月曜日 10:00 - 01:00 火曜日 10:00 - 01:00 水曜日 10:00 - 01:00 木曜日 13:00 - 01:00 金曜日 10:00 - 01:00 土曜日 10:00 - 01:00 日曜日 10:00 - 01:00

日本酒セラーハレトケ

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Osaka, Osaka
日本酒セラーハレトケ

大阪市福島区の日本酒専門店です
日本酒蔵49蔵・焼酎蔵2蔵、取り扱ってます
大阪ではあまり見かけない銘柄が多いです
大手メーカーや有名と呼ばれる銘柄はほぼ有りません
☆通常営業時間(10:00〜25:00)☆
深夜でも素敵な日本酒買えます🍶
(8)

05/11/2024

～爽節～
福島区内、秋の雲が空に浮かび、爽涼な風がサーッと吹き抜ける穏やかな秋の陽気が広がっております。
陽射しが暖かく過ごしやすい雰囲気ですが、季節的にはもう少し冷え込まないと紅葉も色づかないので、今年はなかなか秋の季節を感じにくいような気もします🍁

本日も25時までオープンです！
窓を開けて🪟秋の空気を感じながら🍂美味しい秋の日本酒をどうぞ🍶

【 #能登の酒を止めるな！被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクトの日本酒】
◎現在送料無料キャンペーンを行っております◎
https://www.facebook.com/photo?fbid=1109820144414989&set=a.777172394346434

★第1弾★
《谷泉×福海》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-fukuumi-2024spring/
☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
https://haretoke.biz/products/kinpyoushirokoma-tokachi-2024autumn/
《谷泉×飛鸞》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-hiran-2024autumn/
《谷泉×吉田蔵ｕ》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-yosh*takurau-2024autumn/

【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
11/7(木)13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/24(日) 10:00open～19:00close（←配達は15:00まで⚠️）
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
→https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
（ #大納川天花秋田酒こまち純米吟醸無濾過生原酒‹蔵付酵母「D-29」›　 #ロ万純米吟醸一回火入れ‹福島県酵母「うつくしま夢酵母」›　 #蝉純米吟醸‹くまもと酵母(協会9号の元株)›）
本日11月5日は"いい酵母の日"です🦠
元々の蔵元に住み着いている天然の「蔵付き酵母」だけでなく、今まで発見された優良な酵母を培養して各地の蔵元の酒造りに活用されている「協会系酵母（主に「協会〇号」と呼ばれるモノ）」だったり、各都道府県の個性を生かして開発された「都道府県酵母」だったり、現在の酒造りに使われる酵母はかなりたくさんあります。
同じ蔵元の酒を酵母違いで飲み比べたり、同じ酵母を使った違う蔵元の酒の飲み比べなど楽しんで見るのも一興です🍶

04/11/2024

～旻天～
福島区内、穏やかな秋晴れの空が広がり、陽射しの下では少し暑いくらいですが、過ごしやすく気持ちの良い晩秋の陽気を感じる一日になりそうです🍂
気がつくと日が暮れるのが早くなったなと感じる今日この頃🌆

本日も25時までオープンです！
連休最終日は秋限定の日本酒を家呑みしながらゆっくり過ごしましょう✨
明日以降、秋の寒さがやってきそうですので、ひや酒・燗酒向けの日本酒も美味しく感じられそうです🍶

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★第1弾★
《谷泉×福海》
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☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
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《谷泉×飛鸞》
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《谷泉×吉田蔵ｕ》
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【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
11/7(木)13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/24(日) 10:00open～19:00close（←配達は15:00まで⚠️）
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
→https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
（ #白鴻辛口純米酒65 黒ラベル #永平寺白龍純米磨き九割生原酒蔵出し秋熟 #道灌山廃純米原酒山田錦）
米の旨味たっぷり後キレしっかりの旨辛タイプの日本酒は、味の濃い肉料理やお鍋・おでんなどの色んな食材の味が詰まった料理にピッタリです✨

03/11/2024

～秋高気爽～
福島区内、昨日の豪雨から一転、すっきり爽やかな秋晴れの青空が綺麗に広がり、吹く風の涼やかさも相まって、気持ちの良い秋の休日となりました☀
連休のお出かけも今日はとっても楽しくなりそう✨

本日も25時までオープンです！
秋晴れの休日には、爽やかフレッシュな日本酒で乾杯しましょう🥂✨
秋限定の日本酒も色々たくさんございます🍂

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★第1弾★
《谷泉×福海》
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☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
https://haretoke.biz/products/kinpyoushirokoma-tokachi-2024autumn/
《谷泉×飛鸞》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-hiran-2024autumn/
《谷泉×吉田蔵ｕ》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-yosh*takurau-2024autumn/

【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
11/7(木)13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/24(日) 10:00open～19:00close（←配達は15:00まで⚠️）
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
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【写真】
（ #天覧山貴醸酒静2017 #菩提酛つげのひむろ蔵内長期瓶貯蔵熟成大古酒 #尊徳生酛純米酒さんきあまざけもと純米吟醸 #六歓あお山廃純米吟醸生貯蔵酒）
文化の日の本日は、受け継がれてきた伝統的製法で造られた日本酒を飲みながら、日本酒の伝統文化を感じ取ってみるのも一興です🍶🎌

02/11/2024

～11/2 商品入荷のご案内④～
いつもご利用ありがとうございます！
山口県・新谷酒造㈱より、先日入荷したR6BY新酒第１弾のうすにごり酒が一瞬で完売してしまいましたが、続きまして澄み酒ver.が入荷しました。
これもいつまで在庫がもつか…お早めに！

山口県山口市徳地堀・新谷酒造㈱
・わかむすめ花橘純米吟醸無濾過生原酒
1800ml 4,026円／720ml 2,090円
特定名称：純米吟醸酒
原料米：雄町・山田錦（ハーフ＆ハーフ）
精米歩合：60%
アルコール度数：16%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/st025/
シャキッととフレッシュな柑橘系の香りが立ち、アタックはゆるりと綺麗な印象で、あっさりめの甘旨味がさらさらと駆け抜けた後に、ジューシーな酸味が爽やかに広がり、ピシッとややドライな味わいとフレッシュで瑞々しい味わいが、スーッとエレガントな余韻を伴ってマイルドにフェードアウトしていきます。

「花橘（はなたちばな）」は十二単などにも使われている“襲色目(かさねいろめ)”の一つで、緑である橘の木が、春を迎えて色濃く葉が色づき、初夏には白い花が咲き、やがて朽葉色の実を実らすという、橘の木を一年を通して表した襲色目です。「橘」はかぐわしい香りを放つ花として昔から親しまれており、昔のこと(特に昔の恋人)を懐かしく思い起こす心情を詠む和歌にもたくさん登場していたようです。

※数量限定品は「買われる方優先」で販売いたしますので、基本的にお取り置きのご希望はお受けしません。ご了承ください。

02/11/2024

～11/2 商品入荷のご案内③～
いつもご利用ありがとうございます！
富山県・玉旭酒造㈲より、こたつの温もりが恋しくなってくる季節に発売される冬向けの季節限定酒の入荷です！
本来だと涼しくなってくる季節のはずですが、今年はまだまだこたつの出番はもう少し先のようですね…💦

富山県富山市八尾町東町・玉旭酒造㈲
・玉旭おこた純米
1800ml 3,080円／720ml 1,815円
特定名称：純米酒
原料米：富山県産米
精米歩合：65%
日本酒度：+3
酸度：1.6
アルコール度数：15%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/tm037/

パッと穀物系の爽やかな香りが漂い、しっとりとしたアタックとじんわり深みのある味わいが何層にも折り重なり、じっくりと旨さが身体に染み渡るように広がり、心地良いキレ感とともに、じっくりと余韻も楽しめる印象を残します。
醸造年度・精米歩合・原料米・使用酵母などが違う２つの原酒を冬向けにアッサンブラージュさせた日本酒です。

玉旭酒造のイメージキャラクターの旭ちゃんと一緒に、寒い季節はコタツに入ってお鍋を囲んでじっくり温まりたいですね🍲
冷酒よりもひや酒・燗酒で、深みのある味わいを是非お楽しみください🍶

02/11/2024

～11/2 商品入荷のご案内②～
いつもご利用ありがとうございます！
岐阜県・㈾山田商店より、秋冬の季節に映えるほっこりレトロ系の季節限定酒の入荷です！
昨年思った以上にハマる方続出でした🍶

岐阜県加茂郡八百津町八百津・㈾山田商店
・むかしのまんま特別純米
1800ml 3,100円／900ml 1,600円
特定名称：特別純米酒
原料米：岐阜県産ひだほまれ
精米歩合：55%
日本酒度：+1.7
酸度：1.9
アルコール度数：15%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/tmk007/

うっすらと山吹色を纏った色調で、マイルドなアタックの後から米のしっかりとした旨味感がたっぷりと広がり、ほんのり熟味を伴った昔の酒の印象を残しながら、程良いキレとじんわり膨らむしっとりとした余韻が心地良い。
何となく年輪の触感を感じる独特のレトロモダンなラベルの様に、程良く年月を経て、どこか懐かしさを覚えるいぶし銀の味わいに成長しました。
お鍋やおでんなどをつつきながら、ひや酒・燗酒でちびりちびりと楽しんでほしい日本酒です🍶

02/11/2024

～11/2 商品入荷のご案内①～
いつもご利用ありがとうございます！
岡山県・十八盛酒造㈱より新商品の入荷です！
好評の「白黒動物シリーズ」に続くようなイメージで、一筆書きの猫ラベルがシンプルで目を惹きます🐈

岡山県倉敷市児島田の口・十八盛酒造㈱
・Ace Cat 無濾過火入原酒
1800ml 3,520円／720ml 1,760円
特定名称：非表記
原料米：岡山県産朝日米（自然農法米）
精米歩合：50%
使用酵母：協会７号（+蔵付き酵母）
日本酒度：+２
酸度：2.8
アルコール度数：16%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/jh062/

ふんわりと乳酸系のふくよかな上立ち香があり、しっとりとスムーズなアタックと輪郭のはっきりしたやや力強い甘旨味が広がり、しっかりとした酸と熟成からくるジューシーな旨味感のバランスが良く、火入れですがチリチリっとフレッシュさも残り、上品にまとまった伸びやかな味わいがゆっくりと馴染みながらフェードアウトします。
自然栽培で作られた朝日米を原料に山廃仕込みで醸され、７号酵母を添加して醸造をされてますが、蔵付き酵母の影響も少し出ているようで、独特の旨味酸味が何層にも折り重なっているように感じます。
冷酒で楽しむのがオススメですが、軽くぬる燗くらいで楽しむのも良しです🍶

Ace Cat（エースキャット）は、十八盛の「十八」がエースナンバーの「18」を連想させ、蔵人が飼っている猫をモチーフにラベルを造られました！

※しっかりフレッシュ感が残ってますので、火入れ商品ですが「冷蔵保管推奨」とさせていただきます。

02/11/2024

～秋驟雨～
福島区内、昨日から降り続く雨で、空気がしっとりと湿気を帯び、日中は気温も高く、うっすら蒸し暑さを覚えますが、日が暮れる頃には雨冷え感が増しそうな雰囲気です☔
大阪市内は大雨警報が継続して発出されておりますので、外出の際はくれぐれもお気を付け下さい。

本日も25時までオープンです！
晩秋から初冬にかけての季節の日本酒も続々入荷しております🍂

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★第1弾★
《谷泉×福海》
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☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
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《谷泉×飛鸞》
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《谷泉×吉田蔵ｕ》
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【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
11/7(木)13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
→https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
（ #曙本醸造 #瑞祥花泉会津印本醸造 #越後杜氏本醸造辛口）
雨の週末は温かな料理とともに、ゆっくりと家呑みを楽しみましょう🍶
軽やかでキレも良く、色々な料理に合わせやすく、冷酒でもひや酒でも燗酒でもオールマイティーに楽しめる本醸造酒がオススメです！常備酒にも是非！

01/11/2024

～秋時雨・旧神無月の朔🌚～
福島区内、朝から広がるどんより雲が徐々に厚みが増し、時折パラリと時雨模様になりそうな天気の11月の始まりとなりました。
週末三連休は天気の変化が激しそう🌦
何だかんだ2024年も残り2か月です💦

本日も25時までオープンです！
しっとり雨模様の日には、味ののった秋の日本酒をゆっくり楽しみましょう🍶
今年の酒造りも各地で始まっており、今月中ごろには早くも新酒が入ってくる予定です✨

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★第1弾★
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☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
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《谷泉×飛鸞》
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【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
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【営業時間変更日】
11/7(木)13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
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【写真】
（ #米焼酎ねっか #芋焼酎アサヒ）
本日11月1日は"本格焼酎の日"です
日本酒専門店ですので、普段はご案内する機会が少ないですが、２蔵だけ焼酎蔵を扱っております。
日本酒に負けないくらい美味しい焼酎も是非お買い求めください✨

01/11/2024

本日11月1日(金)から道路交通法が改正されて、自転車の飲酒運転の取り締まり・罰則が強化されます🚳
自転車は免許も無く運転出来るが故に「見つからなければ〜」といった気持ちの緩みや「ちょっとくらい〜」と軽視されがちなのが非常にタチが悪い。

弊店でも、今だに自転車で来られて有料試飲をしようとされる方が散見されます。
「押して帰るから〜」と言った方も含めて、自転車で来られた方の有料試飲は全てお断りしております。

これだけ叫ばれても無くならない飲酒運転の重大性を、個々人様も酒類を提供される業務店様も、今一度考えて欲しいと思います。
飲酒運転は絶対悪です🚨
#自転車飲酒運転罰則強化
#飲酒運転は犯罪です

31/10/2024

～🎃Happy Halloween🎃～
福島区内、空が白い雲に覆われており、陽射しが穏やかで、爽涼な秋の雰囲気を感じる月末となりました。
日本でもだいぶ浸透してきましたが、本日はハロウィンの日🎃
古代アイルランドに住んでいたケルト人の宗教的な行事が起源とされており、夏の収穫を祝うと同時に冬の到来を告げ、死者の霊が戻ってくる日に行われる行事だそうです🪦（日本でいうお盆のようなイメージ🏮）
今では仮装したりパーティーをしたり、ワイワイと楽しむ日というイメージが大きいでしょうか。

本日も25時までオープンです！
秋の実りとともに美味しい秋酒でハロウィンを楽しみましょう👻
秋風を感じながら、じっくり熟成酒を嗜むのも一興です🥃

【写真】
（ #十勝 With cheese Yellow #セトイチかくかくしかじか純米吟醸 #日本魂水酛スペシャルⅡ フレンチオーク樽熟成）
ハロウィンパーティーだと、和風よりも洋風の料理が並びそうですので、洋をイメージ出来る日本酒を楽しみましょう🥂✨

30/10/2024

本日10月30日(水)は特別営業日です🈺
13:00から19:00までオープンいたします！
営業時間内で配達・発送承ります🛻📦

#本日特別営業日です🈺
#13時から19時まで営業

29/10/2024

～秋小雨～
福島区内、どんよりとした雲が空を覆っており、日中でも仄暗さを感じます
次第に冷たい雨がパラパラと降り始め、しっとりヒンヤリとした雰囲気の一日となりそうです☔️

本日も25時までオープンです！
ふっくら穏やかな味わいの秋の日本酒を、ひや酒や燗酒でゆっくり楽しみましょう🍶
なお10月30日(水)は特別営業日です🈺
13:00open～19:00closeで営業いたします
営業時間内で配達・発送承ります

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★第1弾★
《谷泉×福海》
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☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
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《谷泉×飛鸞》
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《谷泉×吉田蔵ｕ》
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【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
10/30(木) 13:00open～19:00close
11/2(土) 13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
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【写真】
( #菩提酛つげのひむろ #8歓六歓番外山廃純米吟醸原酒 #どぶろく庵仁山椒)
本日10月29日は獣肉(ジビエ)の日です🍖
最近では一年通して手に入る様になったジビエ肉ですが、これから冬にかけてが最盛期になります⛰️
独特の風味を持つモノが多いですが、山里の蔵元のやや個性的な酒と良く合います😋

28/10/2024

～10/28 商品入荷のご案内①～
いつもご利用ありがとうございます！
北海道・上川大雪酒造㈱碧雲蔵より、最新技術で可能になった"扁平精米”で磨かれた酒米を使用した蔵元初の日本酒の入荷です！

北海道帯広市稲田町・上川大雪酒造㈱碧雲蔵
・十勝特別純米扁平精米（きたしずく）
720ml 2,420円（720mlのみの商品です）
特定名称：特別純米酒
原料米：北海道産きたしずく
精米歩合：60%
アルコール度数：16%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/kamt027/

香りはしっとり穏やかで、ややシャープなアタックとふくよかな米の甘旨味が広がり、じわじわと味を後押ししてくる厚みのあるボリューム感がいやらしくなく、バランスの良いたおやかな味わいが心地良く纏まり、ふっくらとした余韻は淑やかに緩やかにフェードアウトしていきます。
フルボディ感のある味わいは、濃いめの味付けの料理や肉やチーズなどを使ったしっかりめの料理にもピッタリです🍖

従来の精米（円形精米）では不要な成分だけでなく必要な成分も一緒に削り取ってしまうため、より効率良く雑味成分（主にタンパク質）だけを取り除ける精米技術として、米の表面を均等に削る”扁平精米(へんぺいせいまい)”が注目されております。
これにより変な雑味が残ることなく、じっくり熟成させてもクセが少ない綺麗な味わいの日本酒が出来る事が期待できます✨

28/10/2024

～秋雨冷え～
福島区内、未明にザーッと雨が降り、しっとりと湿り気を帯びた空気がヒンヤリと感じ、仄暗い曇天模様と相まって、晩秋の季節が突然やってきたかのような雰囲気です🍂
パッとしない不安定な天気に、体調も不安定になりませんようにお気を付け下さい🥴

本日も25時までオープンです！
空気がヒンヤリと感じる様になると、温かい料理とともに、秋の日本酒がより一層美味しく感じそうです🍁

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【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
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※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
10/30(木) 13:00open～19:00close
11/2(土) 13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
→https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
（ #白鴻熟成純米酒65 紫ラベル #美波太平洋純米酒 #玉旭豊醸純米酒山吹）
短熟タイプのひやおろしだけでなく、２・３年ほど寝かせて味わいがバランス良く成熟した日本酒は、ひや酒でしっとりと、燗酒でじっくりと、深みのある芳醇な旨味とコクが楽しめます🍶
本格的な熟成酒にまだ馴染みのない方も、このくらいの熟成具合の日本酒から試してみてはいかが🥃

27/10/2024

～桂秋～
福島区内、晴れたり曇ったりと変わりやすい空模様が広がっており、平年よりは気温が高くも、過ごしやすいくらいのニュートラルな雰囲気を感じる日曜日となりました😌
ふわっとどこからか金木犀のような甘い香りや銀杏の独特の香りが漂い始めると、体感よりも季節はちゃんと進んでいるのだなと感じます

本日も25時までオープンです！
ひや酒で楽しめる秋酒ひやおろしを美味しくいただきましょう🍶
選挙の投票に行くついでにでも、是非お立ち寄りください🗳

【 #能登の酒を止めるな！被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクトの日本酒】
◎現在送料無料キャンペーンを行っております◎
https://www.facebook.com/photo?fbid=1109820144414989&set=a.777172394346434

★第1弾★
《谷泉×福海》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-fukuumi-2024spring/
☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
https://haretoke.biz/products/kinpyoushirokoma-tokachi-2024autumn/
《谷泉×飛鸞》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-hiran-2024autumn/
《谷泉×吉田蔵ｕ》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-yosh*takurau-2024autumn/

【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
10/30(木) 13:00open～19:00close
11/2(土) 13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
→https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
（ #有磯曙初嵐純米吟醸 #ふわふわ純米吟醸 #日光譽純米吟醸五百万石）
秋らしい穏やかな天気の日には、純米吟醸くらいの飲み心地の良い優しい味わいが丁度良く楽しめそう。
秋酒以外でもしっとり味ののった美味しい日本酒ございます🍶

26/10/2024

～10/26 商品入荷のご案内①～
いつもご利用ありがとうございます！
福井県・吉田酒造㈱より、先日の純米生原酒に引き続き、数量限定の秋の熟成生原酒第２弾のご案内です🍂
ともすれば個性が尖ってそうなイメージの日本酒ですが、低温熟成させたからの絶妙に面白い芳醇な味わいをお楽しみください🍚

福井県吉田郡永平寺町北島・吉田酒造㈱
・永平寺白龍純米磨き九割生原酒秋熟
1800ml 3,520円／720ml 1,760円
特定名称：純米酒
原料米：福井県永平寺町産ハナエチゼン
精米歩合：90%
使用酵母：協会6号
日本酒度：+10
酸度：1.7
アルコール度数：16.5%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/yo052/

マスカットのような青みのある爽やかな香りが漂い、スルリと綺麗なアタックとふっくらマイルドな味わいが広がったかと思うと、沸々と強めの芳醇な旨味とコクが押し寄せ、しっかり成熟した飲みごたえのあるボリューミーでバランスの良い味わいに纏まり、パンチのある後キレ感がズバッと潔く味を切って、余韻は長くじんわりとゆっくりと消えていきます。
普段食卓で食べられている福井県が誇る食用米・ハナエチゼンを原料に、ご飯と同じ精米歩合90%で醸したしぼりたての日本酒をじっくりと低温貯蔵して、低精白独特のクセは少なく、やや個性的な生熟感はあるも、米の美味しさをたっぷり味わえる絶妙な旨辛スマートな日本酒です。

※数量限定品のため、ご購入はお早めに

26/10/2024

～雨催い～
福島区内、どんよりとした仄暗い雲が空一面に広がり、陽射しが無い分、しっとりとほんのり涼やかな空気を感じ、いつでも俄雨がパラリと降ってきそうな雰囲気🌧
今日は雨具の準備は必須ですね🌂

本日も25時までオープンです！
スッキリしない空模様の時は、旬の美味しい秋酒を家呑みで、じっくりゆっくり楽しみましょう🥂

【写真】
（ #どぶろく庵仁 #ことのわ特別純米無濾過生原酒）
本日10月26日は"どぶろくの日"や"デニムの日"です
そんな日にピッタリの酒はいかが🍶

25/10/2024

～秋光～
福島区内、スカッと綺麗な秋晴れの空が広がり、日中は陽射しがしっかりとキラキラと降り注ぎ、季節外れの暑さを感じてしまいそうな雰囲気☀💦
日が暮れると少しは秋の爽気を感じ取れるでしょうか…🥴

本日も25時までオープンです！
冷やして美味しい秋熟冷酒がオススメです🥂✨
10月最後の週末に、旬の日本酒をどうぞ🍂

【 #能登の酒を止めるな！被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクトの日本酒】
◎現在送料無料キャンペーンを行っております◎
https://www.facebook.com/photo?fbid=1109820144414989&set=a.777172394346434

★第1弾★
《谷泉×福海》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-fukuumi-2024spring/
☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
https://haretoke.biz/products/kinpyoushirokoma-tokachi-2024autumn/
《谷泉×飛鸞》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-hiran-2024autumn/
《谷泉×吉田蔵ｕ》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-yosh*takurau-2024autumn/

【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
10/30(木) 13:00open～19:00close
11/2(土) 13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
→https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
（ #紅葉姫純米吟醸ひやおろし #紫宙紅葉ラベル秋酒純米吟醸無濾過原酒 #孝の司純米吟醸秋風）
こうも気温が高い日が続くと、今年の紅葉を楽しめる期間が本当に短くなりそうですね😓
紅葉のラベルの日本酒を飲みながら、一足早く錦秋の季節を味わってみては🍁

24/10/2024

～ “能登の酒を止めるなセット”ネット注文限定送料無料キャンペーン～

いつもご利用ありがとうございます！
今年の1月1日に発生した能登半島震災により、醸造継続が困難な蔵を対象に、全国の協力蔵との共同醸造プロジェクト『 #能登の酒を止めるな！』の企画で造られた日本酒は、現在までにたくさんの方に買っていただいております。ご支援誠にありがとうございます。
その後、９月に発生した能登半島豪雨で、さらに被災地域の復興への道のりが長期化してしまったように思えますが、同時に本格的な復旧を前に報道なども徐々に少なくなり、地震発生からまだ1年も経っていないのに「能登半島を応援しよう！」という感覚が世間から少しずつ薄れてきているようにも思える昨今。
そこで、明日10月25日(金)～12月1日(日)の期間で『“能登の酒を止めるなセット”ネット注文限定送料無料キャンペーン』を行う事にいたしました。
震災１年を前に、改めて能登半島地域の復興を祈念しまして、個人様・業務店様問わず、是非お買い求めくださいませ！

☆“能登の酒を止めるなセット”ネット注文限定送料無料キャンペーン☆
◎期間◎
10月25日(金)～12月1日(日)発送分まで

◎対象◎
①ご注文の中に、下記いずれかの“能登の酒を止めるなセット”のご注文がある方
★第1弾★
《谷泉×福海》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-fukuumi-2024spring/
☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
https://haretoke.biz/products/kinpyoushirokoma-tokachi-2024autumn/
《谷泉×飛鸞》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-hiran-2024autumn/
《谷泉×吉田蔵ｕ》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-yosh*takurau-2024autumn/

②弊店HPの「ネット通販（https://haretoke.biz/delivery/）」のページの最下部「ご注文フォーム」よりご注文いただいた方
③「配送方法」で「“能登の酒を止めるなセット”送料無料キャンペーン」を選択された方（配送業者の指定は出来ません）
④他の商品との混載可能（１個口＝1800mlは６本まで、720mlは12本まで）

★ご注文に際しての注意★
①対象商品は「720ml×2本セット」の販売商品です。ご注文の際は「720ml 1本」という表示になりますが、1本＝1セットとしてご注文を承ります。
②クール代・発送用カートン代・代引手数料などは別途必要です（今回のキャンペーンでは「運賃」の部分が無料になります）
③対象商品がご注文に入っていない場合のご注文は「キャンペーン対象外」です。
④電話・FAX・メール・SNSのダイレクトメッセージなどでのご注文は「キャンペーン対象外」とさせていただきます。あくまで「ネット注文限定」の企画です。
⑤２個口以降は通常通りの発送代金をいただきます。違うサイズの商品を混載される場合、１個口にまとまらない場合がありますが、その際は２個口以降は有料になります。
⑥発送元表記は「日本酒セラーHARETOKE」となります。発送元の住所・氏名の変更は出来ません。

24/10/2024

～秋風索莫～
福島区内、少し雲が多い空模様ですが、天候はニュートラルで穏やかな陽気が広がっております。
日中の気温は夏日予報ですが、吹く風に秋の爽やかさを感じ、人の流れもどことなくもの寂しげな雰囲気。

本日も25時までオープンです！
秋風を感じながら、旬のひやおろしをゆっくり楽しみましょう🍶🍂
物思いに耽ながらじっくり熟成酒を嗜むのも良い季節です🥃

【 #能登の酒を止めるな！被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクトの日本酒】
#共同醸造酒 #飲んで応援
★第1弾★
《谷泉×福海》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-fukuumi-2024spring/
☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
https://haretoke.biz/products/kinpyoushirokoma-tokachi-2024autumn/
《谷泉×飛鸞》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-hiran-2024autumn/
《谷泉×吉田蔵ｕ》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-yosh*takurau-2024autumn/

【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
10/30(木) 13:00open～19:00close
11/2(土) 13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
→https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
（ #玉柏純米酒 #加茂川純米酒 #白嶺純米酒青ラベル）
見た目がシンプル過ぎて素通りしてしまいそうなラベルのレギュラーの純米酒ですが、個性が控えめゆえに、何も考えずダラダラと楽しめて、意外と一番ホッとする印象を覚えます🍶
普段使いの常備酒の一本にしても良い感じ✨

23/10/2024

～10/23 商品入荷のご案内③～
いつもご利用ありがとうございます！
山口県・新谷酒造㈱より、９月から今期の仕込みが始まっておりまして、早くもR6BY新酒の第１弾が入荷いたしました✨
まずは数量限定のうすにごりから！

山口県山口市徳地堀・新谷酒造㈱
・わかむすめ花橘純米吟醸うすにごり無濾過生原酒
1800ml 4,026円／720ml 2,090円
特定名称：純米吟醸酒
原料米：雄町・山田錦（ハーフ＆ハーフ）
精米歩合：60%
アルコール度数：16%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/st024/

パッと爽やかな柑橘系の香りが立ち、ピチピチとしたフレッシュなアタックとしゅるりと綺麗な印象の飲み口があり、あっさりめの甘旨味がさらさらと駆け抜けた後に、ジューシーな酸味が爽やかに広がって、若々しくややドライな味わいとキュンとする瑞々しい味わい、うすにごりの円やかシルキーな味わいが、三位一体となり絶妙に重なり合って、スーッとエレガントな余韻を伴ってマイルドにフェードアウトしていきます。
四季醸造の蔵元の出来立て新酒は、冷酒でシャキッと楽しんでいただきたい日本酒です✨
※しっかりフレッシュな状態で瓶詰めしているため、瓶内に炭酸ガスがたっぷり残っている場合がありますので、開栓の際は念のため栓が吹き飛ばない様にお気を付けください。

「花橘（はなたちばな）」は十二単などにも使われている“襲色目(かさねいろめ)”の一つで、緑である橘の木が、春を迎えて色濃く葉が色づき、初夏には白い花が咲き、やがて朽葉色の実を実らすという、橘の木を一年を通して表した襲色目です。「橘」はかぐわしい香りを放つ花として昔から親しまれており、昔のこと(特に昔の恋人)を懐かしく思い起こす心情を詠む和歌にもたくさん登場していたようです。

☆ご購入の際のお約束☆
「わかむすめシリーズ」はここ最近たくさんの方からお問い合わせをいただいております。
弊店としましては、なるべく色々な方にご購入いただけるようにしたいと思っておりますので、必ずお約束は守って下さいます様にお願い申し上げます🙇

①1800mlサイズのうすにごり酒は、基本的に入荷本数がかなり少ないため、今期からは【１回のご注文に１本限り】の販売のご協力をお願いいたします。
２本以上ご購入希望の方は、弊店では対応できませんので他店をお探しください。
②商品のお取り置きに関しまして、必ず【引取日】を指定していただきます。
今期より飲食店様・個人様に関わらず、引取日を指定していただけない場合、取り置きのご希望はお断りします。
また無連絡で引取日を超えますとキャンセル扱いといたします。

23/10/2024

～10/23 商品入荷のご案内②～
いつもご利用ありがとうございます！
千葉県・岩瀬酒造㈱より、入荷するのが遅くなりましたが秋限定の日本酒のご案内です🍂
今年は予想以上に暑さが残っておりますので、しっかり冷やして美味しい秋の酒をどうぞ🥂

千葉県夷隅郡御宿町供御・岩瀬酒造㈱
・岩の井「月」2024秋純米吟醸無濾過生原酒
1800ml 3,300円／720ml 1,870円
特定名称：純米吟醸酒
原料米：千葉県産五百万石
精米歩合：50%
アルコール度数：17%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/iwa008/

微かにフレッシュさの残るアタックがあり、青々しくも爽やかな香りとボリューミーな味わいが広がり、ギュッと硬派な後キレを伴ったややとろみのある余韻は、米の味わいの存在感を感じるややスマートな印象を残します。
ラベルは蔵元のある御宿町の名所「月の砂漠」と呼ばれる御宿海岸のイメージで、ラベルの月もホログラムでキラキラ光ります🌙
暑さが長く続いておりますので、キリッと冷酒で美味しく、秋酒らしいしっかり骨太な飲みごたえのある味わいをご堪能下さい！

23/10/2024

～10/23 商品入荷のご案内①～
いつもご利用ありがとうございます！
広島県・盛川酒造㈱より、蔵元としては3年ぶりの発売で、弊店では初めて入荷しました日本酒のご案内です！
気温が下がってくる(であろう)これからの季節に丁度良い成熟具合です✨

広島県呉市安浦町原畑・盛川酒造㈱
・白鴻熟成純米酒65 紫ラベル 2022BY
1800ml 3,300円／720ml 1,760円
特定名称：純米酒
原料米：広島県産八反錦
精米歩合：65%
使用酵母：協会701
日本酒度：+5
酸度：1.8
アルコール度数：15.5%ABV.
HP商品掲載ページ：https://haretoke.biz/products/hko005/

ほのかに穀物系の熟成香が漂い、柔らかなアタックとしっとり軽快な旨味感が広がり、落ち着きのある味わいとじんわり深みのあるコクがバランス良く膨らみながら、キュッとシャープな後キレ感が心地良く、余韻は優しくマイルドさを感じさせながらスッと消えていきます。
春に搾ったお酒を蔵内の桶で一年以上、常温でじっくり熟成しました。
冷酒でも美味しくいただけますが、ひや酒や燗酒で芳醇旨口の美味しさがじんわり身体に染み渡ります🍶

23/10/2024

～秋土用入り～
福島区内、朝から晴れたり曇ったり雨が降ったりと、変化の激しい空模様が広がり、季節外れの蒸し暑さを感じる一日になりそうです🌦
本日から秋の土用に入りましたが、秋の季節を本格的に感じるのはいつ頃になるでしょうか。
寒暖差・気圧差で体調崩されませんように。

本日も25時までオープンです！
不安定な空模様の時は、ひやでも燗でも楽しめるニュートラルな日本酒がオススメです！
料理にも合わせやすく、ゆっくりと優しい味わいが身体に染み込みます🍶

【 #能登の酒を止めるな！被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクトの日本酒】
#共同醸造酒 #飲んで応援
★第1弾★
《谷泉×福海》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-fukuumi-2024spring/
☆第２弾☆
《金瓢白駒×十勝》
https://haretoke.biz/products/kinpyoushirokoma-tokachi-2024autumn/
《谷泉×飛鸞》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-hiran-2024autumn/
《谷泉×吉田蔵ｕ》
https://haretoke.biz/products/taniizumi-yosh*takurau-2024autumn/

【休業日】
11/9(土)・11/10(日)…臨時休業
※休業日の配達・発送業務は行いません
※2024年は上記以降は年内無休で営業予定です🗓

【営業時間変更日】
10/30(木) 13:00open～19:00close
11/2(土) 13:00open～25:00close
11/20(水) 13:00open～19:00close
11/30(土) 13:00open～19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶（特に一升瓶）の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「Ｒ720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします（瓶の色はどれでもOK）のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
→https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
（家紋シリーズ但馬強力特別純米無濾過生原酒露葉風 Bodaimoto light 生酒玉栄純米吟醸無濾過生原酒）
地元産の独特な酒米を使って、やや個性的な味わいを感じますが、ピリッとフレッシュでビターなテイストが良いアクセントになっており、意外とその個性がクセになってしまいそうな印象✨
飲みやすい日本酒だけでなく、良い意味で少し変化球のある"クセモノ"の日本酒を味わってみるのも一興です🥂

住所

福島区鷺洲2-14/24
Osaka, Osaka
5530002

営業時間

月曜日	10:00 - 01:00
火曜日	10:00 - 01:00
水曜日	10:00 - 01:00
木曜日	13:00 - 01:00
金曜日	10:00 - 01:00
土曜日	10:00 - 01:00
日曜日	10:00 - 01:00

ウェブサイト

https://haretoke.biz/

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日本酒セラーハレトケがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

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～正月二日～本日は正月三が日特別営業です🈺 ただ今より19:00までオープンしております！初詣・初売りなど、お出かけのついでに、是非お立ち寄りください✨ 元旦しぼりたて「はつあかり」まだまだあります🎍

皆様、明けましておめでとうございます🎍 今年もどうぞ御贔屓に、よろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️ ただ今、京都府福知山市・東和酒造から、元旦しぼりたての日本酒「はつあかり」をいただきまして、大阪に向けて出発いたしました💨 福知山市は20cmほどの雪が積もっておりますが、今のところ予定通り16:00頃到着出来そうです。元旦しぼったおめでたい日本酒の到着まで今しばらくお待ちください✨

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「ハレの日」も「ケの日」も、楽しく付き合う事の出来る日本酒をどうぞ

☆取扱蔵元一覧☆（2020年9月現在） ◎日本酒（38蔵）◎ 北勇【青森・㈲関乃井酒造】浜娘【岩手・赤武酒造㈱】※“AKABU”の取り扱いはありません奥清水・美郷雪華・ミサトヨシノ【秋田・㈱高橋酒造店】天花・大納川【秋田・㈱大納川】加茂川【山形・加茂川酒造㈱】花泉・ロ万【福島・花泉酒造㈴】清開・日光譽【栃木・㈱渡邊佐平商店】天覧山【埼玉・五十嵐酒造㈱】※“五十嵐”の取扱はありません東薫【千葉・東薫酒造㈱】酒田錦・セトイチ・あしがり郷【神奈川・㈱瀬戸酒造店】越後杜氏【新潟・金鵄盃酒造㈱】舞鶴鼓【新潟・恩田酒造㈱】白馬錦【長野・㈱薄井商店】よしのとも【富山・吉乃友酒造㈲】おわら娘・玉旭【富山・玉旭酒造㈲】有磯曙【富山・㈱高澤酒造場】谷泉【石川・㈱鶴野酒造店】白龍【福井・吉田酒造㈲】孝の司・众【愛知・㈾柴田酒造場】道灌【滋賀・太田酒造㈱】蒼空【京都・藤岡酒造㈱】福知三萬二千石・六歓【京都・東和酒造㈲】池雲・加佐一陽【京都・池田酒造㈱】金嶽・KURAMOTO・つげのひむろ【奈良・倉本酒造㈱】千利休【大阪・㈲利休蔵】但馬・KAKOYA【兵庫・此の友酒造㈱】銀海・稜線【兵庫・銀海酒造㈲】日本魂【兵庫・江井ヶ嶋酒造㈱】十八盛・多賀治・ことのわ【岡山・十八盛酒造㈱】超群【広島・生熊酒造㈱】わかむすめ【山口・新谷酒造㈱】 MORIKUNI【香川・小豆島酒造㈱】初雪盃【愛媛・協和酒造㈱】桂月【高知・土佐酒造㈱】 ∴本陣・みずの光彩【長崎・潜龍酒造㈱】一の井手【大分・㈱久家本店】七歩蛇・花雪【熊本・河津酒造㈱】通潤・雲雀【熊本・通潤酒造㈱】 ◎米焼酎（１蔵）◎ ねっか【福島・(同)ねっか】