醸)

今年一番の初搾りの新酒
福井県産新米五百万石100%使用
720ml 1925円

上品で爽やかな香りが立ち上がり、お米の旨さが存分に感じられる"芳醇旨口"の薄濁り生原酒です❣️

きりりと冷やしても抜群に美味しいですが、氷を入れたロックや、ぬる燗も最高です♪秋の旬の食材とともに新米新酒のしぼりたての旬の旨さをお楽しみください😋

#加藤吉平商店 #梵初雪しぼりたて純米大吟醸酒五百万石 #梵初雪 #しぼりたて #しぼりたて生原酒 #新米新酒 #五百万石100パーセント #純米大吟醸 #福井県鯖江の酒 #日本酒居酒屋 #日本酒女子 #日本酒バー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒バル #日本酒男子 #日本酒好き #日本酒で乾杯

08/11/2024

福寿　新酒の試飲中〜😋

70％と60％精米歩合、やはり10％の差は味わいにかなりの違いをもたらします。70％精米歩合の純米生酒は味に旨味と幅をもたらし複雑性ある余韻、60％の純米吟醸生酒は香りもそこそこ吟香でするりとした綺麗なのどごしでバランスも良い。どちらも辛口タイプで食中酒としても美味しいですね♪

純米と純米吟醸、酒質の綺麗さ透明感はやはり吟醸ですが、味幅と飲んだ余韻の膨らみなど飲んだ感をたっぷり感じたい方にとっては純米酒ですかね…

まぁどちらも旨いですけどね😄😁😆

福寿はノーベル賞公式行事提供酒として日本人受賞者がある時はめちゃめちゃTVとかSNS で話題になります❣️

世界的にも評価も高く、有名人の方に飲まれているお酒なんです☆

当店は福寿のお酒の中でも特に『壱・神戸酒心館』の限定流通ブランドの特別なお酒を一押ししております♪

『壱』は福寿の先先代の社長と酒屋のグループで立ち上げた酒屋のグループ、酒心館の会だけの専売商品なんです❣️
生酛仕込のお酒でバリューある素晴らしい日本酒ですので、福寿ブランドとともに是非とも宜しくお願い致します🙇

#福寿 #神戸酒心館 #福寿純米吟醸 #福寿純米吟醸生酒 #壱 #神戸酒心館壱 #生酛 #生酛仕込み #酒心館の会

07/11/2024

やはり立冬、寒なりました🥶
夜は冷えます…

本日、蔵元がサンプルを置いていってくれたので早速今晩味見です♪ まずは、お湯割り😋　

生姜の香りがええねー☆
生姜に含まれる成分は殺菌作用、血行改善、代謝促進、免疫アップ、肥満予防、抗酸化作用による老化防止など体が喜ぶことばかりなんですねー😍🥰😘

味も生姜の辛味がクセになり、大人の寛ぎタイムに最高です😆😀😁　美味しいです❣️
蔵元に今度の注文の時にお願い致します。是非皆さんも入荷して来ましたら宜しくお願い致します🙇
予約も受け付けていますので是非ご注文下さい‼️

720ml 1428円　1.8L 2838円(予約受注のみ)
個人的にはこの冬の推しで、たくさん飲みそうです😆😆😆

#しょうが酒 #生姜酒 #しょうかざけ #大人のひやしあめ #ショウガオール #ジンゲロール #体の中から温まる #お燗 #お湯割り #炭酸割り #ビール割り #シャンディガフ #冬季限定 #冬季限定メニュー

06/11/2024

苦くてスッキリ、まあまあ旨い😋
香りはええなぁ❣️

#一番搾りとれたてホップ

06/11/2024

フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌが絶賛
ＲＭでとてもバリューあるシャンパーニュ

セレクション・デミル　1級　白・辛口
2024年版アシェットで★獲得🤩

ピノノワール主体(75％)とシャルドネから成るこのブリュットは、バター、ブリオッシュ、リンゴ、黄色い果実などの果実味と胡桃が感じられ非常にエレガント😋

快活なアタックに凝縮感を伴ったアロマが広がる。さらに、スパイスを感じる余韻は魅力的😍🥰😘

750ml 6680円　375ml 3890円
シャンパーニュもかなり高騰しておりますが、格付け1級でこのバリューある価格はとても素晴らしいですね♪

これから正月に向け、お祝いの席などかかせない場での決めの一本はやはり本物のシャンパン🥂ですよね😄😁😆
宜しくお願い致します🥳　

#シャンパーニュ #シャンパン #シャンパーニュ好きな人と繋がりたい #シャンパーニュ大好き #シャンパーニュを愛してる #シャンパーニュが好き #フランスワイン

05/11/2024

今年の新酒ワイン飲んでます🍷…
グワシ❣️

甲州は良いなぁ🙆 酸もありフレッシュ感たっぷりで好き❤️
ベリーＡは落ち着きすぎかも…
今年は暑かったからなぁ

好みは人それぞれ、是非味わいにお越しくださいませ♪
バルタイムでグラスで飲めますよー😄😁😆

#勝沼醸造 #アルガーノ甲州ヌーボー #アルガーノ甲州2024 #日本ワイン #日本ワイン新酒 #日本ワインを飲もう #日本ワイン好きと繋がりたい #日本ワインがグラスで飲める店

05/11/2024

「櫛羅純米大吟醸生酛仕込一火原酒」は、奈良県御所市の千代酒造が醸す特別な日本酒です。このお酒は、精米歩合50%以下の米のみを使用した純米大吟醸で、添加物を加えず、伝統的な生酛造りで醸されています。生酛仕込みにより、自然な乳酸菌が生まれ、深みのある味わいと独特の酸味が感じられます。また、一度だけ火入れを施した原酒で、生酒のフレッシュさと火入れ酒の安定感が特徴です。

香りは上品で穏やかな吟醸香、口当たりは澄みきった味わいで、山田錦の繊細さが際立ちます。特に、刺身、天ぷら、冷奴、カルパッチョなどの繊細な料理との相性が抜群で、クリーミーな料理ともよく合います。飲む温度は冷酒から常温がおすすめで、ワイングラスや細身の酒器で香りを楽しみながら味わうと、その真価を存分に堪能できるでしょう。

千代酒造の技術と情熱が詰まったこの逸品を、ぜひ特別なひとときにお楽しみください。

720ml 3025円　宜しくお願い致します♪

#千代酒造 #櫛羅生酛

02/11/2024

2024年11月3日ヌーボー解禁❣️
勝沼醸造のアルガーノベリーＡ、甲州の新酒ワインです☆

どちらも数量限定での入荷となっておりますのでお早めにご連絡下さい‼️ 無くなり次第終了致します。宜しくお願い致します🙇

バルタイムでも来週から飲めますので日本ワインの素晴らしい新酒を是非味わいにお越しくださいませ☆

アルガーノベリーＡ2024年・アルガーノ甲州2024年
750ml 2200円

#勝沼醸造 #アルガーノ甲州 #日本ワイン #日本ワインの新酒 #甲州ワイン #日本ワイン好きと繋がりたい #日本ワイン好きとつながりたい #日本ワインが好き #山梨ワイン #ワインが飲める店 #日本ワインが飲める店 #ワインが好き #ワインが好きな人と繋がりたい #ワインが美味しい #日本ワインがグラスで飲める店

31/10/2024

11月の酒のいえKのカレンダーです♪
11月23日（土曜日）～26日（火曜日）まで4連休いたします。

ご迷惑おかけいたしますが宜しくお願い致します。

住所

住之江区西住之江2-17/8
Osaka, Osaka
5590005

営業時間

火曜日	11:00 - 21:00
水曜日	11:00 - 21:00
木曜日	11:00 - 21:00
金曜日	11:00 - 21:00
土曜日	11:00 - 21:00

電話番号

+81666716217

ウェブサイト

https://sakenoiek.wordpress.com/

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今日もバルタイムで新たに22年古酒の春月を開けました♪ 今回は火入バージョン、あと3本限りです☆ 杜氏島田武三郎の名前入りですね❣️ 今で言えば農口杜氏のようなスター杜氏でした😍🥰😘 もちろんキャップ周りはカビがしっかり付着しておりました😄😁😆　めちゃまるくて綺麗な山田錦35％精白の大吟醸酒です❣️ まぁ、香りは温度が上がって来ると熟成香がありますが、それも含めて素晴らしい日本酒です😍😋🤩 こんな凄い日本酒が飲めるのが酒のいえＫバルタイムの自慢です😄😁😆 宜しくお願い致します♪ #酒のいえkバル #酒のいえk #春月 #杜氏島田武三郎 #山田錦精米歩合35パーセント #古酒 #大吟醸古酒 #22年熟成 #古酒が好き #熊本酵母 #秋田の酒 #日本酒居酒屋 #日本酒女子 #日本酒バー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒バル #日本酒男子 #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒好きと繋がりたい #日本酒で乾杯

10月1日は日本酒の日です♪

サワーボーイ&サワーガール物語 ChatGTP作サワーボーイは、静かな小さなカフェで働いていました。彼は、どこか控えめで、あまり目立つタイプではありません。でも、カフェで提供する彼の作るドリンクは、少し酸っぱくて、でもすっきりとした後味が人気で、お客さんを引き寄せていました。そんなある日、ふらりとカフェに現れたのが、サワーガール。彼女は明るくて、まるで光をまとっているかのような存在感がありました。ピンクの髪がよく似合っていて、笑顔もまぶしいくらい。サワーボーイはちょっと驚いたけれど、いつものように静かに彼女を見守っていました。「このカクテル、面白い味ね！」と、彼女はサワーボーイが作ったドリンクを一口飲んで言いました。「甘酸っぱくて、でもあとからさっぱりしてる感じ。なんか元気が出る！」サワーボーイは、少し照れくさそうに微笑んで「僕もそんなところがあるかもしれないよ。」と返しました。サワーガールは驚いた顔をして、「自分の味を知ってるんだね、素敵！」と笑いました。それからというもの、サワーガールは毎日のようにカフェに足を運ぶようになりました。彼女の笑顔はいつも明るく、サワーボーイは次第にその笑顔を見るのが楽しみになっていきました。サワーガールも、サワーボーイの静かで優しいところにどんどん惹かれていきました。まるで、二人の関係は甘酸っぱい日本酒のよう。少し酸味があるけれど、その後にふわっと甘さが広がるように、彼らの距離も少しずつ、でも確実に縮まっていきました。二人が共有する時間は、ゆっくりと心にしみるようで、どんなに寒い日

素晴らしいサービス💕　　　　　　　　　うちも目指そう〜😄😁😆

熊だよ🐻 クマ〜💨😄😁😆 ベアレンビール入荷です❣️ バルタイムで飲めます😋 宜しくねー🤗 #酒のいえkバル #酒のいえk #ベアレンビール #クラフトビール #クラフトビール好きと繋がりたい #ベアレン醸造所 #岩手の酒

車坂オータムセレクト山廃純米吟醸2023BYは8月に入れば入荷予定です♪前回ご紹介しました熊野古道酵母のお酒も一緒に来ますので宜しくお願い致します🤗#酒のいえk #酒のいえkバル #吉村秀雄商店 #車坂オータムセレクト山廃純米吟醸 #秋の酒 #ひやおろし #山廃純米吟醸 #日本酒居酒屋 #日本酒女子 #日本酒バー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒バル #日本酒男子 #日本酒好き #日本酒で乾杯 #和歌山の酒

伊勢角屋麦酒 ISEKADOの季節限定のクラフトビール入荷です(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 数量限定なのでお早めにご来店下さい♪ 酒のいえKバルタイムでも飲めますのでクラフトビール好きの皆さん宜しくお願い致します❣ ＃酒のいえｋ　＃酒のいえkバル＃クラフトビール＃クラフトビール好きと繋がりたい＃伊勢角屋麦酒＃isekadoyabrewery ＃涼ColdIPA ＃GOOUTSESSIONIPA扉＃coldipa #gooutsessionipa #クラフトビール好き＃クラフトビールが飲める店

酸の高さとキレのよい爽やかな香りが特徴的な車坂の熊野古道酵母の限定純米酒と鑑評会をほぼ独占している香り華やかな協会1801号酵母で醸された誠鏡の純米酒の試飲です❣️酵母違いによる味の幅に驚き、蔵元は違いますがとても勉強になります😋昨日紹介した薩摩酒造の彩響は焼酎で初の1801酵母を使用した芋焼酎ですが、清酒酵母の奥深さにとてもワクワクします😍また、誠鏡はアルコール度数が14度ですが原酒で加水もしていないんですね、このあたりも全国の蔵元さんもどんどん新たな挑戦をされていて本当に酒業界も日々進化しております♪呑兵衛にとっては楽しい限りです😄😁😆どちらも入荷したらこちらでご案内いたします！#酒のいえk #酒のいえkバル #車坂 #誠鏡 #車坂kodoec162純米酒 #誠鏡純米原酒k1801 #熊野古道酵母 #日本酒居酒屋 #日本酒女子 #日本酒バー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒バル #日本酒男子 #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒で乾杯 #日本酒酵母

わかりやすさが人気‼️ シユワッとフルーティー&ジューシー😋　　望スプラッシュ純米大吟醸　火入爽やかで突き抜けた透明感ある飲み口は無濾過原酒にありがちなダレ感も一切なく、とても良い❣️ バナナやリンゴの蜜に、ラムネや柑橘系の香りも感じます。そして温度が上がってくると白桃のようなセクシーな甘い香りも。まずは、よく冷やして爽快感ある飲み口を試してから色々な温度帯であなたのお好みを見つけて下さい♪ 原料米はとちぎの星、精米歩合50％　アルコール度数16度日本酒度-3 酸度1.6 火入 1800ml 3685円　宜しくお願い致します🤗 #酒のいえk #酒のいえkバル #外池酒造店 #望スプラッシュ純米大吟醸火入れ #とちぎの星 #夏酒 #栃木の酒 #日本酒居酒屋 #日本酒女子 #日本酒バー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒バル #日本酒イベント #日本酒男子 #日本酒好き #日本酒好きと繋がりたい

焼酎ハイボールが美味しい❣️😋ウイスキーのハイボールも良いですが、やはり日本の國酒である焼酎のソーダ割りはハズレが無くとても美味しいんですね♪これからの季節最高です☆ただ、ハイボールに向いている焼酎には種類が有り、ソーダ割りよりお湯割りの方が良いのも有ります。そこで今日はこれから夏に向けて焼酎ハイボール向けの酒のいえＫ、お勧めの焼酎を紹介します❣️⭐︎天使の誘惑:10年間シェリー樽で寝かされた長期熟成、白桃やナッツ、バニラも感じる。熟れた果実を連想させる滑らかで甘やかな味わい😋　　720ml 4235円(40度)☆綾紫芋麹全量:ヨーグルトやドライレーズンの様な甘い香り、トニックソーダで割っても美味しい😋　　720ml 2396円(28度)⭐︎宝山蒸撰綾紫:こちらもヨーグルト&ベリー🫐系の華やかで甘い香りはアタックとアフターで楽しめます😋　720ml 1815円(25度)⭐︎宝山芋麹全量完熟芋:パッションフルーツやマンゴー、ライチをも感じさせる爽やかな香り。鼻に抜ける華やかな香りと柔らかく広がる味わい　クセになる旨さ😋　720ml 2396円(25度)⭐︎宝山蒸撰玉茜:和心をくすぐる紅茶の様な心地よい香り。上質感たっぷりな甘さそして余韻が長く幸福感に包まれる😋これ最高❣️720ml 1815円(25度)バルタイムでも飲める様にしておきます‼️宜しくお願い致します🤗#酒のいえkバル #酒のいえk #焼酎ハイボール #焼酎 #焼酎バー #焼酎女子 #焼酎好きな人と繋がりたい #焼酎好きと繋がりたい #焼酎好き #芋焼酎 #芋焼酎ソーダ割り #芋焼酎好きな人と繋がりたい #天使の誘惑 #天使の誘惑ハイボール #綾紫芋麹全量 #宝山蒸撰綾紫 #芋麹全量完熟芋 #宝山