日本酒セラーハレトケ

日本酒セラーハレトケ 大阪市福島区の日本酒専門店です
日本酒蔵50蔵・焼酎蔵2蔵、取り扱ってます
大阪ではあまり見かけない銘柄が多いです
大手メーカーや有名と呼ばれる銘柄はほぼ有りません
☆通常営業時間(10:00〜25:00)☆
深夜でも素敵な日本酒買えます🍶

4月に行われる『上方日本酒ワールド2025』の前売りチケット委託販売店として登録されました。ご希望の方は弊店でチケットを購入いただけるようになりましたのでご案内いたします🎫イベントの詳細はこちらからhttps://kamigata-niho...
10/02/2025

4月に行われる『上方日本酒ワールド2025』の前売りチケット委託販売店として登録されました。
ご希望の方は弊店でチケットを購入いただけるようになりましたのでご案内いたします🎫

イベントの詳細はこちらから
https://kamigata-nihonshu.com/

⚠️注意⚠️
・委託販売のためご購入は「現金のみ」です💴
クレジットやQRコードなどのキャッシュレス決済ではご購入いただけません📵
・弊店は『上方日本酒ワールド2025』には参加しておりません🙇🏻

#上方日本酒ワールド2025
#前売りチケット販売しております
#ご購入は現金のみ

本日2月10日(月)は特別営業日です🈺13:00から19:00までオープンいたします!営業時間内で配達・発送承ります🛻📦 #本日特別営業日です🈺  #13時から19時まで営業
10/02/2025

本日2月10日(月)は特別営業日です🈺
13:00から19:00までオープンいたします!
営業時間内で配達・発送承ります🛻📦

#本日特別営業日です🈺
#13時から19時まで営業

~春寒夜~福島区内、寒波の影響は少しずつ緩み、厳しい寒さから程よい寒さに代わってきたように感じます。それでも日が暮れてからは、冷たい寒風に体感温度はキュッと下げられてしまいそうです🥶朝晩はまだまだ冬仕様で温かく過ごしましょう♨本日もこの後2...
09/02/2025

~春寒夜~
福島区内、寒波の影響は少しずつ緩み、厳しい寒さから程よい寒さに代わってきたように感じます。
それでも日が暮れてからは、冷たい寒風に体感温度はキュッと下げられてしまいそうです🥶
朝晩はまだまだ冬仕様で温かく過ごしましょう♨

本日もこの後25時までオープンしております!
休日のリラックスタイムに、ひや酒や燗酒で美味しい日本酒をゆるゆると楽しみましょう🍶
フレッシュなしぼりたての日本酒もたくさんございます✨

なお明日2月10日(月)は特別営業日です🈺
13:00open~19:00closeで営業いたします。
営業時間内で配達・発送承ります🚚📦

日本酒ご購入の方に、しぼりたて新酒の酒粕をプレゼントしております🎁ご希望の方はお申し出ください!
(販売用の酒粕は一時的に欠品しております🙇)

【休業日】
決まり次第ご案内いたします

【営業時間変更日】
2/10(月) 13:00open~19:00close
2/20(木) 13:00open~19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶(特に一升瓶)の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「R720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします(瓶の色はどれでもOK)のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
( #福知三萬二千石 純米酒 搾りたて生酒 #玉柏 新春しぼりたて新酒 招き猫ラベル)
「ふくの日」の今日は「福」がラベルに描かれている日本酒で乾杯しましょ🥂✨

~2/9 商品入荷のご案内③~いつもご利用ありがとうございます!福井県・吉田酒造㈱より、昨年5月に田植えをし、米作りから携わらせていただいた特別な日本酒の、本数限定のしゅわしゅわスパークリングタイプのにごり酒の入荷です!日本酒セラーHARE...
09/02/2025

~2/9 商品入荷のご案内③~
いつもご利用ありがとうございます!
福井県・吉田酒造㈱より、昨年5月に田植えをし、米作りから携わらせていただいた特別な日本酒の、本数限定のしゅわしゅわスパークリングタイプのにごり酒の入荷です!

日本酒セラーHARETOKE×吉田酒造㈱コラボレーション日本酒
・永平寺白龍『念_Omoiの会』純米吟醸 にごり生原酒(濃いにごり)
1800ml 3,960円/720ml 1,980円
特定名称:純米吟醸酒
原料米: 福井県永平寺町産 山田錦 ※自社田栽培米
精米歩合:55%
使用酵母:福井県酵母FK5C
アルコール度数:15%ABV.
HP商品掲載ページ:http://haretoke.biz/products/yo041/

味のバランスを見て出来る限りにごりを残していただき、爽快な香りを伴ったシルキーなアタックとピチピチとしたフレッシュな発泡感が心地良く、滑らかな後味と優しい味わいが広がりながら、余韻はとてもスマートに消えていきます。
生のにごり酒ですので開栓注意です!
※1800ml6本・720ml 12本限定です※

米作りから酒造りまで一貫して酒づくりをされている福井県・吉田酒造㈱と全国4軒の酒販店が集まり『念_Omoiの会』としてコラボレーションした日本酒です!
農家(作り手)・醸造家(造り手)・販売店(売り手)、それぞれの念い(おもい)がしっかり詰まったこだわりの日本酒を存分に楽しんで下さい!
先だって発売しております、澄酒タイプ(https://haretoke.biz/products/yo039/)との飲み比べも是非どうぞ!
この後、うすにごり酒も入荷予定です。

~2/9 商品入荷のご案内②~いつもご利用ありがとうございます!秋田県・㈱大納川より、ハマる方続出のお寿司が食べたくなる日本酒の入荷です🍣原料米や精米歩合は少し変わりましたが、美味しさは健在!秋田県横手市大森町大森・㈱大納川・大納川天花 あ...
09/02/2025

~2/9 商品入荷のご案内②~
いつもご利用ありがとうございます!
秋田県・㈱大納川より、ハマる方続出のお寿司が食べたくなる日本酒の入荷です🍣
原料米や精米歩合は少し変わりましたが、美味しさは健在!

秋田県横手市大森町大森・㈱大納川
・大納川天花 あきたこまち 純米大吟醸 無濾過生原酒(鮪寿司)
1800ml 4,180円/720ml 2,200円
名称:純米大吟醸酒
原料米:秋田県産 あきたこまち
精米歩合:50%
使用酵母:蔵付酵母D-29
日本酒度:-3
酸度:1.8
アルコール度数:15%ABV.
HP商品掲載ページ:https://haretoke.biz/products/daina037/

ふんわり白桃のような甘やかな香りがあり、かすかにプチプチとした微発泡感と瑞々しくジューシーな甘旨味がすっきりと広がり、心地良いキレ感はあるも、フルーティーな味わいがスーッと緩やかに、エレガントな余韻とともに綺麗に消えていきます。
馥郁と広がる甘味にウットリとしてしまいそうな『大納川天花シリーズ』の最高峰の素敵な日本酒です!

「鮪寿司ラベル」は、幼少期より蔵元が一番の御馳走がお寿司だった事から、ハレの日の特別な時間に、美味しいお寿司とともに最高の日本酒を飲んでほしいと造られました!

~2/9 商品入荷のご案内①~いつもご利用ありがとうございます!岡山県・十八盛酒造㈱より、特約店限定の『多賀治シリーズ』の純米吟醸が新酒になって入荷いたしました。米違いの速醸タイプの生原酒が揃いましたので飲み比べもどうぞ!岡山県倉敷市児島田...
09/02/2025

~2/9 商品入荷のご案内①~
いつもご利用ありがとうございます!
岡山県・十八盛酒造㈱より、特約店限定の『多賀治シリーズ』の純米吟醸が新酒になって入荷いたしました。
米違いの速醸タイプの生原酒が揃いましたので飲み比べもどうぞ!

岡山県倉敷市児島田の口・十八盛酒造㈱
・多賀治 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 限定直汲み2024
1800ml 3,630円/720ml 1,815円
名称:純米吟醸酒
原料米:岡山県産 山田錦
精米歩合:55%
使用酵母:協会7号
日本酒度:+2
酸度:2.4
アルコール度数:16%ABV.
HP商品掲載ページ:https://haretoke.biz/products/jh034/

柑橘系の爽やかフレッシュな香りがパッと華開き、微かな微発泡感を残しつつ、ふっくらとしたマイルドジューシーな甘旨味のボリューム感とキリッとしたシャープな酸のバランスが良く、インパクトのある芳醇な味わいがありながら、余韻はキレ良くスマートに消えていく印象です。
酸がやや高めですので、辛口タイプの白ワインのような味わいがイメージとして近く、カルパッチョなどの生魚系やフリットなどの揚げ物系の洋食、フレッシュタイプのチーズなどにとても相性が良いです。

~2/8 商品入荷のご案内②~いつもご利用ありがとうございます!長崎県・潜龍酒造㈱より、かつてのお殿様のお姿をラベルに配した、酒造期限定のしぼりたての日本酒の入荷です!今年は1種類のみの販売です。長崎県佐世保市江迎町長坂・潜龍酒造㈱・殿様へ...
08/02/2025

~2/8 商品入荷のご案内②~
いつもご利用ありがとうございます!
長崎県・潜龍酒造㈱より、かつてのお殿様のお姿をラベルに配した、酒造期限定のしぼりたての日本酒の入荷です!
今年は1種類のみの販売です。

長崎県佐世保市江迎町長坂・潜龍酒造㈱
・殿様への献上酒 レイホウ米 純米無濾過生原酒
1800ml 3,245円/720ml 1,705円
名称:純米酒
原料米:長崎県佐世保市江迎町産 レイホウ
精米歩合:65%
日本酒度:+4
アルコール度数:18%ABV.
HP商品掲載ページ:https://haretoke.biz/products/mh007/

ふわりと純米酒らしい穀物系の香りがあり、柔らかなアタックとフレッシュでしっかりとしたふくよかな旨味が広がり、程よいコクとボリュームのある味わいの余韻がじんわりとゆっくりとフェードアウトします。
飲みごたえ感はありながら優しく身体に馴染む印象です。
旨味がしっかりした料理にも絶妙にフィットします

※『殿様への献上酒』とは※
創業1688年・元禄の頃より続く蔵元には、極寒の時季に搾った酒を平戸藩主に出来をみていただくために献上していたという歴史があります。ラベルには平戸藩主・松浦家第三十五代 煕(ひろむ)公の御姿が描かれております。

~2/8 商品入荷のご案内①~いつもご利用ありがとうございます!今週の記録的大雪で話題になった北海道帯広市・上川大雪酒造㈱碧雲蔵より、ちょっと入荷遅れましたが数量限定のにごり酒のご案内です!北海道帯広市稲田町・上川大雪酒造㈱碧雲蔵・十勝 純...
08/02/2025

~2/8 商品入荷のご案内①~
いつもご利用ありがとうございます!
今週の記録的大雪で話題になった北海道帯広市・上川大雪酒造㈱碧雲蔵より、ちょっと入荷遅れましたが数量限定のにごり酒のご案内です!

北海道帯広市稲田町・上川大雪酒造㈱碧雲蔵
・十勝 純米吟醸 氷晶にごり生酒
720ml 3,080円(720mlのみの商品です)
特定名称:純米吟醸酒
原料米:北海道産米
精米歩合:55%
アルコール度数:16%ABV.
HP商品掲載ページ:https://haretoke.biz/products/kamt024/

ほのかにフレッシュハーブ系の甘爽やかな香りが立ち、スルリと綺麗な喉ごしの後から、にごりならではのしっかりとしたボリューミーな旨味を伴いながら、爽やかなフレッシュな印象とまろやかでバランス良く調和した馥郁とした味わいが綺麗に整って、シャキッとスマートな余韻は雪解けを想い起すように、清々しくフェードアウトしていきます。

大人気の『氷晶にごり』シリーズが、今年も発売されました!
上澄みだけで飲むとわりとスッキリと、おりを混ぜるとマイルドな味わいがじんわり膨らみます。
先だって発売しておりました『上川大雪 純米吟醸(吟風)氷晶にごり生酒(https://haretoke.biz/products/ryok010/)』とともに、製造場違いの飲み比べも是非どうぞ!

~鐘氷る~今季最強寒波の影響で、福島区内でも朝方は氷点下になって、うっすら氷が張ったところもある模様🧊日中でも時折雪が舞い込んできそうな変わりやすい空模様で、空気も凛と冴え渡り、非常に厳しい底冷えを感じる週末となりました🥶本日も25時までオ...
08/02/2025

~鐘氷る~
今季最強寒波の影響で、福島区内でも朝方は氷点下になって、うっすら氷が張ったところもある模様🧊
日中でも時折雪が舞い込んできそうな変わりやすい空模様で、空気も凛と冴え渡り、非常に厳しい底冷えを感じる週末となりました🥶

本日も25時までオープンしております!
熱燗と熱い料理が否が応でも欲しくなるような残寒の季節。
ひれ酒などにピッタリの日本酒もございます🍶
厳寒の季節に搾られたフレッシュな日本酒もたくさん取り揃えております🥂✨
日本酒ご購入の方に、しぼりたて新酒の酒粕をプレゼントしております🎁ご希望の方はお申し出ください!
(販売用の酒粕は一時的に欠品しております🙇)

【休業日】
決まり次第ご案内いたします

【営業時間変更日】
2/10(月) 13:00open~19:00close
2/20(木) 13:00open~19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶(特に一升瓶)の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「R720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします(瓶の色はどれでもOK)のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
( #きざけ日光譽 純米原酒 #千代田蔵 フクノハナ 山廃特別純米生原酒 #玄 90%精米熟成純米 琥珀の原酒)
寒すぎて何もやる気が起こらない時は、旨味のボリューム感たっぷりの日本酒を、しっかり熱めの燗酒にして身体を癒してあげましょう🍶

~春凍空~福島区内、カラッと快晴の綺麗な青空が広がり、冴え渡る冷たい空気の底冷え感をしっかり感じ、一日中寒さで身体が縮こまりそうな雰囲気です🥶この週末にももう一度強い寒波が来る予報ですので、しっかり寒さ対策を講じましょう🧥🧣🧤本日も25時ま...
07/02/2025

~春凍空~
福島区内、カラッと快晴の綺麗な青空が広がり、冴え渡る冷たい空気の底冷え感をしっかり感じ、一日中寒さで身体が縮こまりそうな雰囲気です🥶
この週末にももう一度強い寒波が来る予報ですので、しっかり寒さ対策を講じましょう🧥🧣🧤

本日も25時までオープンしております!
寒くてなかなか外出しづらい気分ですが、美味しい日本酒はたくさん取り揃えております🍶✨
日本酒ご購入の方に、しぼりたて新酒の酒粕をプレゼントしております🎁ご希望の方はお申し出ください!
(販売用の酒粕は一時的に欠品しております🙇)

【休業日】
決まり次第ご案内いたします

【営業時間変更日】
2/10(月) 13:00open~19:00close
2/20(木) 13:00open~19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶(特に一升瓶)の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「R720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします(瓶の色はどれでもOK)のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
( 純米吟醸生酒 #初雪盃 媛育71号 本醸造おりがらみ生原酒 さくらひめ酵母ES2 #孝の司 冬あかり 純米吟醸にごり生原酒)
今にも雪が降ってきそうな寒さを感じつつ、名残の冬限定酒で乾杯しましょ🍶✨

~2/6 商品入荷のご案内①~いつもご利用ありがとうございます!岩手県・㈱紫波酒造店から、大注目の『紫宙シリーズ』の地元産ブランド米を使った日本酒の入荷です!厳しい寒さが残る早春の夜空に凛と輝く星のようなイメージ🌟岩手県紫波郡紫波町宮手・㈱...
06/02/2025

~2/6 商品入荷のご案内①~
いつもご利用ありがとうございます!
岩手県・㈱紫波酒造店から、大注目の『紫宙シリーズ』の地元産ブランド米を使った日本酒の入荷です!
厳しい寒さが残る早春の夜空に凛と輝く星のようなイメージ🌟

岩手県紫波郡紫波町宮手・㈱紫波酒造店
・紫宙 銀河のしずく 純米吟醸 無濾過生原酒(スター)
1800ml 3,850円/720ml 1,980円
特定名称:純米吟醸酒
原料米:岩手県産 銀河のしずく
精米歩合:55%
使用酵母:岩手県オリジナル酵母「ジョバンニの調べ」
日本酒度:-2
酸度:1.8
アルコール度数:15%ABV.
HP商品掲載ページ:http://haretoke.biz/products/sw011/

スーッと林檎系の甘爽やかな香りが通り抜け、フレッシュで軽快なアタックと透き通るような綺麗な味わいが広がり、微かに感じるさっぱりとしたライトな酸とともに、綿飴のような素朴な甘味が優しく包み込み、艶やかな余韻がゆっくりと味わいのピントを合わせながら、流れ星のごとくスーッと軽やかに消えていきます。
「銀河のしずく」は、米作りが盛んな岩手県で約10年の歳月をかけて開発された飯米品種で、食味ランキングでも特Aを取る岩手県初のブランド米となりました
つやつやと輝く姿に夜空に散りばめられた星たちを想わせるところから「スターラベル」と命名しました!

~冴風~福島区内、冬の季節よりも厳しい寒さを感じる立春大寒波が押し寄せており、寒気の影響か青空がすっきり綺麗ですが、吹く風の冷たさにブルッと凍えてしまいそうな感覚になります🥶春はまだ遠し…本日も25時までオープンしております!厳冬の季節に搾...
06/02/2025

~冴風~
福島区内、冬の季節よりも厳しい寒さを感じる立春大寒波が押し寄せており、寒気の影響か青空がすっきり綺麗ですが、吹く風の冷たさにブルッと凍えてしまいそうな感覚になります🥶
春はまだ遠し…

本日も25時までオープンしております!
厳冬の季節に搾られたフレッシュな日本酒がたくさんそろっております🥂✨
日本酒ご購入いただいた方には、しぼりたて新酒の酒粕をプレゼントしておりますので、欲しい方はいっぱい持って帰ってください🍲
(販売用の酒粕は一時的に欠品しております🙇)

【休業日】
決まり次第ご案内いたします

【営業時間変更日】
2/10(月) 13:00open~19:00close
2/20(木) 13:00open~19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶(特に一升瓶)の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「R720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします(瓶の色はどれでもOK)のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
( #寒立馬 純米吟醸 #蒼空 吉川山田錦 純米大吟醸 #六歓 snowsnow 活性純米にごり生原酒)
本日は2025年の「初午」の日です🐎
立春を過ぎた最初の午の日のことで、稲荷大神が稲荷山に鎮座したゆかりの日とされ、京都・伏見稲荷大社を初め、全国各地の稲荷神社で「初午祭」というお祭りが行われます。
キツネが神の使いである稲荷神社のお祭りということにあやかって、稲荷寿司を食べる日ともいわれております🦊

本日も道路工事が続いております🚧昨日よりは店に入りやすいですが、工事車両などが店の前を出たり入ったりしてますので、お気をつけ下さい。車でお越しの方は店前に停めれませんので、近くのコインパーキングをご利用下さい🅿️ご迷惑おかけいたします🙇🏻 ...
06/02/2025

本日も道路工事が続いております🚧
昨日よりは店に入りやすいですが、工事車両などが店の前を出たり入ったりしてますので、お気をつけ下さい。
車でお越しの方は店前に停めれませんので、近くのコインパーキングをご利用下さい🅿️
ご迷惑おかけいたします🙇🏻
#店前工事中ですが営業しております

~寒きびし~福島区内、一日中冷凍庫の中に入ったように感じる極めて寒い雰囲気が広がり、サーッと日中は通り雪もありましたが、夜になってからグッと気温が下がってきており、寒風吹きすさぶ底冷え感がハンパなく、寒さに耐え忍ぶ一夜になりそうです🥶本日も...
05/02/2025

~寒きびし~
福島区内、一日中冷凍庫の中に入ったように感じる極めて寒い雰囲気が広がり、サーッと日中は通り雪もありましたが、夜になってからグッと気温が下がってきており、寒風吹きすさぶ底冷え感がハンパなく、寒さに耐え忍ぶ一夜になりそうです🥶

本日もこの後25時までオープンしております!
これだけ寒いと、今日は熱燗一択で美味しい日本酒を楽しみましょう🍶♨
日本酒ご購入いただいた方には、新酒の酒粕をプレゼントしておりますので、欲しい方はいっぱい持って帰ってください🍲
(販売用の酒粕は一時的に欠品しております🙇)

【休業日】
決まり次第ご案内いたします

【営業時間変更日】
2/10(月) 13:00open~19:00close
2/20(木) 13:00open~19:00close
※急遽、変更がある場合はその都度ご案内いたします。

🍶空瓶(特に一升瓶)の回収にご協力お願いいたします🍶
現在、全国的に日本酒を詰めるための一升瓶の供給不足が叫ばれている模様です。
弊店は「一升瓶」「R720mlびん」の空瓶回収拠点となっております。
酒でもみりんでも醤油でも、一升瓶であればどれでも回収いたします(瓶の色はどれでもOK)のでご協力ください🙇‍♂️
詳しくはこちらのURLをご覧ください
https://www.naruoya.com/KAISHUN2.html

【写真】
( #尊徳 山廃純米酒 #玉旭 五臓六腑に染み渡る純米酒 #十八盛 山廃純米雄町)
今日2月5日は笑顔の日😊
じんわり染み渡る美味しい熱燗を飲んで、身体はポカポカと、心はニコニコと😄🍶♨
明日も寒そうですので、熱燗用の日本酒を常備しましょう🍶
途中で無くなってしまっても、遅い時間でもご購入できます✨

~2/5 商品入荷のご案内②~いつもご利用ありがとうございます!続きまして愛知県・㈾柴田酒造場から、早春の季節に出荷されるうすにごり酒の入荷です。まだまだ残る寒さに耐えながら、少しずつ春が来るのを待ち望みましょう。愛知県岡崎市保久町神水・㈾...
05/02/2025

~2/5 商品入荷のご案内②~
いつもご利用ありがとうございます!
続きまして愛知県・㈾柴田酒造場から、早春の季節に出荷されるうすにごり酒の入荷です。
まだまだ残る寒さに耐えながら、少しずつ春が来るのを待ち望みましょう。

愛知県岡崎市保久町神水・㈾柴田酒造場
・孝の司 春景色 純米吟醸 うすにごり生原酒
1800ml 3,400円/720ml 1,900円
特定名称:純米吟醸酒
原料米:愛知県産 夢山水
精米歩合:60%
使用酵母:愛知県オリジナル酵母
アルコール度数:14%ABV.
HP商品掲載ページ:http://haretoke.biz/products/sb023/

甘爽やかな香りがふわりと立ち、超軟水仕込みゆえのさらり軽快なアタックの後から、フレッシュな微発泡感と優しくジューシーな味わいがバランス良く広がり、度数のわりにはほんのりボリューム感もちゃんと残りつつ、ゆったりと綺麗な余韻は花びらがホロリホロリと舞うように消えてゆきます。
甘味はやや控えめに感じますが、するりとエアリーでマイルドな味わいが、早春のフレッシュな食材とピッタリ合います。
寒い冬を超えて、真っ先に花を咲かす枝垂れ梅のラベルに、若々しい春の息吹を感じます🌸

~2/5 商品入荷のご案内①~いつもご利用ありがとうございます!立春過ぎてから大寒波が襲来しておりますが、早くも春らしい日本酒が入荷してまいりました。まずは福島県・花泉酒造㈱から、『ロ万・季節限定シリーズ』の2月出荷の日本酒です!ロ万の生酒...
05/02/2025

~2/5 商品入荷のご案内①~
いつもご利用ありがとうございます!
立春過ぎてから大寒波が襲来しておりますが、早くも春らしい日本酒が入荷してまいりました。
まずは福島県・花泉酒造㈱から、『ロ万・季節限定シリーズ』の2月出荷の日本酒です!
ロ万の生酒タイプは今回までで、次回以降は火入れになります!

福島県南会津郡南会津町界・花泉酒造㈱
・かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒
1800ml 3,326円/720ml 1,812円
特定名称:純米吟醸酒
原料米:(麹)五百万石 (掛)夢の香 (四段米)ヒメノモチ
※原料米はすべて会津産を使用
精米歩合:55%
使用酵母:うつくしま夢酵母(F7-01)
日本酒度・酸度:非公開
アルコール度数:16%ABV.
HP商品掲載ページ:http://haretoke.biz/products/hn014/
フレッシュ感と蔵元独特の甘味がふんわりと広がり、ウットリするような優しい果実味のある香りとジューシーな味わいが口中で華開きます。
余韻は馥郁とした味わいを伴いつつも艶やかにフェードアウトします。

春の季節ならではの“かすみ酒”で出される「ロ万シリーズ」季節限定ver.第3弾!
ロ万シリーズの中で一番甘味をしっかり感じる商品ですが、飲み口がとてもスムーズなので飲み過ぎ注意です!
温かい春を待ちわびるかのように出始めたほろ苦い春の食材と非常に相性が良いです。

本日は通常通り営業しておりますが、弊店前の道路工事のため店前に車が停められません🚧車でご来店の方は近くのコインパーキングのご利用お願いいたします🅿️歩道は通れますので、歩いてのご来店は全く問題ありません🏃‍♂️入店の際は工事誘導員の指示に従...
05/02/2025

本日は通常通り営業しておりますが、弊店前の道路工事のため店前に車が停められません🚧
車でご来店の方は近くのコインパーキングのご利用お願いいたします🅿️
歩道は通れますので、歩いてのご来店は全く問題ありません🏃‍♂️
入店の際は工事誘導員の指示に従ってください🦺
ご迷惑をおかけいたします🙇

#店前工事中ですが営業しております

~2/4 商品入荷のご案内①~いつもご利用ありがとうございます!富山県・玉旭酒造㈲より、弊店でたくさんのご利用をいただいております『玉旭MOTHER』の数量超超限定の商品の入荷です!かつてプロトタイプを造った時に、爆弾並みに大大大爆発してし...
04/02/2025

~2/4 商品入荷のご案内①~
いつもご利用ありがとうございます!
富山県・玉旭酒造㈲より、弊店でたくさんのご利用をいただいております『玉旭MOTHER』の数量超超限定の商品の入荷です!
かつてプロトタイプを造った時に、爆弾並みに大大大爆発してしまったため、しばらく発売を封印していた激レアアイテムです。
一度だけお試しで富山県内限定で発売されましたが、県外での発売は初めてかと。
下記「ご購入に際してのご注意」を必すご一読ください⚠️

富山県富山市八尾町東町・玉旭酒造㈲
・玉旭 GRANDMA(グランマ) 酒母搾り 純米にごり生原酒
1800ml 4,400円(←1800mlのみの商品です)
※蔵元発売99本限定のシリアルナンバー付きです
特定名称:純米酒
原料米:富山県富山市八尾町桐谷地区産 雄山錦
精米歩合:70%
日本酒度・酸度:MOTHERに準じます(甘酸っぱいです)
アルコール度数:12%ABV.
HP商品掲載ページ:http://haretoke.biz/products/tm038/

日本酒の発酵過程の一番最初の酒母(酛)をそのまま搾った珍しい日本酒として生まれた『玉旭MOTHER(https://haretoke.biz/products/tm026-2024/)』のもろみを、ほぼほぼそのまま詰めた活性にごり酒です。
まだまだ醗酵している途中のフレッシュなシュワシュワ感がしっかり残り、米の甘味もしっかり、発酵段階の美味しい酸もしっかり感じ、もろみそのまんまの米の濃ゆい味わいも存在感がたっぷりあります。
まるで白ワインの様な「甘酸っぱい」テイストですが、葡萄のようなジューシーな甘味と、軽やかさと甘酸っぱさの中にスッと腰が据わった旨味をさりげなく感じます。
※関西地区での販売は弊店のみとなっております

◎ご購入に際してのご注意◎
①もろみが瓶内でまだしっかりと醗酵してますので、ガス抜きの穴あき栓になっておりますので、横倒し厳禁です⛔️
②穴あき栓でも開栓時は栓が吹き飛ぶことがございますので、静置してゆっくり開栓してください。(爆発した等のクレームは受け付けません🙇)
③蔵元発売99本のみの超限定商品ですので「グループ様に1本のみ」の販売といたします。たくさんの方に味わいっていただきたいのでご協力をお願いいたします。
④取り置きご希望の方は「引き取りに来る日時」を必ずご指定ください。ご指定いただけない場合は取り置きはお断りいたします。
⑤シリアルナンバーの指定は出来ません(バラバラに入荷しています)

住所

福島区鷺洲2-14/24
Osaka, Osaka
5530002

営業時間

月曜日 13:00 - 19:00
火曜日 10:00 - 01:00
水曜日 10:00 - 01:00
木曜日 10:00 - 01:00
金曜日 10:00 - 01:00
土曜日 10:00 - 01:00
日曜日 10:00 - 01:00

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