20/11/2024
🇫🇷11月21日はボジョレ・ヌーボー解禁日🍷
つまり今夜0:00です。
ボジョレーとは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区のこと。 ヌーヴォーとは、フランス語で「新しい」という意味で、その年に収穫したブドウを使用し造られる新酒のことを言います。 つまりボジョレー・ヌーヴォーとは、ボジョレー地区で造られる、ワインの新酒（ヌーヴォー）のこと。
写真は2005年、2009年、2018年の店主ビンテージコレクション。
🇫🇷Beaujolais Villages Nouveau2005 Bouchard Aine &Fils
19年前の開けてみました。コルクの状態も良くなかなか。
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