Sanka Outdoor & Craft Beer Market サンカ

Sanka Outdoor & Craft Beer Market サンカ キャンプ用品、アウトドアギア、国内外のクラフトビールを取り扱っているセレクトショップです。

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】和歌山Nomcraftから新商品の入荷です。今回は新作ばかり一挙4アイテム。特におすすめはクラシックヴァイツェンとWCピルスナー。100%...
13/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

和歌山Nomcraftから新商品の入荷です。

今回は新作ばかり一挙4アイテム。
特におすすめはクラシックヴァイツェンとWCピルスナー。
100%満足の仕上がりです。

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Nomcraft / 和歌山

【NOMCLASSIC WEISEN / ヴァイツェン】
style : Wheat Beer
ALC. 5.5%｜IBU 12｜FG 1.011 | 2.9 volumes of CO2

《MALT》Wheat, Munich, Vienna
《HOP》Nugget, Tettnang
《OTHERS》-

tasting note : Banana, Fresh Orange, cracker
food pairing : ヴァイスブルスト、プレッツェル、クラッカー
僕の大好きなヴァイツェンは、バイエルン州で有名なドイツの伝統的な小麦ビールです。
僕が作るレシピは、豊かなバナナの香りに続いて多くのエステルの風味があり、滑らかでクリーミーな味わいは、一日の終わりにリラックスするのに最適です。ゴクゴク飲めてしまいますが、高カロリーなので少しだけ注意してくださいね。

【Buffalo Bandit / バッファローバンディット】
style : American IPA
ALC. 6.0%｜IBU 60 ｜FG 1.007 | 2.7 volumes of CO2

《MALT》Heidelberg, Minich, Spitz
《HOP》Chinook, Riwaka, Simcoe, Mosaic, Columbus
《YEAST》English Ale

tasting note : ジューシーグレープフルーツ、クラッシュパイン、パッションフルーツ、ベリー
food pairing : ハンバーガー、フレンチフライ、チキン南蛮

今回新たに準レギュラー入りをいただきましたバッファローバンディットは、
前作好評いただいたダンシングクイーンをブラッシュアップしてレシピ作成しております！

このビールは、なんといっても苦味とジューシーなIPAがお好きな方には最適です！
強烈なグレープフルーツフレーバーを生み出した、潔いビールが出来上がりましたよ！
Chinookをホットサイド、コールドサイドの両方でいれることで、グレープフルーツだけでなく、ゼラニウムのアロマが感じ取れ、ガッツリとした苦味と共に繊細な雰囲気も狙っています！Simcoe, Mosaicからクラッシングな松を。グレープのフルーティーなアロマでクラシック＆モダンな一杯です！

【Rock Monster / ロックモンスター】
style : Hazy DIPA
ALC. 8.0%｜IBU 39｜FG 1.017 | 2.5 volumes of CO2

《MALT》2-ROW, Oats, Wheat, Crystal
《HOP》Idaho7, Eldorado, Nelson Sauvin
《YEAST》English Ale
《OTHERS》-

tasting note : Stonefruit, Ripe Mango, Tagerine Peel
food pairing : テリヤキバーガー、酢豚、焼き鳥たれ、ソフトクリーム
アイダホ 7、エル ドラド、ネルソン ソーヴィニヨンのトリオホップで満たされたヘイジーIPAは、スムースなボディを引き出し、ホップの本質である”トロピカルフルーツアロマ”と”ダンク”を存分に楽しめる一杯となっております。

最後には熟したマンゴー、そしてピリッとした苦味を期待してください。 とってもジューシーだけど決して甘くない。甘くはないモンスターですよ。

【Icebreaker / アイスブレイカー】
style : West Coast Pilsner
ALC. 4.5%｜IBU 39｜2.7 volumes of CO2

《MALT》PIls malt, Caramel Pils, Munich
《HOP》Alora, Columbus, Simcoe, Aurum
《OTHERS》Simcoe Dynaboost
《YEAST》Lager yeast

tasting note : シトラス、ユズ、ベリー、クリスピーダンク
food pairing : マリナーラ、チョリソー、餃子、シャーベット
ビーチボーイズの海岸醸造が帰ってきました。

お互いに最近気に入っているサブスタイルのひとつがウェストコースト・ピルスということで、このビールで冬の寒さを取り除くことに。
このスタイルは基本的にはホッピーなピルスだが、僕たちのお気に入りは、ベースがピルスナーで、ウエストコースト・IPAのアクセントを加えるものだ。ノムクラフトのピルスナーをベースに、ワールプールとドライホップでガツンとフレーバーを加えることにした。

#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

【全国配送OK!DMまたはOnline Storeからお問い合わせください】stock arts.ゴールゼロのライトハウスマイクロ用『go-st』シリーズ、『go-st - distortion for GOALZERO』👍光の屈折を楽しめ...
13/01/2025

【全国配送OK!DMまたはOnline Storeからお問い合わせください】

stock arts.ゴールゼロのライトハウスマイクロ用
『go-st』シリーズ、『go-st - distortion for GOALZERO』👍

光の屈折を楽しめる人気アイテムのgo-stシリーズ。
色はグリーン。
落ち着いたグリーンです。
LEDライトの良さを残しつつ、柔らかくカッコいい光の空間となります。
色の雰囲気が優しく本当に素敵です。長い夜を楽しむ相棒にいかがですか。
暖色も良いですがグリーンも暖かな色味ですよ☺️
付け方も簡単シンプルなのでライトにつけっぱなしでもok
-ーーーーーーーーーーーーーー
捻りとスタッズを合わせ、ダイヤモンドカットを思わせるようなデザインです。
一体感がありガタつかないカバー設計。
GOALZEROの光に輝きと奥行き、デザイン性を。
光の透過性や拡散性の高いレジンを使用。
go-st - distortion for GOALZERO)
【商品詳細】
717: irrection
素材：レジン
＊サイズ：H70mm x 46mm x 46mm（カバー本体）

#キャンプ #岩手 #ガレージブランド #クラフトビール

全国配送OK!DMまたはOnline Storeからお問い合わせください】　　寒い季節にぴったり、今治kontex の『履くタオル』が再入荷しました。足の冷えが気になる季節。ギフトなどにも選ばれる履くタオルシリーズ。スタッフも愛用の靴下。締...
12/01/2025

全国配送OK!DMまたはOnline Storeからお問い合わせください】　　

寒い季節にぴったり、今治kontex の『履くタオル』が再入荷しました。

足の冷えが気になる季節。
ギフトなどにも選ばれる履くタオルシリーズ。
スタッフも愛用の靴下。
締め付けがないのにずり落ちてくるこたがありません。
柔らかく履き心地抜群です。
☺️自宅の靴下の一軍になる予感です。ぜひご検討ください。

種類は
MIXとオーガニックの2種類
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美しい瀬戸内の海に囲まれたタオルの産地、今治で1934年の創業以来使う人を考え続けてきたKontex 。

コンテックスの履くタオル「mix」
いつものタオルと同様に天然水で丁寧に洗っているのでまるで履くタオルのような履き心地の靴下ができあがりました。
かかとはズレにくい特殊構造で締め付け感ゼロの軽い履き心地です。
つま先からかかと、くるぶし部分まで、内側にパイルを出すことで足をすっぽり包み込み、特に足底のクッションとフィット感が格別です。
85％以上がコットンなので、毛玉になりにくく丈夫で長持ち。
ルームソックスとしても是非一度お試しいただきたい一足です。
『コンテックスの履くタオル』から、柔らかなオーガニック糸を使用した、ソリッドカラーが登場しました。

靴下
Sサイズ：22～24cm
Mサイズ：25～27cm
素材：綿85％　ポリエステル10％　ナイロン3％　ポリウレタン2％

#キャンプ #ガレージブランド #岩手 #クラフトビール

【全国配送OK!DMまたはOnline Storeからお問い合わせください】HILLSFIELDより欠品していたグラスの再入荷です！HILLSFIELDのグラスが全種類揃いました。新商品OSAKEMANミニグラス・OSAKEMANパイントグ...
11/01/2025

【全国配送OK!DMまたはOnline Storeからお問い合わせください】

HILLSFIELDより欠品していたグラスの再入荷です！HILLSFIELDのグラスが全種類揃いました。
新商品OSAKEMANミニグラス・OSAKEMANパイントグラスの再入荷です。　　　　　　　　　　
12月に発売されたミニグラス（180ml）は大人も子供も使いやすいサイズ。瓶ビールやみんなでお酒をシェアしたくなるグラスです。　　　　
ぜひご検討ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー　　
　　　　　　　
世界的なスポーツやアパレルブランド へのアートワークやデザイン提供する
アーティストHirotton氏の書き下ろし
究極のお酒好き「お酒マン」をイメージ　　　　
・オリジナルパイントグラス　-OSAKEMAN-　480ml
・OSAKEMAN ミニグラス　　　180ml

#キャンプ #岩手 #クラフトビール #ガレージブランド

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】静岡REPUBREWから、定番の沼津 Hazy IPAがラベルリニューアルして登場です！ということで定番は69IPA、本生と並べて3アイテ...
11/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

静岡REPUBREWから、定番の沼津 Hazy IPAがラベルリニューアルして登場です！
ということで定番は69IPA、本生と並べて3アイテムが色違いになりました。

飲まれた方はわかると思いますが、リパの定番はとにかくうまい！
当店でも常にショーケースに並んでいるイチオシビールです。

今回の沼津ヘイジーIPAも間違いなく完成度の高い美味しさ。
ぜひ3種並べて飲み比べてくださいね。

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REPUBREW / 静岡

【沼津 Hazy IPA】
Style Hazy IPA
ABV 6.5%
IBU 23

アメリカ西海岸仕込みの技術を使った本格派！Repubrew定番のHazy IPA！

サンディエゴの伝説的ブルワリー「Saint Archer Brewing」とコラボレーションしたHazy Crushbel IPAをさらにブラッシュアップ！富士山源流の澄み切った水にサンディエゴのエッセンスを加え、沼津を代表するようなHazy IPAが完成しました！

カラーは淡いヘイジーゴールド、タップから注いだ傍から酵母由来の華やかなエステル香とホップの香りが広がります！
小麦麦芽とオーツ麦の高タンパクでシルクの様なサラサラとした柔らかい口当たり、炭酸と共に広がるホップ由来のタンジェリンオレンジを思わせる柑橘と、グァバ、パイナップル、パッションフルーツ系のトロピカルフルーツ香！
ジューシーな香りで飲みごたえはありますが、実は糖度自体は抑え目で、シェフ＆ブルワーの名の通り食事にも合わせやすいバランス！

パイントで飲んでも飽きの来ない、思わずもう1杯！と言ってしまうようなドリンカブルな仕上がりの自信作です！

さらに今回の沼津ヘイジーは新製法！
追加された濁りに一同驚愕！
以前の沼津ヘイジーはパッションフルーツとパイナップルの香りを感じられた。
今回はホップを2点変更し、talusとweimeaでココナッツ&グラッシーさが強調されました！
柑橘感はそのままでよりトロピカル感を強調したスタイル！
更にヘイズを加速させる新製法により濁り感増し増し！
※飲まれる際は缶を一度上下逆さまにしてからお召し上がりください。

【69IPA】
Style West Coast IPA
ABV 7％（6.9％）
IBU 69

San Diegoは行けば誰もが帰りたくなくなる魅力的な街です。たくさんのビールがあふれ、飲食店や飲み屋には必ずと言っていいほどクラフトビールのタップがあり、その代表的なスタイルはIPAです。
ビールを飲むとき、味以上にそのシーンによってよりおいしく感じることがしばしあります。私はSan Diegoの街の雰囲気、空気、海がそろったときに一番おいしく感じましたが、沼津も負けてはいません。
陽気な雰囲気でゆっくりと時間が流れる街。素晴らしい山に囲まれた空気ときれいな海・駿河湾。
この味わいを覚えれば、カリフォルニアにいるような感じが味わえる！そんなビールを目指して作りました。

えぐみは極限まで少なく、しっかりと苦いのにサラッと流れる。名前にもある通りIBUが69。強烈なホップのインパクト、クリアな味わい、とてもドライでドリンカブルを目指しました。タンジェリンやピンクグレープフルーツを思わせる複雑な柑橘系の香りがメインです。
「PINT設計」といって、少し飲めば美味しいのは当たり前ですが、杯数を重ねれるおいしさを考えて作っています。2PINT、3PINTでも飲みたくなります。是非PINTサイズでお飲みください。

【Repubrew本生】
Style Hoppy Lager
ABV 5.0%
IBU 30

日本の大手ビール会社はラガービールの生産が主流で、昔のビールは流通に乗せるために熱処理をして酵母を殺菌していました。
それによって、品質を保っていきましたが、ある時酵母菌を取り除くフィルターができたため、熱処理をしない非加熱処理の「生」というワードが広まりました。
本格的な生ビールというワードができたのはそのあとのことですが、原料をたくさん使い、高品質のビールを作るクラフトマンこそ、本格的な生ビールを意味する「本生」と言うワードがぴったりです。

【Repubrew本生】は名前の通り、最高にうまい本格生ビールです！
ラガーイーストで発酵させたビールに、『ザーツ』『マウント・フッド』の２種のホップを使用。クラフトビールではおなじみの「ドライホッピング」により、ホップのフレッシュな香りが堪能できます。
ホップは麦汁を煮沸する際に添加するのが一般的ですが、発酵終了後のビールにホップを添加することを「ドライホッピング」と呼びます。「ドライホッピング」により、煮沸すると弱まってしまうホップ本来の香りをビールに与えることができます。

ラガービールらしいドライな後味とホップのフレッシュで爽やかな香り。何度も飲みたくなる味わいです。

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#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】ホットコーヒーの季節。新年のスタートは秋田市のロースタリー、「BOAT COFFEE」さんのコーヒー豆が入荷しました。今回も丁寧に自家焙煎し...
10/01/2025

全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

ホットコーヒーの季節。

新年のスタートは秋田市のロースタリー、「BOAT COFFEE」さんのコーヒー豆が入荷しました。

今回も丁寧に自家焙煎した美味しいコーヒー豆を届けてもらいました。

手軽に楽しめるドリップバッグも入荷してますのでぜひどうぞ！
もちろんテイクアウトコーヒーもBOATCOFFEEです☺️
秋田市内に実店舗もスタートさせたBOAT COFFEE☕️
美味しい焼き菓子とコーヒーの最高の組み合わせなのでぜひ秋田に行った際は立ち寄ってください☺️

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BOAT COFFEE（ボートコーヒー）
秋田県で自家焙煎をしているちいさな珈琲屋さん。少量ずつ、丁寧に焙煎した世界各地のこだわりの豆をお届けしています。
秋田市店舗
Joli bake shop & BOAT COFFEE
〒010-0001 秋田県秋田市中通5-8-7

#クラフトビール #キャンプ #ガレージブランド #岩手

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】ビール狂の皆さまお待たせしました！！NYはオレンジカウンティの「Equilibrium」から新入荷です。UNTAPPDではローカルブルワリ...
10/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

ビール狂の皆さまお待たせしました！！
NYはオレンジカウンティの「Equilibrium」から新入荷です。

UNTAPPDではローカルブルワリーランクで世界第５位。
さらにアベレージレートは4.18を記録しているモンスターブルワリー。

今回はNE IPAが一挙5種類入荷です。
これはゴリゴリNE IPA好きビールファンの皆さんに絶対に飲んでほしい。
ゼヒ！

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Equilibrium / NY、オレンジカウンティ

【Can It Be All So Simple】
Collaboration with The Answer
Ne England Double IPA ABV 8.2%
「Can It Be All So Simple (DIPA)」は、2017年にThe Answerとのコラボで初めて醸造され、今回は当時のオリジナルレシピを再現した形で再登場しました。厳選した大量のGalaxyホップとMosaicホップを使用し、前回のバッチ同様に高いホッピングレートを維持しています。
UNTAPPD POINT : 4.28

【Einstein’s Quartet】

Collaboration with Obercreek Brewing
New England Double IPA ABV 8.2%
アインシュタインが愛したヴァイオリンと彼の「カルテット」シリーズへの敬意を込めて、最新のコラボレーションでは4種類の補助モルトを使用したこのDIPAを作り上げました。
濃密なホップの飽和感と極度のヘイズが特徴で、ネルソン特有の強烈なアロマが際立ちます。マンゴー、マンダリンオレンジ、ライチ入りオレンジジュースのような複雑なフレーバーが、クリームシクルのような濃厚なテクスチャー、心地よい苦味、そして飲み終わりには 。
UNTAPPD POINT : 4.15

【Relative Rates】
New England IPA ABV 6.7%
Relative Ratesは、モダンホップのブレンドを使用しており、濁った明るい黄色の色合いが特徴です。香りにはトロピカルフルーツ、柑橘類、甘いマンダリンオレンジ、そしてほのかな草の香りが漂います。味わいは、トロピカルフルーツ、力強い柑橘系、豊かなメロンの風味が感じられ、そこにかすかなストロベリーのニュアンスが重なります
UNTAPPD POINT : 4.21


【Space Rainbow】
Collaboration with Homage Brewing
New England Double IPA ABV 8.5%
たっぷりのオーツとウィートを使用し、シトラとモトゥエカを加えたワールプールを経て、ギャラクシー、モトゥエカ、シトラでドライホップを行いました。また、ほんの少しのラクトースを加え、さらに滑らかでふんわりとした仕上がりに。
とても柔らかなグレープフルーツ、ライム、マンゴー、パイナップルのニュアンスが感じられ、リッチでふかふかとした口当たりと、美しいEQジュースのフィニッシュが楽しめます。
UNTAPPD POINT : 4.24

【Straight Otta Middletown】
New England Triple IPA ABV 10%
濁ったマンダリンオレンジ色をしており、オレンジジュース（果肉入り）やアーシーな草の香りが広がります。味わいは非常にレジン感が強く、ダンクシトラス、松のジュースのような風味が特徴で、しっかりとした噛みごたえのある口当たりと、力強く鋭い苦味が後味に残ります。
UNTAPPD POINT : 4.36

#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

【全国配送OK!DMまたはOnline Storeからお問い合わせください】KOGUの割れにくいサーバーのご紹介です👍 ガラスのような見た目、触ってみると厚めのプラスチックのような感じで、壊れないので安心して使用することができます。電子レン...
09/01/2025

【全国配送OK!DMまたはOnline Storeからお問い合わせください】

KOGUの割れにくいサーバーのご紹介です👍

ガラスのような見た目、
触ってみると厚めのプラスチックのような感じで、壊れないので安心して使用することができます。

電子レンジも使用可能なので手軽に温めてるのが可能！
もちろん食洗機も使えます👍
お気に入りのコーヒーサーバーを割ってしまった経験があるたも多いはず。　　　　　　　　　　　　　
キャンプなどで、ゆっくりコーヒータイムをこだわって過ごしたい方にもオススメです☕️

デザインもシンプルながらおしゃれ。　　　　　　　
１人〜２人にピッタリ４００ml
２人以上やまとめて作る方は７００mlサイズ
ぜひご検討ください☺️

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
燕三条のメーカーKOGU
暮らしを楽しむため考えた道具
味にこだわりたい
気軽に淹れたい
道具で気分を上げたい
あなたの心地良い時間に『考具』

ガラスのように透き通った樹脂製コーヒーサーバー。

耐久性に優れる「トライタン」を使用しており、軽量で落としても割れにくいのが特長です。電子レンジ・食洗機にも使用できます。

注いだ量が分かりやすい目盛り付きで、注ぎ口は液だれしにくい形状ですのでストレスフリーです。
国内生産

#クラフトビール #岩手 #キャンプ #ガレージブランド

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】青森Be Easy Brewingから新作の入荷です。先日店主も青森市の親類の家に雪おろしに行ってきましたが、半端でない量の雪と格闘し、体...
09/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

青森Be Easy Brewingから新作の入荷です。

先日店主も青森市の親類の家に雪おろしに行ってきましたが、半端でない量の雪と格闘し、体力全て使い果たして帰ってきました。
体がバキバキです…。

今回は人気の岩木山シリーズ・冬バージョン「みかんヴァイツェン」。
柑橘ジューシー＆バイツェン特有のバナナ香のアロマが混ざり合ってとってもジューシーな味わいです。
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Be Easy Brewing / 青森

【Iwakisan no Fuyu】

Style: Mikan Weizen
ABV　4.5%
人気の岩木山シリーズが冬バージョンで帰ってきました！寒い季節に日本の家庭でよく見かける、果物の盛られたカゴいっぱいの「みかん」にインスパイアされた、冬にぴったりのドイツヴァイツェンです。バナナとみかんの絶妙なブレンド。50%以上が小麦モルトで、酵母由来のクローブスパイスが味に複雑さをプラス。低アルコールで飲みやすく、何杯でも楽しめるます！！

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#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

ビアギークの皆様！新年1発目の海外ビッグブルワリー入荷予定のご案内です。NYはオレンジカウンティの「Equilibrium」から新入荷です。UNTAPPDではローカルブルワリーランクで世界第５位。さらにアベレージレートは4.18を記録してい...
08/01/2025

ビアギークの皆様！
新年1発目の海外ビッグブルワリー入荷予定のご案内です。

NYはオレンジカウンティの「Equilibrium」から新入荷です。

UNTAPPDではローカルブルワリーランクで世界第５位。
さらにアベレージレートは4.18を記録しているモンスターブルワリー。

今回はNE IPAが一挙5種類入荷です。
これはゴリゴリNE IPA好きビールファンの皆さんに絶対に飲んでほしい。
今週金曜頃？？の入荷予定です。ゼヒ！

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Equilibrium / NY、オレンジカウンティ

【Can It Be All So Simple】
Collaboration with The Answer
Ne England Double IPA ABV 8.2%
「Can It Be All So Simple (DIPA)」は、2017年にThe Answerとのコラボで初めて醸造され、今回は当時のオリジナルレシピを再現した形で再登場しました。厳選した大量のGalaxyホップとMosaicホップを使用し、前回のバッチ同様に高いホッピングレートを維持しています。
UNTAPPD POINT : 4.28

【Einstein’s Quartet】
Collaboration with Obercreek Brewing
New England Double IPA ABV 8.2%
アインシュタインが愛したヴァイオリンと彼の「カルテット」シリーズへの敬意を込めて、最新のコラボレーションでは4種類の補助モルトを使用したこのDIPAを作り上げました。
濃密なホップの飽和感と極度のヘイズが特徴で、ネルソン特有の強烈なアロマが際立ちます。マンゴー、マンダリンオレンジ、ライチ入りオレンジジュースのような複雑なフレーバーが、クリームシクルのような濃厚なテクスチャー、心地よい苦味、そして飲み終わりには 。
UNTAPPD POINT : 4.15

【Relative Rates】
New England IPA ABV 6.7%
Relative Ratesは、モダンホップのブレンドを使用しており、濁った明るい黄色の色合いが特徴です。香りにはトロピカルフルーツ、柑橘類、甘いマンダリンオレンジ、そしてほのかな草の香りが漂います。味わいは、トロピカルフルーツ、力強い柑橘系、豊かなメロンの風味が感じられ、そこにかすかなストロベリーのニュアンスが重なります
UNTAPPD POINT : 4.21


【Space Rainbow】
Collaboration with Homage Brewing
New England Double IPA ABV 8.5%
たっぷりのオーツとウィートを使用し、シトラとモトゥエカを加えたワールプールを経て、ギャラクシー、モトゥエカ、シトラでドライホップを行いました。また、ほんの少しのラクトースを加え、さらに滑らかでふんわりとした仕上がりに。
とても柔らかなグレープフルーツ、ライム、マンゴー、パイナップルのニュアンスが感じられ、リッチでふかふかとした口当たりと、美しいEQジュースのフィニッシュが楽しめます。
UNTAPPD POINT : 4.24

【Straight Otta Middletown】
New England Triple IPA ABV 10%
濁ったマンダリンオレンジ色をしており、オレンジジュース（果肉入り）やアーシーな草の香りが広がります。味わいは非常にレジン感が強く、ダンクシトラス、松のジュースのような風味が特徴で、しっかりとした噛みごたえのある口当たりと、力強く鋭い苦味が後味に残ります。
UNTAPPD POINT : 4.36

#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】これはアイデア商品！！！！めちゃ使えるグッズが到着。フジノハガネさんからチタンペグホルダーが入荷です。 回収したペグ、ガチャガチャとペグケ...
08/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

これはアイデア商品！！！！

めちゃ使えるグッズが到着。
フジノハガネさんからチタンペグホルダーが入荷です。


回収したペグ、ガチャガチャとペグケースに突っ込んでいたはずが、いざキャンプ場での設営時に「あれ？1本足りない…」「あれ！このペグ曲がってる…」なーんてことがなくなります。

直径7mm、主にチタンペグ専用になります。
一般的な鍛造ペグは径が合いませんのでご注意ください。（店頭で確認もできますので、ご興味ある方はペグ持参でぜひどうぞ。

これでペグ探しのストレスから解消されますね。
ぜひどうぞ！

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【スマートな設営をお手伝い!】『ペグテゴ』チタンペグ専用ホルダー

『テゴ』とは岡山弁で「お手伝い」という意味。
フジノハガネが煩わしい設営のテゴぉします！

ペグケースいっぱいに入れたペグ。
おもむろに手を入れて適当な本数を握り締め、何本か打って気づく、、、ペグが足りない。
あと何本だ？と行ったり来たり、、、こんなとき【ペグテゴ】があれば決まった本数を持っていけるから設営がスムーズかつスマート！
撤収時にもペグの数が一目瞭然。
穴が余ってたらそれはどこかにペグを忘れてる！と気づけるんです。
ペグケースの中が整頓できるだけじゃなく、ベグがバラバラにならないから準備も片付けも楽しくなる！！
これからはあるだけ全部のペグを持っていくのではなく、テントやタープ毎に必要な本数を考えて持っていく時代ですよ★
あなたの設営テゴしちゃろーか？

※注意事項※
⚫︎直径7mmのペグ専用ホルダーです。他のペグには使用できません。
⚫︎変形したペグを無理やり入れないでください。ペグテゴが破損したり、ペグが抜けなくなったりする恐れがあります。
⚫︎設営時の取出しやすさと運搬時の抜けにくさを両立させるクリアランスに設計してあります。ペグの状態によっては差込が固い場合がありますが、使っていくうちに馴染んできます。

使用確認済みチタンペグ
⚫︎ワークマン　チタン合金ペグ
⚫︎Soomloom　テントタープ用ペグステーク64チタン合金製20㎝ペグ
※Soomloom製の場合20㎝ペグのみ対応しています。

サイズ
⚫︎10穴　2×6.4cm
⚫︎６穴　1.5×4.3cm

素材
⚫︎PLA
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#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】うちゅうブルーイングからの初荷は、人気のFANCYスタイルTRIPLE IPA！たっぷり過ぎるくらいたっぷりとオーツ＆小麦、そしてホップを...
08/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

うちゅうブルーイングからの初荷は、人気のFANCYスタイルTRIPLE IPA！
たっぷり過ぎるくらいたっぷりとオーツ＆小麦、そしてホップを投入し、まろやかで濃厚な宇宙クオリティー全開です。
宇宙ファンはマスト！
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うちゅうブルーイング / 山梨

【Mystic Veil】
バッチNo.1032
スタイル：FANCY TRIPLE IPA
アルコール：9.5%
品目：ビール
原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、糖類
Hop：Nelson Sauvin, Simcoe, Strata, Rakau, Cryo Simcoe, Incognito Mosaic

FANCY TRIPLE IPAの新製品Mystic Veilのリリースです！
FANCYスタイルは通常のHAZY IPAに比べて4倍以上のオーツ麦や小麦などのフレークや麦芽を使用し、仕込みにも通常の2倍近い時間をかけることで濃厚リッチで口当たりの柔らかい味わいを実現しています。ホップの使用量も最大限にちかいものになっています。
マンゴーやパイナップルを連想させる芳醇なアロマとジューシーな飲み心地。
濃厚かつ鮮やかでフルーティーなホップのアロマをお楽しみください！

【コンセプト】
若き求道者は、深い霧に包まれてたミスティック・ヴェールへと足を踏み入れた。
目の前に現れた幻影は、訪れるも者の恐れを形にして差し出しながら囁く。「これを追い続けるのだ。」
しかし、求道者は静かに目を閉じ、心の奥に眠る真実を受け入れた。そしてこう言った。「私の中に宇宙がある。」
その言葉と共に幻影は静かに消えていき、最後にこう告げた。「君が宇宙だ！」
　
【ブルワーズノート】
ミスティック・ヴェールを表現するためにFANCY TRIPLE IPAにニュージーランドからネルソンソーヴィンとラカウ、アメリカからシムコーとストラタホップを使用しました。
マンゴーパイナポーオレンジマンダリングレフル！！！
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#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】静岡 反射炉ビヤより新入荷です（案内漏れてました…）清酒酵母「協会９号」を使用したサケイーストビール！いわゆる熊本酵母ですが、生粋の日本酒...
06/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

静岡 反射炉ビヤより新入荷です（案内漏れてました…）

清酒酵母「協会９号」を使用したサケイーストビール！
いわゆる熊本酵母ですが、生粋の日本酒ファンの方は特に「９号酵母が好き！」という方も多いのではないでしょうか。

飲んでみると非常にフルーティー。そして吟醸香がしっかりと感じられます。
ビールファン、日本酒ファンどちらにも刺さる味わいではないでしょうか。ぜひ！

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【酒とホップ】

～アメリカンホップの爽やかなアロマ、日本酒酵母のまろやかな風味が合わさった一杯～
清酒酵母“協会9号”で発酵させた日本酒酵母ビールの完全新作！
今回はCitraやMosaicなどのポピュラーなアメリカンホップに加え、Krush、Strataの最新品種で華やかに香りづけた、ホップを感じる一杯に仕上げました。味わいの中盤から現れる日本酒酵母由来のりんごやメロンなど、吟醸香を感じさせるまろやかな風味が重なることで、ホップが香る新しい味わいの和みフルーティーなビールが出来上がりました！

ビアスタイル：Hoppy Sake Yeast Beer
ホップ：Amarillo、Citra、Centennial、Krush、Mosaic、Simcoe、Strata
酵母：清酒酵母協会9号
アルコール度数：5.0%
IBU：25

【造りのこだわり】
日本酒酵母「協会9号」のみでビールを発酵させるため、酵母を麦汁で丁寧に培養。一般的なビールと比較すると低温でじっくり発酵させ、和を感じるまろやかな味わいを演出しました。その後ドライホップを二回に分けて加えることでホップの柑橘系アロマがトップにしっかりと現れるように造りあげています。

〈テイスティングコメント〉
【外観】
明るいイエロー
【香り】
トップでホップ由来のレモン、グレープフルーツ、オレンジを思わせる柑橘のアロマが華やかに感じられます。嗅ぎ進めていくとりんごやメロン、バナナなどの吟醸香のようなニュアンスも現れてきます。
【味わい】
口に含むとグレープフルーツを思わせるフレッシュな黄色い果実味が一気に広がり、その後リンゴのような風味が全体を包み込んでいき、日本酒酵母ならではのフルーティーな味わいを楽しめます。ホップの爽やかさから和みのある余韻へと続いてゆく、イキイキとした新しい印象の日本酒酵母ビールです。
【食べ合わせ】
揚げたての天ぷらはいかがでしょう。キスなどの白身魚が良さそうです。
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#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

1月営業日のご案内です。【イベント】BEER CULT MEETING（Sankaビール会）1月17日（金）20:00〜ゲスト：Brew Beast 高橋徹代表brewery 参加費：2,800円
05/01/2025

1月営業日のご案内です。

【イベント】
BEER CULT MEETING（Sankaビール会）
1月17日（金）20:00〜
ゲスト：Brew Beast 高橋徹代表brewery
参加費：2,800円

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】カナダ・バンクーバーの33 acresからお久しぶりの入荷です！当店でも毎回大好評のブルワリー、新バッジ輸入のタイミングで確保いたしました...
05/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

カナダ・バンクーバーの33 acresからお久しぶりの入荷です！

当店でも毎回大好評のブルワリー、新バッジ輸入のタイミングで確保いたしました。

クリーンで雑味の少ない、美味しいビールを造っています。
カリフォルニアコモンも最高ですね。
今回もハズレなしの４液種。ぜひご賞味あれ！
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33 acres / カナダ・バンクーバー

【Nirvana】
IPA | 7.0%
流行に囚われないクラシックなIPA ビール界不朽の名作となりえるIPAを、自らの内なる声のささやきに委ねて表現した、33らしさを体感できるウェストコーストスタイル。爽快なピンクグレープフルーツやオレンジ、松のような香り。ウッディな味わいと苦味で飲みごたえ抜群。

【Ocean】
West Coast Pale Ale | 5.3%
海のようにさわやかなエール 敢えてモルトの風味を抑え、ホップ由来の柑橘アロマと松の香りを際立たせる設計に。ウェストコーストIPAを飲みやすく軽やかにペールエールへ変換した、その名に相応しい上品でさわやかな逸品。

【Life】

California Common | 4.8%
33と言えばこの1杯から
Northern Brewer hopsを使用することで、伝統的なカリフォルニアコモンスタイルを体現。エール酵母の温度帯でラガー酵母を発酵させる手法から、フルーツの様なアロマを醸す。フルボディのエールをほのめかしながらも、さわやかな後味で締めくくる

【Fluffy Cloud IPA】
Hazy IPA | 6.5%
33お気に入りのふんわり軽いヘイジーIPA
グアバ、パッションフルーツ、柑橘類のフレッシュなアロマ。名前の通り、雲のように柔らかく軽い口当たり。ブリティッシュコロンビア州で高く評価されている一押しヘイジーIPA。

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#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】福島県、南会津マウンテンブルーイングさんとのお取引を開始しました！南会津マウンテンブルーイングさんは2017年醸造開始したブルワリーで、地...
04/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

福島県、南会津マウンテンブルーイングさんとのお取引を開始しました！
南会津マウンテンブルーイングさんは2017年醸造開始したブルワリーで、地産の副原料を使用したビールや、人気のIPA、ラガーやサワーなど多岐にわたるスタイルのビールを醸造されています。

今回は一挙4アイテム入荷。
フラッグシップのペールエールとIPAは非常にバランスよく、何度でも飲みたくなる仕上がりです。
併せてブルーベリー使用のサワー（こちらはシンプルなサワーやフルーツを変えてみたりシリーズ化されているみたいです。他も飲んでみたいですね）と、ゲレンデの帰りに飲みたい！ライトなセッションIPA。

ぜひどうぞ！
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南会津マウンテンブルーイング / 福島

【ブルベリすっぺ】
（6.0％）Style： BlackSOUR ALE w/BLUEBERRY 】
主発酵が終わったタイミングでブルーベリーをタンク内に投入し、約１ヶ月漬け込みました。
漬け込んでる最中に、再度発酵したことにより、ブルーベリー由来の甘みはほぼなくなったと思いますが、酸味や渋み、香りはしっかりと残っています。

ブルーベリーの甘やかな香りもありますが、ミントみたいな爽やかさも。
少しモルト由来のチョコ感や黒糖感もありますが、渋みと酸味がキュッと味を引き締めてくれています。

【POWPOW
(ABV 4.5%)　Style :Session IPA】
滑った後にゴクゴクと飲むことを想像して作っている”POWPOW”。
このビールのスタイルはSession IPA。
ビールにおいてSessionとは、軽いやアルコール度数の低いなどの意味を持ちます。
昔は、度数の低いビールは休憩時間（セッション中）に飲むのを許されていたことに由来しているという話もあります。なんて羨ましい環境でしょう。
POWPOWは軽くてゴクゴク飲めるけど、薄く感じないようなバランスを目指して作っています。

【南会津IPA】
(ABV 6.0%)　Style : India Pale Ale

ホップ由来の苦味とアロマがしっかりとあるクラシカルな王道IPAです。
僕たちがクラフトビールにハマったきっかけのIPAはこんなビールでした。
citra,cascade,centenial,chinookといった頭文字C系のホップをたっぷりと組み合わせて使用しました。
ホップ由来のオレンジやタンジェリンのような柑橘感に少しダンクや草っぽさも感じられ、飲みごたえがあります。
苦味や香りの強さに負けないような、モルト由来のボディもしっかりとあります。

【南会津PALEALE】
(ABV5.0%)　Style : Pale Ale
色味は明るい黄色。
アメリカンホップ由来の程よい苦味とみかんや青い柑橘感が感じられます。そこに少しクリスピー感も。
派手すぎず地味すぎず。毎日飲んでも飲み飽きないようなペールエールに仕上がりました。。
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#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】お正月のお酒は足りていますでしょうか？Sankaは本日より通常営業。お土産にもぴったりのクラフトビールやアウトドアギアをご用意しております...
03/01/2025

【全国発送OK！お土産やギフトセットにもどうぞ。 オンラインストアまたはDMにてお問い合わせください】

お正月のお酒は足りていますでしょうか？
Sankaは本日より通常営業。
お土産にもぴったりのクラフトビールやアウトドアギアをご用意しておりますのでぜひお立ち寄りくださいね。

まずは宮城BLACK TIDE BREWINGより、縁起の良い、レッドカラーの液色のビールをご紹介です。
併せて宮城「男山本店」コラボのサケ・ラガーも。おせちと一緒にどうぞ！
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BLACK TIDE BREWING / 宮城

【Snake】
Style :Fruited IPA　|　ABV :6.0%
苦味:★★★☆☆ ( Medium )
《MALT》Pilsner, Vienna, Crystal
《HOP》Cascade, Waimea, Centennial(CGX)
《 SPECIAL 》Raspberry, Hibiscus,Sumac

～Happy New Year, 2025!!～
2025年は巳。
めでたい新年を彩る赤いビアカラーのフルーツIPA。
ラズベリー、ハイビスカス、スマックを使用し、フルーティなアロマとホップの柑橘感ある程よい苦みが調和した爽やかな味わい。
新年からヘビー級に飲みたくなる一杯。

【Azure Fog】
Style :Foggy Sake Lager　|　ABV :6.5%
苦味:★☆☆☆☆ ( Low )
《MALT》Pilsner, Wheat
《HOP》Nelson Sauvin, Nelson Sauvin(CGX), Bravo
《 SPECIAL 》Komekoji, Sakekasu

～Collaboration with 男山本店～
気仙沼市の酒蔵『男山本店』と仕込むAzureシリーズ第七弾。
ラガー酵母と清酒酵母を使用し、酒粕と米麹で作った甘酒による濁りあるビアカラーのラガー。
清酒酵母が醸す青リンゴの様なアロマとホップの白ブドウの様なアロマが広がり、米麹の旨味が感じられる限定ビール。

#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

.年末ご挨拶の後で恐縮ですが、とっても大事なご案内です。新年開けて最初のビール会は1月17日（金）に開催です！なんと！！今回はスペシャルゲストをお呼びしております。みんな大好き花巻Brew Beastより高橋代表をお迎えし、ブリュービースト...
31/12/2024

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年末ご挨拶の後で恐縮ですが、とっても大事なご案内です。
新年開けて最初のビール会は1月17日（金）に開催です！

なんと！！今回はスペシャルゲストをお呼びしております。

みんな大好き花巻Brew Beastより高橋代表をお迎えし、ブリュービーストのビールを飲み比べながらブルワリーのことやビールについて、また裏話なども！？お聞きできればと思っております。

…とはいえ毎回初めましての人たちと一緒に同じビールをただ飲んで、「ああでもない、こうでもない」とワイワイするのがこのビール会のキモ。
クラフトビール初心者も、ビアギークも、はたまたビール業界の中の人も入り乱れて楽しい会を作れればと思っております。

初心者大歓迎！おひとり様大歓迎！
要予約ですのでお早めにどうぞ。DMをお待ちしております。

【BEER CULT MEETING Vol.4】
日時：1月17日（金）20:00-
場所：Sanka Outdoor & Craft Beer Market店内
参加費：2,800円（軽食付き）
予約はDMにてご連絡ください。

※狭い店内のため、参加者上限を越えたところで締め切らせていただきます。

#キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

住所

中野1丁目17/7
Morioka-shi, Iwate
020-0816

営業時間

月曜日 11:00 - 20:00
水曜日 11:00 - 20:00
木曜日 11:00 - 20:00
金曜日 11:00 - 20:00
土曜日 11:00 - 20:00
日曜日 11:00 - 20:00

ウェブサイト

アラート

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. 【BEER CULT MEETING】Sankaビール会 スペシャルゲスト：Brew Beast 高橋徹代表 @brewbeast.brewery 場所：Sanka Outdoor & Craft Beer Market 参加費：2,800円（軽食付き） Sankaにて隔月開催しているクラフトビール試飲会、「BEERCULT MEETING」。 今回は花巻Brew Beast の高橋代表をお迎えし、Brew Beastのビールを飲みながらお話をお聞きしたいと思います。 クラフトビール初心者大歓迎！おひとり様も大歓迎！ ビールを飲みながらワイワイ楽しむ、アフランクでットホームなイベントです。 ご予約はDMにてお願いいたします。（席数に限りがございます。） #キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

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残り2日！ フェザンPOPUP STORE @unplugged_g_o_mrok_official @tyilo.m @yoshidalife @sanka_iwate @booko_no_cheesecake #キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

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本日もフェザン2階 POP UPやってます！ Sanka店主は本日15時まで立ってまーす 15日・16日もオープン〜15時までいるよ！ （Sanka店舗も通常営業） ご来店お待ちしております🙇‍♂️ #キャンプ #クラフトビール #岩手 #ガレージブランド

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