26/12/2023
お問い合わせの多い村祐黒の販売開始のお知らせです
明日12月27日(水)より店頭販売いたします
※お一人様(御家族様)720ml又は一升瓶のどちらか1本限りでお願いいたします
※お電話、メッセージなどでのお取り置きは受け付けておりません
※本生ですので、要冷蔵にて保存お願いいたします
土井酒店わいん屋cave Doi
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日本酒、焼酎、ワインの専門店です。
新入荷情報、イベント情報などお届けします。
ワイン教室毎月末開催中です。
(12)
23/12/2023
恵那山 無料試飲会イベント開催
クリスマスイブの日曜日🎄
当店でも人気の日本酒｢恵那山｣の店頭無料試飲会を開催いたします。
当日は岐阜県はざま酒造さんの岩ヶ谷杜氏が御来店！
しぼりたての新酒、恵那山の酒造りや各銘柄についての説明も聞きながらお酒を楽しんでいただけます😆
※恵那山シリーズ各種
※しぼりたて！同じ銘柄でもタンク違いで比較というマニアックな利き酒！？
※販売用では無い貴重な酒も飲める！？
土井酒店店内にて
12月24日(日) 13:00～
時間によっては混み合う事も予想されます。
お車を運転される方の飲酒は絶対にやめましょう。
皆様の御来店お待ちしております🙇♂️
29/11/2023
瀬古酒造 忍者 店頭試飲会イベント開催
今週末の土曜日！12月2日(土)
滋賀の隠れた銘酒｢忍者🥷｣の店頭試飲会イベントを開催いたします。
当日は瀬古酒造さんも御来店！
忍者の酒造りや各銘柄についての説明も聞きながらお酒を楽しめる自由参加型試飲会です☺️
出来たてホヤホヤの新酒🌾をこの機会に楽しもう！
※忍者シリーズ各種
※しぼりたての新酒をご用意！
※新たな忍者！松本さんご来店🥷
土井酒店店内にて
12月2日(土) 13:00～19:00
お車を運転される方の飲酒は絶対にやめましょう。
皆様の御来店お待ちしております🙇♂️
06/10/2023
コラボ企画開催告知
｢スイーツとお酒｣
八日市の洋菓子とチーズをお酒と楽しめるお店｢Y’s｣さんとのコラボ企画を開催します✨
シェフ桂川さんのつくるスイーツと、当店がセレクトしたワイン、日本酒などを合わせ楽しんでもらえるとても美味しい時間です
場所･･･土井酒店店内
日時･･･12月17日(日)
第一部14:00～
第二部16:00～
第三部18:00～
会費･･･4500円
定員･･･各部8名様
その日のために作られた桂川シェフこだわりのスイーツ🥧と当店のお酒達のマリアージュ、お持ち帰り用の菓子もお土産で付いてきます🍪
只今参加者の予約受付中です
ご参加お待ちしております☺️
※お酒を飲むイベントですのでお車での参加は御遠慮ください
06/10/2023
ボージョレヌーボー完売🍷
10月1日から予約受付中だった今年のボージョレーヌーボー(新酒)ですが、先程予定数に達しましたので完売となりました。
毎年本当にありがとうございます🙇🏻♀️
※11月16日が解禁日になります。
05/10/2023
例年と同様、10月より予約受付開始した2023年のボージョレヌーボーですが、予約できる数が残り数本となりました。
ご希望のお客様はお早めにご予約ください
よろしくお願いいたします🙏
※予約用紙の①④⑤⑥⑦⑨の6種は予約で完売しております
17/09/2023
やきいも黒瀬 紅芋🍠
鹿児島酒造さんより限定芋焼酎、やきいも黒瀬の紅芋が入荷です
ツヤツヤ感のある赤いラベル✨
甘くて濃厚な味わいの紅さつまを香ばしく焼き上げ、風味豊かに醸されたやきいも芋焼酎です🍠🍠
甘味と香ばしさが口いっぱいに広がります
ホッコリ湯割りもよし、ロックもオススメ✨✨
食欲の秋に大活躍な1本ですね😊.
※一升瓶と720mlがあります
16/09/2023
村祐 秋あがり 本生🌾
新潟県の村祐酒造さんから秋あがり本生が入荷しました
ひと夏熟成させた村祐は旨味も乗ってさらに美味しく✨✨
口の中に広がる甘味とみずみずしい酸の余韻。
今年は例年に比べ甘味と酸が増したジュワッとくる旨味が楽しめます☺️
涼しくなってきた秋の始まり、夜の食卓を盛り上げる季節限定の逸品です🍶
まずは冷酒として是非どうぞ😊✨
※一升瓶と720mlがあります
※本生ですので要冷蔵でおねがいします.
#秋あがり #村祐 #村祐酒造 #純米 #純米酒 #生酒 #地酒 #日本酒 #日本酒好き #日本酒女子 #ひやおろし #秋酒 #酒 #新潟の地酒 #飲酒タグラム #滋賀 #近江八幡 #土井酒店 #土井酒店わいん屋
14/09/2023
恵那山 Pure Lively (生酒)シリーズ
岐阜県の中津川のはざま酒造さんの新しい純米大吟醸シリーズ
岐阜県の近隣にある県の酒米を使用40%の高精白で醸された本生の純米大吟醸です🍶´
🌾滋賀県からは酒米の優等生｢山田錦｣
🌾長野県からは爽やかな旨み｢美山錦｣
🌾岐阜県からは旨味の芳醇な｢ひだほまれ｣
高精白らしい果実的な香り、綺麗なジュワッと広がる甘味を、各酒米から得られる個性を楽しめます
なんだかんだでまだまだ暑い9月
冷酒が絶対美味いやつです✨
※一升瓶と720mlがあります.
※本生ですので要冷蔵でお願いいたします.
#恵那山 #はざま酒造 #山田錦 #美山錦 #ひだほまれ #純米大吟醸 #本生 #純米酒 #日本酒 #酒 #山田錦 #岐阜の地酒 #中津川 #日本酒女子 #日本酒好き #飲酒タグラム #近江八幡 #土井酒店 #土井酒店わいん屋
10/09/2023
三連星 純米 吟吹雪 ひやおろし🌾
本日より、美冨久酒造さん秋の限定酒｢三連星ひやおろし｣が販売開始🍶
半年間、低温貯蔵にてゆっくりと熟成.
滋賀県産の吟吹雪を100%使用した純米原酒
秋の食中酒として冷酒～ぬる燗まで特におすすめします🍶
だいぶ気温も下がって過ごしやすくなりました
(まだまだ暑いけど😅)
日本酒に焼酎、ご飯も美味しい季節になっていきます☺️✨✨
※一升瓶と720mlがあります
20/08/2023
毎日暑いですね☀️
当店は明日から4日間、遅めの夏季休暇をいただきます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします🙇🏻♀️´-
06/08/2023
ソツ Pirits Hakka 🌱
鹿児島県頴娃町の佐多宗二商店さんが造る和のスピリッツ🌿
北海道産の和ハッカを焼酎に漬け込み再度蒸留させた香り高いボタニカルスピリッツです🌱🌿
氷をたっぷり入れたグラスに、ゆっくりとソーダを注ぎ入れましょう😆
申し分ない清涼感！
爽やかな旨味が広がります🎉
03/08/2023
シン･コゾノ The 1st Edition 甕 2023
鹿児島県の天星酒造さんから杜氏小薗氏の名を冠した限定芋焼酎が入荷✨
前蔵時代に得た知識と新たに学んだ技術の融合。小薗杜氏の想いがMAXに詰まった新しい芋焼酎です😆✨
さつま芋･･･玉茜、紅まさり🍠🍠
米麹･･･黒麹、白麹mix
酵母菌･･･ウイスキー酵母🥃
白麹と黒麹のmix、2種類のさつま芋を使用、蒸留は常圧と中減圧に分け再度ヴァッティング、石蔵の中の土甕にて熟成させまろやかさを出しています
(無加水、無濾過)
水割りでマンゴーや南国系果実🍐🥭を思わせる甘い香り、お湯割りでは無濾過ならではの芋感を楽しめます🍠
もちろんソーダ割りも超オススメ！🫧 ͛.
※1500mlのみの販売となります
※数量限定芋焼酎です
09/04/2023
村祐･黒 無濾過本生
お待たせしました！新潟県の村祐酒造さんより新着です✨
村祐の最高峰黒ラベルは、年に一度出荷される超限定
透き通る液体から感じる甘味と余韻.
和三盆糖を思わせるような旨味を持つ村祐の最高峰の純米大吟醸です
是非冷酒でお楽しみ下さい(^^)
720ml･･･4000円＋税
一升瓶･･･8000円＋税
※本生ですので要冷蔵願います😊
31/03/2023
本日から2日間、4月の量り売りイベント開催🍶.
土井酒店×竹内酒造、今シーズン量り売り第4弾
今回は山廃純米の無濾過生原酒です.
滋賀県産玉栄を使用した山廃酛ならではのしっかりとした酒質！
口に含んだ瞬間に米の旨味が広がります.
まずは冷酒でお楽しみ下さい😊.
ご用意している瓶の種類.
◇四合瓶(720ml).
◇一升瓶(1800ml).
※空瓶の持参はご遠慮下さい.
全て当店にてご用意いたします.
※数量に限りがございますので品切れの場合はご了承下さい.
予定開催日時.
4月1日(土)～4月2日(日)
10:00～19:00
場所 土井酒店わいん屋caveDoi店内
皆様のご来店お待ちしております☆
14/03/2023
やきいも黒瀬 紫芋🍠
鹿児島酒造さんよりやきいも黒瀬の特約店限定ラベル紫芋が入荷です
やきいもにしたホクホクの綾紫芋と頴娃紫を使用し、さらに熟成させた古酒をブレンド‼️
甘い華やかな香りの本格芋焼酎🍠
アタックの甘味と熟成酒のまろやかさ！
余韻の香ばしい芋感が最高ですね👍
ロックにお湯割り、これからの季節とても楽しめそうな1本です😊
※一升瓶と720mlがあります
11/03/2023
恵那山cheers
純米大吟醸 山田錦 おりがらみ 生
岐阜県の中津川のはざま酒造さんより新酒が入荷しております
大人気だったチアーズシリーズも今回で最終回となります😭
酒米の優等生｢山田錦｣を40%の高精白したフレッシュおりがらみ🍶
恵那山をお飲みいただくことで笑顔になって欲しいという想いを込めた特別限定酒✨
高精白らしい果実的な香り、綺麗なジュワッと広がる甘味、瓶を軽く振って澱をからめて飲んで下さい
冷酒がとても美味しいです！！
※一升瓶と720mlがあります.
※本生ですので要冷蔵でお願いいたします
03/03/2023
3月の量り売りイベント🍶
今シーズンの量り売り第4弾✨
3月4日(土)、5日(日)の2日間
10:00～店内にて量り売りイベントを開催いたします🌾.
今回は滋賀県産 山田錦🌸無濾過生原酒です.
新酒らしいフレッシュさ！香り高くスーッと切れていくこのスッキリ感はさすがお米の優等生｢山田錦｣という感じ🌾
冷酒がピッタリですね☺️
ご用意している瓶の種類.
◇四合瓶(720ml).
◇一升瓶(1800ml).
※空瓶の持参はご遠慮下さい.
全て当店にてご用意いたします.
※数量に限りがございますので品切れの場合はご了承下さい.
予定開催日時.
3月4日(土)～3月5日(日).
10:00～19:00.
場所 土井酒店わいん屋caveDoi店内.
皆様のご来店お待ちしております☆☆
20/02/2023
本日店休日のお知らせ🙇♂️
今年から毎週月曜日の定休日に加え、月に一度第3火曜日がお休みになります。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします☺️
※都合により店休日が変更となる場合もございます。その時は事前にお知らせいたしますのでご了承ください。
13/01/2023
冬の量り売りイベント🍶.
今シーズンの量り売り第2弾✨
1月14日(土)～15日(日)の2日間、10:00～店内にて量り売りイベントを開催いたします🌾.
今回は滋賀県産 日本晴の新酒
特別純米の無濾過生原酒です.
新酒らしいフレッシュさとキレ！
スッキリとした酸と米の旨味は食中酒としての完成度がとても高く、冷酒はもちろんぬる燗も楽しめます。
冬のお料理にピッタリのお酒！
ご用意している瓶の種類.
◇四合瓶(720ml).
◇一升瓶(1800ml).
※空瓶の持参はご遠慮下さい.
全て当店にてご用意いたします.
※数量に限りがございますので品切れの場合はご了承下さい.
予定開催日時.
1月14日(土)～1月15日(日).
10:00～19:00.
場所 土井酒店わいん屋caveDoi店内.
皆様のご来店お待ちしております☆☆.
26/12/2022
年末年始の営業
年内休まず営業しております✨
年明けは3日から営業
9日～11日連休をいただきます。
12日より通常営業となります。
よろしくお願いいたします🙇♀️
09/12/2022
量り売りイベント🍶
今シーズンの量り売りスタートです✨
12月10日(土)～11日(日)の2日間、10:00～店内にて量り売りイベントを開催いたします🌾
スタートは滋賀渡船六号の純米
無濾過生原酒です
滋賀県を代表する酒米として、かつて幻と言われた渡船を使用した旨味たっぷりの無濾過生原酒.
冷酒でゆっくり楽しみたい1本ですね！
ご用意している瓶の種類
◇一合瓶(180ml)
◇サンデシ瓶(300ml)
◇四合瓶(720ml)
◇一升瓶(1800ml)
※空瓶の持参はご遠慮下さい
全て当店にてご用意いたします
☆一升瓶特典☆
※一升瓶(1800ml)お買い上げのお客様は割引対応させていただきます
※1800mlを一合瓶×10本でお買い上げの場合は割引対象になりませんのでご了承下さい
※数量に限りがございますので品切れの場合はご了承下さい
予定開催日時
12月10日(土)～12月11日(日)
10:00～19:00
場所 土井酒店わいん屋caveDoi店内.
皆様のご来店お待ちしております☆☆
23/11/2022
恵那山 試飲角打ちイベント開催
週末の土曜日！約三年ぶりの店内イベント✨
当店でも人気の日本酒｢恵那山｣の店頭試飲角打ちを開催いたします。
当日は岐阜県はざま酒造さんの岩ヶ谷杜氏が御来店！
恵那山の酒造りや各銘柄についての説明も聞きながらチケット制にて日本酒をお楽しみ頂けます。
※恵那山シリーズ各種
※同じ銘柄でもタンク違いで比較というマニアックな利き酒！？
※販売用では無い貴重なチアーズ(生)も飲める！？
土井酒店店内にて
11月26日(土) 13:00～20:00
時間によっては混み合う事も予想されます。
お車を運転される方の飲酒は絶対にやめましょう。
皆様の御来店お待ちしております🙇♂️
11/10/2022
かめ寝かせ 呑酔楽 (てんすいらく)
平成の名水百選にも選ばれた｢普現堂湧水｣は地下70m以上にわたるシラスの土壌で濾過された超軟水。
厳選された黄金千貫とこの銘水を仕込み水とし、かめ壺にてじっくりと熟成されました
とてもまろやかな口当たりと余韻の甘味･･･
色々な料理に寄り添うようなトロリと柔らかな味わいの芋焼酎です
旨い！😆
※呑酔楽の新酒(番外品)も限定入荷しております！
23/09/2022
やきいも黒瀬 紅
鹿児島酒造さんより限定芋焼酎、やきいも黒瀬の紅芋が入荷です✨
甘くて濃厚な味わいの紅さつまを香ばしく焼き上げ、風味豊かに醸されたやきいも芋焼酎です🍠🍠
ホッコリ湯割りもよし、ロックもオススメ✨✨
食欲の秋に大活躍な1本ですね😊
※一升瓶と720mlがあります.
11/09/2022
大和桜 NEW CLASSIC
鹿児島県いちき串木野市の大和桜酒造さんよりnewclassicが今季も入荷です😆
ガッツリ黄金千貫の若い原酒(new)と10年の熟成酒(classic)をブレンドした芋焼酎🍠
新しさと古の深みある風味･･･
口内でふわりと漂うしっかりした芋感
圧倒的なまろやかさ
ロックに湯割りにソーダ割り♩
これからの季節にたまらん味わい✨✨
芋ファンの皆さん、是非飲んでみて下さいねー🍠
※一升瓶と720mlがあります
10/09/2022
純米大吟醸バハムート🦇
海の神獣レヴィアタン
地上の王者バハムート
七日間に渡る天地創造の中で
この世界へ現れた太古の神々たち
オシロイバナ酵母で醸されたみずみずしく華やかな香り、超低温(マイナス5度)で熟成したまろやかさと透明感ある味わい･･･.
これからの秋～冬の美食に彩りを添える高級酒です🌙🌾
ひときわ目立つ紫色のラベルの真ん中に、天吹酒造さんの入口にあるステンドグラスが描かれています🌈
※一升瓶と720mlがあります
09/09/2022
三連星 吟吹雪 ひやおろし🌾
本日より、美冨久酒造さん秋の限定酒｢三連星ひやおろし｣が販売開始🍶
半年間、低温貯蔵にてゆっくりと熟成
滋賀県産の吟吹雪を100%使用した純米原酒.
秋の食中酒として冷や～ぬる燗まで特におすすめします
だいぶ気温も下がって過ごしやすくなりました☺️
日本酒に焼酎、ワインが美味しい季節到来です✨✨
※一升瓶と720mlがあります
07/09/2022
恵那山 Cheers 岐阜ひだほまれ(本生).
岐阜県の中津川のはざま酒造さんより新しいチアーズ入荷しております
今回ははざま酒造さんの地元｢岐阜ひだほまれ｣です✨.
岐阜県産のひだほまれを40%精白した純米大吟醸の本生になります🌾
ひだほまれは岐阜県を代表する酒米、大粒で心白発現も良く旨味の多い酒になります
青いバナナやみずみずしい果実を思わせる香りと、柔らかな酸に包まれた米の旨味があります✨.
高精白な純米大吟醸の本生‼️
是非、飲んでみて下さいね☺️
ラベルのcheersは乾杯や応援を意味しています.
コロナ禍で落ち込む今の日本を応援し、恵那山をお飲みいただくことで笑顔になって欲しいという想いを込めた特別限定酒！
※今回も特別に本生で瓶詰めしてもらっています.
※一升瓶と720mlがあります
※本生ですので要冷蔵でお願いいたします
12/08/2022
村祐 夏美燗🍊
新潟県の村祐酒造さんより限定酒の夏美燗が入荷しました
冷酒から常温、ぬる燗も対応するみずみずしい爽やかな酸と優しい甘味
夏の暑い日々、体を癒す非常に口当たりの優しい飲み口になっています🍶
※一升瓶と720mlがあります
※夏みかんは入ってませんこれは純米酒です🤣
住所
滋賀県近江八幡市中小森町 328
Omihachiman-shi, Shiga
523-0041
営業時間
| 火曜日 | 09:00 - 21:00 |
| 水曜日 | 09:00 - 21:00 |
| 木曜日 | 09:00 - 21:00 |
| 金曜日 | 09:00 - 21:00 |
| 土曜日 | 09:00 - 21:00 |
| 日曜日 | 09:00 - 21:00 |
電話番号
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